江北夜经济的烟火气到底有多浓？

提到夜经济，人们会想到夜幕降临后吱吱冒油的羊肉串、两面焦黄酥脆的年糕，会想到24小时不打烊的不夜城、畅快游玩的城市秀场……

在江北新区，特色美食和消费场景不胜枚举，以夜食、夜购、夜娱、夜游为主的夜经济已成为消费升级的新动能，浓浓的烟火气四溢开来。

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民以食为天，夜经济的发展离不开夜食。近年来，江北新区各街道以提供美食为主的夜市开得如火如荼。

晚间，顶山吉庆夜市、泰山金辉夜市、沿江南动夜市、浦口怪兽夜市、大厂扬子美食夜市等数十家夜市灯火通明，食客云集。

泰山金辉夜市规模不大，只有40几家，但烧烤、炒菜、麻辣烫、肉夹馍、火烧、煎黄鱼、周黑鸭、活珠子等美食应有尽有。记者买了4根鸭翅、5串烧烤、1碗烤冷面，仅消费了32元，就品尝了10样美味。

“大个子”的炒菜摊最醒目，晚上8点到9点是他家生意最好的时候，有时候还得排队。“人均消费20多元，各种炒菜能上一桌子，非常实惠，味道还不错。”几位燃气公司的师傅是他家的老主顾，一边点菜一边向记者介绍道。

晚上10:30，“隔壁老王家的吃摊”上，还不断有吃夜宵的消费者来买麻辣烫和徐州烤冷面。摊位上的老板和老板娘是一对年轻人，夫妻俩白天上班，晚上出摊，每晚做4个小时，有600元左右的收入。老板娘坦言，虽然只开了一个半月的夜市，她已经积累了大批老客，“只要餐饮有特色口感好，消费需求会越来越旺盛”。

顶山吉庆夜市

事实证明，夜市的存在从来不仅仅是价廉味美离家近、解决消费者口舌之娱，它还创造了一大批就业岗位，成为拉动经济增长的一股不可小觑的力量。

而江北新区的夜食空间形态多元，随着新区的强势崛起，各街道的商场也应运而生。在泰山商圈里的弘阳广场、大厂桃花里等众多商场中，特色餐饮成了获客、消费转化的流量密码。

江浦街道怪兽夜市的新晋网红店“红姐炸串”

以七夕节夜间为例，新区各大商场的餐饮门店前再一次排起了长龙，正如万象汇负责人所言：“商场里的餐饮门店每天客流都不错，逢节就爆满已经是一种常态。”

无论是因为要逛街而选择在商场就餐，还是为了就餐而逛商场，二者都有或多或少产生的联动关系。而江北新区的夜食业态丰富、餐饮品牌荟萃，不仅满足了市民的多样化用餐需求，也成了撬动夜经济的重要支点。

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夜经济的本质是延长消费时间、促进实体消费，是一座城市生活质量、消费水平、投资环境及文化发展活力的重要指标之一。

近日艾媒咨询发布了《2023年中国夜间经济城市发展指数排行榜》，南京跻身全国前十。

江北新区（自贸试验区）以弘阳广场市级夜经济集聚区为龙头，汇集龙湖江北天街、砂之船、桃花里商业街等综合体商圈，今年以来已累计举办各类夜间活动超70场、接待客流量超450万人次、累计营业额接近1亿元，极大地促进南京的夜经济增长。

江北新区弘阳广场在2020年就启动了夜经济3.0。3 年来，弘阳广场将“夜经济+购物模式”延伸到室外，打造“夜生活集聚地”“网红打卡集聚地”，以“永不落幕的城市秀场”标签成功俘获消费者的心。配套的弘阳欢乐世界、“法式风情街与欢乐小镇”，让商业圈的文化气息更加浓厚，美景、美食、购物、娱乐、文化等多种经济形式重重叠加，助力新区夜经济迅速发展壮大。

2021年，桃花里商业街因独特的地理优势，成为江北新区夜晚独具魅力的新的夜经济场景，啤酒节、龙虾节、军创市集轮番上阵，点燃了非凡新“夜”态。

2022年，砂之船超级奥莱与金象城落地新区，给了江北消费者夜购夜食更多的选择与全新的体验。

除此之外，江北新区还汇聚了博纳国际影城（龙湖天街）、卢米埃影城（弘阳广场）、上影国际影城（江北新区奥莱）、万象影城等众多国际影院，逛累吃饱还可以观个影。

©江北龙湖天街博纳国际影城江北IMAX店

喜欢阅读的还可以到书局读本书，在江北新区品牌书店里，总能找到一个安静的角落，体会夜读的快乐。

热爱健身的到健身房里撸铁是较好的选择，各大商业体的健身房设备齐全，让健身爱好者尽情享受夜健的快感。

在综合多元的商业体中，多样化的夜间消费主题场景，让消费者在夜购、夜食、夜娱之外，还能体会夜读、夜健等更多的乐趣。

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在全域旅游的发展趋势下，新区结合特色产业，成功打造了西梗莲乡莲文化节、盘城葡萄节等富有地域特色的农旅文化IP，极大地促进了夜间消费潜力的释放，成为拉动高质量发展的新引擎。

江北多元

文化品牌

浦口西埂莲乡的莲文化节启幕至今年已成功举办五届，以璀璨炫目的灯光节赋予了莲花节独有文化符号。今年7月开展的莲花节保留往年夜间灯光节的惯例，以“金陵荷夜畅游西埂”为主题，集传统非遗元素、赏夏荷、竞垂钓、寻非遗、乐研学等系列活动为一体，为市民游客打造一场极具特色的文化旅游盛会。

盘城街道发挥本地优势，全面加强文旅资源整合利用，打破夜经济就是吃饭、逛街的传统认知，围绕“夜景、夜秀、夜游、夜食、夜购、夜娱”等内容打造出具有盘城特色的夜景文化消费矩阵，至今已连续举办13年葡萄节。有数据显示，2022年盘城葡萄节夜集市活动期间带动销售葡萄640万公斤，销售收入1.92亿元，仅夜集市期间共接待游客11万余人次。

今年的葡萄节于8月18日晚上盛大启幕，为期10天的“邂逅盘城 甜蜜夜市”聚焦夜经济，丰富夜娱形式，以10天的国风市集让游客沉浸游览江苏卫视综艺节目《野挺有趣》拍摄现场，加上极光仙境灯光表演，释放出仲夏夜的活力与浪漫。详情

另外，依托老山得天独厚的地理优势，浦口不老村的夜经济也可圈可点，集夜食、夜游、夜宿为一体，让文化服务同发力，打好“引客、留客”两张牌，让消费者来了有美食可享，有美景可赏，有雅居可住，成为江北地区在全域旅游发展过程中夜经济的一个成功典范。

©不老村

   有数据统计显示，2016年以来，中国夜间经济规模快速增长，预计到2023年，中国夜间经济行业市场将超48万亿元。

江北新区资源丰富，需求庞大，夜食、夜游、夜购、夜娱、夜show等夜间经济是一块巨大的蛋糕，有着持续可挖掘的潜力。

从江北新区的夜间经济形态来看，目前夜间吃喝玩乐品类均衡发展的趋势明显，夜游产品品质在不断提高，聚拢人气与提振消费效果明显，但如何进一步释放市场潜能，仍值得思考。

另外，夜市经济同质化竞争是很多城市的通病，江北新区也不例外。记者认为，提升改善之道，既在于市场主体加大创新力度，用“文化味”升华烟火气，也需要管理者在服务和监管上不断下功夫，激发消费活力，促进经济发展。

记者手记江北新区生态资源优势明显，每年樱花节、金花节、桃花节等活动精彩纷呈，如何进一步深挖活动内涵，扩展活动效应，形成更多夜经济新IP，相信还有很大的挖掘空间。  

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来源| 《新江北报》编辑部来源| 新江北报/江北新时空深度报道记者 杨彩红

编辑| 新江北报融媒体中心 王若卉

主编| 江风楚韵

责校| 唐肖春

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