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品围屋米酒,赏客家风情,11.11来龙南,与你不醉不归!

龙南发布 2019-02-05
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一座围屋,一城故事

一窗风月,一缕清风

一碗米酒,一席美食

细品客家文化,闲赏客家风情

笑看八方来客,醉尽几度春秋



开怀畅谈、相邀共饮的机会来啦~

2018年11月10日--11月11日

龙南首届客家米酒节盛大开幕!


@小伙伴们

今年双十一,我要打卡龙南

米酒美食和趣事,足以慰风尘

你呢?有故事有酒么?!



 首届客家米酒节 


活动时间:2018年11月10日-11月11日

活动地点:江西龙南关西围景区承艺坊



“蒸酒磨豆腐,冇人敢称师傅”。客家米酒贯穿着客家人的一生,在客家社会有着重要地位,在人生礼俗、人际交往等方面扮演着重要角色,是连接客情和亲情的重要纽带,是吉祥和礼俗的象征。

龙南客家米酒,是客家人用大米酿成的一种酒,一般酒精度在20度到30度之间,色泽金黄,气味清香,口感甘醇绵厚,爽心活舌。冷饮,清凉爽口,沁人肺腑,消暑散热;热喝,温心暖胃,御寒防风。适量饮用,舒筋骨活经络,振奋精神,消除疲劳。在酒里加点枸杞党参之类的草药浸泡喝,有助于生津活血,壮腰补肾,深受客家人喜爱。


活动期间,现场能喝到刚出炉热乎的龙南客家米酒,敢不敢不醉不归



龙南作为千年客家古县,酒文化底蕴深厚。尤其是龙南杨村米酒,远近闻名。2004年,杨村米酒被列为第十九届世界客属恳亲大会指定饮用米酒。2010年,被公布为第三批省级非物质文化遗产名录项目。龙南米酒酿造工艺是传承千年的古老技艺,包括清洗工具、浸糯米、蒸糯米、拌酒曲、发酵、取酒、焐酒七步骤。你或许喝过龙南米酒,但酿米酒的全套工艺,你都见识过了么?


划重点--酿制米酒的独有技艺,每一个步骤都在现场真实上演!一起看看过程中神奇的化学反应吧~



新鲜出炉的糯米饭、酒酿蛋、酒酿丸子、酒酿利薯、米酒等等~正宗客家风味,免费试吃!



龙南客家山歌是客家先民从中原南迁到龙南,与原土著畲族居民的融合的文化产物,是龙南县最具代表性的文化形式之一。龙南客家山歌音调高亢,感情奔放,即兴演唱,形式多样,有“四句七言体”,也有“五句七言体”,结构整齐、完整,调式特征明显,演唱艺术弥足珍贵,有深厚的历史根基和群众基础。2011年8月,江西省文化厅正式命名龙南县为“客家山歌之乡”。2013年,被公布为第四批省级非遗名录。


“6啊6,开啊开...”客家传统划拳文化将激情上演,更有传统安席文化、山歌对唱等文化活动开演~



11月中旬的脐橙口感已经很棒啦

橙色漫漫

唯有吃!吃!吃!才过瘾



踏进历史古城,穿过层层古门

不仅有美酒、美食、趣事

还能探寻客家历史,触摸客家文化




你还不心动?!


好 吧!福 利 来 啦!



 11.11关西景区狂欢特惠 


双十一首届客家米酒节

只需11.11元即抢可购关西围门票

此次抢购 仅限100个名额

@所有人,抢到特惠门票一起去喝酒!


 抢购方式 


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或者


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注意事项


  1. 仅限100名,一个账号只能购买一张票,抢完为止。

  2. 使用时间:2018年11月10日-11月11日。

  3. 在关西围景区自助售票机或售票窗口取票即可使用。


围屋笑饮米酒,赏尽客家风情!

我在龙南等你,不醉不归!



来源:综合游玩龙南

编辑:郭玉玲 

审核:王勇军 傅亮



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