两年开拓35间民宿 深圳民宿专业布局进行时
我在民宿 HOMESTAY
钟崇嘉 · 视频口述
钟崇嘉介入民宿市场两年,从一两家开始做到了如今35家民宿,也见证着深圳民宿行业从不到50家到现在10000多家迅猛发展的过程
钟崇嘉
寓荐民宿创始人
都说潮汕人最会做生意,钟崇嘉应该也不例外。原本他在深圳去哪儿网工作,只用了8个月就做到了罗湖区的区域经理,是当时公司晋升最快的员工之一。
2016年底去哪儿网和携程合并,两家公司文化底蕴截然不同,钟崇嘉在那个时候毅然跳了出来。刚好有朋友提出来想做民宿,2016年深圳做民宿的还很少,数一数可能也不超过50家,这让钟崇嘉看到了其中的发展潜力。
Ⅰ
在做民宿之前,钟崇嘉对民宿市场不是很了解,刚开始他们也是从一两家开始做,慢慢发现,民宿在他们的运营之下鲜有亏损,相比之前做过的其他行业投入回报更快,并且这个运营模式可以复制,钟崇嘉开始有了一步步扩张的想法。
当扩张到第12家的时候,已经到了2017年,那时深圳的民宿市场已经有了初步发展,一些精品民宿也慢慢起来了。起先钟崇嘉把民宿和聚会轰趴放在一起,经过近一年的实践发现,聚会对房源的损耗更大,而精品民宿又是当前市场的一个需求,于是他们开始把民宿单分出来,并成立了“寓荐民宿”品牌,专门打造精品民宿。
目前寓荐民宿在深圳已经有35家,主要覆盖区域为南山和福田,并且每一套民宿都各有风情,有和设计师合作的主题类房源,也有备受年轻人喜爱的美式风、简约风,还有现阶段重点推出的智能家居民宿。
因为自己喜欢尝试家居的智能控制,钟崇嘉把这个元素也融入到了民宿里面。民宿里有一个智能机器人“小白”,它不仅可以控制基本的灯和窗帘的开关,还可以和客人聊天交流,给入住带来了更为便捷和有趣的体验。智能家居民宿目前也是寓荐最受欢迎的房源之一。
Ⅱ
对于同时打理35套民宿,在外人看来可能难度颇大,但经过两年的不断实践,钟崇嘉已然摸索出了自己的一套管理模式。
“我们现在有一个1:10的管理模式,就是一个管家同时管理10套房源,这样分配一方面管家的工作量不会过于饱和,同时他又有足够的精力为客户提供更好的服务。”
因为本身就是在去哪儿网做运营出身的,钟崇嘉在民宿运营方面也有自己的优势所在。客户体验一直是他最看重的点,所以他尤其在意保洁和管家服务。即便是五星级酒店也有发生因保洁不到位而影响声誉的现象,寓荐良好的保洁管理为入住提供了更舒适的体验。另外管家服务也是民宿区别于普通酒店的地方,寓荐一直致力于为顾客提供更有温情的管家服务。
Ⅲ
除了做短租民宿,寓荐也在逐步介入中长租市场。主要针对在深圳暂居的商务人士,一方面可以为顾客提供发票,另一方面赠送保洁,在满足市场需求的同时也降低了房源的折旧率。钟崇嘉认为,在目前民宿政策不够明朗的情况下,中长租也是他们为民宿寻找到的另一条发展道路。
在未来,钟崇嘉希望打造一批高端民宿。因为目前深圳的高端民宿其实很少,再加上现今顾客越来越看重民宿的品质和服务,能够把高端民宿做好等于是拥有了民宿市场的价格话语权,钟崇嘉坚信高端民宿才是他们未来的蓝海市场。
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