酸奶能减肥？吃对了你就可以轻12斤！

《新英格兰医学期刊》（The New England Journal of Medicine）曾发表一份研究报告，题为《男女体重长期增加，改变饮食和生活方式》（《Changes in diet and lifestyle and long-term weight gain in women and men》）。

这份研究报告调查了120877名美国男女。开始研究之前，每名参加调查的男女均是无慢性疾病，而且不是肥胖的。研究者每隔4年进行生活方式变化和体重变化之间的关系评估。

然后得出了下面一些结论。

酸奶，简直就是食物减肥界的冠军！

不过，上面的实验调查中也提到，大部分参与者食用的酸奶都是脱脂或低脂的酸奶。

而我国市面上常见的酸奶种类虽比较多样，基本都不是纯粹的原味酸奶，比如加了果粒的甜味酸奶，根据脂肪含量分为低脂或是全脂的，以及添加蔗糖的等等等等，这些都会使酸奶卡路里增加，额外增加不少热量摄入！

那么为什么酸奶能够有效的控制体重增长，甚至能起到降低体重的效果呢？

这可能和酸奶里面的益生菌能有效调节肠胃有关，益生菌可以帮助增加肠道菌群的多样性和肠道菌群的数量，而多样化的肠道菌群能够帮助调节消化过程，改善新城代谢，从而更有效的预防肥胖和各种健康问题。

不过酸奶助消化、减肥的作用也不是随便就能轻易实现的。将酸奶与其他食物灵活搭配，才能把效果最大化。

1.【消化能手】苹果+酸奶

吃苹果既能减肥，又能帮助消化。

2.【纤体神器】黄瓜+酸奶

黄瓜本身就是很好的美容减肥食物，并且黄瓜的热量很低，不用担心吃胖。

3.【便秘克星】红糖+酸奶

红糖养成分比白砂糖高很多，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等。在酸奶中加入2克红糖，搅拌均匀后即可饮用。

4.【减肥妙方】木瓜+酸奶

木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品。

5.【饱腹代餐】香蕉+酸奶

香蕉热量低，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时膳食纤维也多。香蕉只需少量就能带来很强的饱腹感，能几小时内都不觉得饥饿，从而减小其他食物的摄入，起到减肥效果。

6.【营养大师】干果+酸奶

干果与酸奶结合，不但能减掉体重，解决肥胖问题，还能治便秘，改善动脉硬化、高胆固醇、肌肉问题。对于长期对着电脑的人群来说，还能缓解眼睛疲劳。将坚果 (核桃，杏仁，碧根果，巴达木等)去壳，捣碎，洒在酸奶上或者拌匀来吃。每天1碗，作为早饭来吃为佳。

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