逃离北上广的新目的地:潮汕
当你第一次来到潮汕
这个三面环海的地方
你会看见停泊在海湾的渔船,
随着水波轻轻摇曳
听到海浪拍打着海岸,
“哗—哗—“回荡在耳边
隔海相望,不远处就是南澳岛
你可以搭乘一艘游轮
听着轮渡的汽笛声远远近近
或是搭载一辆公车,
沿着环岛公路,看海鸥迎着海风盘旋
直到几年前,这里还是一座几乎与世隔绝的村庄
原住民们保留着祖辈流传下的饮食习惯,
以及不同于其他地方对食材的选择
为独具特色的潮汕风味贡献了精彩的一笔
无论是城市的大街小巷
还是乡村的田间地头
这里的每一寸土地
都埋藏着我们想要的答案
独属于这里的味道
这里,就是潮汕——
一个景美,人美,美食更美的地方
大年初一起
腾讯视频每天中午12点连更3集
让我们相约
阳光沙滩,海风和海潮~
在潮汕,开启一场风味之旅!
我们不见不散~
上期读者留言
你们家乡有什么“没吃过就算外人”的美食?快来跟风味君分享一下吧
@✨睡觉不骨碌不舒服斯基✨:北京应该算是烤鸭豆汁儿卤煮吧?来京必吃啊!还特意去找豆汁儿尝试一把啥的,带朋友去吃卤煮,端上来她一脸震惊,吃了之后一脸享受😂 烤鸭啥的肯定就不必说了嘛,名声在外,不管怎样都超级好吃!吃了就不想走!
小编:哇能爱上豆汁儿的也是注定的北京胃了
@任逍遥:在广东佛山,一到炎炎夏日,便会去寻找那些刀工好、环境卫生的食肆,吃什么那么讲究呢?当然是“食鱼生”啦,晶莹雪白的生鱼片,铺在干净的冰盘里,吃得时候只需油、盐拌匀,再撒上点芝麻粒,来少许柠檬叶丝,放入口中细细咀嚼,鱼片的鲜香顿时毫无保留的在你口中绽放,而品尝生鱼片自是少不得没救的,鱼香酒香,相得益彰,真乃人生一大乐矣!所以说,来到了广东佛山却没有品尝一下当地的特色“食鱼生”,可以说没有来过佛山!
小编:哇哦,秘密菜单暴露了!
@ Vili :潮汕办桌,越来越丰盛,看似简单,其实应有尽有,菜品多样,蒸海鲜、炒青菜、炖清汤......
小编:超想吃一次潮汕办桌!!
聊一聊
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