其他
每次我在家吃这种食物,都担心会被邻居投诉
不知道谁最先发明了螺蛳粉这样的美味
把一根根晶亮软滑的米粉配上所有红绿配菜佐料
什么酸笋啊,腐竹啊,还有炸花生都倒在汤汁里
一把红油汤头浇下去,香气上窜,直冲头脑!
虽然每次吃螺蛳粉,都吃到被邻居投诉
但是谁管那么多呢,只要是拿起筷子
即便被辣到眼泪鼻涕齐下
我的手就只会不会停止夹起,拉伸的动作
在心里只有一个想法:再来一口!
要我说吃它最带劲的时候也就是这两个季节
一口热汤就能点燃身体的湿冷冬天
再就是在空调下还要汗流浃背吃到头晕的夏天
对!就是现在时节正好
呛得流一把鼻涕眼泪
但这样的体验又怎一个爽字了得呢!
螺蛳粉
/螺蛳/猪骨头/螺蛳粉/
/笋/黄花菜/腐竹/花生/
/黑木耳/萝卜干/酸豆角/
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1 必须有酸笋(舌尖上的中国里面那种酸笋)
2稣脆花生必须有
3炒螺蛳一定要放香料,有什么放什么,腐乳不能少。
4螺蛳是石螺不是田螺,只要汤。粉里没有螺蛳
5辣椒油必须有,制作辣椒油,要先爆香葱白。
其他随意
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