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涨知识 | 车厘子怎么挑?标签怎么看?这样选才不会踩坑→
还有几天就要除夕啦~
小编这两天发现办公室的同事
买了不少的车厘子
天天听着他们说两勾三勾的
索性今天我们就来说说车厘子吧!
如何挑选车厘子
1、摸硬度
采购时可轻捏感受新鲜程度,不用很大力,带有结实回弹的质感就非常新鲜。
2、看果梗
果梗较绿则表示新鲜,车厘子采摘时,果梗为绿色。如果发黑或者一碰就掉就说明车厘子已经不太新鲜了。
3、辨颜色
颜色较深较甜,微浅偏酸,遵循水果挑选的一般规律,颜色深的一般比较甜。
4、观果形
果形圆润饱满,表皮无褶皱,成熟车厘子表皮会有水果天然圆润的光泽。如果发现表皮有褶皱,则不建议购买。
尺寸大小判别方式
我们在选购车厘子的时候
会听到别人说什么
双勾、三勾
要是平时不买的
可能听着一脸懵
……
其实吧
这些都是用来
区分车厘子大小级别的~
车厘子按照颗粒直径大小划分,分为SP(4勾)级,SXJ(3勾)级,SJ(双勾)级,单勾级、XL级和L级六个级别。
所以我们常听别人说的“J”(勾)其实就是车厘子的直径,J的数量越多,车厘子就越大。不过小编觉得自己吃的话也不用太在意个头,好吃又划算才是最主要的~
另外,部分品牌车厘子会在标注级别后加上D或L,代表车厘子的色值,D(dark)代表深色果,L(light)代表亮色果,偏红。我们之前也说了,一般颜色深的,甜度比较高。
最后如果你成箱买的话,切记仔细看看箱子上的标识。一般正规途径的车厘子箱子上都会有品种、大小、日期、规格等重要信息。
(上述图片来自网络,仅供参考)