一杯清清而热腾的茶水，那真实的田野便为你打开

本文作者/曹旭

身居平原的人家，少见茶农家的田野，那满山的茶树，满坡的茶园，在熹微的晨光中，在傍晚的暮色间，叠叠层层，连绵不绝，是何等的怡人景致。

平原人所常见的庄稼和花树，可以极目天地尽头，或者被弥漫着层层缕缕浅蓝色薄雾的村落所留滞，或者低首所见茵茵绿草和丛丛灌木，再有一湾清流从远处或村头缓徐而至足下。一切祥和而安宁，悠远得有些飘渺。每当在梦中或者想起这些贮存在喧闹世界里的安静和淡泊，就知道一个华夏民族文化生活中的人，一旦需要安静，便想到山水；一旦望到田畴，便发生平静和辽阔的胸怀。

在这些田野之间，可以嗅到不同季节的味道。当寒风忽然变向而从南边吹来，就会有丝丝缕缕透明的气息告知春天就要来到；当微风从河岸送来有些芳香的野味，那必是暮春野外的低语；秋收时的田野，已无玉米禾林的风中，散发着肥粪的浓浓味道，那么真实，那么厚道。

这些弥漫在田野里清新或踏实的味道，在南方的茶园里也会有吧，而且能以更为便捷和贮存的方式，可以携带并能为我们展开。节假日当中，如若不愿打车远游，郊区的田野亦不出户，那么消闲舌尖、慰劳肺腑和远游心神的方法之一，可以选择家中饮茶啦。

烧水，电动烧开的矿泉水就可以，放不太多的茶叶，当然要上等的清茶，冬天则为红茶，要用透明的茶具，看到杯中干亮的细细叶片，想像这是南方的田园，是山丘之上茶园茶树茶林生长的嫩叶，现在经过几个季节和千里之距，精致贮存着就在眼前。当适温的开水冲进杯中，叶片在热气温腾中翻卷，碧绿或褐红色地展开，顿时，眼界为之开阔，心结为之打开，端起杯子深深的嗅闻，亲近地呼吸，那些或者明前或者仲春或者秋季的味道，便在胸怀间流淌。这是贮存在几枚叶片中的原野，无论盛夏还是隆冬，只需要一杯清清而热腾的茶水，那真实的田野便为你打开。

无论是平原的田野还是南国的茶林，这些华夏先辈生生不息的地方，我们在这里出生、成长还将在这里埋葬的母地，我们却往往无暇顾及，甚至忽略她的存在，反而在钢筋泥柱的森林里，仅仅呼吸金钱物质和虚妄污染的空气，不用说到原处细细品味我们的生长之地，思忖我们几乎忘怀为何而存在，为何要出发，要到哪里去，即便是这些贮存在米面蔬菜和红茶清茶的春夏原野，也懒得打开，或者忘记打开、无能打开？

当然，诸如读书、习字、绘画之类的事，和品茗异曲同工。如若饮茶“独啜为幽，二客为胜”，那么今天自己写下这些文字的时候，则为独饮；您来阅读做客，果然为胜。

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☆ 作者简介：曹旭，河南省许昌市魏都区教师进修学校干部，笔名陈草旭变，近年来有数百篇散文、小说见散文在线、红袖添香、古榕树下、凯迪社区等文学网站，合著有人物传记《那年的烛光》。

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