别再去Fish Market了! 5星级海鲜盛宴大盘点, "蚝"门盛宴、碳烤大虾，local只去这里吃海鲜!

大家都知道

悉尼是南半球的“海鲜朝圣地”

这里不只有炸鱼薯条

和久负盛名的Fish Market

还有更多地道的海鲜餐厅

那些只有local才知道的

五星级海鲜盛宴聚集地

小编今天就给大家扒了出来

1

Flying Fish

位于Pyrmont的Flying Fish，是一家由码头改造的餐厅，在本地很受欢迎。不仅风景绝美，还可以和海港大桥隔海相望。

Flying Fish主打的就是创意海鲜料理，主厨将亚洲菜系与澳洲菜系结合，碰撞出很棒的火花。

全部采用当日打捞上来的最新鲜食材，给顾客最鲜最刺激的味蕾享受。

不仅室内环境好、装修修精致，更给人一种5星级用餐的感觉，还有许多人会在这里举办婚礼或豪华生日party。

晚上，这些吊灯会亮起，营造出一种在星空下进餐的唯美氛围。如果坐在室外用餐就更有情调了，一边吹着海风小酌，一边享用最新鲜的海鲜，绝对是约会的最佳场所。

餐厅详情：

Flying Fish

地址： Lower Deck, Jones Bay Wharf, 19-21 Pirrama Road, Pyrmont NSW 2009

2

North Bondi Fish

你吃过海鲜brunch吗？这家海边cafe，让生活变得更有仪式感。

把海鲜和西式快餐结合在一起，非常适合海边这种轻松度假的feel～

North Bondi Fish绝对是开启美好一天的好去处，还可以在这里欣赏海边日落。

餐厅详情：

North Bondi Fish

地址：120 Ramsgate Ave, North Bondi NSW 2026

3

Sake The Rocks

位于The Rocks岩石区的高端日式海鲜餐厅。

餐厅一边充满了神秘的东瀛风，另一边是放满日式矮桌的“和室”榻榻米（tatami room），把腿放进凹下去的隔板里用餐，很有日本风情哦。

无论是食材的新鲜度还是制作的精湛，都体现出高端寿司的品质，无可指摘，鱼脂游走在嘴里游荡，还带着阵阵甘甜，口感细腻香滑。

餐厅详情：

Saké

地址：12 Argyle St, The Rocks NSW 2000

4

Queens Hotel

这是一家全是外国人的田园式中餐厅！

花园式酒吧餐厅里面最受欢迎的竟然是避风塘炒蟹竟和港式点心！

香辣鲜美的黄金炒蟹还有虾肉满满的虾饺黄，再加上清新的用餐环境，颠覆了小编对海鲜酒楼的想象。

餐厅详情：

Queens Hotel

地址：Ground, 167 Enmore Road, Enmore NSW 2042

5

Bennelong

歌剧院内的米其林级别餐厅，通透的落地窗，简约大方的装修，无论风景还是菜品都无可挑剔。

作为歌剧院的招牌fine dining，这里会选用全澳洲最新鲜的食材，连小龙虾都做的高端大气上档次,凉爽的冰镇小龙虾配上柠檬汁和酸奶油，简直是颠覆味蕾、无法抗拒的鲜美。

餐厅详情：

Bennelong Restaurant

地址：Bennelong Point Sydney Opera House, Sydney NSW 2000

6

The Morrison Bar

& Oyster room

一入“蚝”门深似海，这家位于CBD的“蚝”门盛宴你绝对不能错过！

The Morrision Bar 从新南威尔士州的沃利斯湖采购最新鲜的生蚝，鲜美脆爽的肉质，清爽、爽滑、又甜美！

店内还有上百种美酒可以选择，尤其是葡萄酒与生蚝搭配更相得益彰，让鲜味成倍的浓缩，完美感受到海风扑面而来的气息。

餐厅详情：

The Morrison Bar & Oyster Room

地址：225 George St, Sydney NSW 2000

7

Rockpool Bar & grill

曾荣获世界排名前50的餐厅，并且还被评为全澳洲最受欢迎的餐厅之一。餐厅里面装修得相当典雅，配上微暗的灯光，气氛极佳。

Rockpool一直提供周到的服务和高品质的菜品，以海鲜和牛排为主都做到了极致！

餐厅详情：

Rockpool Bar & Grill

地址：66 Hunter St, Sydney NSW 2000

8

Cirrus Dining

位于Baraganroo的这家餐厅不仅拥有一线海景，还有更牛的背景！两位主理人Brent Savage和Nick Hildebrandt，曾拿过两次“最佳新餐厅” 和“两个帽子”，开什么火什么。

高端浪漫有情调，各种海鲜料理，经过大厨的精心烹调后都鲜活美味。

餐厅详情：

Cirrus Dining

地址：23 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000

9

Banksii

悉尼海鲜餐厅里的一股清流，充满花草和明媚气息和满满的地中海氛围。

每一道菜都像是一件艺术品，宁静城市中的绝美海滨餐厅。

餐厅详情：

Banksii Vermouth Bar & Bistro

地址：11/33 Barangaroo Avenue, Barangaroo NSW 2000

10

Firedoor

这里没有燃气或电炉灶，全部料理都是厨师Lennox Hastie用柴火来烹调的。

繁华的城市中，竟然还有这样一种原始制造出的美味，不同于普通的生冷海鲜，这里的食物更有一份碳烤的独特木香，非常值得前来一试。

餐厅详情：

Firedoor Restaurant

地址：23-33 Mary St, Surry Hills NSW 2010

这些绝对是悉尼必吃的海鲜餐厅，

大家快收好这份清单，

每一个都去体验一番，

让海鲜也吃的别具一格！

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编辑：Jessi、Julie

导编：澳骄哥

素材来源：Time Out、The Urban List、Google、Instagram

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