1、节瓜养颜汤
她煲汤从不放肉,但却出奇的好喝!赶紧学学!
都说南方人
宁可食无菜
不可食无汤
其实
北方爱汤之人也大有人在
接下来这些汤可厉害了
明明都木有肉肉
但却出奇的好喝!
材料小美已经整理好了
统统送你!
节瓜......1个
红萝卜......1个
花生......1两
栗子......2两
冬菇......5个
姜......几片
功效 | 补肾养颜
2、竹笙金针汤
竹笙......10条
金针菇......一把
冬菇......8个
姜......数片
功效 | 助消化、助睡眠
3、莲藕补血强身汤
莲藕......1斤
红萝卜......半斤
花生......4两
冬菇......10个
黄芪片......几片
功效 | 消除疲劳、净化血液、补血养颜
4、木瓜清热汤
木瓜......1斤
眉豆......2两
花生......2两
腐竹......3条
冬菇......10个
陈皮......1块
功效 | 明目、清肠热、养颜
5、玉竹煲沙参汤
玉竹......5钱
西洋参......4钱
沙参......5钱
黄豆......2两
陈皮......1块
功效 | 润肺化痰、止热咳平燥
6、猴头菇养胃汤
猴头菇......2个
冬菇......5个
核桃......1两
淮山......1两
花生......1两
蜜枣......2个
功效 | 养胃,补虚,益肾
7、薯仔杂陈汤
薯仔......半斤
木耳......1两
党参......1两
莲子......1两
冬菇......5个
黑枣......5个
姜......几片
功效 | 通血管
8、老黄瓜祛湿汤
老黄瓜......1个
赤小豆......1两
扁豆......1两
淮山......1两
蜜枣......3个
陈皮......1片
莲子、百合、茯苓......少量
功效 | 祛湿气
9、椰子润肺汤
椰子肉......1个
淮山......1两
南北杏......1两
雪耳......少量
参须......少量
蜜枣......2个
功效 | 润肺,除烦
10、玉米健脾汤
玉米......1个
海底椰......1两
淮山......1两
百合......1两
薏米......1把
芡实......1把
桂圆肉......5粒
黄芪片......几片
功效 | 健脾,开胃
1、喜欢汤味十足的,要多放汤料。 2、不用放油,汤料本身会出油。
3、既然是素汤,就不要放鸡精鸡粉。
4、调味只需要放盐,若想放蘑菇粉也无妨。
5、有压力煲的就一键搞定,没压力煲的就先大火滚开然后慢火煲1-2小时。
—— 关于彤彤 ——
李昱彤(LILY), 自然疗法师,美国康奈尔大学食品管理专业,辅修营养学。曾获得美国康奈尔大学坎贝尔蔬食营养课程认证,香港绿野林食生厨艺证书。14岁出国留学,分别在新加坡,美国,丹麦学习生活,2014年底回国推广有机素生活。热爱美食,瑜伽,旅行,希望能把自己所学所闻所见分享给更多热爱生活的朋友,一起创造更加美好的世界!
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