茹素多年的中医师、佛画家、歌唱家、健身教练，活出让旁人羡慕不已的人生！

什么样的人会选择素食？Ta们为什么要吃素？素食是否真的能让一个人变得越来越好？

2021年，壹素界的《千人行》栏目走访了杭州、上海、山西等地，采访到了不同领域的逾十位素食者。Ta们之中，有家族养育6个素宝宝的中医师、有在各自领域受到观众关注和喜爱的歌唱家和演员、有选择素食的健身教练、专业营养师......

Ta们的真实经历与感悟，也颠覆了不少非素食的朋友过往对于素食的认识，消解了‘隔阂’。而这些也是我们想要与更多人分享的缘起所在，希望让世界听见更多素食者的声音，听到Ta们对于生命的不同理解和经历，感受素食带来的那份美好与欢喜。

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 素食博主：南安 

她是爱好音乐、篮球的

90后客家女孩——南安

茹素十年，希望能用音乐与爱影响更多人

走进素食的世界，去感受素食的美好

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 中医师：余现 

从事中医临床工作十余年的余现大夫

现在是杭州方回春堂滨江馆的

中医内科主治医师

茹素逾十年的余大夫

家族养育 6个素宝宝

用亲身经历打破了很多人对素食的了解

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 歌唱家：金灿 

茹素十年的中国青年女高音歌唱家——金灿

在家人的影响下开始尝试素食

更觉让其心生更多慈悲

希望用天籁佛音抚慰更多人心

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 青年演员：张净桐 

参演多部热门剧集的优秀青年演员——张净桐

还是一位素食近六年的践行者

不吃肉不喝酒的她亦被认为

是演艺圈中的一股清流

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 85后佛画师：高雷 

毕业于中国美院的高雷

也是一位专业的佛画师

吃素12年的他，希望与更多人分享佛画的魅力

也希望有更多人能感受到素食的美好

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 00后素食女孩：涵依/luckydog  

 梦想在上海开一家从农场到餐桌的全植物餐厅

的素食女孩—— 涵依/luckydog

作为一位00后的海归女孩

她对于素食也有自己的理解

用行动验证所知

打破大众对于‘素食‘的偏见

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 全植物营养师：陈秋惠 

出生于中医世家的秋惠老师

选择成为了一位素食营养师

曾担任亚洲小姐竞选的健康顾问的她

用全植物饮食方式让自己和他人变得越来越美

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 健身教练：Pinky

中文系毕业的Pinky

   之后却选择成为了一名健身教练

六年前决定不再吃肉

如今的她，依然面容年轻而有活力

在她看来，健康的奥秘在于

做好饮食，做好运动，然后休息好

整个人的状态就会很健康。

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 植本食疗导师：薏雯 

因为一次植物性饮食体验

让当时在国际时尚圈已工作17年的薏雯老师

决定转行进入更有意义的饮食教育领域

现在的她，常常会受到各大奢侈品品牌

及食品行业巨头等公司的邀请

去授课或开设食物工作坊

让更多人可以了解到可持续性饮食

及选择蔬食为主的生活方式的重要性

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 90后素食伴侣 

 九月&安姑娘 

安姑娘与九月

两个有着独立人格的年轻人

有着各自的事业

生活中Ta们是彼此的依伴

这对90后的年轻人因爱而选择素食

亦用爱诠释了爱情最好的模样，羡煞旁人

2022

希望继续与大家分享

更多素食者的经历

也希望Ta们的故事

能为你带去温暖或启发

勇敢的去成为这个大大世界里的一束光亮

用真诚与美好的力量照亮每一方天地

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