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【一篇需要你帮助的文章】澳洲人傻眼了!这里每年杀狗7万只,用狗肉冒充其他肉卖给游客,也许你就吃过!

2017-07-14 墨尔本时代Lucia 墨尔本时代


据澳大利亚ABC电视台报道,一直以来,印度尼西亚巴厘岛的很多商贩都采用暴力手段抓狗,然后在离岛不远的地方残忍的将它们杀掉,再冒充其它肉卖给游客。



澳大利亚动物协会(AA)与ABC电视台一起,披露了巴厘岛商贩将狗毒死、勒死,或用棒子打死,再卖给游客的全过程。


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=q0525t90zy1&width=500&height=375&auto=0


巴厘岛南部Seminyak旅游区的海滩上,一个街头小贩承认他在卖狗肉。以下是调查员与他的对话。


AA调查员:“你在卖什么?”

小贩:“沙嗲烤狗肉。”

AA调查员:“所以你在这挂狗的图片?”

小贩:“是的。”


但是,当一群澳洲游客问他卖的是不是狗肉时,小贩的说辞却完全不同。


游客:“什么肉?鸡肉吗?”

小贩:“鸡肉,只要1美元1串。”

游客:“只要不是狗肉就行。”


然后,这群游客毫不知情地吃了一顿烤狗肉。



巴厘岛不仅沙滩上卖狗肉,正规的餐厅也卖。澳大利亚动物协会(AA)主任Lyn White说:“当游客们沿街行走就会看到烤肉店,但他们一定不会注意到‘RW’这两个字母,这代表这家店卖狗肉。”



一名AA卧底调查员Luke潜入了巴厘岛的狗市交易中,他假装是一个对当地美食感兴趣的纪录片制作人,被一家餐馆的老板邀请去见参观他父亲Pak Puris在巴厘岛北部Kintamani镇的抓狗行动。



Pak有一个帮派专门进入村子里抓狗,他们用钢丝圈勒住狗脖子,将狗提起,然后一个人踩住狗头,另一个人抓住狗腿,他们用绳子将狗嘴和腿缠住。之后惊恐的狗被塞进袋子里,一些小狗崽则直接装进袋中,无需捆绑。每抓一只狗,他们会付给村民们10美元(约68元人民币)。



所有装进袋子中的狗被绑在摩托车上拉走。


调查人员看完Luke录的视频时问他:“你如何能录下这样恐怖的画面?”


Luke答道:“作为调查人员,我已经训练自己去应付各种残酷的行为,但是对于村子里这样残忍的抓狗画面,我还是没做好准备。当听到狗狗悲伤的尖叫和哀号时,心里是痛苦和恐惧的,但我强迫自己把注意力集中在相机上。”



吃饭的时候,Luke接到了抓狗帮联系人的电话,告诉Luke他们即将开始屠杀被抓的狗,于是调查人员决定跟Luke一起前去。他们驱车4小时来到巴厘岛北部一个稻田后面的树林中。几颗树后隐藏着一个小铁皮屋,屋顶悬挂着一条狗前腿,屋对面的笼子里关着待宰杀的狗。



Pak坐在笼子外面,他用棒子把这些狗打死,场面异常残忍。翻译告诉Luck,Pak今年83岁了,但他不会吃狗肉,狗肉让他感到恶心,三年来他每周都会杀掉12条。当被问到他为什么要杀狗,翻译说:“他找不到其他工作,太老了。”



有一次,Luke跟随一个叫Gus的猎狗人穿梭在Denpasar街道上,他肩上挎着一支步枪。不久,一家商店门前台阶上的一条黑狗吸引了他的注意力,他一枪打死了那条狗。



Luke还拍摄到一条小狗吃完有毒的鱼头后死去,他问杀狗人使用的是什么毒,那人回答:“氰化物。”



吃完鱼头不久,小狗毒发。


Luke 说:“它死前痛苦地挣扎了很久,这个过程太过残忍,我不得不关掉摄像机,这是我职业生涯中第一次关掉摄像机。”


小狗死后,Luke坐在小狗旁抚摸了它很久,他为同胞的残忍向小狗道歉。



新南威尔士毒药信息中心主任Andrew Dawson博士说:“氰化物不会通过烹饪而消失,狗肉中的氰化物含量也许不多,只会引起恶心、腹泻、肌肉疼痛或呼吸急促,但是如果长期食用这种肉,就会造成器官损伤和神经损伤。如果你吃的恰巧是这些毒死动物的胃或者心脏,就会吸收到高浓度的毒,这可能是致命的。”



据Lyn说:“巴厘岛吃狗肉并不是一个延续下来的传统,实际上是一个少数民族来到巴厘岛的酒店工作,把狗肉带到了那里,很不幸,吃狗肉的习惯现在已经流行起来,当地人甚至认为吃狗肉能强壮身体。”还有一个潜在的危险是狂犬病,狂犬病会通过狗的唾液传播,食客会在不知不觉中感染狂犬病。2015年以来,巴厘岛已经有20人死于狂犬病。



巴里岛动物福利协会(BAWA)正在努力保护岛上的狗。BAWA的志愿者BagusNdurah(右)说:“我们从狗贩子那里救了他们,至今已经救下150只了,但这个数字对于巴厘岛每年杀掉7万只狗的数字来说,无异是九牛一毛。”(BagusNdurah和儿子从狗贩手中救下一条小狗。)


看到此消息,网友炸锅了,纷纷发表言论,以期望能够让有心人看到:


MASKTUTU

真的每次很害怕看到这样的视频和新闻,为什么有的人为了钱会变的那么残忍!


艾咪宝

怎么可以这样残忍?国外不是不允许杀动物吗?


木易沫菲

天啊,最不愿意看到这样的,狗狗明明就是我们的朋友嘛,为什么要这样。


与梦游

澳大利亚不是黑中国人吃狗吗 你们以为自己就干净?人家都是偷偷喂到你们嘴里了


天蝎莎1117

为什么要杀狗狗?太残忍了!希望当地保护组织能多救些狗狗



看到这个网友的言论,不禁让小编想起之前的一则新闻:大致是说澳大利亚的野狗泛滥成灾,而其专家表示可以做狗肉罐头卖到中国。。。




澳洲野狗栖息在澳大利亚各处,适应能力强在沙漠、草地、森林等环境都可生存。澳洲野狗是灰狼的一个亚种,经过和当地猎犬杂交,体型大更具攻击性,还有的敢于在村庄附近活动,为了防止野狗破坏当地生态和保护人身安全,在澳大利亚政府下,每年约有2万只野狗将被猎杀。




澳大利亚地广人稀,野狗肉不被大家所喜欢,有时候猎人就会将野狗尸体随意抛弃。





有澳大利亚野犬专家班杰明·艾伦称:“与其让野狗尸体任其腐烂,不如将尸体做成罐头卖给中国等东南亚国家”。


目前为止在澳大利亚政府的支持下已有生产袋鼠和负鼠等野生动物的产业。据吃过袋鼠肉的朋友讲「袋鼠肉会比鸡肉的肉质韧硬,比牛肉更容易咀嚼,但口感上会感觉稍微有些干,味道方面袋鼠肉比鸡肉和牛肉更厚重一点,有些人认为袋鼠肉有膻味,可是个人觉得比起羊肉来说,味道要淡很多。」



资料图


这就是澳大利亚野狗小时候的模样,是不是很像柴犬呢?如果澳大利亚政府把澳洲野狗驯化了,你想不想养一只呢?


事实上,关于狗肉的吃与不吃,似乎是一个恒久的问题,而对于这个问题的解答,也并没有唯一的结论,就在刚刚,小编看到网上的一篇论证帖,作者似乎从方方面面讲述了自身不食且拒绝食用的充足“证据”,那么就让我们一起来看一下,理由是不是真的足够站立!


原文帖:


前段时间与同事谈论到狗肉的该吃不该吃问题,感慨与愤懑并存,食者淋漓陈述狗肉的香与补,不食者悲戚扼腕人类的残忍与野蛮,似乎双方都无法诚服。我是不吃的,但一时也无法辩驳他们,自己也说不明白为什么不愿意食用狗肉,好像觉得冥冥之中有个声音告诉我,不能行此饕餮。之后几天经过仔细梳理,方得出一个略为清晰的思路,窃以为找到了足够的理由拒绝食用狗肉,忍不住记录下来,以资日后劝服他人。

首先,狗肉是不是人类食物链上的一个环节?答案是否定的。


人类虽然是整个食物链的最上端,即万物可食,但世界的发展结果表明,人类不是也不能什么都吃,要不然就只有两种结局:


一是全世界的物种就只有人类了;

二是人类也由于无物可食而灭亡了。


于是才有了人类在植物和动物中选择了很小一部分作为自身生存的食物,即种植了粮食,也驯养了禽畜。尽管发展的轨迹大相径庭,全世界的人类种族都没有驯养狗作为必需的食物,可见狗从一开始就不是作为人类食物链上的一个环节而存在的。


然而狗肉为什么最终还是上了人类的餐桌呢?这也许既有必然的因素也有偶然的因素:必然的因素应该是狗作为不以食物为存在的家畜断然无法长期幸免于其它随时遭受宰杀的食用禽畜之中而不被烹制,换句话说,狗的免食权,天理难容!牛、马、猪、驴、猫,鸡、鸭、鹅、鱼、虾,哪一物不可食?狗又岂能独善?论贡献,牛、马巨大;论亲和力,猫、鸡可比。狗不能吃?没门!偶然的因素则可能是人类不经意地发现,狗肉不但香气袭人而且滋补提神!如此唾手可得的美味佳肴和功效补品是万万不可失之交臂的!


然而,人类社会发展到今天,已经是一个高度文明深度理性的社会,不少哲人先知早已断言,人类社会的普世价值确定为平等和自由的时候,就意味着人类的精神世界已经到达顶点,没有任何其它的价值观还能超越平等和自由的境界,人类目前能做的就只是寻找通往自由和平等的道路和方向。如果抛开这样的宏大命题,想想一些接地气的道理,我们也会不难看到:既然狗肉不是人类的食物链环节,当前的人类又处在物资如此丰富的年代,为什么要把狗肉当作必不可少的佳肴呢?


我们的古人应该比我们更缺乏食物,但他们也没有把狗肉代替牛肉、猪肉来满足人类的营养所需,而是坚持狗肉不登大雅之堂,其实就是不到迫不得已都不会杀狗烹食。我们如果为了那一口狗肉之香,大肆煮狗论英雄,甚至置办相关节日,岂不是连古人不如,还说什么现代文明社会呢?


此外,比狗肉香的其它动物皮肉还很多,特别是一些珍稀动物,我们是不是都得尝尝鲜呢?难道就因为狗比其它动物更容易捕获和宰杀?那岂不是赤裸裸的弱肉强食吗?人类的文明还怎么向前发展呢?

其次,人类的任何一项道德标准的建立都必须经历一段抗争与博弈的过程,也就是说,都必须摒弃一定的既得利益。


比如现代社会的一夫一妻制,就必须要求以国家法律的形式来捍卫其实施的可能性。如果没有法律的强制实施,无论如何宣讲其体现的人各平等的真理也是无法顺利执行的。拒绝食狗目前来说就是建立一项道德标准,即人类不应该食用食物链之外的生物来裹腹之饥。


如果说我们的文明社会要求人类不食用野生动物,那么请从不食狗开始。狗肉的焦香都无法拒绝的话,野生动物皮肉的珍贵更是难以抗拒的魔咒。更为浅显的话来说,就是不吃狗肉,人的身体不会缺乏任何一种必需的营养;吃了狗肉,人也不会百毒不侵长生不老,反而膨胀了人类的贪婪与残酷,这就离文明的璀璨渐行渐远了。


当然,并不是说不吃狗肉就道德无比高尚了,而是说在人类一步一步完善自身的道德体系的过程中贡献了每个个体应有的力量。此外,还可以把能够抵制狗肉的诱惑看作提高自身修养的一种方式。人的一生碰到的诱惑千千万万,爱情的道德让我们抵制了纵欲的诱惑,事业的道德让我们抵制了名利的诱惑,家庭的道德让我们抵制了暴力的诱惑,如果拒食狗肉的道德让我们抵制了贪婪的诱惑,我们的人格魅力不就锦上添花了吗?

最后,谈谈那些禁食狗肉的积极人士半路拦车救狗等引发争论的问题。


不少人质疑这些行为的价值和合理性,认为当前社会还有如此之多的亟待解决的困难和问题,不应该在食狗的问题上浪费太多的社会资源,其实这里边存在一定的由于敌意而引发的误解。任何一个社会都不可能是按照先后顺序来解决问题的,都会是同时多种渠道解决多种问题,也就是常说的综合治理。


如果说一个问题未解决之前不能着手解决其它问题,那这个社会的发展将会是多么的缓慢和落后!那些禁食狗肉的积极人士在努力阻拦人们宰狗烹肴的同时并没有妨碍其它行业的人继续为这个社会的发展贡献力量,他们的行为所引发的公共管理资源的消耗与一个社会在捍卫一项道德标准的建立时的成本比起来简直微不足道。如果没有这些人士的积极行动,社会道德标准的建立需求就无从而来,最终此项道德标准也无法建立。简而言之,必须有那么一批勇于面对挑战的人士大胆地与旧道德抗争,新的道德才能得以确立和巩固,人类的文明程度才会越来越高。


所以,那些积极人士的行为也许看起来很荒诞、很过激、甚至很无理,但是人类在走向文明的道路中最不能缺少的就是他们的这种执着与坚定,至少,他们的努力绝不是资源的浪费这一道理,希望我们每一个人都能理解和支持!  


当你观看完毕你知道该怎么做。


我们需要你的帮助,让更多的人加入抵制这种恶劣行为!


资料来源:综合

采编:Lucia



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