哥城华人爱心中餐日纪实
五月是美国亚太裔传统月，每年这个时候美国各地华裔组织都会有规模各异的庆祝活动。2020年的五月，在百年一遇的灾疫笼罩下，美国华裔的庆祝活动被注入了非同凡响的意义。
在此之前的两个月，美国华裔已经全国动员，以前所未有的广泛参与和团结一致加入到抗疫物资的捐赠和筹款活动中。然而随着疫情的持续恶化，经济停滞带来的民生冲击正在超过疫情本身的杀伤力。大面积的失业已经从餐饮、零售业波及到金融、IT、和其他更广泛的层面。疫情开始至五月中，全美新增失业人口达到3600万，失业率高达16%，各地对食品救助的需求急剧上升，但食品救助的来源却在减少。
来源：
https://video.foxnews.com/v/6156742346001#sp=show-clips
https://www.dol.gov/ui/data.pdf
https://mobile.reuters.com/article/amp/idUSKCN2261AY
在此背景下，美国华人联合会（UCA）联合各地华裔组织发起的“全美华人爱心中餐日”活动犹如一场及时雨。活动选在5月10号启动，以彰显华工对建成美国首条洲际铁路的突出贡献。在此后的三周内，全美华人将在“50个州，100个城市，万众一心”为无家可归收容所、免费食堂、食品银行捐献热餐和食物。
俄亥俄华人协会（OCAA）作为UCA在俄州的合作伙伴，联合全州的华裔社团在俄州主要城市开展行动，目标是向全州需要帮助的人士提供5000份食物。这次参与组织、捐助或宣传爱心餐的社团包括：亚裔社区服务社（ACSC）、哥城亚洲节、亚太联盟（APAPA）俄州分会、哥城华裔社区（CCC）、克城中华妇女会（CWA）、克城现代中文学校（CCCCA）、代顿华美联谊会（DACA）、大辛城华人协会（GCCA）、大辛城中华文化交流协会（GCCCEA）、美圣华夏中文学校（HXCS）、俄州现代中文学校（OCCS）、俄州湖北友好协会、天然寺、伊利华报、西湖中文学校（WCCA）等。下面是这次活动的宣传单：
在俄州首府哥伦布，华人社区还是首次大规模开展这样的食品救助活动，除了一些众人皆知的食品银行和大型慈善机构，我们对无家可归收容所几乎一无所知。而从有想法参与到5月10号启动活动，我们只有两周的筹备时间。说干就干，华人协会先从寻找当地大型优质收容所着手，通过网络信息、机构推荐和电话沟通，整理出接受捐赠机构的名单和详情，并确立了沟通渠道。王文奎主席在和我前期调研讨论的基础上，邀请了10位哥城华裔社区做义工多年的实干家，组建了哥城的核心筹备组，大家一起规划，群策群力，分工协作，活动的框架很快就明晰了。
哥伦布亚洲节创办人、德高望重的华裔领袖鲁永振教授得知这个活动后，第一个以个人名义捐款，他还带动哥城亚洲节、亚裔社区服务社（ACSC）捐款大力支持，并向其他族裔社区、政府部门积极宣传，还协助联络餐馆落实采购。俄亥俄州立大学的李敏儒老师是常年支持公益活动的社区表率，他不但出谋划策，帮助宣传，还广泛发动各方机构捐款支持，近在身边的儿子李翰和远在他州的朋友也被动员起来，为我们的活动慷慨解囊！俄州华人协会理事、哥伦布华裔社区（CCC）负责人邱红博士带领她的团队在前期防疫物资捐赠的过程中屡建奇功，这次更是在捐款之余鼎力帮助筹款，她的一双儿女Norah Xu和Neal Xu也积极加入送餐义工组。张晓艳女士是CCC团队中一位才华横溢的干将，也是APAPA Ohio青年项目共同主席，她本人在筹款动员和媒体宣传中游刃有余，这次爱心中餐日活动中，她上大学的儿子Andy Yu传承开启，保证了媒体宣传的广度和力度。哥城社区活动的重量级人物刘景耀先生一方面联络商家确保供给，另一方面生动演绎了一出“上阵父子兵”：他和三个儿子Victor, Brandon和Jack全部加入送餐义工组，活跃在爱心中餐活动的最前沿；其中Brandon带领的义工组把送餐活动组织得井井有条。筹备组的余明女士（OCAA财务长）、徐登科先生（OCAA顾问、OCCS理事）、郝雪静女士（OCCS财务长）、赵巍先生（OCAA微信群长老）、许琳先生（OCCS前校长）也倾力支持，率先捐款并在社会各界大力宣传，让爱心中餐日的活动在社区中得到越来越多的支持和认可。
餐饮业是受疫情冲击最大的行业之一，如何在这个供给紧俏的非常时期保证一千份热餐的供应是一个挑战。哥伦布部分中餐馆前两个月就为抗疫前线的医护人员和警卫人员陆续捐赠过大约300份中餐，以实际行动表达对社区抗疫的参与和支持，这些餐馆包括Tiger + Lily，Blue Ginger，Amazing Wok，Restaurant Silla等。在这次爱心中餐日的活动中，Tiger + Lily 的女主人Kristen又带领这四家餐馆，以实惠的价格为哥伦布的第一批捐赠提供热餐。
5月10号这天，哥伦布的热餐捐赠从YMCA下属的Van Buren Shelter拉开序幕。Van Buren是全美最大的几家无家可归收容所之一，其服务对象包括男性、女性、及家庭。我们一共送去来自四家中餐馆的240份中餐，各有风味和特色，前来接受捐赠的工作人员充满了惊喜和感谢。那天早晨阴冷灰暗，那天傍晚狂风暴雨，唯独我们下午送餐的两小时是蓝天白云，阳光明媚，感觉老天也在为我们华人社区的抗疫义举助力。今年的5月10号正值母亲节，相信这些美味可口的中餐给无家可归的妈妈们带来了一个更美好快乐的母亲节！
在活动启动之后的一周内，哥伦布华人已经为LSS Faith Mission, LSS CHOICES for Victims of Domestic Violence, Volunteers of America, Star House等为无家可归者、家庭暴力受害者、无家可归退伍军人以及高危青少年提供服务的机构提供了750份热餐。目前我们正与Columbus Shelter Board一起计划下周末为三处收容所提供250份爱心餐。同时，我们还将为The Salvation Army和当地食品银行提供捐款，帮助购买3000多餐的食物。
哥伦布爱心中餐日的所有资金来源于华人社区热心人士的捐款、亚裔/华裔社团的支持、和华人企业的赞助。大家或在微信播报，或口口相传，为在这场抗疫救灾中帮助更多的人渡过难关而出钱出力。尽管疫情下大家的经济情况都受到压力，继前一阶段捐款支持购买抗疫用品之后，很多爱心人士仍倾情相助，不管是捐$25还是$1000，全都是满满的爱意。哥城的Lantern中餐馆、远在Findlay的香家园中餐馆和哥城的J. Liu餐馆等企业都大力赞助了这次活动，这样的爱心企业值得我们都来支持。疫情之下，受到冲击最大的行业之一就是餐饮业。尽管这样，全州十几家中餐馆还是积极支持，以极其低廉的价格提供中餐，包括哥伦布的Sunflower、久泰和莲园。为我们的中餐馆点赞！
哥城Lantern中餐馆的女主人Jen是在一个偶然的机缘看到了我们在微信群发出的活动宣传，她不但自己慷慨赞助，还动员她在Findlay开餐馆的好朋友一起赞助。当我由衷地感谢她时，她只是淡淡地写道：“这次太多人受到影响，所以也是出一份力而已，能让大家都有饭吃。也要感谢老天让我们可以帮助人。”看着这些朴实善良的话语，我的眼泪都要流出来了：这是怎样的济世情怀和人间大爱啊！J. Liu餐馆的老板刘皆春先生在餐饮业扬名立万多年，拥有两家高端餐馆，他看到华人爱心餐的宣传后立即捐款支持，还免费为Star House收容所提供晚餐，用实际行动支持抗疫，回馈社区。
华人社区的爱心与行动，让我们的爱心中餐给这个充满不安的五月带来一丝慰籍，给我们被疫情冲击的社区传播一份爱意。已经接受捐赠的机构陆续给我们发来感谢信，表达他们的喜悦和对华人群体服务社区的感激。没有来自华人社区的大力支持，哥伦布的爱心中餐日根本无法开展。让我们为整个华人社区书写一个大大的“赞”字！感谢所有人的热心参与和无私奉献！
哥伦布的CBS 10TV 和Fox28两家电视台在5月10日都对爱心中餐日的启动活动进行了采访报道。哥城NPR电台WOSU News也在5月15日报道了我们的活动。我们在帮助社区共克时艰的同时，也向美国社会展现了华裔对社区的爱与担当，极大提升了华裔的社会形象。这难道不是庆祝咱们亚裔传统月的最好方式吗？
Fox28 report:
CBS 10TV report:
WOSU News report:
https://bit.ly/WOSU-FoodOfLove
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