查看原文
其他

快手又丰富,早餐这样吃真过瘾

菜菜 菜菜美食日记 2022-09-22



周末的早晨,一觉睡到了自然醒,睁开眼已经快十点。睡的好满足!


这时,如果再来份美味的早午餐,就完美了。




起床看了一眼天气预报,31度


广州在上周下了一场小雨,终于有了浓浓秋意之后~满心欢喜以为可以入秋,结果,又是个虚招!




闷热的天气,吃点什么好?


在菜菜心中,完美的早餐,应该是做起来简单,吃起来可口,还能兼顾颜值与营养的。



今天的早餐,主角是酸甜可口的菠萝。非常快手,但一点也不含糊!


即使是匆忙的工作日,也能轻松做。不过,除了昨天介绍过的养生壶,还需要借助下面这个可爱的口袋面包模具↓




10月是秋季菠萝的时节,菠萝促食欲、助消化,还能消水肿,非常适合早上起来,容易脸肿的人哦。




- 菠萝苹果红茶 -

+

菠萝口袋面包 -



[ 食 材 ]


菠萝、苹果、冰糖、红茶包

吐司、糖、黄油、淀粉




[ 做 法 ]


1.菠萝去皮,与苹果一起清水洗净,切块,倒进养生壶。


(菠萝去皮的技巧可以戳这里:买了菠萝不会开?两分钟切好的技巧记住啦



2.往养生壶中加水,加至壶身的2/3左右。(没有养生壶的也可以用其他锅代替,依自己喜好加适量水小火煮。)



3.选择水果茶模式,开煮。



4.煮茶的时候,就可以开始制作口袋面包了。将20g水和10g玉米淀粉,调配成水淀粉。




5.锅烧热后,加入黄油,放入剩下的菠萝丁、砂糖一起翻炒。



6.炒到菠萝出水后,再倒入水淀粉。小火煮到水基本收干,呈酱糊状。



5.取两片吐司,放入模具中,中间铺上炒好的菠萝酱。



6.模具用力往下压



7.把边缘多出来的面包撕掉,一个完整的口袋面包就做好啦。



8.对半切开,就可以装盘上桌啦。



9.这时候,水果茶也差不多煮好了,关火,加入红茶包,焖三分钟。



10.如果喜欢茶味浓一点的,可以焖久些。




果茶香气袭人,抿一口,酸酸甜甜的十分醒神,仿佛所有的味觉都被唤醒了。


菠萝馅香浓可口,与全麦面包的搭配恰到好处。当然,你也可以按照这个方子,换成土豆沙拉,或是其它你想吃的馅料。



美好的一天,就这样开启了。


生活无法面面俱到,但请你的早餐,不要潦草!



拍摄 | cima





- 这些菜谱也很赞 -


这道墨西哥国民小吃,最适合当早餐


大口吃肉,才能熬过这漫长的一周


电饭锅就能做香喷喷手抓饭,晚餐这么吃超轻松





菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意

微信号:Dailydiet长按二维码轻松关注


您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存