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夏天与美食皆不可辜负

临大外国语学院 临大外国语学院 2022-05-03



CHAN ZAI DANG XIA馋在当夏


正所谓“民以食为天”

在吃货的世界

没有什么事儿是一顿饭解决不了的



时值7月

夏日滋味都融进了餐饮里

走胃又走心

夏天是一个火辣炎热的季节

也是一个美味的季节

层出不穷的时令蔬菜、河鲜

花样不断的冰饮

要抓住夏天的尾巴

首先要抓住夏天的味道

你准备好与小外一起探寻夏日味道了吗?





夏日美食—冷饮篇


01PART ONE

仙草冻奶茶


仙草又名仙人草、凉粉草,传说福建有人采集草药医治中暑的母亲时自己也中暑了,醒来后发现天然形成的仙草,便采集仙草治好了母亲的病。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。



炎炎的夏日,常常让人胃口不佳,食欲不振,心烦口渴,这时候就少不了有一杯清凉纯香中夹杂着口感柔嫩Q弹,而且能够清凉祛火的仙草冻奶茶了,让你轻松度过清凉一夏。


02PART two

乌梅汁


乌梅汁中有机酸的含量非常丰富,它最大的一个好处就是,可以帮助脾胃消化,滋养肝脏,对夏季喜食冷饮和饮食不规律的人,用乌梅汁代替冷饮会减少对身体机理造成的伤害。热热的天,来杯酸甜冰爽的乌梅汁吧,解暑又开胃……



03PART three

蜂蜜水果茶


在春夏慵懒的午后,煮一壶提神醒脑的蜂蜜水果茶来赶走春困夏乏吧。红茶具有提神醒脑的作用,可以帮助消除疲劳,各种水果的加入不仅让红茶口味更好,还可以补充维生素C,提升身体免疫力。蜂蜜水果茶不仅可以热的喝,也可以煮好后放入冰箱冷藏,冰镇后随取随喝更方便。



夏日美食——爽口凉菜篇


01PART ONE

泡椒凤爪


泡椒凤爪是一道很好的夏日小凉菜,用来下下小酒也不错,外观洁白、清脆爽口、嚼劲十足。无论是一家人在阳台上乘凉也好,还是围坐在沙发看电视也罢,一壶清茶、一碟凤爪,闲言碎语话家常、日子多么简单而快乐!





02PART two

清凉椰子爽


椰子是具有清凉及解热的功效,新鲜的椰子肉加上椰子水根本无法抵挡,在炎热的夏天手里捧着冰凉的椰子多么的舒服


夏日美食——汤煲篇



01

冰糖银耳炖雪梨


冰糖银耳炖雪梨是一道药膳,属于粤菜系。突然天气变热,身体觉得很缺水,皮肤也油腻起来,这款补水养颜,润心润肺的美容佳品,最适合这个炎热的夏天不过了。爱美的女生们可以试试哦~




02

清甜丝瓜汤


清甜丝瓜汤,清淡可口,很适合吃肉粽的时候喝,而且还可以得到清热解毒、美白肌肤的作用,是非常好的养生美容汤。







夏日美食——面食篇



01

麻辣凉面


麻辣凉面;清爽可口,很适合夏季食用。面条吃起来有弹性又爽滑,料汁甜、酸、麻辣,香气袭人,令人无法停口。




02

芝麻酱凉面


天热的时候食欲不振,总想吃点特别的,清爽不油腻还能让人食欲大开。于是凉面成了今年夏天的新宠,简单好吃,还能免去在厨房里汗流浃背。加上黄瓜丝的清新,芝麻酱的香浓,一盘面转眼就下肚了,只剩满嘴的余香。






03

炸酱面


夏天天气炎热,通常胃口会稍差一点,所谓“冬至饺子夏至面”,炸酱面以其或劲道、或软糯的口感,既满足着大家的口腹需求,还能为平淡的生活增添无穷无尽的乐趣。



小外提示“夏日美食真不少,饮食安全要记牢!”



美食是可以吃下去的幸福

它可以调剂我们的生活

关于夏天的记忆

总是深刻而浓烈



一半是兴冲冲的朝气蓬勃

一半是懒洋洋的清风徐来

夏天以其独特的味道

占据我们的味蕾

这个七月

依然是“馋”在当夏





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责编:外院新闻部 王鑫雨 朱彦龙

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