素食，素心，身心合一……

爱源素食 2023-05-16

恭敬生命感恩吃素

2019年3月25日，爱源素食餐厅共向137位社会大众免费提供爱心素食午餐。

精彩花絮邀您一起欣赏

爱源素食餐厅餐厅在周一至周五中午11:30~13:00为大家免费提供丰富美味的免费素食菜品，上午10:00~11:30安排传统文化学习，希望家人们不仅通过吃素身体健康，还能聆听圣贤教诲，德日进，过日少，家庭越来越和谐，生活越来越开心。

学习栏
素食是一个“修心”的过程
真正的快乐并非来欲望的满足，而是自己内心平静、身心调和、欲求减少，这种祥和美满的状态，正是持久快乐的泉源。

素食者选择食物的目的，除了有考虑不杀生的原因外，终极的目标是“修心”。

很简单吧，选择“不吃肉”的想法，本身已经是对内心的一种挑战了，戒除吃肉就是解除“心瘾”，这种“心瘾”某程度就是指一种长期的心烦意乱、内心不平静，也是长期吃肉所导致的一种身心状态。
　　
进一步看，不吃肉以后，不代表内心就一定平静。人的内心还是会受到七情六欲、外在环境变化所影响，但因为素食者平素内心经常保持平静，容易察觉到外在影响，不会被情欲带走了而不自知，寻找各种方法让自己变得更加平稳。因此在食物的选择上，假如让自己心烦昏沉的食物，都尽量避免了。
　　
在儒家与道家的典籍中，有不少记载说，当时每于求道、求学，或者祭祀的时候，都主张斋戒，如《南华真经》说：

“颜回问道于孔子，孔子曰：汝斋戒，吾将语汝。颜回曰：回居贫，唯不饮酒，不茹荤久矣。孔子曰：是祭祝之斋，非心斋也。”

而在这段话里面，孔子更指出了一个观点叫“心斋”，就是说不吃肉喝酒只是“祭祝之斋”而已，更重要的是“心斋”，就是指内心的洁净、安宁了，有这种心态，才容易学好大道。　　

由此可见，提倡“素食”的概念比“吃斋”更深一层。
素食并非单纯的禁忌、受戒，而是希望在调整饮食的过程中，让自己内心清净。

今日菜品
2019年3月25日
热菜
酸辣土豆丝、红烧茄子、清炒南瓜片、豆芽素肉丝、粉丝白菜炒腐竹、白菜炖豆泡、青菜肉片、白菜炒肉片...
主食白米饭、卤面、馒头...
爱心粥小米南瓜粥、大米绿豆粥、八宝粥...
供斋

供斋可以健康身心、传递温暖，培植福德，广结善缘，消灾免难，长养布施喜舍之心，自利利他，深植善因，同时可以长养慈悲之心，亦可为子孙培植福报，想要供斋家人也可以随喜善款，随缘随份。

爱源素食餐厅可进行以下几种供斋：
️祈福供斋、️过寿供斋、️婚礼供斋、️生日供斋、️满月供斋

爱源免费素食餐厅爱心账户：
微信帐号：ayssct （爱源免费素食餐厅）
支付宝账户：17744602858

随喜赞叹各位亲爱的家人们对爱源免费素食餐厅公益事业的大爱支持与信任！

祈愿我们共同生活的地球更加美好!
祈愿祖国富强!
祈愿家庭幸福!
自己吃素是断恶，请人吃素是修善，吃素是福，感恩吃素！

**2019年3月25日**
热菜	酸辣土豆丝、红烧茄子、清炒南瓜片、豆芽素肉丝、粉丝白菜炒腐竹、白菜炖豆泡、青菜肉片、白菜炒肉片...
主食	白米饭、卤面、馒头...
爱心粥	小米南瓜粥、大米绿豆粥、八宝粥...