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方大同,草食系音乐才子、童书作家、素餐厅合伙人,36年来从未吃过肉!

爱源素食 2023-05-16

爱源免费素食餐厅吃素是福,感恩吃素




外表白净清秀,性格温和腼腆,36岁的音乐才子,2017年获第28届台湾金曲奖最佳国语男歌手奖,2018年获港台地区最佳男歌手及港台地区最佳创作歌手,素龄36年,他就是个“食草”吃素的——方大同。




他把生活投入到音乐创作的同时喜欢下厨、吃有机素食、外出寻素...今天一起走进另类的80后素食大吃货方大同
▲《双厨星任务》特意为方大同设计的素食宴


好先生方大同自小茹素



夏威夷出生、上海长大、香港定居的方大同,坚持只唱国语歌,每次出辑都为华语乐坛重新定义了国语流行歌。方大同性格低调内敛,还带点都会新贵的优雅神秘,总是不疾不徐地弹唱著自我专属、带着浓醇怀旧风情的灵魂与蓝调。
不只音乐跳脱世俗,方大同的饮食习惯也很独特,他偏爱印度菜、意大利菜和川菜,不过这些通通不能和肉食沾上边。由于父母本身是素食者,所以方大同一出世就是“素食宝宝”,并非是因宗教关系而吃素。


不只肉食不碰,长得像荤食的素食也不碰。可见方大同对素食是真心喜爱,请别拿「假」的来唬弄他,他是不会接受的。



素食&素衣



谈及吃素对他人生的影响,他说,不认为有直接关系,毕竟他一出生就吃素,无从比较吃素前后的分别。但,他觉得素食饮食习惯多少陶冶了他温和的性情,以及坚定的意志力。
从没想过吃肉,对肉类味道也不好奇的方大同,10年前,因把鱼块看成豆腐而不小心送入嘴裡。他形容当时只觉得腥味很重,味蕾和肠胃因没有接触过荤食而觉得不习惯、不舒服。
▲去台湾的有机农场
饮食如此,衣着亦是,方大同不爱买衣服,就算买了都是同一个感觉,那就是很素,一个颜色到底。不喜欢太花俏、抢眼的款式。虽然很少逛街,但眼镜倒是收藏了不少,成名后有许多朋友送他眼镜,现在家裡的眼镜应该比衣服还多。
另外,他还曾经看中一顶4000元港币(约1万7972元台币)的帽子,方大同犹豫很久还是没下手,最后决定不买的理由是,还不如把钱拿去买乐器,对方大同来说,买乐器就像投资一样,有升值机会。
方大同连续两届获得亚洲最性感素食男艺人的殊荣,他说“由于长期吃素,我很少生病。为了健康,应该远离乳製品”

素食主义越来越受欢迎,除了个人健康意识增强外,也因为大环境的污染,影响肉类本质,让人改吃素。

童书作家&素餐厅合伙人





从金曲歌王跨界到作家,方大同用他多样的创造性带给了我们不同的颜色。成立「赋音乐」后,方大同用时五年,《艾美梦游儿童系列图画小说》在 2017 年年底诞生,并推出了为其创作的主题曲《Catch A Dream》。艾美梦游系列首波一共推出了 3 个故事:《金砖的秘密》、《拯救雪儿》、《生命之树》。主人翁艾美具有好奇心、富有冒险精神、喜欢探索世界,每次的探险都是在入睡之后星空下的夜晚。在每一次的探索旅程中,所经历的每一个故事对儿童来说都具有启发性的意义。


在方大同生日的前夕 7 月 13 日,他推出了为艾美梦游系列三个故事创作的主题曲:
  • 《The Secret of The Golden Bricks》(图画书:《金砖的秘密》主题曲)
  • 《Saving Snowy》(图画书:《拯救雪儿》主题曲)
  • 《The Tree of Life》(图画书:《生命之树》主题曲)
以三个故事的主题与背后寓意为灵感,创作了三首同名歌曲集结成 EP 《Emi The Dream Catcher #1》,而艾美梦游的官网也在他生日当天正式推出上线。

▲《The Secret of The Golden Bricks》歌词版MV


「真实、助人、环保这些美德是不可或缺的,希望藉由这些书籍跟音乐能鼓励大家一起去实践!」——方大同


小朋友的世界,是一张纯洁的白纸。用音乐和图画,去传达正确的价值观和品德。不仅如此,作为素食者的方大同在生日当天与香港素食餐厅合作,出席其活动并在餐厅内同步推出素食儿童套餐。因为长期吃素,方大同也順理成章成为素食餐厅小股东。如今的方大同不仅是音乐人、童书作家更是餐厅的股东,事业领域的多元化可见一斑。



美食家&大吃货



小编去方大同的微博搜罗了一圈发现,音乐才子在全身心专注音乐创作的同时,几乎隔天,甚至每天都会晒自己的饮食!素素素,无素不欢。自己下厨,在外素食馆吃都有。实实在在的大吃货~他最爱意大利式素食,如西红柿意大利面。他认为,橄榄油是营养价值高的美味食材。他也喜欢上海私房素菜。他说:“上海私房素菜采用多种野生蔬菜,食材简单,味道却非常丰富,而且不像上海荤菜口味重、油腻。”



好先生标志:烧得一手好素菜
▲买有机菜
▲自己做的上海菜饭
▲跟粉丝分享:素意面制作过程
▲蔬菜沙拉、烧红萝卜...有滋有味

▲方大同跟我们一样,喜欢腐竹
▲少不了的果汁(胡萝卜汁)和水果



找素馆,尝美食


▲台湾的素食总也吃不腻



More......吃货的心,你懂的!

小小再八卦下...
二哥王力宏发的微博,“最近很有精神和活力...不觉得累,也就不想睡!是因为我最近吃素的关系吗?吃了两周,打算继续。身体和心理都觉得很舒服...”获2W+赞。
好先生方大同随后转发微博声援:“你到香港来我请你吃素”。

素食男神队伍日益壮大中!有粉丝心疼方大同一直吃素,会不会太瘦了?现实是,他的创作灵感会源源不断,因为长期素食,他很少生病,所以,素食很健康,不用担心!


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