蔡绍中：蔡衍明之子，旺旺的“创二代”！
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蔡衍明之子：蔡绍中
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编辑 | 巴玖
来源 | 食业家（shiyehome）
“你旺我旺大家旺！”在80后和90后的一代人当中，那个穿着裤衩小孩的旺旺是这个时代特有的记忆。
旺旺作为一个时代特有的标志，从无到有，再到第一个进入大陆的台湾食品企业。作为台商，蔡衍明霸气十足，又十足低调，从湖南出发，靠着一包一包的米果，成为中国休闲食品大王。
台湾零食大亨蔡衍明接班时只有19岁，凭借街头哲学成就了中国的米果传奇。在蔡衍明看来，“在街头看一年，胜过读三年书”。有鉴于此，蔡衍明在培养长子蔡绍中时绝不娇生惯养。他的两个儿子蔡绍中、蔡旺家均是到海外读完高中，直接就被送到家族企业上班，没有接受常规的大学教育。
蔡衍明的理由是：“你将来会领导很多博士。如果你自己又是老板，也是博士。就怕你会太自傲，你就不会谦虚地听那些博士的意见，就算那些博士想帮你，都帮不到你了。应该有些事输给人家，有点自卑感，对人家才会客气一点。”
蔡衍明父子
蔡衍明希望这样可以让儿子更好地承受商界的压力，但他回顾当初自己的做法所遭受的猛烈抨击时依然心有余悸。蔡衍明说：“我真是被批评得体无完肤。”
彼时，蔡绍中受到的打击不小。他回忆道：“当时我很苦恼。”女友去了悉尼，他没跟着去。他笑着说：“如今她已为人母了。”当然他已经释然了。
“含着金汤匙”出生，十年“魔鬼式训练”
作为旺旺集团家族的第二代经营者，蔡绍中自称是“含着金汤匙”出生的：“比较年轻的时候就可以接触到相对高端的人，但是因为没有背过沙包，也容易比较脆弱。”
不过，蔡绍中后来表示，没上大学其实影响不大，通过参与企业管理，提早融入企业，让他更加懂得靠团队来壮大企业。
1999年，18岁的蔡绍中从新加坡加拿大国际学校高中毕业，随即就回到上海，进入旺旺集团做了十年实习生。
在之后的十年时间里，被蔡衍明施以“魔鬼式训练”。
第一阶段为头3年的“见习生”时期——到旺旺的诸多部门轮岗见习。“我没有名片，因为没什么头衔，我的名牌（工作证）上只有我的‘蔡绍中’3个字，”蔡绍中说。而正是这种近乎苛刻的磨练，使得蔡绍中为人低调而谦虚。
第二阶段是从2003年开始，蔡衍明安排蔡绍中为自己作“特别助理”。主要意图一来便于提早俯瞰大局，二来磨其性子。“每周一次的familyday（家庭日），父亲都会追问各项事情的进度和执行细节，他甚至不放过吃饭时间，”蔡绍中说。
第三阶段是2007年开始，蔡绍中开始在管理层被委以要职：旺旺公司执行董事、友联产物保险董事等。直至2009年的两年间，他的管理技能得到了极大的考验与提升，特别在旺旺赴港上市期间，蔡绍中几乎成为了喜欢问“为什么”的蔡衍明的“答案提取器”。
第四阶段是2008年开始接棒家族媒体视野，台湾旺旺集团收购台湾中时集团，由旺旺集团老板蔡衍明的大公子蔡绍中，执掌这一包括《中国时报》、台湾中视和中天电视台在内的传媒航母。从此，“小老板”成了台湾媒体朋友称呼蔡绍中的专用符号。
2009年7，蔡绍中改任旺旺的非执行董事，蔡衍明希望儿子在传媒帝国上有所建树和创新的意图至为明显，父子俩开始“分疆而治”。由此开始了蔡绍中十年非执行董事生涯，专注于传媒板块。
如今，旺旺是中国时报集团最大股东，亦是香港亚洲电视第三大股东，台湾中天电视的经营者，是名副其实的传媒大亨。可以不夸张的说，你当年追过的《康熙来了》就是旺旺家的。
低调的创二代
在旺旺集团的家族事业中，蔡绍中担任旺旺中时媒体集团总裁一职，负责媒体发展业务。
十年磨一剑，作为旺旺集团的第二代经营者，他面临的不仅是传统媒体业务转型的挑战，更有整个旺旺家族面向未来的战略思考。
2019年7月，蔡绍中调任为中国旺旺的执行董事，这被外界解读为蔡绍中回归旺旺的食品饮料业务。彼时，旺旺发布公告称，蔡绍中由于将在集团内负责更多行政职责，特别是发展公司海外市场方面，已调任为执行董事。
去年底，旺旺在越南设厂，正式进军东南亚市场。背后主导这一切的，便是蔡绍中。但是，运作媒体出身的蔡绍中，却很少出现在公众视野。这一切离不开蔡绍中“为人低调”的教导，蔡绍中一直铭记于心。
对于镜头，蔡家子女向来回避，只在公司餐会上能看到他们穿梭待客。《旺报》创刊时，蔡绍中虽出席酒会，但一直在盆栽后躲媒体。
据台湾记者透露，有一次采访结束，蔡绍中在日式餐厅请记者吃饭。用餐后，他第一个穿鞋，随后回头帮记者们把鞋拿出来，而且谁的鞋都分得清楚。
记者发现蔡绍中总是打一条领带，便问“没有其它领带吗”，蔡绍中的回答是：“我还有另外一条。”
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