有多少家预制菜企业？这里有155家汇总：味知香、安井、正大、理象国...

范盒 2023-01-08

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香煎牛排、牛肉粥、蒙古牛大骨

来源：微博@小牛凯西、贾国龙功夫菜

“谁家有葱，炒菜就差一颗葱！”“我有葱，你有蒜吗？！”在疫情封控期间，这样的对话在小区群聊中上演无数次。但也许正是这样的尴尬囧事，给预制菜以契机，使得预制菜行业在疫情这些年进入高速发展阶段。材料齐全、烹饪简单的预制菜颇受广大消费者的喜爱，即使疫情有所缓和，消费者的旺盛需求和广阔的市场前景，也吸引无数品牌、资本纷纷入局，参与掘金。

据艾媒咨询统计，2021年中国预制菜行业规模为3459亿元，预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元。企查查数据显示，2020年我国与预制菜相关的企业数量达7.2万家，2021年预制菜相关企业新增注册近4000余家。从地域分布来看，山东、河南、江苏、广东和安徽预制菜相关企业数量位居前列，其中山东预制菜企业数量最多达9246家。

目前，根据公司知名度和品牌热度，我们汇总了155家预制菜公司。为了方便大家获取，我们特地汇总成Excel版本预制菜企业资料包，包含企业的主要品牌、热销产品、公司详情、公司logo、企业相关新闻等。

此外，我们还发布了预制菜行业报告、预制菜分类定义等相关资源汇总，您可以点击链接查看。后续我们将陆续发布预制菜品牌、预制菜包装等相关汇总文章，敬请关注。

提示：滑至文末快速查看“预制菜企业资料包”获取方式。

一

名单汇总

预制菜指的是以农、畜、禽、水产品为原料，配以各类辅料，用现代化标准集中生产，经过分切、搅拌、腌制、成型、调味等环节预加工完成，再采用急速冷冻技术或其他保鲜技术保存的成品或半成品。在国家没有制定统一的预制菜标准之前，根据国海证券、艾媒咨询、安信证券、华创证券等的研究报告，按食用方式划分，将预制菜分为即食食品、即热食品、即烹食品、即配食品四大类别。

预制菜分类方式

来源：国海证券

（一）即食食品

顾名思义为开袋即食的产品，包括八宝粥、即食罐头、即食卤菜等。企业名单包含12家主营即食食品的预制菜企业名称、现有品牌及类别。

黄小猪logo、伊藤食品 logo、梅林logo

图片来源：@FoodTalks公司库

公司	品牌	产品类别
北京黄小猪食品科技有限公司	黄小猪	即食食品
大连林家铺子食品股份有限公司	林家铺子	即食食品
福建省闽星食品科技有限公司	闽星	即食食品
广东甘竹罐头有限公司	甘竹	即食食品
秦皇岛海洋食品有限公司	北戴河	即食食品
青岛雪花家族餐饮管理有限公司	三只海豚	即食食品
厦门古龙食品有限公司	古龙	即食食品
荷美尔（中国）投资有限公司	荷美尔、世棒	即食食品
山东得利斯食品股份有限公司	得利斯	即食食品
上海开创国际海洋资源股份有限公司	ALBO	即食食品
上海梅林正广和股份有限公司	梅林	即食食品
伊藤食品商贸（上海）有限公司	伊藤食品	即食食品

（二）即热食品

即热即可食用，包括速冻水饺、便利店快餐、料理包等。企业名单包含41家主营即热食品的预制菜企业名称、现有品牌及类别。

叮叮袋logo、理象国logo、自嗨锅logo

图片来源：@FoodTalks公司库

公司	品牌	产品类别
北京福迪宝电子商务科技有限公司	福迪宝	即热食品
成都大龙燚餐饮管理有限公司	大龙燚	即热食品
成都筷时尚餐饮管理有限责任公司	筷时尚	即热食品
成都龙锅锅食品有限公司	小龙坎	即热食品
雏鹰农牧集团股份有限公司	雏牧香	即热食品
广州饭乎信息科技有限公司	饭乎	即热食品
广州酒家集团股份有限公司	广州酒家	即热食品
广州陶陶居有限公司	陶陶居	即热食品
锅圈供应链（上海）有限公司	锅圈食汇	即热食品
海欣食品股份有限公司	海欣	即热食品
杭州金羚羊企业管理咨询有限公司	自嗨锅	即热食品
河北康华食品有限公司	今日	即热食品
江苏省周东阳农副产品有限公司	避风塘	即热食品
今麦郎食品股份有限公司	米范先生	即热食品
辽宁永春方便米饭科技有限公司	春缘	即热食品
南京和善园食品生产有限公司	和善园	即热食品
内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司	小肥羊	即热食品
青岛日水食品研究开发有限公司	日水食品	即热食品
青岛一船小鲜食品科技有限公司	船歌鱼水饺、饺小歌	即热食品
三全食品股份有限公司	三全	即热食品
山东玖久同心食品集团股份有限公司	玖久同心、佰饺汇	即热食品
上海叮叮袋科技有限公司	叮叮袋	即热食品
上海家商信息科技有限公司	植物教授	即热食品
上海嘉龙日日煮信息科技有限公司	日日煮	即热食品
上海莫小仙食品股份有限公司	莫小仙	即热食品
上海南翔食品股份有限公司	南翔	即热食品
上海杨国福企业管理（集团）股份有限公司	杨国福	即热食品
上海一碗宇宙商贸有限公司	烹烹袋	即热食品
深圳市方面食品有限公司	方方面面	即热食品
殊趣食品（上海）有限公司	理象国	即热食品
台湾卜蜂企业股份有限公司	卜蜂食品	即热食品
天津狗不理食品股份有限公司	狗不理	即热食品
通用磨坊（中国）投资有限公司	湾仔码头	即热食品
统一企业中国控股有限公司	开小灶	即热食品
希杰（中国）食品有限公司	希杰、必品阁、嗨伴	即热食品
浙江峰仔食品有限公司	峰仔	即热食品
郑州思念食品有限公司	思念	即热食品
中饮巴比食品股份有限公司	巴比馒头	即热食品
重庆牧哥食品有限公司	牧哥	即热食品
尊乐贸易（上海）有限公司	尊乐	即热食品
苏州餐爆供应链有限公司	餐爆	即热食品

（三）即烹食品

通常为常温、冷藏的份装产品，需入锅加工。包括速冻冷藏食品菜肴已半成品菜肴。企业名单包含34家主营即烹食品的预制菜企业名称、现有品牌及类别。

味知香logo、三餐有料logo、扑满Pomon logo

图片来源：@FoodTalks公司库

公司	品牌	产品类别
百胜中国控股有限公司	烧范儿	即烹食品
北京活力尚品农业科技有限公司	汤小调	即烹食品
北京老饭骨餐饮管理有限公司	老饭骨	即烹食品
北京扑满爱食品科技有限公司	扑满POMON	即烹食品
北京瑞荻互动科技有限公司	下厨房	即烹食品
北京小饭柜科技有限公司	叮叮懒人菜	即烹食品
春雪食品集团股份有限公司	春雪食品	即烹食品
德国食品有限公司	Bayern	即烹食品
东莞市鸿骏膳食管理有限公司	鸿骏膳食	即烹食品
福建天下诚品网络科技有限公司	冻品码头	即烹食品
广州蒸烩煮食品有限公司	蒸烩煮	即烹食品
湖南彭记坊农业科技发展有限公司	彭记坊	即烹食品
湖南文和友文化产业发展集团有限公司	文和友	即烹食品
惠州市永旺达食品有限公司	永旺达	即烹食品
佳农食品控股（集团）股份有限公司	弗伦德	即烹食品
绿客门（上海）企业管理有限公司	绿客门	即烹食品
麦肯食品（哈尔滨）有限公司	麦肯	即烹食品
厦门安井冻品先生供应链有限公司	冻品先生	即烹食品
厦门禾苗优品科技有限公司	三餐有料	即烹食品
厦门如意三煲食品有限公司	如意三宝	即烹食品
山东凤祥股份有限公司	凤祥	即烹食品
山东龙大美食股份有限公司	龙大	即烹食品
山东民和牧业股份有限公司	民和食品	即烹食品
山东仙坛股份有限公司	仙坛	即烹食品
上海联舌网络科技有限公司	联舌工坊	即烹食品
上海小牛凯西餐饮管理有限公司	小牛凯西	即烹食品
上海新雅食品有限公司	新雅	即烹食品
石家庄市惠康食品有限公司	谷言	即烹食品
苏州市好得睐食品科技有限责任公司	好得睐	即烹食品
苏州市味知香食品股份有限公司	味知香	即烹食品
苏州松鹤楼食品有限公司	松鹤楼	即烹食品
益阳世林食品有限公司	林结巴	即烹食品
长沙本味鲜物品牌管理有限公司	本味鲜物	即烹食品
浙江华统肉制品股份有限公司	华师傅	即烹食品

（四）即配食品

经过筛选、清洗、分切，按份分装的净菜，需自行烹饪和调味。企业名单包含13家主营即配食品的预制菜企业名称、现有品牌及类别。

牛痴logo、缘琳山logo、肉管家logo

图片来源：@FoodTalks公司库

公司	品牌	产品类别
大连沃派食品有限公司	沃派	即配食品
广东壹号食品股份有限公司	壹号土猪	即配食品
广州市牛痴餐饮管理有限公司	牛痴	即配食品
河南华英农业发展股份有限公司	华英	即配食品
佳沃食品股份有限公司	佳沃鲜生	即配食品
宁德市金盛水产有限公司	三都港	即配食品
青岛尚航贸易有限公司	尚致	即配食品
上海九雅堂食品有限公司	肉管家	即配食品
松原市查干湖电子商务有限公司	查干湖	即配食品
湘村高科农业股份有限公司	湘村黑猪	即配食品
宿松县缘琳山食品经营部	缘琳山	即配食品
锡林郭勒盟福羊天赐食品有限公司	福羊天赐	即配食品

另有56家企业产品类型丰富，同时涉及即食、即热、即烹、即配领域，企业名单包含预制菜企业名称、现有品牌及类别。

安井logo、圣农logo、大成logo

图片来源：@FoodTalks公司库

公司	品牌	产品类别
柏唯（上海）贸易有限公司	享聚（Sadia）	即配、即烹食品
半斤八两（上海）食品科技有限公司	肉敢当	即烹、即食食品
北京宝宝爱吃餐饮管理有限公司	象大厨	即烹、即食食品
北京能量故事食品有限公司	肉班长	即食、即热食品
成都希望食品有限公司	美好	即食、即热、即烹食品
大成食品（亚洲）有限公司	急鲜封、姐妹厨房	即配、即烹食品
大成长城企业股份有限公司	大成	即热、即烹食品
大洋世家(浙江)股份公司	大洋世家	即食、即配食品
东莞四洲肉类制品有限公司	金妹牌	即食、即烹食品
东远食品（上海）有限公司	DONGWON	即食、即热食品
佛山市顺德区杨荣食品制造有限公司	荣杨鱼干	即烹、即热食品
福建安井食品股份有限公司	安井	即热、即烹食品
福建圣农控股集团有限公司	圣农	即烹、即配食品
广州魔极科技有限公司	咚吃	即热、即食食品
广州轻松法则食品科技有限公司	轻松法则	即热、即食食品
广州物小鲜食品科技有限公司	物满鲜	即烹、即食食品
广州鹰金钱企业集团公司	鹰金钱	即食、即烹食品
海通食品集团有限公司	卡依之	即热、即配食品
海底捞国际控股有限公司	海底捞	即热、即烹食品
海南翔泰渔业股份有限公司	翔泰	即烹、即配食品
杭州大希地科技股份有限公司	大希地	即烹、即配食品
杭州丰颐食品有限公司	麦子妈	即烹、即配食品
杭州楼外楼食品有限公司	楼外楼	即烹、即热食品
杭州知味观食品有限公司	知味观	即热、即烹食品
河北福成五丰食品股份有限公司	福成	即食、即烹食品
河南双汇投资发展股份有限公司	双汇、筷乐星厨	即食、即烹食品
河南众品食业股份有限公司	众品	即食、即烹食品
洪湖市万农水产食品有限公司	渔哥头等舱	即烹、即配食品
湖南新聪厨食品有限公司	聪厨	即食、即烹食品
昆山老翁蟹业有限公司	鲜有汇聚	即烹、即配食品
临沂金锣文瑞食品有限公司	金锣	即食、即热食品
内蒙古西贝餐饮集团有限公司	西贝莜面村、贾国龙功夫菜	即食、即配、即烹食品
裴顿食品（安徽）有限公司	Perdue	即配、即烹食品
泉州珍尚食品有限公司	牛诺	即烹、即配食品
山东佳宝集团有限公司	佳宝	即配、即烹食品
山东佳士博食品有限公司	佳士博	即热、即烹食品
上海餐餐乐食品科技有限公司	珍味小梅园	即热、即烹食品
上海盒马网络科技有限公司	盒马工坊	即烹、即食食品
上海唐宫食品有限公司	唐宫	即烹、即热食品
深圳齐善食品有限公司	齐善食品	即食、即烹食品
首旅集团东来顺餐饮食品有限公司	东来顺	即热、即配食品
四川王家渡食品有限公司	王家渡	即烹、即食食品
泰森（上海）企业管理有限公司	泰森	即配、即热食品
天邦食品股份有限公司	拾分味道	即烹、即配食品
通威股份有限公司	通威鱼	即烹、即配食品
同庆楼餐饮股份有限公司	同庆楼	即热、即烹食品
王中王食品（深圳）有限公司	王中王	即热、即烹食品
鲜美来食品股份有限公司	鲜美来	即热、即配食品
信良记食品科技（北京）有限公司	信良记	即烹、即热食品
湛江国联水产开发股份有限公司	国联水产	即烹、即配食品
浙江青莲食品股份有限公司	芬享家、太湖黑、膳博士	即热、即配食品
浙江兴业集团有限公司	兴业	即热、即烹食品
正大食品企业（上海）有限公司	正大食品	即热、即烹食品
中粮家佳康食品有限公司	家佳康	即烹、即配食品
中兴华康（北京）食品有限公司	草原宏达	即配、即烹食品
重庆恒都食品开发有限公司	恒都	即烹、即配食品