天津でも大人気のお菓子をご紹介！

　「瀘溪河」（中国語：泸溪河）は、中国江西出身のオーナーによって2013年に南京で開業された菓子店です。伝統的な製法によって作られたお菓子は、メディアなどを通じて大人気となり、全国的に進出しています。今回は、天津津南イオンの1階にある172店舗目の「瀘溪河」をご紹介します。

　「瀘溪河」は「桃酥」（胡桃クッキー）で人気店になっています。「桃酥」は中国四大菓子のひとつで、かつては宮廷への貢物だったと言われています。「桃」は胡桃を指し、くちあたりのよいサクサクのクッキーとなっています。また、そのほかにも多種多様で人気のお菓子がそろっています。例えば、アボカド味の「緑豆糕」やこどもが大好きな「松松小貝」、雲南特産の「金牌鮮花餅」、ナツメ、ミルク、胡桃などで作られた「枣泥胡桃酥」（ナツメ胡桃クッキー）もおすすめです。

　「瀘溪河」では、お店で作っている焼きたてや量り売り、ギフト用など様々なタイプで販売されており、お菓子の種類は100種類近くあります。ガラス張りでお菓子作りのようすを見ることもでき、帰国などの際のお土産にもぜひおすすめです。

くちあたりのよい「桃酥」

桃酥（オリジナル味）　13.９元/箱

やわらかい小貝

松松小貝　29.8元/500g

緑豆氷糕

緑豆氷糕（オリジナル味）　29.8元/箱

緑豆氷糕（クランベリー味）　25.8元/箱

緑豆氷糕（アボカド味　おすすめ！）　25.8元/箱

緑豆氷糕（チョコ味）　25.8元/箱

その他お菓子

《泸溪河》

住　所：天津津南区辛庄镇镇深特广场1号

　　　　津南イオン1階

アクセス：イオンスーパー隣り

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文/編集 by 蘭庭編集部

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