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远离肉蛋奶不仅帮助我湿疹痊愈,也让我脱胎换骨如同重生

蔬者心声 非药而愈 2022-10-22

投稿人 / 毛女士

本期主人翁:毛女士

我姓毛,北京人,是个60后,来自“樊登读书北京徐嘉健康频道群”。

  01  
不是炖肉就是炒肉,餐餐不离肉

2018年8月之前,我都是崇尚吃饭要“荤素搭配,营养均衡”的。

由于我们家人不喜欢外面餐厅里的烟味,而且多不卫生,所以我就尽量在家做饭。

那时每顿饭都必须有肉,不是炖肉,就是炒肉。因为我觉得一顿饭里要是没有肉,肯定就没有营养。

为了丰富家里饭菜的口味,我曾经花钱去外面学习如何做好荤菜主食。

像面包、披萨、饼干等烘焙,以及馒头、手擀面这些,我通过自学也都会做。


总之对于吃,我乐此不疲地实践,生怕亏待了自己和家人。

  02  
一场病带来了转变

2017年,一场突如其来的病,让我后来发生了彻底的转变。

那年临近国庆节,我发现自己的身体出现了疹子,尤其是手腕、脖子、腘窝(腿弯曲的地方)非常痒。

接下来,我痛苦的治疗之路就开始了。

哪知道这病却是越治越厉害。2018年3月,居然演变至全身到处都有,除了脸,脖子以下全是疹子,奇痒无比,根本没办法入睡,吃什么药也不管用。

后来被北京某皮肤科医生诊断为“泛发性湿疹”,把我视为疑难杂症病人,安排我住院治疗了。
毛女士的湿疹诊断书

紧接着每天打点滴、洗臭氧水澡、紫外线照射、吃各种抗过敏的药、抹各种激素类药膏......

同病房的病友也是皮肤病,症状还都比我严重。

就这样一住院就是18天,在押金快花没了的时候,医生找我和我的病友谈话,建议我们出院。
图为毛女士当时在病房,脖子以下都有疹子

我就纳闷了,病没好呢怎么就能出院了?

医生说:你们的病没有那么容易好,出了院还要继续吃药起码半年以上。

无奈,我跟病友只好出院手续回家了。

出院后我继续服用各种药,其中有一种药对肝伤害极大,医生还特别嘱咐我吃完一瓶必须来做肝功检查。

很绝望,很恐惧,明明知道药伤肝肾,可是又不得不吃。

  03  
得遇善知识,才知饮食出问题

出于对康复的强烈渴望,大概是18年5月份,机缘巧合下,差不多同时我接触到了两位被我视为命中贵人的人——徐嘉博士,和一位古中医大夫。


他们同时提醒我:我的饮食出了问题。

先是有朋友向我推荐中医,前后陆续看了三位中医,都建议我这不要吃那不要吃。

直到遇到第三位古中医,她明确告诉我:西药别再吃了,你的问题就是肠道太脏了,大便通了,毒就能排出来了,我的母亲也有过湿疹,通过素食好了,你也可以试试素食。

后来又有朋友给我发来徐嘉博士公众号,我马上就关注了。

因为太痒,那时我又拒绝服用安眠药,夜里没法入睡,一直醒着总得找点事干。

于是我就沉下心来听徐嘉博士的讲课,从“远离癌症”、“逆转糖尿病”,“消化道健康”到“食品安全”等等,一遍又一遍地听。

为转移难眠的躁动情绪,我边听边把衣柜里所有的衣服拿出来,弄乱,再一件件叠好,放回去。

还边幻想着:啥时候才能躺下就睡着,早起还能跑步啊?

  04  
认真实践低脂纯素


有徐嘉博士的科学依据,又有大夫的忠告,我很快就下定决心吃素了。


到了7、8月份,我从西藏旅游回来,正式开始认真做低脂纯素饭菜。


图为毛女士在西藏旅行期间,手部还有疹子,需涂抹止痒药


早上蔬果昔,午饭晚饭少盐、无油、水炒菜,吃糙米、全麦面。

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也不再做有蛋有糖蛋糕、面包、饼干什么的,改成蒸馒头、煮小米藜麦粥等。


美食达人毛女士做的面包


家里的鱼肉蛋奶也都清空,冰箱里一下清爽了不少,改成冷藏冷冻各种素食面点、蔬菜水果等。


我家先生不会做饭,好在我做的素食他也欣然接受,从没抱怨,每天晚饭他都在家跟我一起吃。面对简单清淡的纯素饭菜,他说:吃得很舒服。


  05  
最后一块肉


也许是我的肠道菌群已经改变,身体干净了,有次我妈妈专门给我炖了一锅肉,我只夹了一块进饭盒带到办公室。


妈妈炖的肉向来很香很诱人,可不知道为什么,那次我却怎么都吃不下,只感觉恶臭。


此后,再也没吃过一口肉。


  06  
整个人都好了,
连医生都惊叹我的变化


不知不觉,我和先生的身体在发生着天翻地覆的变化。


先说我自己:


1. 入睡容易,靠上枕头很快就能睡着,睡眠质非常好;


2. 湿疹慢慢褪去,不痒了,也不需要再服用任何药物,那位古中医看到我有这么大的改善,都感到不可思议;


3. 早起非常精神,精力旺盛,每天骑行8-9公里去上班不觉得累;


4. 年过50不缺钙,曾经一次因为肥裤腿卷进车轮,连人带车摔倒在马路上,左手手腕着地,当时还以为肯定骨折了,结果除衣服有破损外,啥事都没有;


5. 多年的过敏性鼻炎和咽炎也好了,原来因为过敏不得不把一对心爱的猫都送人,现在又能养猫了;


毛女士手上的疹子都没了

6. 总胆固醇下降了1.0多,现在是3.43,颈部没有任何斑块;

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7. 原来胖胖的脸变得紧实、光滑,身份证件都得重新办,因为实在是比对不过去了......

子还是那条裙子,我已经不是原来的我了,真的如同重生一样。


毛女士面部前/后变化对比照片


以下是我家先生的变化:


1. 减重10多公斤,以前的衣服都淘汰,要重新买小尺寸的,不再是油腻大叔,整个人焕然一新;


2. 逆转了多年的中度脂肪肝;


毛女士先生两年前的体检报告,今年检查脂肪肝这项没有了

3. 曾经爱出汗的他,素食后的第一个夏天出汗少了,不用毛巾不离手了;


4. 睡觉时不再有震耳欲聋的打鼾声,安静多了。

先生的改变大家看在眼里,他经常被单位小姑娘追着问:怎么突然就年轻啦?为啥眼看着就瘦啦?去哪里偷偷练去啦?......


他就爽快地回答:因为随老婆吃素了。


虽然我的体重数字没有大变化,但是松弛的肉紧实了,身材更有型。原来系不上扣的衣服能系上了,而且现在穿什么都漂亮。


  07  
以身作则,愿用余生倡导素食


我的父母年纪大,患有心脑血管疾病,却不愿改变固有思维去接受素食,儿子也老替我担心纯素没有营养,还跟我吵过。


虽然目前没能得到他们的支持,但不管怎样,我会活好给他们看。正因为爱他们,我才更要关注真正的健康,把自己的身体养好,未来不给他们添麻烦。


也因为吃素,让我远离了各种热闹的饭局,但我很享受这份静静的独处。


将近两年的低脂纯素生活,让我深深体会到:


避开一切动物性食物对人体健康所发挥的至关重要的作用——调整肠道菌群,改善体质,自愈力启动了,疾病自然就可能逆转。


在我的带动和影响下,身边不少朋友都开始吃起素来。


其中我的一位同事,有甲状腺疾病,而她女儿有牛皮癣,长期治疗始终不见效,严重到还不得不休学。


我把低脂纯素的理念分享给她们,她们家照做了。后来,不仅这位同事的身体有了改善,她女儿的牛皮癣竟然也基本痊愈了。


素食背后的治愈力量,真实不虚。



最后,希望越来越多的人像我一样加入素食的队伍,己吃饱又健康的同时还不伤害动物,皆大欢喜,何其乐哉!


我愿用余生来倡导素食,因为素食使人“福未至,祸已远”...…


-END-



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【郑重提醒】
本公众号所有文章仅为分享健康理念,请勿因此放弃任何必要的医疗措施。饮食原则是方向性建议,需依自身情况灵活调整。

【作者简介】

毛女士一名外企职员,爱好种花、家务、美食、旅游、运动等,平时喜欢穿麻衣服,周末喜欢跟先生泡在书店看书、喝茶。(小编:十足的文艺女中年哦




文:毛女士、悟纯;编辑:悟纯;校对:编辑部

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