因意外而诞生的美食，你知道都有些什么吗？

作为一名优秀的吃货

除了一日三餐要吃好吃的

平常也要零食常伴吾身

可是吃了那么多的美食

大家又知不知道

有些美食是因为意外而诞生的

假如没有这些意外的话

可能我们现在也吃不了这些美食了

1

面包

面包起源于古埃及。一名为主人的千金负责制作薄饼的厨师，因为太累一不小心睡着了。烤炉的火因此熄灭后，余温让面团发酵后胀大，变成了又松又软的面包。

本以为会被主人责备，但没想到这样又松又软的面包却让主人相当喜欢，面包的做法也因此而保存下来并且慢慢的流传开来。

2

奶酪

汉堡大家都吃过吧？汉堡里面的那层芝士即奶酪，也是因为意外而诞生的呢。

很久以前，有一名经常在沙漠旅行的阿位伯商人，在启程前用羊胃袋装满了乳汁当作解渴的饮料，然后便展开横渡沙漠的漫长之旅。休息时，他打开水袋准备喝乳汁解渴时，却发现流出了柔软的白色块状物和乳液。他将两者混合着喝下去，发现十分美味。而这里的白色块状物便是最初的奶酪了，奶酪经过人们的不断加工完善，慢慢的就变成现在的样子了。

3

巧克力粒曲奇

上世纪30年代，美国马塞诸瑟州一家餐馆的老板Ruth Graves Wakefield在她的曲奇饼里加了一些巧克力。她本意是希望巧克力能够融进曲奇的面粉中，将面糊染成巧克力色。结果碎粒不但没有融化，保持了原状，镶在曲奇表面上，香脆的曲奇和香浓的巧克力粒竟然意外的好吃，于是巧克力粒曲奇诞生了。唯食君第一次吃到巧克力粒曲奇就被折服了！

4

薯片

纽约一家餐厅Moon Lake Lodge中，一名顾客跟厨师投诉说薯条太粗了，他没办法吃下去，要求厨师重新做一份细薯条给他吃，但是厨师不管怎么做，那位奥客就是不满意，后来厨师也火大了，嫌粗是吧？那就把马铃薯削成一片片的薄片后下去油炸给客人吃，没想到炸出来的薯片又香又脆，一下子就变成了大受欢迎的零食了。

5

冰棍

说到冰棍，唯食君一直是为了消暑而发明的，但其实并不是这样的。

1905年，有一位名叫Frank W. Epperson的11岁小孩，当时他想要制作一杯苏打水，结果将苏打粉和水混合之后，Frank却把插著搅拌棍的苏打水忘在了露台上，等到第二天想起的时候，这杯在寒冬中冻了一晚的苏打水已经结成冰棍，他拿起来试了下，发现不但有苏打水的味道，还冰冰凉凉的，夏天吃起来肯定非常舒服，所以才有了冰棍这款消暑利器了。

6

甜筒

每次唯食君吃甜筒的时候，总是会忍不住感叹：到底是谁那么聪明，发明的甜筒？既可盛雪糕，吃完雪糕还可以把甜筒吃了。

其实冰淇淋甜筒诞生在1904年的圣路易斯世界展上。冰淇淋摊主因为生意太好，装冰淇淋的纸杯很快就用完了。但是有生意不可能不做吧？于是，就向附近卖点心的烘焙师求助。烘焙师内心也是很崩溃的：我只是个烘焙师呀，我能怎么办？ 情急之下就随手抄起华夫饼卷成圆锥形，用来装冰淇淋给大家吃，没想到接下来的生意更加红火。甜筒冰淇淋也就这样慢慢的流传下来了。

- END -

图文：网络综合

编辑：小夫

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