抢不到黄桃罐头？别急，4步教你DIY电解质水
“桃”过疫情里的
黄桃罐头火了
不瞒你说
每个东北小孩
都有关于“黄桃罐头”的独家记忆
东北小孩感冒发烧时
长辈会拎几瓶黄桃罐头回来
神奇的是
这些症状多多少少会缓解？
正因如此
长辈会调侃孩子得的是“馋病”！
（《乡村爱情》剧照）
难道真的有“黄桃罐头神”
在保佑每一个东北孩子？
（《东北一家人》剧照）
其实起作用的不是“罐头”
更不是“神”
而是——
黄桃作为水果，内含维生素、矿物质、果胶、番茄红素、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸等，营养比较丰富，对于许多感冒发烧、胃口变差的朋友来说，是可以提振食欲、补充能量的。除此之外，黄桃罐头里面有充足的糖水，能给大脑奖励中枢愉悦感信号，是一个甜蜜的“安慰剂”，是能够让人心情舒畅的！
黄桃罐头的“神秘力量”更多来自于它对人的心理暗示。黄桃罐头背后所承载的，是一份情感价值。这份情感可能关乎某段记忆、某段亲情、某段值得回味的时光。现在长大了，这些熟悉的味道，会帮助我们穿越时空，去拥抱彼此。
虽然……但是，在咳嗽时不宜食用黄桃罐头，是可能会加重症状的。那么，能够真正缓解咳嗽的非药物有哪些呢？
为啥呢？目前主流的解释如下：
第一个原因是糖能引起唾液和黏液分泌。就像咳嗽之后嗓子干干的，我们会通过咽唾液去缓解，而硬糖可以引起唾液和呼吸道黏液的大量分泌，从而缓解咳嗽。
但为什么是硬糖，不是软糖呢？原因可能在于，硬糖在口腔中停留的时间更长，可以提供更持久的甜味刺激和粘液保护层。同理，糖浆（或蜂蜜水）相比糖水更为粘稠，两相对比更推荐前者，很多止咳药物配制成糖浆的形式，大抵也是这个原因。
第二个原因是糖能降低气道的敏感程度。目前有研究表明，人通过味觉感受器获得的甜味刺激，可能在一定程度上降低咳嗽感受器的敏感程度，从而缓解促成咳嗽的呼吸道刺激，减少咳嗽反射的发生。但这个说法没有足够的证据来证实。
世界卫生组织（WHO）和美国儿科学会（AAP）明确指出[1]，上呼吸道感染的1岁以上儿童，可以使用蜂蜜止咳。而且在夜间的止咳效果（频率和严重性）会比止咳糖浆效果好哦！
继黄桃罐头之后
电解质水也成了香饽饽
多家商铺被抢断货
先看看国家指南怎么说电解质的。
在国家卫健委发布的《新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）》的“一般治疗”中提到：“保证充分能量和营养摄入；注意水、电解质平衡，维持内环境稳定。”[2]
电解质水主要提供人体所需的一些离子成分如钾、钠、镁等，一般来说，正常健康人群并不缺乏这些矿物质元素，正常进食一日三餐，多吃蔬菜水果，就能保证人体所需的基本电解质。
只有当人体剧烈运动时，大量汗液会携带离子流失，这个时候，可以通过电解质水或者运动型饮料来适量补充流失离子。另外，人体在发烧出汗、腹泻、呕吐时，会使体内水分大量流失，带走钠、钾等电解质成分。在这时补充一定的电解质水，可以在一定程度上缓解感冒症状。
但是如果日常过多饮用电解质水，会增加肾脏负担。而且，电解质水不是对每个人都适用。对于特殊的人群，比如高血压患者、心功能不全的老年人、肾脏衰竭的人群等，喝大量的水会增加体内容量循环的负荷，导致加重心衰、浮肿等一些情况。
电解质水并不是药物，作用更多在于辅助手段帮助恢复，希望大家理性购买。如果需要补充电解质，但是买不到电解质水怎么办？
自制电解质水也是非常简单的，一起跟小编学起来吧！[3]
第一步：准备1公升的饮用水（冷却后的开水也可以），以及食盐和白糖。
第二步：在水中加入6茶匙白糖。糖蜜和其他形式的原糖可以用来代替白糖，它们比白糖含有更多的钾。
第三步：在水中加入1/2茶匙食用盐。
第四步：充分搅拌，就做好啦！
如果想口感更丰富，可以放一些果汁或柠檬，但是要注意计算好糖度哦～
电解质水虽然没有具体的用量限制，但也不能当水喝哦，切忌贪杯！
参考文献
[1]Paul IM, Beiler J, McMonagle A, Shaffer ML, Duda L, Berlin CM. Effect of Honey, Dextromethorphan, and No Treatment on Nocturnal Cough and Sleep Quality for Coughing Children and Their Parents. Arch Pediatr Adolesc Med. 2007;161(12):1140–1146. doi:10.1001/archpedi.161.12.1140
[2]中华人民共和国国家卫生健康委员.新型冠状病毒肺炎诊疗方案（试行第九版）.http://www.nhc.gov.cn/cms-search/downFiles/ef09aa4070244620b010951b088b8a27.pdf
[3]Rehydration Project.Oral Rehydration Solutions: Made at Home.https://rehydrate.org/solutions/homemade.htm#:~:text=Give%20the%20child%20a%20drink,can%20make%20the%20diarrhoea%20worse
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