播客|阳台种植让我有了真正属于自己的地方(明日之路Vol.29)
这期节目录制于2022年3月23日,上海开始“鸳鸯锅”式封闭前夕。三人面对面坐在一起,喝茶,聊天,讨论着当天测完核酸后再去荒地上找找野荠菜。
转眼快两个月了,在不能见面,而生病的城市越发魔幻的当下,回到阳台也许还能寻得一些心灵的安慰。有些种子萌芽了,有些花开了,鸟也叫得比以前更大声。
固然收获是漫长的过程,但看着芽苗一天天成长,内心会涌起保护他者的愿望。这座城市也是靠这种愿望才能相互扶持地走到现在。
陈陈呈家的阳台 图 陈陈呈
甘莹莹家的客厅和露台 图 甘莹莹
嘉宾:陈陈呈(居住在朱家角的剧场人,在阳台上种菜又种花)
甘莹莹(居住在朱家角的艺术家,喜欢种香草,但放弃了种菜)
音频制作:Yoli
Logo制作:王储
感谢:“明日之路”行动小组
【时间轴】
01:15 自我介绍:在朱家角搞阳台种植,“瞎乌搞”艺术
02:02 最初的记忆:jianwen外婆在阳台上种的葱
03:36 甘莹莹广西老家的天台种植
05:46 有胶质的昙花糖水
06:35 金银花泡水、泡澡
07:50 可以吃的花:桂花、玉兰花、槐花
08:28 白色的、清香的野姜花
08:50 实用的球姜可以防蚊
09:43 姜黄炒鸡蛋好吃
10:49 陈陈呈江苏老家的花园、菜园
13:16 老家的果树:苹果、橘子、枣子、柠檬、莲雾、百香果
14:43 神奇的蛋黄果
15:12 夜来香煮汤
15:27 陈陈呈阳台种植的开始:朋友送来了盆栽
16:20 小白观察一颗萝卜开花的过程
17:39 从“如果花可以吃就好了”到“还是要种点菜才行”
18:28 女儿的绘本:红薯和土豆不是一个种法
20:20 甘莹莹种香草的开始:和妈妈云互补
20:50 种菜需要勤快地收割
21:24 种香草要经常采摘:迷迭香、罗勒、薄荷、紫苏
25:00 香草储存法:冷冻、做酱
26:51 “有多少投入就有多少收获”
27:03 丰产的蔬菜:黄瓜、秋葵、辣椒
29:11 丝瓜会到处爬
31:25 适合新手的品种
32:15 甘莹莹不种菜了的原因——虫子
32:30 番薯上的鼻涕虫
32:48 驱虫的树:苦楝树
34:14 好看的毛毛虫
34:50 和妈妈一起种菜的小树:翻土、吃土、拔苗
35:54 任何事都有试错成本
36:07 美人蕉的花蜜特别甜,但绿化带的别吃
37:42 野菜食谱:华佗用荠菜花煮鸡蛋的传说
38:20 侵略性/生命力强的野菜:金银花、艾草
39:09 甘莹莹的露台种植:有了真正属于自己的地方
40:04 突然“开窍”,迎来回报
41:20 和植物“心意相通”
42:16 大自然有治愈力
42:44 最放松的时候就是和植物独处的时刻
43:46 照顾芽苗就像照顾小孩
45:28 心疼的感觉
44:30 养死一盆花是大概率
44:54 让死去的生命继续发挥作用:最好的有机肥
46:26 有些植物种死了可能是因为你不适合养
47:11 在上海,植物的生存挺需要运气
47:30 菜都是吃一年,要轮种
48:05 吃到好吃的蔬菜水果记得留种
50:11 尾声:喜欢吃花草的大白鹅,其实很通人性
52:20 漂亮的小野鸡最终命运不济
【本期出现的音乐】
Turi - Her secret garden
Turi - Bugs visit my garden
雷光夏 - 消失奏鸣曲 (片尾)
【本期提到的绘本】
《可以吃的植物》(日)森谷宪/著 (日)寺岛龙一/绘 戴黛/译