你点我查回头看 | 整改前后大不同,来看看他们的新变化
高校食堂
人均2000+的日料店
奶茶店、私房菜
夏天标配——小龙虾
基本每天都要进出的菜市场
便利店、美甲店
还有一天不吃就馋的火锅
……
这些美食店的后厨
商家的资质
想必大家已经跟督哥看了个遍
今天
督哥就带大家去【回头看】
看看之前检查出的问题
商家到底有没有按要求整改
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我们先来看看
这个人均2500+的日料店
先到生食间去看一看
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整改前
整改后
整改前,切生食的刀具裸露在外,清洗也不彻底;
整改后,所有刀具都放在了消毒盒内,且都贴上了相应标签。
水龙头也换成了感应式
这样就避免了交叉感染的风险。
再跟着督哥到后厨去瞅一眼
让人记忆犹新的就是这个碗柜
整改前
整改后
消毒设备也是齐全的,但是有一点需要注意,碗柜的内立面,清洁也一定要做到位,建议每隔两三天就清洁一次。
后厨用到的刀具
也“焕然一新”
整改前
整改后
采购了一个消毒刀架,每个刀具上面都有对应标签。
再看看旁边的冰箱
↓↓↓
整改前
整改后
每种食材都用盒子密封存放,且都贴上了相应标签。
督哥根据
监督意见书里面的第七项
餐厨垃圾和废弃油脂的
及时清理
着重查看了餐厨垃圾(废弃油脂)
的回收记录
这些材料记得每天都要做登记,千万别觉得麻烦。
再来跟到督哥去看看
【美甲店的回头看】
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现在还有纹眉的服务项目吗?
没有了。
督哥现场随机挑选了
一款甲油胶
现场查看其检验报告
督哥在此给大家提个醒,消费者在接受美甲服务的时候,可以看一下所使用的甲油胶有没有化妆品备案许可证号,这些其实都可以在市场监管总局官网上查询的。
上次督哥去检查时
发现该店价目表内容不全
那么经过整改后
现在又是怎么样的呢
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公示价目就应该这样写清楚,服务事项、对应的价格,包括价格后面的单位都要写明。
督哥最后还是要提醒大家
如果商家存在使用假冒伪劣产品、变相强制服务、不按规定明码标价乱收费、故意拖延或者无理拒绝消费者提出的合法要求,侵犯消费者合法权益的,请及时拨打12315进行投诉举报。
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采编 | W
校对 | 浩
责编 | 林
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