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你点我查回头看 | 整改前后大不同,来看看他们的新变化

督督熊 成都市场监管 2023-03-11

高校食堂

人均2000+的日料店

奶茶店、私房菜

夏天标配——小龙虾

基本每天都要进出的菜市场

便利店、美甲店

还有一天不吃就馋的火锅

……

这些美食店的后厨

商家的资质

想必大家已经跟督哥看了个遍


今天

督哥就带大家去【回头看】

看看之前检查出的问题

商家到底有没有按要求整改

👇👇👇

我们先来看看

这个人均2500+的日料店

先到生食间去看一看

↓↓↓

整改前

整改后

整改前,切生食的刀具裸露在外,清洗也不彻底;

整改后,所有刀具都放在了消毒盒内,且都贴上了相应标签。

水龙头也换成了感应式

这样就避免了交叉感染的风险。

再跟着督哥到后厨去瞅一眼

让人记忆犹新的就是这个碗柜

整改前

整改后

消毒设备也是齐全的,但是有一点需要注意,碗柜的内立面,清洁也一定要做到位,建议每隔两三天就清洁一次。

后厨用到的刀具

也“焕然一新”

整改前

整改后

采购了一个消毒刀架,每个刀具上面都有对应标签。

再看看旁边的冰箱

↓↓↓

整改前

整改后

每种食材都用盒子密封存放,且都贴上了相应标签。

督哥根据

监督意见书里面的第七项

餐厨垃圾和废弃油脂的

及时清理

着重查看了餐厨垃圾(废弃油脂)

的回收记录

这些材料记得每天都要做登记,千万别觉得麻烦。

再来跟到督哥去看看

【美甲店的回头看】

👇👇👇

现在还有纹眉的服务项目吗?

没有了。

督哥现场随机挑选了

一款甲油胶

现场查看其检验报告

督哥在此给大家提个醒,消费者在接受美甲服务的时候,可以看一下所使用的甲油胶有没有化妆品备案许可证号,这些其实都可以在市场监管总局官网上查询的。

上次督哥去检查时

发现该店价目表内容不全

那么经过整改后

现在又是怎么样的呢

👇👇👇

公示价目就应该这样写清楚,服务事项、对应的价格,包括价格后面的单位都要写明。

督哥最后还是要提醒大家

如果商家存在使用假冒伪劣产品、变相强制服务、不按规定明码标价乱收费、故意拖延或者无理拒绝消费者提出的合法要求,侵犯消费者合法权益的,请及时拨打12315进行投诉举报。

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采编 | W

校对 | 浩

责编 | 林

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