宝宝维A够不够，就看辅食里有没有这些食材

这个月打卡的宝宝们特别多~也陆续分享给大家很多辅食群的食谱，希望你们喜欢这样的形式。

辅食合集-点心辅食合集2-主食

上周给大家分享了钱爸 ☍ 关于维生素A的营养知识，其中也提到了维生素A的食物来源比较丰富，动物的肝脏、奶制品、蛋黄；植物性的红薯、胡萝卜、深绿色蔬菜、南瓜、菠菜、西兰花等等都富含维生素A（β-胡萝卜素）。

但很多妈妈还是担心宝宝会不会吃不够，肝脏也不喜欢，是不是需要额外补充呢？

这周趁着辅食打卡，就跟来看看大家植物来源的，到底吃了哪些可以提供维生素A的食材吧~

 1、西兰花 

先来看看出现频率最高的西蓝花吧，它的β-胡萝卜素含量可是蔬菜中数一数二的。由于煮酥软后比较容易咀嚼和吞咽，口感软糯，也是宝宝辅食的常见食材。

西兰花：1202μg/RAE

大约25g西兰花（大概是小朋友一拳头大小），可以提供300μg/RAE，基本上就是一天宝宝需要的量。

食材匮乏···假装这里有个西兰花~

这是大钱的手

👶🏻  Iris 13M22D

🕛  2月15日 

🥄  

早餐：西蓝花二米粥+玉米鸡肉肠+牛奶小刀切

午餐：洋葱香芹炒羊肉+芝士三文鱼+大米饭

下午茶：山药红薯小软饼+火龙果

晚餐：菠菜虾皮蛋炒饭配红烧香菇猪肉鲜虾胡萝卜丸子

👩🏻 妈妈说：

不知道是不是下午茶吃太饱了，晚餐有点吃不下啦，明天开始取消下午的大点心试试。

👩🏻‍💼  菜妈点评：

Iris麻麻使用西蓝花的频率真的很高了！基本上2-3天都会放到粥里一起吃~

👶🏻  11M26D

🕛  2月18日

🥄 

早餐：小米奶布丁

午餐：番茄西蓝花菌菇土豆牛肉面

晚餐：奶酪小米饼+西蓝花蟹味菇鹅肝里脊饭

点心：草莓+溶豆

👩🏻‍💼  菜妈点评：

宝宝饭量不错哎！麻麻一天的辅食形式变化也很多样~除了植物性来源，鹅肝也是维生素A非常丰富的食材。

👶🏻  嘻嘻 11m+

🕛  2月18日 

🥄 

午餐：馄饨+蔬菜虾肠+西蓝花

下午茶：西蓝花鳕鱼粥+南瓜馒头

👩🏻 妈妈说：

第一次吃馄饨的娃表示很喜欢~

👩🏻‍💼  菜妈点评：

晚上的西蓝花鳕鱼粥，西蓝花去哪里啦嘻嘻~

👶🏻  丢丢15M+8

🕛  2月18日  

🥄 

早11点：西蓝花蘑菇鸡蛋肉饼1块半、粥

午13点：茄汁牛肉丸蛋肉饼焖饭几口、红薯小半块

晚17点半：焖饭（午睡醒起来吃一半）

点心：砂糖橘、米饼

👩🏻 妈妈说：

午饭吃没几口不吃硬是抢我的红薯吃，午睡醒都5点半了，晚饭提前吧，不整花样了，这几天又不吃配方奶，啊啊啊!脑壳疼

👩🏻‍💼  菜妈点评：

西蓝花感觉跟各种食材融合都不错呢~大部分宝宝接受度都挺好。

👶🏻  11M28D

🕛  2月20日  

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早餐：炖蛋

午餐：荠菜猪肉饺子

晚餐：胡萝卜西蓝花土豆羊肉饭（算是低配的手抓羊肉饭？）

点心：橙子+手指泡芙

👩🏻 妈妈说：

一下午尽在做泡芙了，最后终于有了清晰的造型了。

👩🏻‍💼  菜妈点评：

我看起来是很棒的羊肉饭了！

👶🏻  Shallwee 矫正11M29D

🕛  2月20日  

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早餐：母乳+橙香手指包+蓝莓

午餐：海鲜鸡肉面（海蛎 鸡肉 虾滑 西红柿 西蓝花 鹌鹑蛋）

👩🏻‍💼  菜妈点评：

这个海鲜面的状态感觉做成面条饼也不错~

👶🏻  又又 10m+

🕛  2月18日  

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早餐：火龙果香蕉蛋糕+花生酱饼干+鹌鹑蛋+酸奶+母乳

午餐：西葫芦猪肉+二米饭+菠菜+红薯+车厘子

点心：草莓+母乳

晚餐：牛肉小馄饨（牛肉西兰花胡萝卜馅）+蓝莓+母乳

👩🏻 妈妈说：

二米饭吃腻了，中午其它都吃了只剩了二米饭。晚上第一次吃馄饨，挺新鲜，一口气吃了15个。

👩🏻‍💼  菜妈点评：

西蓝花和牛肉、胡萝卜搭配一起，一定非常美味可口！

另外，菠菜、红薯也含有丰富的β-胡萝卜素。

👶🏻  涵涵12m+

🕛  2月19日 

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早午餐：苹果胡萝卜鸡蛋饼+西蓝花+蛋白

晚餐：番茄瘦肉炒蛋+西葫芦炖鸡汤+玉米

零食：油桃+青提+蒸雪梨+瓜子仁

👩🏻‍💼  菜妈点评：

西蓝花煮酥软后其实不错的手指食物哦！可以在宝宝8-10月龄左右慢慢尝试。

👶🏻  小pp 12M＋

🕛  2月17日 

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早餐：200ml配方奶＋ 1个鸽子蛋＋1个馒头

午餐：番茄牛肉鸡蛋蝴蝶面

晚餐：南瓜焖饭（红萝卜虾仁玉米西蓝花）＋瑶柱瘦肉丝瓜汤

零食水果：猕猴桃、柚子

👩🏻‍💼  菜妈点评：

今天餐食供应太棒了吧！荤素搭配非常好，形式也很讨喜~

2、胡萝卜

除了西蓝花以外，另外一个富含β-胡萝卜素的食材就是胡萝卜啦~

胡萝卜：668μg/RAE

大约45g胡萝卜（约成人食指长度一段），可以提供300μg/RAE。

诺，我家的胡萝卜存货已经吃完了，继续假装~

这是我的食指

👶🏻  哼哼的饭～11M26D

🕛  2月18日 

🥄

早餐：紫米米糊 

午餐：夹沙牛肉（配料：鸡蛋 牛肉 洋葱 胡萝卜）不喜欢蛋皮 只吃了肉馅

晚餐 ：鸡肉焖饭（配料：鸡腿肉 米饭 红薯 小白菜 香菇 木耳 洋葱）吃的很好嗷～

水果&甜点： 小皮谷物圈、简爱酸奶、砂糖橘、沃柑

👩🏻‍💼  菜妈点评：

胡萝卜家里可以随时备着，不管是大人还是宝宝都可以加一些。

👶🏻  Iris 13M25D

🕛  2月18日 

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早餐：葱油拌面+白煮蛋

午餐：山药胡萝卜鳕鱼饼+芹菜炒鸡片+大米饭

下午茶：香蕉+车厘子+西梅

晚餐：香菇猪肉丸+上汤大白菜+大米饭

👩🏻‍💼  菜妈点评：

除了西蓝花以外，Iris的三餐中胡萝卜出现频率也很多哟~

👶🏻  9M+ 小兜兜

🥄

中餐：杂蔬肉泥芋头板栗、糊（芹菜碎、肉泥、胡萝卜、香菇、芋头、板栗）

水果：自己吃的橙子

晚餐：水煮蛋、蒸苹果

👩🏻 妈妈说：

中午的芋头糊只吃了一半，因为肚子有点胀气，连水果都只吃了两口。果然下午拉完粑粑、晚上的食欲就很好呢，妈妈给的吃光了

👩🏻‍💼  菜妈点评：

芋头、板栗吃多了可能会有点胀气哟~

👶🏻  14M9D

🕛  2月17日 

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8:00 ：一片吐司 一个煎蛋 几片牛油果（居然不吃番茄 哼……）

10:00：一个沙糖桔

11:30：胡萝卜西兰花三文鱼煎饼 米饭（光盘）

16:00：苹果 泡芙 核桃

18:00：猪肉青菜二米粥（感觉粥有点多 没给全吃完）

👩🏻‍💼  菜妈点评：

也是饮食丰富的一天，不过1岁后可以试试跟爸爸妈妈一起吃饭饭啦~

3、红薯

红心的甘薯，也是含有比较丰富的β-胡萝卜素，而且薯类也可以作为一部分主食食用。

红心甘薯：125μg/RAE

大约240g红薯，可以提供300μg/RAE，约是宝宝一天维A的需要量。

好的，总算有个东西可以不用你们想象了~

这是我的拳头~

👶🏻  6M+

🕛  2月19日 

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红薯泥

👩🏻‍💼  菜妈点评：

刚加辅食不久，红薯泥也是不错的食物。不过最好可以加点铁强化米粉哈~

👶🏻  花生豆豆 19M+

🕛  2月20日  

🥄

早饭：白煮蛋、猪肉韭菜包、红薯粥

午饭：鸡腿肉、豆角、西葫芦、西红柿、小白菜

晚饭：巴沙鱼、西兰花、胡萝卜、面条

零食：香蕉、小橘子、米饼 海苔

👩🏻 妈妈说：

通知作息d3，小豆子还挺适应，除了早饭一只包子皮和几块西兰花梗，全部光光～

👩🏻‍💼  菜妈点评：

红薯煮粥也不错哟~西蓝花和胡萝卜作为配菜点缀颜色也美美的！

👶🏻  Shallwee 矫正11M27D

🕛  2月18日  

🥄

早餐：母乳+ 米粉蛋糕+半个鸡蛋+  面包+ 蓝莓

午餐：红薯蛋挞+ 奶香炒蛋+ 香菇菠菜虾滑（香菇 菠菜 猪肉）

晚餐：海鲜粥（海蛎 虾滑 西蓝花 香菇 虾姑）

👩🏻‍💼  菜妈点评：

红薯蛋挞！等菜谱~~嘻嘻

• 不知道每天给宝宝吃什么？

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好啦~

本周的「辅食打卡」分享就到这里！

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 ☍ 辅食打卡第1期【面食】

 ☍ 辅食打卡第2期 【不同月龄】

☍ 辅食打卡第3期【1岁后】

☍ 辅食打卡第4期【刚加辅食】

☍ 辅食打卡第5期【宝宝主食】

☍ 辅食打卡第6期【8月龄】

☍ 辅食打卡第7期【优质蛋白】

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