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鸡蛋这样做,好吃到转圈!

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13



本周想带大家看看「鸡蛋」的各种做法。

 

🍳 我们推荐添加辅食之后,就可以逐渐尝试蛋黄啦,从1/4开始慢慢过渡到1整个蛋黄。蛋黄适应良好以后,就可以添加蛋清了。

 

来看看不同月龄的宝宝都是如何吃鸡蛋的呢?也许会给你一些启发哦~




👶🏻  小丸子6m26d

🕛  3月11日   

🥄  

午餐:鳕鱼紫薯泥+ 蒸蛋 
点心:苹果泥+米饼

👩🏻 妈妈说:
我的丸子还是对大于¼蛋黄的量过敏,今天爸爸不知道,给你多喂了两口就开始下巴红红了。妈妈主要还是觉得不能吃蛋,会丢失很多美味。希望丸子早日脱敏吧~

👩🏻 菜妈点评:

宝宝每天食材很丰富呢,炖蛋的形式对宝宝比较友好,入口即化。纯取蛋黄炖也是可以的,小月龄宝宝可以尝试看看。



👶🏻  柒柒 7M+

🕛  3月12日  

🥄 

蛋黄添加的第二天,下午吃了一个草莓,全部自己咬下来,棒棒


👩🏻‍💼  菜妈点评:


刚开始给小月龄宝宝单独添加蛋黄,就可以是煮成白煮蛋,然后剥离开蛋黄,碾成泥,再混合其他食材的样子哦~



👶🏻  饺子 12M+

🕛  3月8日 

🥄 

早饭:蔬菜厚蛋烧(西蓝花,胡萝卜,鸡蛋)
午饭:南瓜燕麦粥+豌豆+萝卜丝鳕鱼饼(还加了虾皮)
晚饭:芝麻小烧饼+西红柿鸡肉面(迫不及待的先吃了面)


👩🏻‍💼  菜妈点评:

宝宝食材种类非常丰富!不过1岁后的宝宝也可以试试慢慢随餐啦,可以从某一顿饭大家一起吃开始。


 


👶🏻  兜兜 9M+

🕛  3月10日 

🥄 

中餐:菠菜面大白菜鸡蛋饼
晚餐:板栗胡萝卜西兰花肉肠
加餐:溶豆、葡萄、草莓、一口香蕉

👩🏻 妈妈说:
中午做了个快手菜、好吃也好拿,兜兜自己吃完的、晚餐继续自己吃完~自己吃就比妈妈喂的吃的好~看来妈妈还是要多做一些自己吃的食物呀!


👩🏻‍💼  菜妈点评:

没有做不出的饼,啥都可以加进去 哈哈~~



👶🏻  小崩豆 9M1D

🕛  3月12日    

🥄 

午餐:蛋黄焗豆腐+珍珠丸子+黄瓜条+鸡蛋灌饼
晚餐:香煎鳕鱼+橘汁鸡腿+蒜香鸡毛菜+海苔饭团(光盘!)


👩🏻 妈妈说:

崩豆终于痊愈,又恢复了以往吃饭的战斗力,使劲儿用手怼住各种饭,就怕不小心从嘴里漏出来。


👩🏻‍💼  菜妈点评:

豆腐和蛋黄的新搭配!我猜灵感来源于“咸蛋黄焗豆腐”?



 

👶🏻  又又11m8d

🕛  3月9日 

🥄

早餐:煎饼+酸奶+鹌鹑蛋+母乳
午餐:三文鱼+鹅肝肠+海苔拌饭+彩椒+菜花+蓝莓
点心:大枣+母乳
番茄肉酱蝴蝶面+黄瓜炒蛋+胡萝卜+白菜+枇杷+母乳

👩🏻 妈妈说:
昨天给娃戒安抚奶嘴,娃哭的撕心裂肺,我也心力交瘁。今天要振作起来,继续好好给娃做饭。

👩🏻‍💼  菜妈点评:

最简单的家常菜,想不出怎么吃的时候就炒一个吧~ 10月龄以上的宝宝可以尝试下炒蛋咯。



👶🏻  12m5d

🕛  3月8日   

🥄

午餐:奶香南瓜馒头 + 杂蔬牛肉面 + 葡萄
晚餐:黑芝麻鸡蛋饼 + 红薯小米粥 + 玉米鸡肉肠

👩🏻‍💼  菜妈点评:

鸡蛋饼也可以加黑芝麻,相比于葱花鸡蛋饼,感觉会更有坚果的香味~



👶🏻  果仁儿 13m+ 

🕛  3月8日 

🥄

胡萝卜紫菜厚蛋烧 芝士虾球,配蓝莓
蛋包饭配罗宋汤

👩🏻‍💼  菜妈点评:

蛋包饭的造型非常可爱,是个吸引宝宝注意力的好方法~厚蛋烧应该用到的鸡蛋比较多,蛋包饭也有,可以换着吃哈~~



👶🏻  Iris 14M16D

🕛  3月11日 

🥄

早餐:牛奶燕麦粥+玉米鸡肉丸+牛奶小刀切
午餐:鲜虾玉米西蓝花饼+芹菜炒牛肉+大米饭
下午茶:奇异果
晚餐:蛋皮福袋(鸡蛋、香菇胡萝卜猪肉馅)+虾皮西葫芦+大米饭

👩🏻‍💼  菜妈点评:

蛋皮作为包裹的小袋子也可以发挥无限创意!羡慕Iris的好胃口~



👶🏻  嘻哥 15M+

🕛  3月11日 

🥄

午:香喷喷牛骨汤泡饭(米饭/牛排骨肉/紫菜/白菜/鹌鹑蛋)
晚:至尊蛋羹(鸡蛋/三文鱼/胡萝卜/豌豆)+青菜汤+大米饭
水果:火龙果+脆青提

👩🏻‍💼  菜妈点评:

果然是我嘻哥!吃的蛋羹都是至尊的~大家可以参考哈~炖蛋的基础上其实可以增加很多其他的食材,比如肉糜、鱼肉、虾仁、碎菜等等,增加炖蛋的营养密度。
 
 
好啦,你有什么吃鸡蛋的创意方法,欢迎留言区分享呀~



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好啦~
本周的「辅食打卡」分享就到这里!
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辅食打卡第3期【1岁后】
☍ 辅食打卡第4期【6月龄】

辅食打卡第5期【宝宝主食】

辅食打卡第6期【8月龄】

辅食打卡第7【优质蛋白】

辅食打卡第8期【维生素A】

  辅食打卡第9期 【小月龄辅食】

☍ 辅食打卡第10期【食物多样化】


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