看一眼就喜欢!4个高营养密度的食谱,吃了长肉!
设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈
来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集35(4个高密度辅食合集)。
● 1.紫米奶酪包 ●
步骤:
1、紫米洗净冷藏浸泡一夜,第二天取出蒸熟;
2、紫米蒸熟后加入奶酪碎,搅拌均匀,盖上保鲜膜备用;
3、将面皮材料混合揉光,发酵至2倍大(手指沾粉戳个洞,不回弹不塌陷即可);
4、发酵好的面团再次揉搓排气,分成若干个小剂子;
5、取一个小剂子擀成圆形面皮,包入紫米奶酪馅,捏紧收口,全部包好后收口朝下,放入蒸锅盖上盖子醒发20分钟;
6、醒好后开火蒸15分钟,关火焖3分钟再打开盖子。做成饼的话,醒好后取饼胚表面刷薄油,放入平底锅或电饼档两面煎熟至金黄即可。
● 2.干贝土豆饼 ●
步骤:
1、干贝用清水浸泡20分钟,捏碎成细丝状,胡萝卜切碎,土豆蒸熟压成泥备用;
2、小葱、干贝碎和胡萝卜碎下锅翻炒两分钟;
3、所有食材混合搅拌均匀,整成小饼形状下锅煎至两面金黄熟透,撒上黑芝麻即可。
#可根据土豆泥的含水量调整鸡蛋液、面粉的用量#
● 3.牛肉蔬菜甜瓜饼 ●
食材:
步骤:
1、土豆切块蒸熟,压成泥备用;
2、即食燕麦片用热水泡开放凉备用(水不要多可泡开就行);
3、牛肉放料理机搅碎,将洋葱、西红柿、西蓝花切成宝宝适合的性状(跟牛肉一起搅碎也可以哦),所有食材混在一起,搅拌均匀;
4、开小火,不粘锅锅底刷一层薄薄的油,和好的食材入锅煎,两面金黄即可出锅。
● 4.宝宝版「披萨」 ●
食材:
步骤:
1、 把肉和蔬菜切成适合宝宝的性状备用;
2、 蔬菜开水入锅炒熟,捞起控干水分放凉备用;
3、 取2个鸡蛋打散,所有食材混在一起搅拌均匀;
4、烤箱预热200℃,模具垫油纸,倒入食材,放入烤箱上下火200°,20分钟(根据自家烤箱脾气调整);
(后台回复【投稿】即可)
再来点儿~
知乎@菜妈和钱爸 | 头条号@菜妈和钱爸
贴好秋膘好过冬咯↓↓↓