不加鸡蛋也能做，锻炼手眼协调能力，好吃停不下来

设计：沈大栗｜编辑：Nina｜撰文：辅食群妈妈

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每次发食谱都有妈妈说，娃鸡蛋过敏，不能吃鸡蛋，咋办呢？

其实对于过敏娃的饮食，菜妈之前专门整理过40道食谱，点我就可以获得啦。

今天也是要给大家带来几道，不用鸡蛋的超简单食谱。

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集30（4个无鸡蛋食谱合集）。

● 1.大米糕 ●

@shallwee妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

大米粥  200g

面粉  100g

奶粉  4勺

糖  2g

酵母  2g

步骤：

1、200g大米粥（滤掉汤），料理机打浆，加入100g面粉、4勺奶粉，一小撮糖（1岁内不加）、2g酵母，搅成浓稠的酸奶状（提起打蛋器滴落不会马上消失）；

2、发酵40min至两倍大，模具刷油；

3、倒入模具上锅蒸15min左右，就可以啦。

● 2.宝宝烧麦 ●

@包包妈妈

（10月龄左右可尝试）

食材：

胡萝卜

玉米粒

洋葱碎

青菜

瘦肉

熟米饭

饺子皮

步骤：

1、瘦肉切成宝宝能接受的大小，胡萝卜玉米粒焯水，青菜切碎备用；

2、洋葱碎下锅炒香，加入瘦肉炒熟，再加入青菜、胡萝卜、玉米粒继续翻炒；

3、最后加上熟米饭翻炒均匀，加调料调味（1岁内不加）；

---------------我是太长分割线---------------

4、饺子皮用擀面杖擀薄，把米饭放在饺子皮中间，像包包子一样，慢慢收紧；

5、上蒸屉，大火蒸10分钟就可以出锅啦。

1岁内可以选择天然的「调料粉」，比如虾皮粉、海苔粉、银鱼粉等等。

● 3.红枣发糕 ●

@shallwee妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

普通面粉  150g

水  100g

玉米油  10g

酵母  3g

红枣  适量

步骤：

1、 红枣泡水后切碎，挤入150g中筋面粉、100g水、10g玉米油，用料理棒打碎，再加3g酵母，搅拌均匀，室温发酵至两倍大；

2、 发酵30分钟后搅拌排气，模具刷油，倒入模具八分满；

3、 冷水上锅，蒸20分钟左右关火，闷三分钟开盖子，就好啦~

● 4.椰蓉紫薯发糕 ●

@仔仔妈妈

（10月龄可尝试）

食材：

紫薯  50g

面粉  100g

酵母  3g

椰蓉  适量

水  80g

步骤：

1、紫薯洗净去皮，上锅蒸熟，加适量水，破壁机打成泥；

2、凉了以后倒入酵母、面粉，搅拌均匀，静置发酵到两倍大；

3、发好后用筷子搅拌下排气，倒入模具中，撒上椰蓉；

4、水开后，上锅蒸20分钟（全程中火），关火后可以焖3分钟左右就行。

今天的辅食就介绍到这里啦！

  是不是很简单？

  还做不来的话

就给菜妈留言吧~

想尝试的点「在看」呀！

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好吃到爆炸呀~

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