查看原文
其他

4道简单的糕糕饼饼,好看好吃,一看就会!

菜妈 菜妈和钱爸 2023-10-13

设计:沈大栗|编辑:Nina|撰文:辅食群妈妈

原创文章,未经许可,请勿转载


上周五的辅食打卡点评给大家收录了快手又好实现营养均衡的别人家的餐桌,其中的典型就是各种糕点和小饼,今天给大家上几个详细的食谱。

来看辅食群妈妈带来的——宝宝辅食合集33(4个糕&饼合集)




1.鹰嘴豆豆腐 

@点点妈妈
(10月龄可尝试)



食材:

鹰嘴豆  200g
水  200ml

步骤:


1、 鹰嘴豆提前浸泡8小时以上,加100毫升水打成豆浆,过滤出豆汁放在一边备用;

2、 在过滤出的豆渣中再加入100毫升水再搅拌,再次过滤出豆汁备用;

3、 两次的豆汁一起放入不粘锅,小火熬煮。期间要不停的搅拌,搅拌到勺子拿起来不会快速低落的状态;

4、 倒入模具,冷藏2小时取出就行啦。



● 2.莲藕虾饼 

@大可妈妈
(10月龄可尝试)


食材:

虾  5只
藕  50g
胡萝卜  20g
芦笋  1根
蛋清  1个
低筋面粉  15g

步骤:


1、芦笋、胡萝卜煮熟切丁备用,虾煮熟剁碎,莲藕煮熟加一点水,打成藕泥;

2、所有食材取适量搅拌均匀,加一个蛋清,顺着一个方向搅拌均匀;

3、平底锅煎熟即可。



3.爆浆蓝莓蒸糕 

@点点妈妈
(10月龄可尝试)


食材:


山药  100g
蓝莓  几颗
鸡蛋  1颗

步骤:


1、山药蒸熟之后加1颗鸡蛋打成酸奶糊状;

2、模具底部铺油纸,边缘涂抹油,倒入山药泥,然后放蓝莓进去;

3、封保鲜膜扎孔,水开后蒸20分钟,焖5分钟,冷却后脱模。



● 4.香蕉燕麦饼 

@嘟嘟妈妈
(10月龄可尝试)


食材:


面粉  5g
燕麦  20g
香蕉  20g
蛋黄  1个
南瓜  30g
苹果  30g

步骤:


1、苹果、南瓜都切丁上锅蒸熟,捣烂成泥;

2、加入燕麦、香蕉、蛋黄、面粉,搅拌均匀;

3、平底锅刷油,把面糊摊均匀,开小火,两面煎熟即可。




今天的辅食就介绍到这里啦!
  是不是很简单?
  还做不来的话
就给菜妈留言吧~
想尝试的点「在看」呀!


如果你有好的食谱
一定要来投稿哦!
(后台回复【投稿】即可)


还有万能小松饼!




知乎@菜妈和钱爸 | 头条号@菜妈和钱爸 

 微博@小菜妈妈李靓莉
围观菜妈朋友圈请加 xiaocaimama0601

高营养密度小糕点↓↓↓

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存