新楚大高速3月31日24时通车！沿途这些美景美食你一个都不能错过！
图源：云南发布
最新消息！！
今天（3月24日）
云南楚大高速公路投资开发有限公司
发布公告
新楚大高速公路
将在3月31日24：00正式通车！
公告全文如下
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楚雄（广通）至大理高速公路
通车并联网收费公告
根据《云南省人民政府关于同意楚雄（广通）至大理高速公路收取车辆通行费的批复》（云政复〔2022〕5号），现就楚雄（广通）至大理高速公路（以下简称“新楚大高速”）通车并联网收费的有关事项公告如下：
一、通车范围
（一）开通广通北枢纽立交段至锦场村枢纽立交芝兰联络线段；开通广通西、牟定南、官屯、大河口、禾甸、祥云北收费站。
（二）通过新楚大高速公路牟定南枢纽立交进出楚雄至大姚高速公路楚雄北收费站方向的车辆，增加新楚大高速公路计费里程2.237公里（普通路段）。
二、通车时间
定于2022年3月31日24：00开通上述路段及收费站，对过往车辆收取车辆通行费。
三、收费标准及收费年限
通行费基本费率：客车车辆通行费基本费率按照普通路段0.50元/车•公里、桥梁隧道1.40元/车•公里执行；货车车辆通行费基本费率按照普通路段0.45元/车•公里、桥梁隧道1.15元/车•公里执行。专项作业车车辆通行费基本费率按照货车执行。收费年限按照国家有关规定执行。
四、注意事项
新楚大高速锦场村枢纽立交芝兰联络线段至止点段暂不开放通行，前往大理方向的车辆需在芝兰联络线行驶至老楚大高速通行。请过往车辆按交通标志和道路标线提示通行，并注意交通安全。
特此公告。
云南楚大高速公路投资开发有限公司
2022年3月24日
新楚大高速公路通车后
将最大限度缓解老楚大高速的压力
昆明到大理仅需2.5小时
楚雄到大理只需1.5小时
比过去走老楚大高速公路节约1小时
小伙伴们的
周末短途游将更加快捷方便
洋芋君提前为大家准备了
这份旅游攻略
快收好
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黑井古镇
图源：云南省发展和改革委员会
黑井古镇位于楚雄彝族自治州禄丰市西北部。历经千年，古镇脉络清晰的唐坊宋巷、古朴清幽的红砂石板、夏阳白雪的盐马古道，仿佛用无声的语言，向人们讲述着千年盐都的烟溪往事。
禄丰世界恐龙谷
禄丰世界恐龙谷景区位于楚雄彝族自治州禄丰市境内，依托“中国云南禄丰恐龙国家地质公园”内世界级的恐龙化石埋藏遗址资源而建，重现了一个失落的侏罗纪时代，是一个集遗址保护、观光休闲、科普科考等为一体的恐龙文化旅游主题公园，为国家4A级旅游景区。
打卡美食
禄丰罗茨烤乳猪
罗茨烤乳猪制作技艺源于清朝时期，流传至今有100多年的历史。烤猪颜色金黄、香气浓郁，皮脆肉酥、肥而不腻。
禄丰恐龙大排
排骨入油锅炸至表面金黄，粉丝炸脆垫底，干椒、花椒、大料等入锅爆香，浇到炸好的排骨上即可。
白马山
白马山又名“马踪山”“马足迹山”，全因山岩上有马蹄形石臼坑而得名。从东边登山，可以看到这种臼形石坑从半山延至山顶，呈带状分布。
庆丰湖
庆丰湖位于牟定县城西面，化佛山脚下，碧波荡漾，清澈见底，是牟定的一张名片。
牟定“超群驴肉”
图源：云南发布
牟定的驴肉以“超群驴肉”为代表，有火锅、卤凉、油炸、火烧、酱肉、腌驴肉干巴等多个品种。最出名的驴肉汤锅，用炭火煮肉加20多种原料慢熬成鲜香浓纯的“高汤”，再把挑选出来的新鲜腿骨肉、软肋条用大火快煮，调汁后放入汤筒小火慢炖制成汤汁浓厚、色泽金黄的卤肉，最终配成一锅味香浓郁、口感独特的“超群驴肉”。
牟定铜炊锅菜
图源：云南发布
牟定县共和镇北塔村手工特制的铜锅，是烧煮、盛放牟定铜炊锅菜的唯一器具，锅体中端留足放进木炭、明火燃料的空间，边沿一圈煮入荤素菜品。牟定铜炊锅菜有其独特的入菜程序，先放洋芋茨菇等素食绿菜，再用肉品覆盖其上，最终加入事先备好的特制底汤，经铜锅中心往外传热慢煮而成。
光禄古镇
光禄古镇是西南丝绸之路上的重要驿站，历史悠久，人杰地灵。历经千年风雨，如今的光禄古镇还保留有回型街、龙华寺等众多历史遗迹。
梅葛海
梅葛海是姚安县城境内一个自然旅游景点，位于姚安县城西北7公里处。这里水面宽阔，波光粼粼，景色宜人。
姚安乳鸽
图源：云南发布
姚安乳鸽专挑未满月的小鸽子烹饪成色香味美的佳肴。其肉质嫩骨酥，不肥不腻，既是席上珍肴，又是滋补佳品。油炸乳鸽取孵化满20天的乳鸽去毛，去内脏洗净，晾干水分后加食盐、酱油、花椒、洋葱丝搅拌匀，腌制两小时，再放入翻滚的秘制卤汁中小火慢煮两小时以上，待油温烧至六成热，入锅炸熟即可。
姚安臭豆腐砂锅米线
图源：云南发布
姚安臭豆腐砂锅米线选用姚安臭豆腐作为原材料，加上姚安粗米线、豆酱、韭菜、酱油等，用特制的砂锅和清泉水烹煮，是姚安一道家喻户晓的特色小吃。
青海湖
青海湖位于祥云县城东南角7公里处的沙龙镇境内。长烟一空晴方好，波光潋滟白鹭飞，湖上的天空澄澈明朗，天很高，云很白，湖很静。
云南驿古镇
《云南通志》载：“汉武年间，彩云现于南中，遣吏迹之，云南之名始于此。”彩云、驿站、马帮、古道、抗战、家园，是云南驿古镇血脉里流淌的因子。 这里的天空太低，云泻了下来，在古镇的上方悠悠荡荡。
祥云火腿杂菜
祥云的火腿杂菜特点在于采用的是普淜火腿，咸淡适中，再加入白菜等食材，味道鲜美，营养健康。
祥云苦里巴鸡
苦里巴是一种生长于荒地、村边向阳山坡及林下的植物，具有清热解毒的功效。将苦里巴与祥云土鸡一同熬制，使其肉质鲜嫩，肥而不腻，清香四溢。
大理古城
图源：云南发布
大理，是不少人来云南旅行的首站。大理古城，则是人们到了大理的首站。大理古城是1982年国务院公布的中国首批24个历史文化名城之一。徜徉古城，昼可领略白族传统建筑之精美，夜可沉浸体验风花雪月之浪漫。
洱海
洱海是云南省第二大高原湖泊，苍山洱海珠联璧合，是大理最美的风景、最靓丽的名片。洱海风光旖旎、美不胜收，自古以来一直被称作“群山间的无瑕美玉”。
大理乳扇
图源：云南发布
乳扇作为大理的一道特色美食，制作方法极为讲究，先将酸奶水注入锅内煮烫，再倒入鲜牛奶，用竹筷轻轻摇荡，奶中的蛋白质和脂肪等逐渐凝结，再用竹筷摊成薄片凉在竹架上，就形成颜色黄中带白、纯洁光亮、形薄如纸扇的乳扇了。
大理生皮
图源：云南发布
生皮是大理人的最爱，其实，生皮并不完全是生肉。清晨，宰杀好的猪，铺上厚厚的稻草慢慢灼烧，直到皮毛焦黑，再刮净焦黑的皮毛露出黄爽爽、香喷喷的皮子，此时，将皮子割下切成方块，拼在盘中，再来一小碗剁碎的猪里脊肉，皮子金黄，瘦肉粉嫩，配上蘸水，可谓活色生香。
期待通车！
拾云南综合自云南发布、开屏新闻