今日谷雨 | “全国最浪漫大学”又开始吃“玫瑰宴”了~网友：馋哭！

今日谷雨

近几年

每当谷雨时节前后

被网友称为“全国最浪漫大学”的云南大学

总要如约上线“玫瑰宴”

4月19日

云南大学官方微博发布今年玫瑰宴菜品

30多道玫瑰料理又美又馋人

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每年四五月份，云南大学玫瑰园里的30亩玫瑰花争相绽放。这些娇艳欲滴的玫瑰花不仅可以欣赏，还可以食用。

为此，学校食堂推出玫瑰花宴。30多道便宜且美味的玫瑰料理，比如玫瑰奶冻、玫瑰山药、玫瑰寿司、玫瑰冰粉等，引来众多网友羡慕。

因花期短云南大学的玫瑰宴一年只推出一个月每一道玫瑰料理都供不应求

每年云南大学玫瑰宴发布

总能登上社交平台热搜

吸引众多网友“流下羡慕的口水”

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据介绍，云南大学是省内首个大面积种植食用玫瑰的高校，2014年开始种植，主要用于科研和提供给师生食用，同时也能美化校园环境。

世界上的玫瑰品种有成千上万种

但是在众多玫瑰品种中适宜食用的玫瑰品种

国家轻工部规定的只有4种

在云南大学的校园里

有三种可食用玫瑰花

分别是大马士革玫瑰、滇红、紫枝

鲜花入馔，古已有之

屈原的《离骚》中就有

“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的诗句

△图源：一部手机游云南 企鹅吃喝指南/张小电

在植物王国、花花世界的云南

爱吃花的云南人早就开发出了

一整套的“吃花食谱大全”

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白花火腿汤

凉拌油菜花

图源：保山广播电视台

金雀花炒鸡蛋

图源：保山广播电视台

酥炸玉兰花

图源：新华网

槐花煎蛋

图源：新华网

菊花虾仁

图源：新华网

芭蕉花炒肉

图源：保山广播电视台

酱爆芋花

图源：保山广播电视台

油炸南瓜花

图源：保山广播电视台

棕包花炒肉

图源：保山广播电视台

清炒石榴花

图源：云报客户端

茉莉奶冻

图源：新华网

桃花养颜酒

图源：新华网

温馨提示1.鲜花入菜，过敏体质的人最好不要吃。
2.有些花因含有对人体有害的成分，是不能吃的，如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、一品红、马蹄莲、蝴蝶花等。

来源：中国新闻网、云南大学、云南发布等

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