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关于中国楼市,这是一个精准到可怕的预言

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中国食品安全报

关注丨广药集团敬修堂九吉公老红糖售价109元 微商代理拿货为何仅需34元?

但据记者了解,九吉公老红糖的实际生产厂家是山东九吉公大健康产业有限公司,其与广药敬修堂的关系是贴牌生产关系,并非广药集团敬修堂生产的产品。并且,老红糖的属性为食品,而不是药品,没有治疗疾病的功效。
1月27日 下午 8:04

重磅丨张高丽主持召开国务院食安委全体会议并讲话

△2月11日,国务院副总理、国务院食品安全委员会主任张高丽在北京主持召开国务院食品安全委员会第五次全体会议并讲话。中共中央政治局常委、国务院食品安全委员会副主任汪洋出席会议。新华社记者
2月12日 下午 9:46

要闻丨农业部学习贯彻国务院食安委第五次全体会议精神 开展好“农业质量年” 确保农产品质量安全

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月12日 下午 9:46

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月12日 下午 9:46

关注丨福建省食药监局领导督查全省食品药品安全工作

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月12日 下午 9:46

科普丨酒和这些东西千万不能一起吃!严重时会猝死

绝大多数感冒药中都含有对乙酰氨基酚(又名扑热息痛),用于治疗感冒发烧及缓解疼痛。而对乙酰氨基酚在体内生物转化过程中,会产生一种有毒的代谢物质,需要与体内的谷胱甘肽等结合才能降低毒性。
2月12日 下午 9:46

要闻丨毕井泉在北京检查食品安全工作强调,严把“从农田到餐桌”每一道防线,确保人民群众过一个安乐、祥和的春节

近日,按照统一部署,农业部、食品药品监管总局有关负责同志分别带队赴江苏、山东等地区,抽查了节日期间食品安全保障工作,对春运期间铁路食品安全也进行了督促检查,确保人民群众过一个安乐、祥和的春节。
2月11日 下午 12:15

食安丨明一奶粉再登食药监总局黑榜,被曝生产体系存8项缺陷

4789.28—2013食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求”,仅存有《培训/会议签到表》,未能提供相关培训内容记录及培训考核和有效性评价记录。不符合GB
2月11日 下午 12:15

健康丨健康饮食 欢度春节

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月11日 下午 12:15

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月11日 下午 12:15

聚焦丨关注宝宝“口粮”安全!千余个婴幼儿配方乳粉通过注册

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月10日 下午 6:33

微视频丨人民领袖

他说,当县委书记一定要跑遍所有的村,当市委书记一定要跑遍所有的乡镇,当省委书记一定要跑遍所有的县市区。如果我们有了为人民服务的心,你居庙堂之高,你仍然不会忘江湖之远。
2月10日 下午 6:33

食安丨食药监总局公布最新一波检查结果,人之初乳品存在15项生产管理缺陷

(九)2017年5月,进入清洁作业区人员的二次更衣、消毒程序发生变化,未按你公司制定的《文件控制程序》要求对《进入洁净区人员管理办法》进行更改、受控、发放,也未对相关人员进行培训及考核。不符合GB
2月10日 下午 6:33

关注丨食药监总局:春节期间饮食的消费提示

节日期间亲朋好友见面都格外亲切,但提醒大家聚餐时不要劝吃劝喝。幼童父母更要倍加注意,因为孩子的各项身体机能尚未发育完善(有的孩子还可能对特定食物过敏),不可乱喂、乱吃食物,避免引起身体不适。
2月10日 下午 6:33

热点丨6700万元的库存酒不见了,原来跟“内鬼”有关,皇台酒业的警报早已拉响

自2018年1月23日复牌以来,皇台酒业股价持续走低,14个交易日股价跌幅达到56.6%。股价大幅下跌,是因为自复牌以来,皇台酒业除了成品酒库存问题,还面临着民事诉讼、经营惨淡、资不抵债等多重问题。
2月10日 下午 6:33

科普丨“冬吃萝卜夏吃姜”!什么样的人不适合吃?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月10日 下午 6:33

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月10日 下午 6:33

关注丨对宝宝负责,让妈妈放心,贝因美携手阿里发力母婴新零售

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月9日 下午 8:18

科普丨重要提醒,这20种饭局不要去

案例:广东清远市连山县福堂镇中心卫生院院长覃坚公款吃喝问题。覃坚利用职务之便,先后18次在多家饭店用公款招待其亲戚、朋友用餐,造成不良社会影响。覃坚受到党内严重警告处分,违纪款项被追缴。
2月9日 下午 8:18

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

二是积极开展餐饮食品安全监督量化分级管理和餐饮单位公示制度,落实餐饮业各项卫生管理制度,不聘用无有效健康证,培训合格证的食品从业人员,保证提供给顾客的食品卫生安全,预防食源性疾患的发生;
2月9日 下午 8:18

聚焦丨让“菽乡”品牌走向世界

“菽乡”品牌项目是科技含量较高的农业产业化项目,符合国家、黑龙江省委省政府的发展规划和发展战略,顺应市场需求,生产技术先进,黑龙江大豆原料充足,社会效益明显,抗风险能力强。
2月9日 下午 8:18

食案丨央视:河北邢台破获“挂面含胶”谣言案件

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月9日 下午 8:18

要闻丨食药监总局:春节防范食品保健食品欺诈和虚假宣传

科学、理性看待食品、保健食品广告和宣传,凡声称疾病预防、治疗功能的,一律不要购买;保健食品广告中未声明“本品不能代替药物”的,一律不要购买;不要盲目参加任何以产品销售为目的的知识讲座、专家报告等。
2月9日 下午 8:18

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月9日 下午 8:18

真相丨这是1月最大的谣言,别信!

那么放一颗洋葱在房里,到底会有什么效果呢?小编忍不住试了一把:先放没剥皮的洋葱在房间里,最终的结果自然是干枯变质。而放个剥了皮的洋葱后,味道似乎并不太好,还让人泪流不止,也请诸位三思而后行。
2月8日 下午 8:35

要闻丨2018农业质量年,农业部将开展八大行动!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月8日 下午 8:35

科普丨各种水果的清洗技巧,你get到了吗?

把葡萄放在水里面,然后放入两勺面粉或淀粉,不要使劲的去揉它,只需来回倒腾,然后放水里来回地筛洗,面粉和淀粉都是有粘性的,它会把那些乱七八糟的东西都给带下来。
2月8日 下午 8:35

小年丨小年吃什么?全国各地小年食俗大盘点

把灶糖抽为长条形即为“关东糖”,制成扁圆形就叫“糖瓜”。冬天,糖瓜冻得坚实且里边有些小气泡,脆甜香酥,别有风味。糖瓜分有芝麻的和没芝麻的两种,用糖做成甜瓜形或北瓜形,中心是空的,皮厚不及五分。
2月8日 下午 8:35

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月8日 下午 8:35

关注丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,燎原、蒙原食品、雅培、百跃羊乳4家企业8个配方获批

1月23日,国家食药总局副局长孙梅君在新闻发布会上表示,2017年婴幼儿配方乳粉抽检合格率为99.5%,比2016年提高0.7个百分点,不合格项目主要集中在标签标识方面。
2月8日 下午 8:35

真相丨食盐里加了亚铁氰化钾危害身体健康?专家表示....

食盐中的亚铁氰化钾既不是有毒物质,长期食用也不会给人体带来伤害。中国食品辟谣联盟方面表示,抵制谣言,不信谣不传谣,提高食品科学认知水平才是真正保护消费者利益的关键。
2月7日 下午 9:37

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月7日 下午 9:37

科普丨“胃病”挥之不去!用这份攻略,讨好你的肠胃

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月7日 下午 9:37

食安丨上万吨活羊被走私,他们牟取了暴利,危害了你的健康!

据了解,从缅甸买的山羊一斤约十五六元,售卖到国内一斤约七八十块钱。丰厚的利润让走私团伙铤而走险,大量向国內走私活体山羊,形成了国内货主向缅方联系货源、边境偷运走私、国内销售的“一条龙”走私链条。
2月7日 下午 9:37

要闻丨陕西省省长刘国中、副省长陆治原分别对全省食品药品监管工作作出批示

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月7日 下午 9:37

曝光丨食药监总局通报8批次不合格食品,洛阳阿新奶业上黑榜

(五)天猫超市(经营者为上海天翌电子商务有限公司)在天猫(网站)销售的标称广州啤酒厂委托佛山市三水区隐雪食品有限公司生产的广氏菠萝味碳酸饮料,菌落总数5次检出值分别为6200
2月6日 下午 10:16

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月6日 下午 10:16

热点丨网络主播利用直播出售食药品调查:食品不能只看颜

不过,程晓也有些纠结。“有点担心,怕弟弟妹妹吃坏肚子。”程晓告诉记者,她之前也买过糖果回家,但都是品牌的,只有这次买的是手工的非正规厂家生产的商品,“我觉得还是从超市买正规厂家生产的保险些。”
2月6日 下午 10:16

关注丨2018农业质量年,农产品质量安全工作着力五大要点

坚持市场需求导向,强化农产品品牌意识,为农产品延长产业链、提升价值链、组合供应链,提升农产品品牌影响力、号召力和竞争力,让绿色优质成为我国食用农产品的金字招牌,让农民分享二三产业增值收益。
2月6日 下午 10:16

要闻丨韩长赋:深入实施农业质量年行动,加快推进农业转型升级

2月6日,农业部在福建福州召开全国推进质量兴农绿色兴农品牌强农工作会议,部署推进质量兴农重大行动。农业部部长韩长赋出席会议并宣布“农业质量年”行动正式启动。
2月6日 下午 10:16

关注丨飞鹤奶粉高端增长逾200%,2018要突破100亿,章子怡亲自站台打call

在活动现场,章子怡也提到了参观飞鹤全产业链的经历,表示自己被民族企业的实力所深深震撼,“真的很震撼,我觉得大家都应该对中国的民族企业要非常的刮目相看了,比我想象的不知道要先进多少,太了不起了。”
2月5日 下午 11:19

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
2月5日 下午 11:19

食安丨法国乳业巨头承认问题奶粉或已存在10多年

拉克塔利斯集团首席执行官埃马纽埃尔·贝尼耶近日在接受媒体采访时说,去年发生的奶粉污染事件与2005年的事件如出一辙:致病菌是同类型沙门氏菌,污染源地同是克朗工厂1号干燥塔。
2月5日 下午 11:19

聚焦丨国家农产品质量安全公共信息平台 和“中国农产品质量安全”微信公众号今天正式上线啦!

2月5日,国家农产品质量安全公共信息平台和“中国农产品质量安全”微信公众号正式上线运行。该平台和微信公众号经农业部授权,由农业部农产品质量安全中心承办和运行维护。
2月5日 下午 11:19

要闻丨守住安全底线 坚持质量引领 扎实做好新时代农产品质量安全工作

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月5日 下午 11:19

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月5日 下午 11:19

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2月4日 下午 7:01

关注丨国家农产品质量安全监测计划启动监测指标122项,比去年增约三成

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月4日 下午 7:01

热点丨“给你看个宝贝!”姑娘打开冰箱显摆,网友:南方人太可爱

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月4日 下午 7:01

科普丨今日立春,饮食穿衣都有大讲究!

当太阳达到黄经315度时,便到了二十四节气中的第一个节气——立春。今天是二十四节气中的立春。立春之日,太阳出来时较冬天略有不同,此时阳气更充足了,人们明显感觉到白昼开始变长。
2月4日 下午 7:01

健康丨2018全球最佳饮食榜公布 蔬果、全谷物、精益蛋白质饮食受推崇

研究表明,健康的膳食模式中,新鲜蔬果有着丰富的胡萝卜素、维生素C和植物化学物,因此能够在胃癌的发生发展中起到有效的保护作用。如果膳食模式为肉类模式或西方膳食模式,胃癌发生的概率会大大提高。
2月3日 下午 10:46

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2月3日 下午 10:46

科普丨枸杞成“网红” 养生要吃对

既然枸杞的药用价值需要有酒的帮助,那又该如何制作呢?《延年方》中记载了枸杞补虚、长肌肉、益颜色的功效,同时也介绍了枸杞酒的制作方法:枸杞子二升,清酒二升,搦碎,更添酒浸七日,漉去滓,任情饮之。
2月3日 下午 10:46

要闻丨逾2.8亿豪赌央视国家品牌计划,业务换帅,仍在亏损的海南椰岛能否实现复兴?

“要有独特的产业化定位,给消费者独特的购买理由,”徐雄俊指出,“椰岛的核心问题是没有这些,如果说椰岛鹿龟酒到底有什么好处,根本说不清楚,它缺乏独一无二的差异化定位。”
2月3日 下午 10:46

关注丨新LOGO惊艳亮相,突破40亿,2018剑指60亿,澳优还传来这些喜讯...

2017年澳优销售额不少于40亿,增速46%左右,位居国内第一的羊奶粉佳贝艾特销售额13.2亿元,同比增长超60%。目前,佳贝艾特已持续三年稳占国内进口婴幼儿配方羊奶粉市场第一品牌席位。
2月2日 下午 7:37

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2月2日 下午 7:37

科普丨蜂蜜虽好 不可乱喝!喝蜂蜜要讲究时间 注意这些禁忌

身体虚弱,申时喝蜂蜜水。申时即下午3点至5点,是我们现在常说的下午茶时间。此时,人由于一天的工作,体力、脑力消耗较大,容易感到疲劳。尤其是亚健康和低血糖人群,这时候急需补充体力。
2月2日 下午 7:37

聚焦丨有机奶粉又添新军,国内乳企大举进军有机领域

双娃乳业很早就意识到,想要提高国奶品质,必须从奶源着手。所以倾力多年打造了一条从饲草种植、奶牛养殖、奶粉生产加工到终端销售的全产业链。如今又着力将这条全产业链升级,认证成为有机全产业链。
2月2日 下午 7:37

食安丨张家界麦当劳被指挖雪制餐,当地食药监:取雪化水做清洁

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月2日 下午 7:37

要闻丨不忘初心 牢记使命 全国食品药品稽查工作会议在南京顺利召开

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2月2日 下午 7:37

聚焦丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,麦寇、燎原、醇真等9家企业46个配方注册获批

今日,国家食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自燎原、欧比佳、蒙原、肯德尔、麦寇、醇真等9家企业的46个配方。
2月1日 下午 6:05

要闻丨食品安全社会共治座谈会在京召开

为深入贯彻落实习近平总书记十九大报告重要精神,充分发挥新闻媒体的传播优势,交流食品安全社会共建、共治、共享工作方法与成果。1月28日,由中国食品安全报社主办的“食安梦
2月1日 下午 6:05

科普丨蒸包子、煮饭用冷水还是热水?大多数的人都做错了!

炒、煮蔬菜时不要加冷水,否则会使菜变老变硬加开水炒出来的菜又脆又嫩。用沸水煮新笋不仅容易熟而且松脆可口,想要保持笋脆的口感,就用冰块冰镇一下。
2月1日 下午 6:05

关注丨国家食药监总局:2018年要从严抓好特殊食品监管,聚焦高风险食品

国家食品药品监管总局食品安全监管一司司长张靖作了2017年食品生产监管工作总结报告。各省(区、市)及新疆建设兵团、部分副省级城市食品药品监管部门代表,总局相关司局、直属单位相关负责同志参加了会议。
2月1日 下午 6:05

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

(本报食品安全监管信息员王定武)食品药品安全与人民群众的生命安全、身体健康息息相关,贵州省黔东南州食品药品监管局全面强化检验检测能力建设,着力提升监管技术保障水平,牢牢守住食品和药品安全两条底线。
2月1日 下午 6:05

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2月1日 下午 6:05

真相丨蛋黄绿了会致癌?你被1月份的这些谣言坑了么?

据中国食品辟谣联盟消息,此谣言在2013年就出现过。当时媒体已辟谣。兰州牛肉面传统工艺讲究“三遍水,三遍灰,九九八十一遍揉”。其中,灰就指蓬灰,加入后可使拉出来的面条爽滑透黄、筋道有劲。
1月31日 下午 9:51

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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1月31日 下午 9:51

科普丨你几点吃早餐?早餐第一口吃什么好?这些都有讲究

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质。一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
1月31日 下午 9:51

食安丨原产地虚假宣传现象突出 “丹麦曲奇”很多不是丹麦产的!

据了解,丹麦奇新蓝罐公司生产的蓝罐曲奇产品始于1933年。2009年,蓝罐曲奇获得丹麦女王玛格丽特二世赐予的“丹麦皇室御用品牌”认证,获准在产品上使用丹麦皇室标志。
1月31日 下午 9:51

要闻丨婴幼儿配方食品备案管理办法征求意见:未备案不得组织生产

3.将意见和建议邮寄至:北京市西城区宣武门西大街26号院2号楼(邮编100053)国家食品药品监督管理总局法制司,并在信封上注明“《婴幼儿配方食品备案管理办法》反馈意见”字样。
1月31日 下午 9:51

食安丨老两口吃老坛泡菜30年得胃癌,专家:老人需改不良饮食习惯

患消化道肿瘤的老人似乎越来越多了。华中科技大学同济医院消化内科晏唯教授称,该科每年内镜切除消化道早期肿瘤约300例,基本上是40岁以上的,60岁左右是大多数,而大部分与不良生活习惯饮食习惯相关。
1月30日 下午 9:42

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月30日 下午 9:42

科普丨把它从冰箱丢出去,你能多活10年!现在知道还不晚

如果一定要贮存的话,叶子菜最好的储存温度在0度到4度左右,在现在这个时节,放进没有暖气的厨房里的通风干燥处,就是很好的选择。如果厨房里温度太高,可以系一个塑料袋放在窗户外,蔬菜不会坏,口感也很好。
1月30日 下午 9:42

要闻丨韩长赋详解目前农业困境及2018年发展思路(一图读懂)

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月30日 下午 9:42

关注丨食药监总局12月抽检!三元、飞鹤、澳优、伊利、蒙牛、双娃乳业、菲仕兰辉山等92家企业225批次婴配粉抽检全部合格

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月30日 下午 9:42

聚焦丨百岁山首登澳网,见证费德勒赢下澳网第6冠,20座大满贯创男网纪录

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月29日 下午 9:50

关注丨2017中国农业食品行业十大事件

。该十件大事,系厚生投资集八年专业投资和行业研究积累,同时广泛征集业内专家意见编列而成。旨在对当前行业形势作系统性、逻辑性判断,对行业发展演进提供前瞻性思考基础。厚生投资将逐年总结发布行业十件大事。
1月29日 下午 9:50

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
1月29日 下午 9:50

热点丨年夜饭预订火爆!不少酒店规定须限时吃完,网友:感觉就像完成任务

成都市工商部门曾发布通知,明确指出年夜饭限时消费不符合《消费者权益保护法》的有关规定,延时消费加收服务费也属于乱收费,应自动取消,对拒不整改继续实行限时消费的餐饮企业,责令停业整顿。
1月29日 下午 9:50

科普丨一日三餐别少了膳食纤维

纤维素比重小、体积大,进食后充填胃腔,需要较长时间来消化,延长胃排空的时间,使人容易产生饱腹感,减少热量的摄取。同时,纤维素在肠内会吸引脂肪并排出体外,有助于减少脂肪积聚。
1月29日 下午 9:50

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月29日 下午 9:50

真相丨豆浆+鸡蛋=中毒?你要的真相在这里!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月28日 下午 10:01

曝光丨质检总局公布843批次不合格进口食品

未准入境的食品来自51个国家或地区,涉及18类产品,主要是糕点饼干类、饮料类和粮谷及制品类,主要项目是品质不合格、证书不合格和标签不合格。
1月28日 下午 10:01

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月28日 下午 10:01

追踪丨找到了!融雪盐竟被老人搬回家腌菜,更奇葩的是…

另外一袋,则是被一名老人在傍晚直接放上电动三轮车,带到了4公里外的的沈家市,警方一路追踪监控,并入户走访,最终在一户人家中发现了失踪的工业盐,跟其家人讲明此盐的危害后,派出所将盐带回。
1月28日 下午 10:01

要闻丨全国食品药品监督管理暨党风廉政建设工作会议在京召开

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月28日 下午 10:01

科普丨原来水果按月份吃,效果最好!1月份就要吃它

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月28日 下午 10:01

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月27日 下午 8:04

热点丨一个特殊备注引起了外卖小哥的注意,他的决定救了一屋子人……

1月25日,浙江省宁波余姚区域一外卖小哥刘宝取餐时发现一单“特别的外卖”,外卖订单的备注上写着:“求求你报警!我被传销控制了,好不容易熬到他们放松警惕!千万不能打电话!地点皇山新村7、8、
1月27日 下午 8:04

食安丨女子厕所旁加工“五粮液” ,成本不到10元售价160元

制作好的假酒如何销售呢?据胡某某交代,会通过手机与买家联系,约定好交货地点,再用三轮车运送。买家主要为附近的一些小铺子,以及周边农村办酒席的人家。
1月27日 下午 8:04

科普丨科学家发现长寿新规律:饭量减1/3,多活20年!

同时,吃得也不能太晚,最晚也要与睡觉相隔3个小时。这样不仅可以给肠胃消化吸收营养留有充足的时间,而且还可以做一些比较舒缓的运动,让摄入的热量可以进行代谢。即便下班时间晚,能尽量早吃晚饭就早些吃。
1月27日 下午 8:04

关注丨“最具影响力责任品牌奖”六十年国企——三元食品“芳华”再现

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月26日 下午 11:19

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月26日 下午 11:19

科普丨这里有一份年货备货清单请查收!教您如何选年货

各种颜色的糖果、蛋糕,平常我们喝的果汁、酸奶,食用的酱汁、山楂卷、冰激凌、果脯,都会添加色素,有些是天然色素,有些则属于人工合成色素。食用过多含有人工合成色素的食物,会影响食欲,严重可引发肝肾受损。
1月26日 下午 11:19

聚焦丨8.5吨融雪工业盐丢失!官方提醒:吃不得,请尽快归还!

这位姓孙的工作人员还告诉记者,丢失的融雪工业盐都是从当地盐业部门购买的,工业盐的包装袋上都有提醒,不能食用。目前,当地警方已介入调查。
1月26日 下午 11:19

要闻丨国家食药监总局、公安部:严格落实食品药品违法行为处罚到人

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月26日 下午 11:19

要闻丨最高检:今年重点办理生态环境和食药安全领域公益诉讼案件

会议强调,2018年要积极推进检察机关提起公益诉讼工作,准确把握法定案件范围,重点办理生态环境和食品药品安全领域案件,探索建立公益诉讼中发现违纪违法线索向有关部门移送制度。
1月25日 下午 6:51

食安丨重庆火锅“潲水油”调查:火锅老油里到底有多少“油水”?

据相关人士介绍,目前我国还缺少鉴定“潲水油”的相应技术标准和检测方法,这意味着如果“潲水油”没有在初始和中间环节被“一锅端”,一旦上市销售、使用,其被发现的可能性就比较小。
1月25日 下午 6:51

科普丨根据春节期间国人食品消费大数据,六机构联合发布2018春节食品消费建议

1.高度白酒含能量高,而且几乎不含其他营养素。如要饮酒,应尽量饮用低度酒,并注意适量。《中国居民膳食指南(2016)》建议男性和女性成年人每日最大饮酒量不超过25克和15克(以酒精量计算)。
1月25日 下午 6:51

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月25日 下午 6:51

关注丨国家食品药品监管总局部署加强春节食品安全保障

同时作个温馨提示,群众在置办年货和选购产品时,包括在外就餐,一定要到正规商店,一定要购买正规企业的产品,标签标识一定要齐全,这样安全才有保障,一定不要轻信“忽悠”,谨防上当受骗。
1月25日 下午 6:51

食安丨河南留守儿童误喝高毒化学制剂“白水” ,食管被化学性灼伤

“看到瓶子上写的是‘白水’,我以为是可以喝的,就拿起来喝了一小口,结果嘴巴马上辣得要命。”1月23日在武汉儿童医院,讲起自己受伤经过时,8岁男童小豫仍心有余悸。
1月24日 下午 6:23

关注丨劲牌2017年营收104.9亿,曾被曝光违法生产和销售

几年之前,就有媒体曝光劲牌旗下保健食品涉嫌未批先产和销售,当地证实劲牌存在违法生产、销售的情况,公司也承认未获批,但又坚称“产品没有问题”。新华网等主流媒体也纷纷予以跟进报道。
1月24日 下午 6:23

曝光丨食药监总局通报8批次不合格食品,江西绿源油脂实业有限公司上黑榜

(八)河南省郑州市中牟县万邦浩鹏鸡蛋店销售的鸡蛋,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)检出值为159μg/kg。国家标准规定为不得检出。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
1月24日 下午 6:23

科普丨喝久煮火锅汤会亚硝酸盐中毒?看专家怎么说

记者搜索发现,有类似说法的网帖还真不在少数,而且每个网帖下面都有很多人留言。有不少网友选择了“宁可信其有”,表示“别只过了嘴瘾而忽视了健康”;但也有网友认为网传的信息缺乏证据,观点并不可信。
1月24日 下午 6:23

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月24日 下午 6:23

聚焦丨第二届食品工业创新发展大会暨食品行业产品质量安全追溯现场交流会在杭举办

中国乳制品工业协会常务副会长刘超介绍了乳制品行业在实施“三品”战略,促进行业创新升级方面做出的努力。据他介绍,2017年中国婴幼儿配方乳粉抽检合格率达99.72%,在各类食品抽检中位居首位。
1月24日 下午 6:23

专题丨孙梅君:2017年食品总体抽检合格率为97.6%

在这里,我想作个温馨提示,大家在置办年货和选购产品时,包括在外就餐,一定要到正规商店,一定要购买正规企业的产品,标签标识一定要齐全,这样我们的安全才有保障,一定不要轻信“忽悠”,谨防上当受骗。
1月23日 下午 9:34

关注丨质检总局公布2017年国抽成绩单,看看食品抽查合格率是多少?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月23日 下午 9:34

专题丨张晋京:食品、保健食品欺诈和虚假额宣传行为得到了初步遏制

请您介绍一下目前正在开展的食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的情况?特别是针对老年人的欺诈和虚假宣传的问题,总局采取了哪些治理措施?目前又取得了哪些效果?
1月23日 下午 9:34

专题丨张靖:最严监管“产”出国产婴幼儿配方乳粉历史最好成绩

从婴幼儿配方乳粉的监管方面,党的十八大以来,总局严格按照总书记提出的“四个最严”的要求,把公众关切的婴幼儿配方乳粉作为监管工作的重中之重。采取了几个措施:
1月23日 下午 9:34

专题丨马纯良:网售食品存在菌落总数、大肠菌群超标等问题

公众在网购食品和网络订餐时,要选择负责任有诚信的网络平台和网上食品经营者,认真查看所购食品和餐食的信息和宣传内容,下单订购。消费者如发现食品安全问题,要及时向网络平台或食品药品监督管理部门投诉。
1月23日 下午 9:34

专题丨李奇剑:2018年抽检计划更加突出四个重点

三是实践经验的总结。近年来,在监督抽检与日常监管如何更紧密、更有效结合方面进行了许多探索,收到良好效果。实践证明,检管结合,联动发力,互为补充,对优化资源配置、提高监管效能有着重要作用。
1月23日 下午 9:34

要闻丨我国食品安全状况持续稳中向好 2017年食品总体抽检合格率为97.6%

1月23日,国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会,通报2017年食品安全监督抽检情况,介绍2018年食品安全监督抽检计划。国家食品药品监督管理总局副局长孙梅君出席新闻发布会并回答记者提问。
1月23日 下午 9:34

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
1月22日 下午 9:51

要闻丨农业部启动实施2018年国家农产品质量安全监测计划

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月22日 下午 9:51

科普丨爱吃鱼却未必会买!买鱼常见三大误区,一定要避开!

实际上,如果鱼太大,要么是处于生物链较高端,要么就是鱼的年龄较大。年纪比较大的鱼,可能富集更多环境污染物,肉质也多半较粗糙。所以,买鱼时不要总挑个头大的。
1月22日 下午 9:51

食安丨腊八节饮食安全消费提示

(二)选购有窍门。消费者应到商超、农贸市场等正规渠道选购无霉烂、无变质、无哈败味的食材。如购买已搭配好可直接熬制的包装食材,应注意观察产品是否在保质期内,包装是否完整无损。
1月22日 下午 9:51

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月22日 下午 9:51

关注丨泡菜进口量99%来自中国!韩国这个市场要被"攻陷"了?

另一方面,韩国泡菜的出口价格自2007年起每年都在涨,但进口泡菜价格却基本维持不变。韩国农水产食品流通公社表示,韩国国内的餐馆及其他提供饮食的场所使用的基本都是中国泡菜,这进一步刺激了泡菜的进口。
1月21日 下午 9:30

热点丨重庆5家火锅店涉嫌回收使用“火锅老油”,被立案调查

从重庆市食品药品监督管理局获悉,根据近期媒体报道和群众举报火锅经营者涉嫌违法回收使用“火锅老油”的线索,重庆市5家火锅店涉嫌回收使用“火锅老油”被立案调查。
1月21日 下午 9:30

科普丨多摄入4类营养 血管变年轻

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月21日 下午 9:30

曝光丨纽贝滋生产体系检出6缺陷,主要问题是....

食药监总局表示,体系检查工作小组已将企业情况反馈给上海食药监局。后者已要求纽贝滋整改,在完成整改后向上海食药监局提出验收申请,并以适当方式向社会公布。
1月21日 下午 9:30

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月21日 下午 9:30

关注丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,三元、麦蔻、完达山、燎原乳业等8家企业26个配方获批

刚刚,食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自三元、麦寇、完达山、天津澳斯、燎原乳业、农庄乳业、欧比佳等8家企业的26个配方。
1月20日 下午 9:30

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
1月20日 下午 9:30

科普丨吃早饭,不能晚于这个时间!否则,糖尿病容易找上门……

早餐是补充奶类的好机会。乳制品是高品质蛋白质的来源之一,同时含有丰富的钙质。一般常吃的食物中,没有一种钙质含量能与奶类相比。利用早餐时间来摄取奶类,像是一杯牛奶、羊奶、低糖优酪乳等都是很好的选择。
1月20日 下午 9:30

食安丨重庆知名火锅店曝光后 又查出多家火锅店竟用“潲水油”,有的分店超百家分布16省市…

1月10日视频被曝出后,1月11日,涉事火锅店所属的重庆年年好饮食文化公司,通过媒体向消费者表达歉意,并在官网上发布通告称,事发当日,相关职能部门立即对涉事火锅店进行了检查,目前正在等待检测结果。
1月20日 下午 9:30

曝光丨明一乳业2家奶粉工厂竟存在24项生产管理缺陷

明一乳业(齐齐哈尔)有限公司采购的全脂乳粉(批号2017-01-01/22833226)进厂检验报告显示“蛋白质/非脂乳固体”为33.77%,不符合产品标准规定的≥34%的要求,但结论判定为合格;
1月20日 下午 9:30

专题丨乳制品工业2017年度质量报告及中国乳业质量10年发展成就报告发布

高延敏司长强调,近年来,乳制品行业整个面貌发生了很大的变化,总体发展呈现了良好的局面。通过淘汰一批不符合产业政策落后的产能,提高了行业集中度。新产品越来越多,乳品品牌受到消费者欢迎。
1月19日 下午 11:00

专题丨内蒙古伊利实业集团股份有限公司副总裁陈福泉:执着匠心共同打造中国乳品品牌

陈福泉表示,“精华在笔端,咫尺匠心难”“匠心难”既在于“匠”,更在于“心”。“伊利即品质”是伊利的企业信条,在伊利看来,“观念”“体系”“人才与管理”是伊利对品质打造的三个核心关键词。
1月19日 下午 11:00

专题丨61年“零事故”助力三元食品荣膺首届中国乳业质量年会“质量金奖”

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月19日 下午 11:00

专题丨乳制品工业2017年度质量报告

(四)婴幼儿乳粉主流品牌质量大赛情况。2017年度婴幼儿乳粉主流品牌质量大赛,2-12月份共抽检281批次产品,样品量1098个,为1段、2段及3段婴幼儿配方乳粉。
1月19日 下午 11:00

专题丨国家食品药品监管总局监管一司司长张靖:乳制品行业面貌明显改善

1月18日,中国乳制品工业协会在京召开首届中国乳业质量年会及中乳协第六届理事会二次会议。国家食品药品监管总局监管一司司长张靖出席会议并作了重要讲话。
1月19日 下午 11:00

热点丨“7个橘子的秘密” 竟被快递小哥一眼识破了……

回到公司没多久,张奇就接到了寄件人周某接二连三打来的电话,“他就一直催问我,发出去没有,为什么还查不到物流记录”。这一点更加深了张奇对周某的怀疑。随后,张奇和同事按照规定对快递进行了二次开箱查验。
1月18日 下午 9:00

关注丨乳协年会重磅发声:谣言别再祸害中国乳业

“不好了,不好了,牛奶又出事了”,去年10月,一则涉及蒙牛集团的右上角标注“一手”标志的谣言视频在网络上迅速传开,并被一些不知真相的微信公众号转载。发现这个情况后,蒙牛集团立即向警方报案。
1月18日 下午 9:00

科普丨数九天的饮食与保健

三九天要多穿衣物,尽量减少身体暴露在外面的部分,以此来达到保暖的目的。此外,在民间还有“三九贴一冬,来年无病痛”的俗语。然而,多数人都知道“三伏贴”可用于冬病夏治,却不了解“三九贴”可用于冬病冬防。
1月18日 下午 9:00

要闻丨2017年我国农产品市场运行总体平稳

农业部17日在京举行重点农产品市场信息发布会,农业部市场与经济信息司司长唐珂通报了2017年主要农产品市场运行情况,并解读当前农产品市场热点问题。
1月18日 下午 9:00

要闻丨农业部:我国生鲜乳质量已达发达国家水平

目前,我国奶业以规模牧场、中高产牛群为主体的生产体系基本形成,规模牧场机械化挤奶率达到100%。奶牛规模养殖比重超过56%,奶牛年均单产达到7吨,比2012年增加1.4吨。
1月17日 下午 10:17

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

(本报食品安全监管信息员贾镕)为严厉打击食品、保健食品欺诈和虚假宣传等违法违规行为,切实保障消费者饮食健康安全和合法权益,凉山州积极采取三项举措,全力推进食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作。
1月17日 下午 10:17

关注丨百岁山亮相澳网 国门外扛起中国高端饮用水品牌大旗

在体育营销道路上不断前行的百岁山,通过自身对体育事业的长期关注和投入,已于消费者心中形成了独特的品牌格调。同时也用自己的力量号召更多人关注和支持体育运动及文化发展,提升全民运动健康的意识。
1月17日 下午 10:17

热点丨多吃盐真的会变傻,研究:高盐饮食或可引发大脑认知功能缺陷

已知高盐饮食会导致人类血压升高,增加患心血管疾病的风险。在细胞层面,过度的盐摄入会导致内皮细胞(覆盖血管的内表面,调节血管张力)功能异常,但是这种功能异常对于不同器官的长期影响一直以来并不清楚。
1月17日 下午 10:17

曝光丨食药监总局通报10批次不合格食品,北京恒元康科技有限公司上黑榜

(十)河南省郑州市中牟县万邦物流园(经营者:任涛)销售的韭菜,腐霉利检出值为0.45mg/kg,比国家标准规定(不超过0.2mg/kg)高出1.25倍。检验机构为山东省食品药品检验研究院。
1月16日 下午 10:38

跟踪丨法国乳企巨头首次回应问题奶粉:补偿所有受害家庭

问题奶粉事件被曝光后,贝尼耶因一直对公众保持沉默而被推至舆论的风口浪尖。贝尼耶14日首次对此事件作出公开回应时强调,公司从未有意掩盖事件,也并未对政府部门有所隐瞒。他还表示,会为事件承担责任。
1月16日 下午 10:38

聚焦丨"食安龙江百日行动"开启"双随机"检查模式

据了解,本次行动由省政府食安办牵头,联合省食药监局、公安、工商、通信、各级食品安全等部门,统一行动查处食品违法违规各类案件。同时,集中宣传治理成效,打击违法违规行为。
1月16日 下午 10:38

要闻丨三元股份联手复星收购法国百年健康食品企业St Hubert交割完成

3043t公司,至今已有113余年的历史,目前年销售量超过35,000吨,产品包括植物型涂抹酱系列、植物酸奶、植物饮料、甜品等,是法国家喻户晓的领先健康食品品牌。St
1月16日 下午 10:38

热点丨聋哑外卖骑手遭差评“送餐还讨钱”?真相让人心疼

外卖小哥乞讨要钱,难道不怕被投诉丢掉工作?成都商报客户端记者联系上这位聋哑外卖送餐员,对方表示,他出示的其实是工作证,写有希望对方对自己进行评价的话,但点餐的客人看上去并没有仔细看,就挥手让他走。
1月15日 下午 9:41

要闻丨股价上扬50%,净利润增长77%,大单品成长100%,酒鬼酒做对了什么?

中国酒泰斗白沈怡方老先生对酒鬼酒和馥郁香型工艺给予了高度的评价。他表示:“虽然现在的香型比较多,但归根到底主要还是浓、清、酱,而酒鬼酒将这三大香型集于一身,创造了馥郁香型,这是一个创新”。
1月15日 下午 9:41

科普丨这样喝牛奶等于“白喝”,这些错误你犯了不止一次!

生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌,但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品,没必要再次煮沸杀菌。而且,煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养价值大打折扣。
1月15日 下午 9:41

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
1月15日 下午 9:41

科普丨啤酒肚是喝啤酒造成的吗?这次有了权威说法

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月14日 下午 7:12

要闻丨一年“吃”掉3.9万亿!你贡献多少?

湘菜、粤菜、江浙菜、东北菜、川菜等受到大众欢迎。据美团点评公布数据,最受消费者喜爱的菜品种类前十位分别是:小龙虾、牛排、烤鸭、寿司、酸菜鱼、潮汕牛肉火锅、米线、拉面、麻辣香锅和炸鸡。
1月14日 下午 7:12

关注丨中国乳制品工业协会就网络谣言抹黑中国乳业发布声明

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月14日 下午 7:12

食安丨国际权威杂志刷屏论文:喝酒会致癌!中国人尤其危险!

2:中国大量携带乙醛脱氢酶(ALDH2)基因缺陷的喝酒上脸一族,或者基因修复能力有缺陷的人,特别容易受到酒精和乙醛的伤害。实验中,携带ALDH2基因缺陷的老鼠喝酒后,DNA突变数量是普通老鼠的4倍!
1月14日 下午 7:12

关注丨食品安全水平提升是食品工业由大到强重要标志

食品安全是食品工业发展的底线,随着人们对这一理念的认同,公众对于食品工业的审视也逐渐从过去单纯的食品安全向营养安全转变。彼得·本·恩巴瑞克(Peter
1月13日 下午 9:22

食闻丨2018港湘农产品采购对接会在长沙举行

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月13日 下午 9:22

聚焦丨“馥郁同行 奋进共赢”——酒鬼酒举行战略单品2018年策略发布会

大会回顾了2017年酒鬼酒的发展进程,酒鬼酒经营管理团队描绘了“内参”与“高度柔和红坛酒鬼酒”两大战略单品2018年的发展蓝图,提出将着力推进“一三二五”工程,实现奋进共赢大未来。
1月13日 下午 9:22

要闻丨兰州拉面不能吃?猪肉里掺老鼠肉?这11个危言耸听的谣言不可信!

一组《看无良商家如何把老鼠变成乳鸽》的图片和视频在微博上疯传。众多网友对此表示震惊、恶心,“以后都不敢乱吃乳鸽了”。即使少数对视频的真实性表示怀疑的网友也表示,“心理有阴影”。
1月13日 下午 9:22

关注丨食药监总局公布最新配方注册,澳优等4家企业14个婴幼儿配方注册获批

二要仔细查看奶粉外包装上印刷的中文标签,查看生产日期、保质期、原产国及配方注册等信息,对于2018年1月1日后生产的乳粉,应注意是否标明配方注册号。
1月12日 下午 6:11

要闻丨2018 茅台的人设

作为“网红”,2016—2017是茅台在酒业的公关高光期。高管接连访洋河、拜泸州老窖、发起酱酒“四方论坛”,甚至和五粮液把酒言欢,一时间行业不闻金戈铁马,但见莺歌燕舞,茅台“宽厚大哥”形象深得人心。
1月12日 下午 6:11

热点丨瑞士宣布活煮龙虾是违法行为?研究:龙虾螃蟹等无脊椎动物有痛感

当地时间1月10日,瑞士有关部门宣布,烹饪龙虾时将其活煮将属违法行为,杀死龙虾之前需先将其电击至无意识。新规定宣布后,不少人对于如何烹饪龙虾感到茫然。
1月12日 下午 6:11

科普丨它是高血压罪魁祸首!再不忌口,如同天天吃"砒霜"!

郑渊洁:著名的儿童文学作家。是因为他笔下的“《皮皮鲁&鲁西西》、《舒克和贝塔历险记》”等出名。他得了高血压后,天天坚持素食、吃六成饱和运动等方法,让血压从170降到110,一下子称为降压名人。
1月12日 下午 6:11

关注丨雅培、多美滋等4家企业11个配方获批 已获批配方数达到1000

昨日,国家食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自雅培、诺帝柏欧、多美滋、若尔盖高原之宝牦牛乳业4家企业的11个配方。截至今天,国家食药监总局已批准了1000个配方。
1月11日 下午 8:54

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

做好州局与县(市)局同行动。于1月低前,全州食药监系统集中行动层层开展节前专项检查,划片包干,责任落实,消除监管盲区,严厉查处节庆期间的食品药品违法违规行为,涉嫌犯罪的,将按程序移送司法机关。
1月11日 下午 8:54

食评丨对“十大科学流言”不应止于一驳了之

左脑负责语言、右脑负责图像?“量子隐身衣”已经问世?西瓜400天不腐烂是因为喷了防腐剂?日前,榜评选出炉,入选的科学流言都是曾在网络上流传一时,且与百姓生活息息相关。(1月8日北京日报)
1月11日 下午 8:54

追踪丨大队长主题火锅店总部回应:停业整顿 全面彻查

今天下午,涉事火锅店公司总部发布通报称,事发当日,相关职能部门立即对该店进行检查,目前在等待检测结果。同时公司责令北城天街大队长主题火锅店停业整顿,全面彻查。
1月11日 下午 8:54

要闻丨三元联手复星“拿下”法国百年健康食品品牌St Hubert 1月15日交割

SAS的股东。目前,本次交易已取得法国竞争管理局及中国商务部反垄断局的无需进一步申报或审查的确认、中国监管机构批准以及公司股东大会审议通过。买卖双方预计将于2018年1月15日进行交割。
1月10日 下午 11:11

评论丨​鱼香肉丝里可以没有鱼,驴肉火烧里吃不出驴肉,这事儿就过分了

要想做得真,那就必须得了解。这些假驴肉能够瞒天过海让食客们吃不出来,可以说和黑作坊老板的“精湛技艺”是分不开的。毕竟,这些老板就来自“驴火之乡”河间,他们对真驴肉最了解。并且,他们还是老手、熟手。
1月10日 下午 11:11

关注丨重庆知名火锅店被曝使用潲水油做锅底,“潲水油”缘何赶不出餐桌?

中国法学会食品安全法治研究中心专家咨询委员会委员、重庆工商大学法学院教授张忠民指出,目前我国法律针对使用地沟油、“潲水油”等违法行为的处罚手段有限,对违法商家的震慑力不足,令其仍存侥幸心理。
1月10日 下午 11:11

关注丨 食药监总局2018年食安抽检计划:突出农残、重金属、生物毒素等重点指标

(二)坚持广泛覆盖。点面结合、统筹兼顾,努力实现监督抽检覆盖城市、农村、城乡结合部等不同区域,覆盖在产获证食品生产企业,覆盖所有食品大类、品种和细类,覆盖生产加工、流通、餐饮、网络销售等不同业态。
1月9日 下午 10:05

食安丨河北河间接举报查获一假驴肉黑作坊,卫生环境令人堪忧

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月9日 下午 10:05

要闻丨三元奶粉5系列15配方顺利通过“最严奶粉新政”审查

7次蝉联婴幼儿奶粉好口碑榜榜首。三元将继续发挥中国乳业领军品牌的引领作用,坚持最严格的标准,最先进的技术,最规范的管理,生产最优秀的产品。
1月9日 下午 10:05

食闻丨母乳研究结硕果,伊利金领冠领跑国产奶粉

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月8日 下午 5:30

要闻丨驴肉火烧之乡黑作坊造假:白天煮马肉,晚上煮猪肉,大量运往北京

1月6日下午,重案组37号探员来到这家食品公司,进入大门后,整个厂区内分为加工车间、冷藏室等。公司人员聂某拎着两袋没有任何标识的“驴肉”将探员带进办公室。
1月8日 下午 5:30

关注丨有奶皮的牛奶更有营养?看完这个视频就明白了

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月7日 下午 8:37

科普丨原来,牛奶加鸡蛋并不是最好的早餐!这些错误你犯了不止一次!

生鲜乳必须经过煮沸来消毒灭菌,但市面上销售的牛奶都是已经经过杀菌处理的产品,没必要再次煮沸杀菌。而且,煮到沸腾会破坏牛奶中的维生素和活性物质,使营养价值大打折扣。
1月7日 下午 8:37

食安丨小心这些网红店!奶茶里喝出苍蝇、火锅吃成了急性胃炎…

目前,上海市食品药品监督管理局已在全市初步梳理出了100多家“网红”餐饮品牌,涉及2000家门店,并根据食品问题、投诉量等,正在制定第一批可能存在较高风险的餐饮单位(近期快速开店或人气较高)名单。
1月7日 下午 8:37

关注丨啤酒3元卖了十年!如今突然涨价,你的钱包准备好了吗?

近日,在网络上有媒体消息称,啤酒行业将集体涨价。而且详细例举了各家公司的所谓《调价通告》。受此影响,A股中的相关公司股价也迅速拉涨。对于这则消息,青岛啤酒就在今天发布公告,对此进行了澄清。
1月6日 下午 8:38

食安丨这样的羊肉千万别买,专家揭秘制假流程,别再被骗了

在食品添加剂的小店里,有一种神奇的羊肉粉,现场实验发现,只需要放一点点在水里,浓郁的羊肉香味儿会扑面而来。不少餐馆你的羊肉汤并非都是用羊肉羊骨炖出来的,而是用白水和羊肉汤添加剂勾兑的。
1月6日 下午 8:38

科普丨你适合吃保健食品吗?

李教授:如果从健康的基本定义来看,健康就是一个所谓的生理、心理以及人际关系的一个平衡的、完好的状态。比如像熬夜这种情况,应该说不是太好的健康生活方式,但是说它一定不健康也不准确。
1月6日 下午 8:38

关注丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,完达山、爱优诺等7家企业37个配方注册获批

1月4日,国家食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自鞍达、多加多、宜品、完达山、爱优诺、力维康优贝7家企业的37个配方。
1月5日 下午 9:02

科普丨饭后半小时是黄金时间!做这些事对身体更有益

如果想要把三餐的好处放大,那么抓住饭后的半小时尤为关键。饭后如果做了不正确的事,甚至有可能对我们的身体有一些危害;相反,如果利用好这段时间做有益养生的事,对于我们的健康可谓事半功倍。
1月5日 下午 9:02

食闻丨这招绝了!她买肉时多说了一句话,在场的人目瞪口呆!

一般这个输入栏里有4位可以输入,11块/斤的鱼,如果他输入是“22”,电子秤就会自动显示出整数的价格,即使真正的价格是8.1元,那条鱼显示出的价格也会是“9”。
1月5日 下午 9:02

要闻丨两部门解读食盐专营办法:盐业体制改革方案重视供应安全问题

答:为适应社会主义市场经济要求,此次修改《办法》重点对食盐定点生产制度和食盐批发环节的专营制度作了完善,同时,取消了一些与市场经济不相适应的制度,主要有以下几个方面:
1月5日 下午 9:02

热点丨“雪乡宰客”帖爆红!旅馆老板欺诈游客?一盒泡面60元?真实情况是这样的...

当他们到达赵家大院时,店家却告知该三人火炕房只能住一晚,第二晚要么安排到很多人一起睡的大通铺,要么走人。并称“今晚住这房我没让你们补差价算不错了!现在这房八百一千随便订出去,你们订得早才便宜。”
1月4日 下午 6:13

科普丨流感≠感冒,流感比感冒严重得多!教你预防流感最有效的措施

因此,由于流感每年都会发生流行,而且流行病毒型别可能会不同,所以有些人群包括孕妇、婴幼儿、老年人和慢性病患者等可能会反复感染流感,这也是免疫力低下等重点人群每年都要注射流感疫苗的主要原因。
1月4日 下午 6:13

食安丨冷冻调制肉看清标示慎重选,包装标签上的这种标识你注意过吗?

在潘女士购买的羔羊肉片包装上标明,该产品依据的生产标准是《预制肉类食品安全要求》(SB/T10482-2008)。这是2009年3月1日开始实施的国内贸易行业标准。
1月4日 下午 6:13

要闻丨国务院发布《食盐专营办法》:食盐价格由经营者自主确定

省、自治区、直辖市人民政府盐业主管部门按照统一规划、合理布局的要求审批确定食盐定点生产企业,颁发食盐定点生产企业证书,及时向社会公布食盐定点生产企业名单,并报国务院盐业主管部门备案。
1月4日 下午 6:13

曝光丨食药监总局通告12批次不合格食品,青海可可西里食品有限公司上黑榜

(七)湖南省长沙市雨花区红星大市场(经营者:喻孟夫)销售的来自湖南省长沙市雨花区红星大市场(经营者:任德山)的韭菜,氯氟氰菊酯检出值为0.60mg/kg,比国家标准规定(不超过0.5
1月3日 下午 6:59

要闻丨推进质量兴农绿色兴农 确保“舌尖安全”

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
1月3日 下午 6:59

关注丨881批次进口食品被检出不合格,日清、依云、乐天等上榜,迈高德运二进宫

2017年8月份《2017年8月未予准入的食品化妆品信息》名单中,2批次来自标称澳大利亚进口的德运Devondale奶粉(全脂高钙奶粉1kg以及脱脂高钙奶粉1kg)。其生产企业为Murray
1月3日 下午 6:59

科普丨喝火锅汤会中毒?多吃牛油果可减肥?专家表示....

连日来,一则主题为“大爷瞬间消失”的视频,引发网络关注。多家自媒体微信公号在转发这一消息时称,浙江大学成功研发国产“量子隐身衣”,可实现类似魔法功能的“隐身”。
1月3日 下午 6:59

要闻丨线上美食全靠“P”?餐盒疑似被打开?——《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》助你破解“舌尖上的烦恼”

如何打通外卖舌尖安全的“最后一公里”?办法规定,入网餐饮服务提供者应当使用无毒、清洁的食品容器、餐具和包装材料,并对餐饮食品进行包装,避免送餐人员直接接触食品,确保送餐过程中食品不受污染。
1月2日 下午 8:40

年终盘点丨2017年酒业新闻事件大盘点

2017年初,贵州茅台市值只有4197.58亿元,一年间,市值增加了4830.58亿元。而万科A和中信证券两者最新市值合计为4768.07亿元。也就是说,贵州茅台2017年涨出了一个万科A加中信。
2017年12月31日

年终盘点丨2017年肉类新闻事件大盘点

据介绍,15日,北京市委、市政府召开北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司和北京二商集团有限责任公司重组会,正式宣布北京市属三家农业食品企业实施联合重组,成立北京首农食品集团有限公司。
2017年12月31日

年终盘点丨2017年乳业新闻事件大盘点

5月31日上午,第五届中国商业创新大会·2017中国品牌500强发布大会”在京隆重召开,中国品牌500强榜单新鲜出炉,完达山乳业位列榜单第156名,与其他优秀企业一道开创了中国品牌新时代。
2017年12月31日

年终盘点丨实施食品安全战略 让人民吃得放心

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月31日

专题丨匠心之道 初心不改 三元树立新时代中国乳业品牌旗帜 ——专访北京三元食品股份有限公司总经理陈历俊

然而世界上化学物质数量无穷无尽,又如何才能研究出绝对安全的质量检测技术呢?违法造假的手段不断迭代,食品安全的达摩克利斯之剑依然悬在所有乳业企业家的心头。于是陈历俊穷尽巧思,琢磨出了新的办法。
2017年12月28日

专题丨六十余载守望相传,铸成民族乳业的“品质名片”

三元设备设施自动化程度高,并建立了ERP、MES、PLM、CRM等信息化管理系统,生产操作主要通过中控室进行,减少了现场操作人员。高科技与现代化的管理模式也极大提升了产品品质。
2017年12月28日

专题丨探寻优质牛奶的“摇篮” ——访北京三元金银岛牧场

随着科技不断发展,养殖技术日新月异。研究表明,改善养殖场里的“奶牛福利”,对牛奶的品质提升有重要帮助,这一理念也越来越被国内外所认同。在这方面,牧场在王炎场长的指挥下做了很多的探索和努力。
2017年12月28日

专题丨科研, 让品质更卓越 从“72度15秒”的秘密到宝宝体内的“微生态”

目前,三元以中国母乳为基础,对母乳内含有的200多种低聚糖展开了一系列研究。分析了中国不同地区、不同阶段母乳中低聚糖的含量。并以此为标准,把低聚糖从牛奶中提取出来,按比例加入婴幼儿配方奶粉中。
2017年12月28日

关注丨质检总局对137家进口食品企业发出安全风险预警,七喜、可口可乐以及12家境外乳企均上榜

被列入《进口食品化妆品安全风险预警通告》的企业要及时进行整改,提高进口食品质量,待满足《细则》规定的“解除风险预警条件”后,可按规定从名单中撤除。有关详细信息,将在质检总局网站上予以公布。
2017年12月27日

食闻丨福临门营养家上市 配方双公开引领调和油进入新时代

中国是食用油消耗大国,我国油脂市场上不仅有玉米油、葵花籽油、大豆油、菜籽油、花生油等人们喜爱的大宗食用油,为满足消费者营养和风味的需要,食用油市场上还有数以百万吨销量的食用调和油。
2017年12月27日

要闻丨从群狼出击到3狼联手 攻洋河守茅台 2018郎酒上演“攻守道”?

面对砍下65亿后,剑指次高端的茅台系列酒,红花郎处于守势。而在洋河的大本营江苏,郎牌特曲正在与洋河争抢200元—400元浓香市场。酱香防守浓香进攻,2018汪俊林的“攻守道”胜算有几成?
2017年12月27日

关注丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,完达山等6家企业22个配方获批

对于严重依赖中国市场的澳大利亚、新西兰乳业而言,此前使用代工模式的进口奶粉品牌,只能拼命抢夺已经获得国家认监委认证许可的海外工厂,才能获得市场准入资格,这也使得海外工厂的收购价格水涨船高。
2017年12月26日

科普丨吃火锅到底是先涮肉,还是先涮菜?答案是......

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月26日

食安丨广州一家凉茶铺违法添加咳嗽感冒西药,店主被判监六个月

在法庭上,辩护人提出“凉茶不是食品,而是以治疗为目的的物品”的辩护意见。其称,凉茶的配方全部是由药品组成,凉茶是由水加中草药熬制而成,不是单纯的食品。
2017年12月26日

曝光丨食药监总局通报10批次不合格食品,沈阳克拉古斯食品有限公司上黑榜

(五)一号店自营(经营者为纽海电子商务(上海)有限公司)在一号店(网站)销售的标称江西人之初营养科技股份有限公司生产的原味速溶营养米粉,维生素A检出值为4.81
2017年12月26日

关注丨“网红”鸡排食品卫生状况堪忧!一锅油至少炸1000多块鸡排

为了查清具体情况,12月14日起,记者开始走访芙蓉、天心和雨花三区,对正新鸡排鑫胜店、朝阳店、凤翔店、青园一店、桔园店、民政学院店和天虹百货店进行调查,深入了解正新鸡排店内的食品卫生状况。
2017年12月25日

食安丨加拿大现40宗食生菜感染大肠杆菌病例1人死 疫情扩散

报道称,这批患者年龄介于4岁至85岁之间,约73%是女性,16人需送院就医。他们曾在家中吃罗马生菜,以及从百货公司、餐厅或快餐店进食了预先制作好的沙拉。
2017年12月25日

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

截止至2017年12月,全州共检查集中交易市场224个/次,取缔无证生产经营户44户,发出责令改正通知书3994份,约谈食品生产经营者258户/次,抽检食用农产品2323批/次。
2017年12月25日

食安丨你常吃的这种肉近期价格飙升,如果你吃到价格低廉这种肉,就要小心了

布鲁氏菌不耐热,炖牛羊肉的话,一般在100℃沸水下最长煮4分钟即可杀死。如果是干热的情况下,譬如烘烤,100℃的温度最长需7分钟可杀死布鲁氏菌。所以想要远离布病,应牢记这几点:
2017年12月24日

科普丨酒后马上洗澡,洗澡后就睡觉,今天来告诉你冬天洗澡有哪些误区

大家的洗澡顺序是怎样的?应该很多人都是先洗头再洗澡吧?冬季气温低,洗澡水的温度高,温热的水突然从头而至,引起头部及全身皮肤血管骤然扩张,导致心、脑等重要脏器急剧缺血,还会头晕、胸闷。
2017年12月24日

关注丨法国帮农民增收出新招:超市食品不许过度打折

路透社20日报道,新措施将规定:食品零售价最低标准上调10%左右,超市食品打折促销的幅度不得高于34%,且参加促销商品的销售量不得超过该商品库存的25%。
2017年12月24日

曝光丨食药监总局通报12批次不合格食品,哈尔滨巴吉亚食品上黑榜

肉制品59批次,不合格样品2批次。淀粉及淀粉制品13批次,不合格样品1批次。蜂产品104批次,不合格样品3批次。食用农产品89批次,不合格样品6批次。水产制品60批次,均未检出不合格样品。
2017年12月24日

关注丨2800万美元!飞鹤大手笔收购美国第三大营养健康补充剂公司

公开资料显示,作为国内知名的婴幼儿配方奶粉企业,飞鹤曾经在美国纽交所上市,并且在2013年摩根斯坦利的协助下完成私有化。今年的5月17日,飞鹤在港交所提交上市相关材料,希望转战港股上市。
2017年12月22日

食闻丨伊利牵头起草中国乳业CSR国家标准

“五点建议”获得了与会专家和同仁的肯定,认为伊利的理念,既高屋建瓴,又深入实际;既立足现在,又着眼未来;既考虑了国内情况,又涵盖了国际趋势,对我国乳业企业社会责任国家标准的制定具有重要的参考意义。
2017年12月22日

聚焦丨三元食品副总经理许静:三元近期要专注创新,解决转型升级问题

我们在低温的牛奶上做了全新的升级,率先开始启用72路杀菌,大家知道杀菌一定又要非常好的奶源的基础上才可以做到更低温度的杀菌,现在我们已经全线升级了,欢迎大家多多的去选用。
2017年12月22日

要闻丨食药监总局公布最新奶粉注册名单,菲仕兰皇家美素佳儿、皇家美素力系列获批

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月21日

关注丨从年销售8000万到营收13亿,金徽酒的成功秘籍是什么?

金徽酒地处秦岭南麓、嘉陵江畔,毗邻世界自然遗产九寨沟的陇南徽县,有着悠久的历史、得天独厚的酿酒环境。据地方志记载和出土文物考证,金徽酒源自西汉,盛于唐宋,明清时期这里就是闻名遐迩的“西部酒乡”。
2017年12月21日

真相丨PM2.5堵死肺泡?酵素能“养颜”“排毒”?今年十大谣言你信几条?

广东产品质量监督检验研究院照明室主任李自力指出,1只节能灯中只有几毫克汞,而且被封在灯里面,即使灯打碎了,也要几百只灯同时碎掉,并且全被一个人吸入才有可能对人造成危害。但现实中发生这样的事概率极低。
2017年12月21日

食安丨往螺蛳粉汤中添加罂粟壳,广西柳州一米粉店老板被提起公诉

坊间传说,罂粟壳能够提升食物的鲜味。但是,罂粟壳中含有吗啡、可待因、罂粟碱等物质,长期食用容易成瘾,而且还会对人体神经系统造成损害,可能造成慢性中毒,相关法律明令禁止在食品中加入罂粟壳。
2017年12月20日

关注丨麦德龙卖发霉面包赔千元 未就发霉原因作出说明

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月20日

重磅丨中央明确了!2018年经济工作就这么干!

习近平新时代中国特色社会主义经济思想,是5年来推动我国经济发展实践的理论结晶,是中国特色社会主义政治经济学的最新成果,是党和国家十分宝贵的精神财富,必须长期坚持、不断丰富发展。
2017年12月20日

要闻丨我国盐业将推防伪二维码打击假冒伪劣,建红黑名单管理制度

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月20日

关注丨这才是撒狗粮的高级姿势,新希望联合亚太投资财团收购澳洲本土最大宠物食品公司

新希望集团董事长刘永好表示,近年来集团一直关注消费升级带来的市场机遇,“我们发现,把宠物视为家人的年轻人越来越多,他们产生了更多元、更时尚的消费需求,为中国未来几年的宠物食品市场带来了巨大的潜力!”
2017年12月19日

真相丨2017年治理了这些食品谣言 总有一条让你心惊胆战

2017年,福建、天津、四川、甘肃、青海:多地公安机关抓获拍摄谣言视频实施敲诈勒索人员5名,制造“塑料紫菜”谣言人员5名,传播谣言信息人员8名。
2017年12月19日

聚焦丨食药监总局发布“谁执法谁普法”的实施意见,该如何实施?答案在文中

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月19日

要闻丨三元、飞鹤、澳优、双娃等93家企业228批次奶粉“国检”全部合格,看看有没有你家宝宝喝的品牌?

值得关注的是,截至11月份,今年月月检已经出现“7连红”,1月,6月,7月,8月,9月,10月,11月国内婴幼儿配方奶粉“国检”全部合格。
2017年12月19日

食安丨食品安全风险治理研究成果座谈会在京举行 2016年中国食品安全状况研究报告等系列报告发布

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月18日

关注丨布朗丁之家让理想变成了现实 中国有了第一家真正的法式面包房

Provost指出,法国面包追求外表松脆而内心软儒,布朗丁面包使用法国的传统特殊工艺制作,经过长时间的发酵,不但“外脆里糯”,还使得面包产生天然、馥郁的麦香味。
2017年12月18日

要闻丨中国经济传媒协会成立30年系列活动在陕举办 本报社长、总编辑朱长学获“中国经济传媒新闻传播领军人物”殊荣

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月18日

食闻丨姚同山离任圣牧CEO,接掌中国圣牧的邵根伙是“何方神圣”?

You拥有圣牧1,301,651,000股普通股。因此,邵根伙相当于持有中国圣牧约20.48%股份权益,为中国圣牧的第一大股东,而创始人姚同山以5.38%的股份位居第二位。
2017年12月18日

曝光丨黑龙江农垦英博华威乳业等多家乳企上食药监总局黑榜!原因是...

(四)2016年度未对硝酸盐、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、锡、沙门氏菌、阪崎肠杆菌等23个项目进行检验能力验证。不符合《细则》中“检验管理制度”关于企业应对婴幼儿配方乳粉全项目检验能力进行验证的要求。
2017年12月17日

食安丨兰特黎斯在法国再扩大奶粉召回范围,新增5个批次

12月10日,法国卫生部发布公告,宣布因产品疑似受到沙门氏菌污染,暂停兰特黎斯集团CRAON工厂2017年2月15日(含)之后生产的所有婴幼儿配方食品销售及出口,并对相关产品进行召回。国家
2017年12月17日

关注丨国台发布品牌新战略:签约唐国强,入选“CCTV国家品牌计划”

值得注意的是,2017年国台取得了一系列令人瞩目的战略发展,对国台酒进入新时代,业内认为有四个标志性的事件:聚焦“国台国标酒”的产品战略、股权激励·厂商联盟的项目、品牌价值突破百亿以及推进主板上市。
2017年12月17日

要闻丨农业“三普”新鲜出炉,总理强调各部门要用好数据

当天会议听取第三次全国农业普查情况及主要结果的汇报。本次普查共登记了2.3亿农户、60万个村级单位、200多万个农业经营单位,全面反映了农业基础设施、综合生产能力、农村社会事业发展等情况。
2017年12月17日

曝光丨食药监总局通告12批次不合格食品,北京尚珍食品有限公司上黑榜

(二)家乐福自营(经营者为家乐福(上海)电子商务有限公司)在家乐福(网站)销售的标称上海佳时食品有限公司委托浙江佳时食品有限公司生产的开心果(分装),大肠菌群5次检出值分别为75
2017年12月16日

食安丨这种东西比地沟油还可怕!却很多人爱吃,还供不应求

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月16日

关注丨雨润积极推进产业升级 接连发布四款新品筑梦健康领域

12月15日,雨润大健康产品发布会在雨润集团总部园区举行。雨润肉类产业集团总裁李世保,副总裁熊平永、徐宝才、赵宁,雨润健康产业首席执行官蒋文明、雨润健康产业研究院首席科学家范盘生等出席发布会。
2017年12月16日

要闻丨食药监总局通告10起保健食品虚假宣传广告,澳博牌角燕胶囊专卖店网站上黑榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月16日

食安丨食药监总局查处253起婴幼儿配方乳粉标签标识不规范问题

食药监总局表示,各级食品药品监管部门将继续加大对婴幼儿配方乳粉标签标识的监督检查,发现2018年1月1日之日起生产的婴幼儿配方乳粉标签标识不符合配方注册要求的,要依法严肃处理,并及时向社会公开。
2017年12月15日

聚焦丨麦中宝CEO张素真:将麦中宝打造成为属于中国人自己的、领先全球的健康品牌

“轻松生活”,是麦中宝品牌的初衷。而“不虚言”,则是麦中宝的隐性特质。“麦中宝上市,我跟团队说,如果我们有80分,我可以接受说到60分,接受不了说到100分。”张素真说,她想做的是一款有良心的产品。
2017年12月15日

关注丨麦蔻乐芬在华获得注册 预期今年销售突破十亿元

Food公司与哥本哈根大学食品系正式签署了战略合作框架协议以及荣获丹麦国家成长基金3000万丹麦克朗投资之后,麦蔻收获的又一个重磅喜讯,真可谓喜上加喜,这也为麦蔻今后在中国市场的发展注入了新的动力。
2017年12月15日

要闻丨北京打造“食品产业航母” 首农、京粮、二商宣布重组

据介绍,15日,北京市委、市政府召开北京首都农业集团有限公司、北京粮食集团有限责任公司和北京二商集团有限责任公司重组会,正式宣布北京市属三家农业食品企业实施联合重组,成立北京首农食品集团有限公司。
2017年12月15日

曝光丨食药监总局:12批次食品不合格,江西铭雅食品有限公司上黑榜

(二)顺丰优选自营(经营者为北京顺丰电子商务有限公司)在顺丰优选(网站)销售的标称深圳市乐和风贸易有限公司委托惠州市谷瑞食品有限公司生产的悠米松子,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.87
2017年12月14日

科普丨吃得贵不如吃得对,现在就教你辨别食物寒热!

在水中不停游动的鱼虾类动物,大多数是热性的;而在水中不爱动或动得少的蛤蜊、螃蟹等,大多是凉性的。所以,吃螃蟹的时候一定要加姜、酒这些温热的作料。
2017年12月14日

关注丨三只松鼠IPO“临停” 申报文件审核被取消

与此同时,根据证监会12月12日发布的公告,当天召开的发审会,审核了两家公司的首发申请,其中,河北养元智汇饮品股份有限公司获得通过。
2017年12月14日

要闻丨兰特黎斯在华召回32批次奶粉,质检总局提醒:这些品牌的奶粉请勿食用

沙门氏菌是腹泻病四大全球病因之一。沙门氏菌经粪口途径传播,食用受污染的食物1-2天内,会出现发热、腹痛、腹泻、恶心、呕吐等急性胃肠炎表现,持续时间长的话会出现脱水症状,对于婴幼儿和老人尤为危险。
2017年12月14日

关注丨农业部副部长于康震:一杯牛奶强壮一个民族 一块奶酪兴盛一个产业

“党的十九大作出了深化供给侧结构性改革、实施乡村振兴战略、加快建设创新型国家等重大部署,为奶业发展指明了方向,提供了根本遵循。奶业要振兴,消费作引导,奶酪是突破口。”于康震说道。
2017年12月13日

热点丨法国乳业巨头在华召回奶粉4.6万箱,涉及喜丽雅、赐多利、妈咪爱三个品牌

12日晚,香港食物安全中心表示,从欧盟食品和饲料快速预警系统获得通报,确认有3款涉事婴幼儿配方奶粉曾经进口到香港市场,该中心呼吁市民不要让婴幼儿食用受影响批次产品,业界如果持有这些产品,也应该停售。
2017年12月13日

聚焦丨北京市奶业协会会长、三元食品董事长常毅:我国奶酪消费至少有十倍以上的增长空间

12月13日,在农业部倡导下,由中国奶业协会、北京市校园足球协会主办,北京三元食品股份有限公司承办、北京人民广播电台协办的奶酪校园推广行动暨“梦想杯”北京校园足球公开赛在京启动。
2017年12月13日

要闻丨三元携手北京校足协启动奶酪校园推广行动 农业部副部长于康震出席

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月13日

食闻丨吉林斯麦尔食品等4家企业处于许可证注销或停产状态

陕西宴友思股份有限公司肉制品生产许可证已于2017年6月17日到期,有效期届满未提交延续申请。经检查组现场确认,原生产地址已成拆迁工地,不具备肉制品生产的许可条件。
2017年12月12日

科普丨饮食清淡反而吃出一身病,这些小常识你注意到了么?

对于中老年人来说,三高是个避不开的话题。饮食油腻就是造成脂肪肝和“三高”疾病的主要元凶,于是越来越多的人跟肉类彻底决裂,崇尚清淡即健康。对于这种观点,只能说:理想很丰满,现实很骨感。
2017年12月12日

食安丨食药监总局公布飞行检查情况,广州市美素力营养品有限公司上黑榜

2017年5月26日发布的《总局办公厅关于广州市美素力营养品有限公司食品安全生产规范体系检查情况的函》,该公司就在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等方面存在缺陷情况。
2017年12月12日

要闻丨法国扩大问题奶粉召回范围,喜丽雅等4大品牌37批次中国有售

12月2日的消息称,来自法国8个大区的20名半岁以下婴儿近期感染沙门氏菌,经调查,已确认其中13名婴儿在感染前曾食用今年7月中旬至11月底之间产自兰特黎斯集团同一生产地点的一段婴儿奶粉。
2017年12月11日

真相丨柚子和药物同吃猝死?事实原来是这样....

天气越来越冷,应季的水果也已悄悄换了一荐。酸甜可口的柚子向来是这个季节大受欢迎的水果。然而,最近却有一种传言声称:“吃完药再吃柚子可能猝死”!果真是这样吗?
2017年12月11日

聚焦丨高端人士都爱这瓶水 本来旺引领生活风尚

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月10日

科普丨今天降温,我们涮火锅,但这些火锅知识你了解吗?

火锅,古称“古董羹”,因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名,它是中国独创的美食,历史悠久。在我国餐饮行业中,火锅的营业额不仅占据着相当大的比例,近年来还一直呈增长趋势,其受欢迎程度可见一斑。
2017年12月10日

食安丨丨常州破获假减肥药案:涉十余省,可致尿失禁、心血管病

常州市新桥派出所民警告诉记者,出厂的的价格是在2分3一粒胶囊,我们查到的一二级的代理,他们的售价也是在200块左右,一盒也是30粒,这个利润就已经翻了很多倍了。
2017年12月10日

关注丨外卖小哥反复挂断电话,用户气到飙脏话,他的一条短信却让无数网友泪奔

网友“hey你爱吃青椒吗”对于自己当时没有耐心感到十分自责,所以在网上呼吁大家如果遇到这种情况,最好检查一下有没有被忽视的短信,不要急着发脾气给差评,伤害到这些努力工作的特殊人群。
2017年12月10日

要闻丨农业部广德福:只有吃得安全放心,我们的健康才有基本保障

记者问:病从口入,农产品质量是与我们日常生活关系非常密切。但是,我们无法得知自己每天吃的是否健康,还需要相关机构把关?目前农产品总的质量大概情况如何?又有哪些比较棘手的问题?
2017年12月10日

曝光丨食药监总局:11批次食品不合格,湖南红星盛业食品股份有限公司上黑榜

(十)湖南省长沙市雨花区红星大市场倚虹食冻货批发部销售的标称山东莘县佳浩冷冻厂生产的鸡肫,五氯酚酸钠检出值为14μg/kg,不符合国家标准规定不得检出。检验机构为湖南省产商品质量监督检验研究院。
2017年12月9日

要闻丨食药监总局发布最新奶粉配方注册名单,唐山三元、红星美羚等6家企业36个配方注册获批

也就是说,从明年1月1日开始,在2018年1月1日之前生产的未通过配方注册的婴配奶粉依然可以在市场上销售,境外生产企业在2018年1月1日前生产的婴配奶粉,也可进口并销售至保质期结束。
2017年12月9日

要闻丨4家维生素软糖被质疑营养素含量造假,知名品牌善存上黑榜

谷传玲指出,软糖与片剂相比,还会添加色素、香料、明胶、阿拉伯胶等食品添加剂,如果摄入过量,对于脏器发育不完全的孩子也存在潜在不良健康风险。有研究发现,过量摄入人工合成色素可能会增加孩子体内锌的流失。
2017年12月8日

科普丨食物过敏90%由这八类食物引起,赶快看看你有没有中标

另外,我国出口食品常因不标注过敏原或是过敏原标注不合格而被召回,给出口企业带来不利影响。因此,不管从保护消费者健康的角度,还是国际贸易角度,都应该完善食品标签管理,重视过敏原信息。
2017年12月8日

关注丨因为很多人每天扔掉的这种东西 一个全新的“国家”可能诞生

一旦误食,塑料垃圾就会堵塞在海龟体内,并不断积累,最终将海龟撑爆。有的海龟会因为痛苦而不得不停止进食,最后被活活饿死。不少海龟甚至因为体内充斥太多塑料垃圾,导致产生浮力,无法再潜入海中。
2017年12月8日

追踪 | 空姐“试吃”整排飞机餐事件最新回应:出于娱乐心态摆拍

公告还对航空餐食的保质期进行了详细的解释,要求将餐食用冷链配送上机并由机组加热后提供旅客,同时餐食保质期仅限当次航班使用,航班执行完毕后剩余餐食统一由机场航食回收处理。
2017年12月8日

要闻丨农业部:5年内我国将禁用全部高毒农药,禁止通过互联网经营销售

在使用方面,农业部门对现有的高毒农药实施定点经营,要求专柜销售、实名购买、购销台账、溯源管理,实现从生产、流通到使用的全程监管。同时,禁止通过互联网经营销售高毒农药。
2017年12月7日

科普丨睡觉时身体突然抖一下!为什么?

左侧卧占人群20%~30%。大家知道,心脏处于整个胸廓的左侧,如果左侧睡,心脏的位置低,要想保证全身的血液循环,心脏的做功就会大,加重心脏负担。对一些老年人、有心脏病的人,尤其不建议采用左侧睡眠。
2017年12月7日

热点丨空姐机上“偷吃”飞机餐?乌鲁木齐航空:系剩余餐食 已停飞调查

乌鲁木齐航空:近日有媒体报道海南航空空姐吃多份乘客飞机餐食事件,经内部排查,确认该视频中的空姐为乌鲁木齐航空公司乘务员。该空姐已被停飞。对于餐食处置流程未严格执行问题,航空公司方面正在全面排查。
2017年12月7日

关注丨10元一瓶的红酒兑水卖万元天价

今年的9月,南京市公安局秦淮公安分局白鹭洲派出所接到外地市民刘先生报警称,刚刚遇到诈骗,喝了一瓶酒竟然要了自己17000元,原本和自己谈笑风生的网上女友,在自己付钱后就不见了。
2017年12月7日

关注丨宝妈们注意!法国兰特黎斯工厂被暂停在华注册,疑因沙门氏菌事件

CRAON“自2017年12月5日,暂停在华注册资格。这意味着,在恢复注册资格前,该企业将失去通过官方渠道对华出口其生产的婴幼儿配方奶粉的机会。据悉,这或与近日的“沙门氏菌”奶粉事件有关。
2017年12月6日

关注丨配方注册制时代:国产奶粉的机遇与挑战

对此,王振泰表示,面对进口奶粉的竞争企业应该以两个方面为抓手:一个方面就是专业化,贝因美成立25年以来始终没有偏离婴幼儿食品这个大的主题;另外一个方面就是全球化,进行国际上的合作,构建全球的产业链。
2017年12月5日

要闻丨食药监总局发布最新奶粉配方注册名单,三元恩贝益、爱欣宝2个系列6个配方获批

据悉,随着新一批名单的正式发布,国家食药监总局已批准了105家企业的759个奶粉配方注册。其中境内乳企优势明显,共有77家企业的577个配方获批。
2017年12月5日

曝光丨食药监总局通告2批次不合格食品,这款上黑榜的方便面不要再买了

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月5日

科普丨你可能一直都在错误的时间喝咖啡,科学家告诉你喝咖啡的最佳时间

对很多来说,每天早上醒来后喝一杯咖啡,才能真正开始一天的工作。在上班前泡或买一杯咖啡是很多人的习惯,但是,最新的一份研究显示,我们可能一直都在错误的时间喝咖啡!
2017年12月5日

食安丨“无矾”油条也含铝 麦当劳油条检出塑化剂,麦当劳表示...

世界卫生组织对铝规定的每周耐受摄入量为每公斤2mg,即一个60kg的成年人允许每周摄入量为120mg。我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定,铝的残留量要小于等于100mg/kg。
2017年12月5日

要闻丨全国“双安双创”现场会在京召开 首农三元成唯一参展乳企

记者了解到,本届全国“双安双创”现场会由北京市承办,在今年六月举办的全国“双安双创”成果展上,首农集团三元食品是中国农垦唯一参展的乳品企业,也是本次现场会唯一的乳品企业观摩点。
2017年12月4日

科普丨吃猪蹄能补充胶原蛋白、下奶催乳,这是真的吗?

因为食物进入到胃肠道以后首先就会被消化,消化成多肽,然后再消化成氨基酸才能被吸收,吸收的氨基酸会运送到身体所有的部位,身体会根据需要再重新合成需要的蛋白质,包括胶原蛋白、肽链蛋白等。
2017年12月4日

聚焦丨互联网大咖齐聚第四届世界互联网大会 饮水选择依然是百岁山

第四届世界互联网大会已于3日上午在乌镇开幕,数万名国内外参会嘉宾、志愿者、媒体记者及433家参展企业等齐聚乌镇,即日起世界互联网正式进入“乌镇时间”。
2017年12月4日

食安丨吃“自制食品”竟然进了重症监护室

豆制品富含蛋白质,但蛋白质却又是培养细菌的一个良好场所。自制豆制品时,如果杀菌不彻底,就会使一些污染细菌在此过程中以成倍的速度迅速繁殖。如果污染的细菌是肉毒杆菌,就可能引起肉毒杆菌中毒。
2017年12月4日

关注丨安全与健康并轨 创新助力地方食品产业发展 汤阴打造新时代食品产业转型发展高地

基于产业集群建设,工业园区如何规划?第一是基于本地区已有和正在形成的产业集群进行规划,根据地方产业集群的要求建设和经营园区,为入园企业提供良好的经营环境,带动本地供应商和物流业的发展,形成产业链。
2017年12月4日

关注丨法国紧急召回12批次婴儿奶粉,疑似导致沙门氏菌感染

据了解,受感染者在大多数情况下出现发烧性胃肠炎伴血性腹泻。针对婴儿所在家庭调查初步结果显示,其中14人一直在食用Picot和Milumel的奶粉产品。
2017年12月3日

要闻丨秒懂双安双创

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年12月3日

科普丨进食温度超过65℃足以烫伤粘膜,多烫的食物是65℃?

口腔、食道等上消化道黏膜十分柔嫩,正常耐受温度为10℃~60℃(最适宜的进食温度是10℃~40℃)。50℃~60℃已经是耐高温的极限了,如果超过65℃危害更大,足以烫伤粘膜。
2017年12月3日

关注丨还记得朋友圈的“塑料紫菜”谣言吗?造谣者被判刑了…

4月26日上午,陈某向公司请示后表示愿意支付5.3万元,王某祥坚持要10万元,并扬言再不给就涨价到15万元。4月26日,被害公司迫于压力在公安机关不知情的情况下向王某祥汇款5.3万元。
2017年12月2日

科普丨如何鉴别鸡蛋是否新鲜?家里存放鸡蛋,应该大头朝下还是小头朝下?

同时,95%的蛋鸡养殖场生产的鸡蛋都没有自己的品牌,而相比之下,美国的规模化养殖场,前十位的养殖规模超过市场份额的50%,同时全都拥有自己的品牌,市场集中度很高。从这些对比中我们也能看出,这正是?
2017年12月2日

要闻丨食药监总局飞行检查安徽六安市万顺茶叶精制总厂:分拣车间无防蝇设施、有苍蝇

通报指出,安徽六安市万顺茶叶精制总厂化验室缺干燥器,干燥箱与天平摆放在一起,天平台晃动,评茶室缺湿平台;分拣车间洗手龙头为手动,没有干手和手部消毒设施,包装车间更衣室没有干手和手部消毒设施。
2017年12月2日

关注丨这里有一份食品、保健品防骗指南,请转给家里的老人

对于吃进嘴里的东西,我们更该提高警惕!最后提醒大家,如果在生活中遇到食品、保健食品、化妆品、药品、医疗器械相关问题,请及时拨打"12331"进行投诉举报。
2017年12月1日

科普丨原来骨头汤、豆浆、海带都不能补钙,最补钙的食物竟是这些..

并不是所有豆制品都能补钙,例如豆浆。大豆的确含钙丰富,但加水变成豆浆之后,钙含量就稀释成了10毫克/100克,只是牛奶的1/10。所以在补钙上豆浆不能代替牛奶,如果想要靠吃豆制品补钙,推荐您选:
2017年12月1日

要闻丨逾30吨不合格进口奶粉被禁止入境,澳洲丽维、法国法婴特等品牌被禁入关

PtyLtd公司就是澳洲网红奶粉贝拉米斥资1.45亿收购的那家奶粉厂。今年6月13日,贝拉米出资2850万澳元(约合人民币1.5亿元)收购Camperdown公司90%股权,为获得配方注册通行证。
2017年12月1日

食安丨广东河源缪斯酒吧假酒事件致22人中毒:1人身亡2人危殆

近日,广东省河源市发生一起因饮酒导致甲醇中毒事件。昨晚,国家食品药品监督管理总局发布通知,要求停售蓬莱市威亚德葡萄酒有限公司生产的两款威士忌。
2017年11月30日

要闻丨三元食品全产业链协同创新 引全国“双安双创”现场会代表观摩点赞

据悉,“双安双创”是全国食品安全示范城市创建与农产品质量安全县创建的简称,由国家食品药品监管总局、农业部共同推动。本届全国“双安双创”现场会由北京市承办,会议定于29日闭幕。
2017年11月30日

食评丨外卖成方便面终结者? 听听专家怎么说

网络外卖的兴起,对方便面形成直接冲击,二者的消费人群高度贴合。很多原来宅在家里靠方便面度日的年轻人,正是网络消费的主力军。现在,随手一点、网上支付后就可等来一顿美食,这个过程甚至比泡方便面还简单。
2017年11月30日

关注丨国家食药监总局公布最新配方注册名单,贝因美、光明等12家企业42个配方注册获批

今日,国家食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自贝因美红爱、光明松鹤、旗帜、银桥贝多等12家企业的42个配方。
2017年11月30日

曝光丨西牧乳业被通报,至少1.8万听婴幼儿奶粉使用过期原料

据了解,西牧乳业是在新三板挂牌的新疆西部牧业股份有限公司(下称“西部牧业”)旗下的全资子公司。在11月17日,西牧乳业的母公司西部牧业发布公告称,“为西牧乳业谋求更好的发展,引进新的管理人才,?
2017年11月29日

食安丨为什么有的猪肉盖红章,有的盖蓝章?

如果你看到了X形的盖章,那就千万不要买,这是有问题的猪肉。不能使用于出售和食用,大家一定要看仔细了,不仅不要购买和使用,还要记得举报投诉这个无良的商家。
2017年11月29日

真相丨11月朋友圈的食品谣言盘点,看你中招了几个?

据国家质量监督检验检疫总局主管的中国质量新闻网,中国农业大学动物科技学院徐桂云教授表示,一些所谓的营养鸡蛋和普通鸡蛋的不同,更多的是体现在口感上,鸡蛋的营养成分差别并不大。
2017年11月29日

要闻丨汪洋:增强“四个意识” 以钉钉子精神抓好食品安全

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月29日

关注丨酒鬼酒的“共享窖池”到底是什么?这种共享新模式能否实现弯道超车?

用迅速增长来形容酒鬼酒业绩并不为过。记者在湖南市场调研时发现,酒鬼酒产品结构、市场布局、酒商结构、市场秩序等调整基本已经到位。在此背景下,酒鬼酒为何要推出“共享窖池”呢?或许是出于以下两个原因。
2017年11月28日

关注丨中粮我买网力推的雷波脐橙除了品质有保证,还有这些优点...

据了解,未来双方还将合力开发莼菜保健美容产品,并考虑将雷波核桃在内的当地农产品划入运作计划,加速优势农贸产地食材在更多消费场景下的呈现。
2017年11月28日

食安丨这种咖啡和蜂蜜千万别喝,已被认定有毒有害!快提醒身边的人

办案民警介绍,该公司在销售时宣称的广告噱头是咖啡蜂蜜中含有中草药成分,有壮阳减肥的功效,实际上添加了违禁西药成分他达那非和酚酞,而这些都是禁止添加在食物之中的。
2017年11月28日

要闻丨食药监总局10月抽检,三元、飞鹤、澳优等91家企业224批次婴配粉全部合格

今日,国家食药监总局发布了10月份婴幼儿配方乳粉抽检情况,91家企业的224批次产品所检项目全部合格,检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。
2017年11月28日

要闻丨质检总局发文:“史上最严奶粉监管政策”将近,进口婴儿奶粉获宽限?

另外,在我国境内生产或向我国境内出口的特殊医学用途配方食品,生产日期为2018年12月31日(含)以前的,可在我国境内销售至保质期结束。其中这两个期限都直接延长了一年。
2017年11月27日

年会丨第十五届中国食品安全年会特刊

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月27日

科普丨又有人误食曼陀罗花中毒昏迷!应该警惕哪些“有毒”的植物?

在收割豆子和加工豆子时应注意捡出混入豆子中的曼陀罗果实。其果直立生,卵状表面生有坚硬针刺或有时无刺而近平滑,成熟后淡黄色,规则4瓣裂。种子卵圆形,稍扁黑色。
2017年11月27日

曝光丨7批次婴幼儿辅食不合格,有你家宝宝在吃的吗?

4、不合格食品生产经营者、网络食品交易平台所在地省级食品药品监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施,3个月内向国家食品药品监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。
2017年11月27日

要闻丨山东盐业体制改革:省盐务局撤销,监管责任下放

据介绍,即日起至今年12月31日为改革过渡期,过渡期内,执法经费按原渠道解决,原执法人员保留执法资格。12月31日前,职能划转和人员安置需全面完成。
2017年11月16日

订阅丨2018年度《中国食品安全报》火热征订中!!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月16日

健康丨大连78岁老太突然无法进食,医生发现原来是枣核卡喉咙里

马晶医生提醒大家,老年人和小孩子都是咽喉部异物、食管异物、气管异物的易发人群,稍不谨慎就会酿成大错,严重的危及生命。如果异物无法自行取出,应该马上就医,以免发生意外。
2017年11月16日

食评丨网上食品监管不能仅靠平台约束

303?。网上销售毕竟是虚拟的,一个平台中有数千家、数万家商户,而且这些商户分布在天南海北,全国各地,平台不可能对其进行十分到位的监管。
2017年11月16日

关注丨本来旺成为维秘大秀唯一指定用水,它们之间发生了怎样的故事?

“维多利亚的秘密”,名字来源于维多利亚时代,那是英国文化、艺术、科技的巅峰时代,一切因含蓄内敛而越发神秘,充满美感。我们至今也在各种电视剧与画作中感受维多利亚的气息,寻找维多利亚的美。
2017年11月15日

要闻丨食药监总局启动伊利、蒙牛两家企业婴幼儿配方乳粉体系检查

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月15日

订阅丨2018年度《中国食品安全报》火热征订中!!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月14日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年11月14日

健康丨这样洗菜,再也不担心农药残留!原来你一直都做错了...

将鱼肚剖开洗净后,把鱼放在冷水中,再在水中倒入少许的醋和胡椒粉,这样可以大大减少鱼的腥味。或者用淘米水擦洗几次,还可以在冷水中倒两勺醋,把鱼放进去清洗,都可以减轻腥味。
2017年11月14日

关注丨自有高端品牌奶粉发力,澳优前三季净利润同比增58.9%至2.2亿元

Care、与Westland合资建厂;以及2017年收购澳洲ADP、Ozfarm……与国外乳企抱团进入国内市场不同,澳优却成功地“走出去”。从收奶、生产到市场终端销售的全产业链条,都在走向全球化。
2017年11月14日

食闻丨斯诺克高手齐聚上海 本来旺这瓶水也来了

被吸引的不只是全世界的台球运动迷们。来自国内名牌水企景田集团的高端水“Blairquhan本来旺”今年也将初次入驻上海体育馆,与斯诺克上海赛合作,为选手提供优质的天然矿泉水和苏打汽水。
2017年11月14日

聚焦丨食药总局公布最新配方注册名单,飞鹤拿下精粹美葆儿系列的3个配方注册

今日,食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自飞鹤、新西兰乳羊合作社、大庆乳品、摇篮乳业等10家企业的52个配方。
2017年11月14日

曝光丨食药监总局通告6批次不合格食品,张家口市路丰植物油有限公司上黑榜

(四)1号店果真了得旗舰店(经营者为郑州果真商贸有限公司)在1号店(网站)销售的标称河南省老枣农枣业有限公司分装、郑州果真商贸有限公司出品的南瓜籽仁(分装),大肠菌群5次检出值分别为2.7×102
2017年11月14日

关注丨食药总局:重点查处这些食品欺诈和虚假宣传行为

3.针对非实体店经营单位,重点检查通过电视购物、电话营销、会议营销、网络营销等方式销售食品或保健食品单位的经营许可资质,以及超范围经营、宣称具有疾病预防或治疗功能、欺骗、欺诈消费者等违法行为。
2017年11月13日

要闻丨首届全国安全食材暨“三同”食品高端峰会在兰考举行

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月13日

订阅丨2018年度《中国食品安全报》火热征订中!!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月13日

健康丨女子夜里起身喝水突然听到了嘎嘣声……这个病已经盯上年轻人!

冯小姐介绍说,感觉自己的腰部扭到了,她感到很诧异。“经常腿麻腰疼,我以为是劳累了,歇歇就能好,可是症状一直没缓解。特别是最近半年来腰疼加重,正常行走总是不舒服,而且夜里总被疼醒。”
2017年11月13日

热点丨双十一谁家乳品销售额第一?饮用水和饮料销售额分别是多少?

星图数据指出,在重点监测品类销售额占比方面,水饮占比0.1%,液态奶为0.2%,母婴为2.7%。在其9大重点监测品类品牌排名中,排在母婴首位的是惠氏,液态奶首位的是纯甄,水和饮料首位的是农夫山泉。
2017年11月12日

食安丨湖南镉米中毒率高,我们该如何避免镉大米的伤害?

mg/kg。“0.2(mg/kg)也是国际惯例。”他说。此外胡余明还透露,在进行专项血镉检测的同时,课题组还检测了血铅含量,但他并未披露相关数据。
2017年11月12日

要闻丨合同金额超350亿!首届全国新农民新技术创业创新博览会圆满闭幕

11月12日,为期四天的首届全国新农民新技术创业创新博览会在江苏省苏州市落下帷幕。本届博览会由农业部与江苏省人民政府主办,集中展示了信息化时代背景下农村创业创新的最新实践成果。
2017年11月12日

关注丨2018“国家品牌计划”,这三家乳企入选

亿元。在“全球织网”的战略下,伊利已经实现国际化布局。作为行业龙头企业,伊利集团旗下多款产品长期居市场领先地位,整体营业额在行业中遥遥领先,是唯一一家进入全球排名前八的亚洲乳企。
2017年11月12日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月12日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年11月12日

2017.11.12丨一周新闻回顾

从各省通报情况看,各省几乎都曾要求各级电视台自查违法广告,为数不少的违规违法广告下架。此外,北京、福建、黑龙江、山东等地都对部分发布虚假广告的电视台进行了处罚,撤销了部分广告批号。(澎湃新闻
2017年11月12日

食安丨安徽蚌埠一商行老板无证经营"脚臭盐",犯非法经营罪获刑

5月5日,蚌埠市盐务管理局在位于华光大道附近一处仓库内查获上述公司“异味盐”25.5吨,后又于5月10日查获该商行召回的“异味盐”3.46吨。案发后,被告人钱某主动投案,并如实供述如上犯罪事实。
2017年11月11日

健康丨这样洗碗细菌会疯狂繁殖!很多人都有这习惯

因为,人体肠道传播疾病的微生物,像沙门氏菌、变形杆菌等,很容易附着在用过的碗周围。你在用水泡碗时,碗里留有的丰富油脂为细菌的繁殖提供了良好的营养。4个小时以后,细菌开始以几何级数快速繁殖。
2017年11月11日

要闻丨汪洋在首届新农民新技术创业创新大会上强调:以双新双创促进乡村振兴

△11月10日,首届新农民新技术创业创新大会在江苏省苏州市召开,中共中央政治局常委、国务院副总理汪洋出席并讲话。这是会前,汪洋参观首届新农民新技术创业创新博览会。(季春鹏
2017年11月11日

要闻丨网络餐饮服务食品安全监管办法发布,外卖小哥要保证配送过程食品不受污染

违反本办法第八条第二款规定,网络餐饮服务第三方平台提供者未与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议的,由县级以上地方食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处5000元以上3万元以下罚款。
2017年11月10日

健康丨研究:猪油与植物油“混搭”的中国传统习惯,有极显著的抗肥胖功能

文利新建议,烹调用油以每天25克-30克为宜。同时,摄入油脂中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者比例以1:1:1为宜。该比例,只需将植物油和猪油各取15克的日用量即可。
2017年11月10日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年11月10日

聚焦丨食药总局公布最新配方注册名单,5家企业23个配方注册成功

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月10日

聚焦丨一场国际化的马术盛筵,怎么能缺少高品质的牛奶助力

马术起源于英国,16世纪流行于欧洲。因为当时只有王公贵族才能享受,马术运动一直带有无比的高贵气派,加之参赛者都穿着华丽的礼服出赛,且现场观赛者众多,骑士们常常被誉为“运动的王者”。
2017年11月9日

食安丨5万盒假冒食用减肥产品销往31省份,13人被采取刑事措施

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月9日

关注丨陕西靖边散装假酒致3人甲醇中毒死亡,市场监管局局长被免

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月9日

要闻丨食药监总局:鲜活水产品违规使用孔雀石绿、硝基呋喃问题突出

针对抽检监测中发现的不合格产品,国家食品药品监督管理总局已责成相关省、直辖市食品药品监督管理局对经营不合格水产品的经营单位进行立案调查、依法处理,涉嫌刑事犯罪的及时移交公安机关调查,追究刑事责任。
2017年11月9日

要闻丨社科院发布《企业社会责任蓝皮书(2017)》 三元再度名列三甲

丘吉尔说:“高尚、伟大的代价就是责任。”正是对利益相关方的责任使然,让三元一直迈进在良性、有序、健康的发展道路上。数十年来,三元一直作为历次国家和北京市重大政治、经济、文化大型活动的乳制品供应商。
2017年11月8日

热点丨这条视频火了!3口人为啥买100斤大白菜...

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月8日

健康丨带这几个字的菜,早进了医生黑名单,很多人却天天都在吃!

以榴莲酥为例,很多榴莲酥中并没有真正的榴莲成分,多数独特香味只是来自于榴莲香精。就市面上常见的酥类甜点来说,糖、脂肪及能量含量普遍较高,大部分产品的脂肪含量能达到20%-40%,多吃必然有害健康。
2017年11月8日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2017年11月8日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月8日

辟谣丨橘子“打针变甜”?红心柚子都是染色的?秋季水果谣言你信了几个?

真相:这条消息既无时间,也无地点,符合谣言的特征。谣言中的种种迹象无法表明“柿子+酸奶”是女孩死亡的原因。此外,柿子确实不好消化,但是柿子和酸奶一起吃并不会形成毒素,也不存在致死的可能性。
2017年11月8日

曝光丨食药监总局通告4批次不合格食品,江西铭雅食品有限公司上黑榜

糕点101批次,不合格样品2批次。特殊膳食食品55批次,不合格样品2批次。饼干82批次,调味品106批次,蔬菜制品101批次,均未检出不合格样品。
2017年11月7日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月7日

涨知识丨做菜时,葱姜蒜椒可别乱放!原来这些都是有讲究的

生姜对关节疼痛、肿胀、发炎及牙痛等有一定效果,还有清胃、促进肠内蠕动、降低胆固醇、治疗恶心呕吐、抗病毒感冒、稀释血液和减轻风湿病等多种功能。
2017年11月7日

食安丨西安市民买橘子发现白色幼虫,专家称人即使误食也不妨碍健康

昨日下午,西安营养学会副主任、国家一级营养师周萍介绍说,出现在橘子里的虫子可能是实蝇,橘子挂果还小时,实蝇就把卵产在表皮上面,随着果实的生长,卵就逐渐进入果实内部,吸食果肉,直至后来变成了蛆。
2017年11月7日

关注丨中国酒业富豪,和首富的差距仅仅只在财富上吗?

反观金东资本,本来是靠卖白酒起家的,尽管先后并购了十多家酒企,但是多是区域二线甚至三线品牌,旗下酒厂虽多,但是年销量能超过十亿的寥寥可数,更没有打造出当年类似金六福酒跻身白酒前五强的大单品。
2017年11月7日

食安丨董酒公然宣称有独特的健康价值,专家、律师称称涉嫌欺诈消费者

新闻通稿里还指出,这一科研发现不仅揭示了脂肽化合物具有抗癌,平衡的独特而丰富的生物活性作用,也从现代科学手段证实了董酒独特的健康价值。
2017年11月6日

关注丨食药监总局:严肃查处在小麦粉中添加非食品原料的行为

28050)等相关法律、法规和标准要求如实标注,不得虚假标注产品成分,不得虚假标注执行标准,不得生产无标识、标识不全或标识信息不真实的小麦粉。
2017年11月6日

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
2017年11月6日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月6日

要闻丨食药总局公布最新配方注册名单,三元拿下婴倍喜系列的3个配方注册

据了解,2017年9月,国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉218批次,检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标,其中三元爱力优婴儿配方奶粉中所检项目全部合格。
2017年11月6日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月5日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年11月5日

健康丨全球营养报告:约20亿人过于肥胖,至少1.5亿儿童挨饿

据法新社报道,4日公布的全球营养报告指出,差不多整个地球都在遭遇严重的饮食问题,这些问题包括肥胖症、营养过度或者恰恰相反:因缺乏饮食而导致的营养缺乏。饮食问题束缚着人类整体的发展。
2017年11月5日

关注丨网上频现违规卖“野生河豚鱼干”,部分商家不知所售河豚种类

此外,“河豚鱼干”这种形式即使是在国际上也是不允许销售的。王常玉告诉北青报记者,河豚被做成鱼干后,其品种特征会变得无法辨认,即使是专家有时也不好分辨是哪种河豚,更无从谈起通过肉眼对鱼干毒性的鉴别。
2017年11月5日

食安丨欧洲“挂牛头卖马肉”事件再现墨西哥,牛肉及牛肉制品被掺假

墨西哥国立自治大学兽医学院研究人员在墨西哥多个城市的公共市场、肉店、街头摊贩等处,采集了433个牛排、绞碎牛肉及牛肉制品样本,并进行分析。结果发现,近10%的样本中含有马肉DNA(脱氧核糖核酸)。
2017年11月5日

要闻丨汪洋出席全国冬春农田水利基本建设电视电话会议并讲话

党的十八大以来的这5年,是水利建设进度最快、水资源管理措施最严、水利改革攻坚力度最大、人民群众受益最多的5年。回顾5年来的工作历程,成绩来之不易,经验弥足珍贵,值得认真总结、继续发扬。
2017年11月5日

食事丨三亚两家海鲜店因“欺客宰客”被实行“一次性死亡”

上述两家海鲜店“欺客宰客”已构成欺诈消费者的违法行为,三亚市工商局根据《侵害消费者权益行为处罚办法》和《中华人民共和国消费者权益保护法》的规定,依法对两家海鲜店作出吊销营业执照的行政处罚。
2017年11月4日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月4日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年11月4日

2017.11.4丨中国食品安全报新闻热读

研讨会上,孙杰带头发言,她首先对习近平总书记所作的报告进行了全面系统的回顾,进一步重申了报告主题,阐述了报告提出的新思想、新理念、新论断、新矛盾、新目标、新征程、新战略。(李国梁)
2017年11月4日

健康丨火锅汤能不能喝?吃火锅怕尿酸升高?八招让你吃得更安心

酸汤锅底中蔬菜、辣椒等本身嘌呤含量低,但经过发酵之后,由于微生物的繁殖,它们的含量会略有升高。此外,通常这类汤底也会加入增鲜调味品,所以嘌呤含量虽然比不上肉汤类锅底,但也会比清汤锅底明显高一些。
2017年11月4日

关注丨吃货当心!山东食药监发布坚果炒货中过氧化值风险解读

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月4日

要闻丨国家食品药品监管总局食监二司学习贯彻党的十九大精神

监管四处处长刘一晨表示,应以永不懈怠的精神状态和一往无前的奋斗姿态,扑下身子、真抓实干,为努力实现食品药品安全监管强国奉献自己的力量,为把我国建设成为富强民主文明和谐美丽的社会主义现代化强国而奋斗。
2017年11月4日

关注丨25款酸奶参与测评:价高未必质优,乳酸菌种类多未必高营养

除了冷藏酸奶,现在还有一种是常温酸奶,它与冷藏酸奶最大的区别就是少了需低温存活的“乳酸菌”。如果消费者把乳酸菌作为购买酸奶最重要的指标,那么建议选择冷藏保存的酸奶。
2017年11月3日

要闻丨京津冀农业成果齐亮相 2017年京张优质农产品推介会在京开幕

△北京市延庆区副区长刘瑞成(前排左二)陪同中国质量万里行促进会会长、国家质量监督检验检疫总局原总工程师刘兆彬(前排右二)参观丰富多样的展品
2017年11月3日

食安丨工业盐、狐狸肉、一天加工一千斤…这是我们吃过的“肉冻”?

加工好后,由尹晓羽将肉冻运到临沂卖出,据他交代,发到河南、河北、湖北等地销售。房东张某也按照肉冻4块钱一斤和肉丝6块钱一斤的价格,先后从尹晓羽处购买了36箱肉冻。
2017年11月3日

涨知识丨面粉除了做包子馒头,还能解决这些难题!赶紧收藏

葡萄富含丰富的维生素,具有很好的抗氧化防衰老功能,口感也极好,很多人都爱吃,可是清洗葡萄却是一个大难题。别担心,让面粉来帮你解决。
2017年11月3日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月3日

聚焦丨2017年全国食品药品监管新闻宣传工作会议召开

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月3日

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2017年11月3日

关注丨食药总局公布最新配方注册名单,飞鹤又拿下2个系列6个配方

今日,国家食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括来自飞鹤、完达山、新疆西牧、肯德尔、大庆乳品、农垦龙王等9家企业的31个配方。
2017年11月2日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2017年11月2日

关注丨一家三口吃鸡蛋中毒...买回来的鸡蛋千万别这么放!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年11月2日

聚焦丨澳优发布今年首三季业绩预告 盈利同比增长惊人

Care、与Westland合资建厂;以及2017年收购澳洲ADP、Ozfarm……与国外乳企抱团进入国内市场不同,澳优却成功地“走出去”。从收奶、生产到市场终端销售的全产业链条,都在走向全球化。
2017年11月2日

曝光丨厨师潜伏后厨一年,列出一份“地沟油黑色菜单”,速看!

浙江省肿瘤医院主任医师郑亚兵长期关注地沟油,他说地沟油的制作过程简单,卫生条件恶劣,油品中含有的大量细菌、真菌等,这些有害微生物一旦进入肠道,轻则引发腹泻,重则引起恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。
2017年11月2日

关注丨食药总局公布最新配方注册名单,飞鹤等4企业18个配方注册成功

进入11月份,婴幼儿配方奶粉注册制距离落地实施倒计时2个月,对于现在还没通过配方注册的进口婴幼儿配方奶粉品牌而言,目前仍需特别关注一个重要的时间节点。
2017年11月1日

真相丨10月份哪些谣言在扰乱人心?一起看看吧!

秦陵博物院工作人员表示,以前也发生过游客的帽子、手机、相机、墨镜等私人物品不慎掉入俑坑中的情况。因此博物院专门安排了工作人员进坑帮游客捡拾私人物品,为了不影响游览秩序,一般是每天下班后进行集中清理。
2017年11月1日

关注丨十年恪守初心 新舒化牛奶全球首发

在技术层面,伊利采用LHT乳糖水解技术,将大分子的乳糖分解为小分子的葡萄糖或半乳糖,让营养细化更好吸收。全新的舒化奶从“低乳糖”升级到“无乳糖”,真正做到让乳糖不耐人群畅享牛奶的营养与美味。
2017年10月31日

要闻丨董明珠:等我有孙子的时候,我一定让他喝飞鹤奶粉!

飞鹤在销量上的突出表现,是长时间内口碑积淀的“蓄势爆发”。除了消费者的认可,飞鹤还在行业大会上屡屡收获赞誉:三次蝉联“世界食品品质评鉴大会”金奖并摘取“高质量国际奖杯”便是力证。
2017年10月31日

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2017年10月31日

涨知识丨这些有关“水”的解读,他花了几十年去研究

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月31日

曝光丨食药监总局通告2批次不合格食品,天津蓟县津京食品厂上黑榜

天猫甲午先生旗舰店(经营者为东港市大东沟商贸有限公司)在天猫商城(网站)销售的标称东港金信通达商贸电子商务有限公司委托东港市华藓食品有限公司生产的墨鱼条,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)检出值为2.2
2017年10月31日

聚焦丨营养舒化再升级,伊利持续升级产品服务国民健康事业

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月30日

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《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月30日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2017年10月30日

食事 | 想吃家乡菜留言即可,“别人家的大学食堂”真的不要太羡慕...

一名同学留言“明天是我的生日,希望可以吃一碗阳春面,在家的时候不乐意吃,好久没回去了,突然很想念。”另外一张小卡片上,食堂工作人员回复:“17:30,18号窗口不见不散。”
2017年10月30日

关注 | 维维液态豆奶入围食品产业成长之星,获封中国液态豆奶“品类坐标”

如今,液态豆奶市场规模已达百亿,竞争日益激烈。维维集团又一次走在了行业的前端,将旗下的液态豆奶产品进行包装多元化和市场细分,进一步在渠道和终端强化了维维液态豆奶引领者和品类坐标的定位。
2017年10月30日

头条丨人民日报:中国强,农业必须强

“无缝对接”。行走浙江,你会发现,无论是生态环境、基础设施还是居民生活,城乡分野已很小很小……人们这样评价浙江:“在浙江,城与乡的边界,已经很模糊。农村是城市的后花园,城市是农村的CBD。”
2017年10月30日

食安丨51款现制奶茶抽检:平均含有7块方糖,全都检出咖啡因

是一种精神活性物质,作用与兴奋剂类似,可加快人体代谢,提高输氧能力,正常人群低剂量摄入不会对健康造成威胁;但是快速过量摄入可引起中毒,严重时甚至会出现呼吸、循环功能衰竭
2017年10月29日

关注丨包装袋供应商生产许可证已过期 英德市花岩茶厂被责令整改

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月29日

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2017年10月29日

健康丨晚上千万不要吃这些,再喜欢也要戒口!除了油腻食物还有…

很多人都喜欢在晚餐后进食甜品,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。
2017年10月29日

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2017年10月29日

要闻丨无食品安全培训记录 英德英玖红茶业公司被责令整改

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月28日

订阅丨2018年度《中国食品安全报》火热征订中!!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月28日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年10月28日

2017.10.28丨中国食品安全报新闻热读

10月24日,甘肃省食品药品监管局党组书记、局长李存文主持召开第五次全面从严治党专题党组(扩大)会议,传达学习党的十九大精神和中央、甘肃省委有关全面从严治党重要文件,研究部署推动全面从严治党工作。
2017年10月28日

健康丨老年人在饮食和选择保健品时应该注意什么?听听专家怎么说

重阳节是最好的赏秋时期,中国南方还有些山区村落保留了“晒秋”特色。“晒秋”是一种典型的农俗现象,秋高气爽,很多住在山区的人们,利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物,其中篁岭晒秋最为出名。
2017年10月28日

热点丨1分钟1碗面!上海“无人面馆”被叫停

目前,上海噜逗餐饮在上海投放的3台“无人面馆”已被叫停,这3台分别位于徐汇区桂林路406号、虹口区四川北路888号和欧阳路196号。
2017年10月28日

关注丨百岁山助力中国杯帆船赛 全球1500名顶尖水手逐浪深圳

10月26日晚,亚太地区规模最大的统一组别大帆船赛事-第11届中国杯帆船赛在深圳大亚湾正式开幕,11大组别、4个赛场,来自40余个国家和地区的1500多名水手汇聚在此。
2017年10月28日

重磅丨2017 CBME AWARDS 中国孕婴童产业奖重磅出炉“ 中国孕婴童年度人物”奖花落谁家?

此前,颜卫彬在谈及企业家精神时提到,当代企业家必须要具备国际视野和时代风范,有强烈的契约精神,在技术创新、差异化竞争、国际化经营、数字化管理上发力,精益求精,不断铸就企业的国际竞争能力。
2017年10月27日

食安丨食药监总局飞检:张家界绿春园茶业有限公司存在11项问题

另外,张家界绿春园茶业有限公司提供的2017年度部分茶叶出厂原始检验记录,未记录产品的生产日期或批次信息;产品出厂销售没有记录产品的规格、生产日期(或生产批号)、销售日期等基本信息。
2017年10月27日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

请在邮件内留下姓名及联系方式,方便记者联系了解事件的具体内容。(对于举报人的姓名、联系方式等资料,在未征得举报者本人同意的情况下,我们不会向任何单位及个人透露。)
2017年10月27日

热点丨网红餐厅“叫了个鸡”任性宣传被罚50万,你怎么看?

最终,店面招牌被红布遮挡,店内广告撤下,菜单名也作了部分调整,如“一只没有性生活的鸡”改为“叫了个童子鸡”、“真踏马好翅”改为“叫了个鸡翅”、“和她有一腿”改为“叫了个鸡腿”。
2017年10月27日

聚焦丨农垦乳业“国家队”齐聚西安 为中国好乳品代言

此外,在本次中国农垦乳业联盟主席联席会上,审议通过了宁夏骏华牧业有限公司和陕西和氏乳业集团有限公司成为“加盟企业”,这是中国农垦乳业联盟首次吸纳农垦系统外的乳品加工企业和标准化规模奶牛养殖企业。
2017年10月27日

2017中国国际肉类产业周在青岛举行 | 聚焦

为提升我国肉类食品安全水平、鼓励肉类产品科技创新、倡导和普及肉类科学消费,产业周主办方——中国肉类协会还在展会期间举行了农畉杯—2017全国优质肉类产品评定活动,并在现场举行颁奖仪式。
2017年10月26日

食闻 | 你买的真的是奶吗?注意包装上这几个字!别被套路了...

有些儿童奶糖类及各种人工甜味剂在原料中排前几位,口感上比较甜,这也是牢牢抓住孩子舌头的关键。虽然在牛奶基础上添加少许DHA、钙、锌等营养素,但添加量很少,很难达到预期目的。
2017年10月26日

关注 | 日本又出造假丑闻!这一次“神户牛肉”也沦陷了

神户牛是代表日本牛肉的高级品牌之一。昨天,“日本农业协同组合”,也就是常说的“日本农协”,在神户市内经营的一家餐厅被爆出涉嫌品牌造假,用次等牛肉冒充神户牛。
2017年10月26日

Swisse携手中国营养学会启动战略合作 联合推出“美容营养技能培训”项目 | 关注

在刚刚落幕的中国共产党第十九次全国代表大会上,习近平总书记强调,实施健康中国战略,人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志。要求不断完善国民健康政策,为人民群众提供全方位全周期健康服务。
2017年10月26日

头条丨食药监总局“食药安全科普资源库”正式上线

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月26日

食闻丨国家食药总局最新发布:飞鹤、贝因美等9个企业26个婴幼儿奶粉配方注册成功

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月25日

关注 | 李克强签署国务院令 公布《国务院关于修改部分行政法规的决定》

删去第四十五条第一项中的“设计、施工”。增加一项,作为第三项:“(三)违反本条例第二十三条第三款的规定,雷电防护装置未经设计审核或者设计审核不合格施工的,未经竣工验收或者竣工验收不合格交付使用的”。
2017年10月25日

聚焦丨息息相关!十九大将这样改变你生活

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月25日

健康丨帕金森临床表现有哪些?如何自测自己是否得了帕金森?

危害主要是影响帕金森患者的生活质量,生活质量逐渐降低,随着症状逐渐加重,患者就会生活不能自理,同时也会给家庭造成极大的一个负担。白天也照顾,晚上也照顾,必须付出极大的心理能量和经济的能量来照顾患者。
2017年10月25日

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2017年10月25日

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2017年10月25日

食安 | 食药总局通告3批次不合格食品,安得利(上海)食品有限公司上黑榜

乳制品143批次,不合格样品1批次。豆制品68批次,不合格样品2批次。粮食加工品127批次,薯类和膨化食品31批次,罐头32批次,肉制品92批次,均未检出不合格样品。
2017年10月24日

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2017年10月24日

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2017年10月24日

要闻丨十九大胜利闭幕!你关心的信息都在这里

过去短短几年,军队建设发生了浴火重生的变化。未来,人民军队迈向何方,牵动人们的目光。十九大报告提出,力争到2035年基本实现国防和军队现代化,到本世纪中叶把人民军队全面建成世界一流军队。
2017年10月24日

聚焦丨大格局迎来大发展——访福建圣农发展股份有限公司董事长傅光明

食品安全体系化,即建设四大体系:食品安全质量体系、食品安全防护体系、食品安全保障体系、产品源头追溯体系。其中追溯体系能贯穿从种蛋到孵化,到饲养、到饲料、再到成品屠宰整个生产过程。
2017年10月23日

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2017年10月23日

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2017年10月23日

食安丨土豆变绿了,还能吃吗?

其次,土豆的芽、皮和芽眼周围的龙葵素含量最高,在正常的块茎,龙葵素主要集中在马铃薯皮下1.5毫米处,外皮含有30%~80%的龙葵素。而我们通常吃土豆的时候,都会削皮,这也会大大减少可能存在的龙葵素。
2017年10月23日

涨知识丨中国农业地理地图,你了解吗?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月23日

关注丨党的十九大代表陈志强:推动互联网大数据和实体经济融合很必要

“报告对实体经济的关注让我们企业界倍受鼓舞。实体经济是经济健康发展的根本,期望十九大后能出台更多支持实体经济发展的政策,更加完善对虚拟经济的管理,实现线上、线下公平发展、均衡发展、融合发展。”
2017年10月23日

要闻丨为什么国产奶粉更适合中国宝宝?

乳铁蛋白:是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病;同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴儿构筑起健康成长的第一道防线。
2017年10月23日

要闻丨农业部:第三季度农产品抽检总体合格率达97.8%

农业部已将监测结果通报各地,对合格率较低的省(区)进行督办,要求对监测发现的问题进行认真整改,有针对性地跟进开展农产品质量安全监督抽查,依法查处不合格产品及其生产单位。
2017年10月22日

关注丨党的十九大代表魏灵玲:科研人员的春天又来了 一边做研究一边做转化

十九大新闻中心10月21日晚上7点举办集体采访活动,邀请农业领域的相关代表谈“农业科技创新”话题,中国农业科学院农业环境与可持续研究所研究员、农业部休闲农业重点实验室主任魏灵玲回答记者提问。
2017年10月22日

专题丨源头保障 全程管控 恒阳牛业坚守“舌尖上的安全”

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月22日

热点丨一张刷爆朋友圈的外卖订单,太暖了……

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月22日

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2017年10月22日

专题丨老品牌遇上新零售——品质坚守得利斯

本报记者了解到得利斯从1986年创始指出之初到现今已经走过31个年头。这个老品牌没有在时代的变迁中被淘汰,“我们的优势是我们的品质高于一切的产品理念”得利斯于总告诉我们。
2017年10月22日

健康丨轻食受追捧 “吃草”就能瘦?看看专家怎么说的

不少人想通过多“吃草”降低热量摄入,不过记者了解到,“吃草”不一定热量就少,原因在于“沙拉酱”。目前市场上销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱,一般的沙拉酱,100g热量约700千卡,热量是薯条的两倍。
2017年10月21日

食闻丨母爱是给宝贝最好的守护 澳优袋鼠妈妈回归

除了高品质的奶源,优良的工艺也至关重要。“ADP专注于优质营养乳品的研究与开发,实现从牧场到销售全程产业链模式,并严格按照质量管理体系生产检测,确保安全与品质。”ADP生产及研发专家Matthew
2017年10月21日

关注丨创新求变 与时俱进 新希望六和“为食者造福”

作为此次活动的特别支持单位,国家农业龙头企业新希望六和携旗下各大肉类食品业务集体亮相本次产业周,向广大消费者以及业内同行展示了公司安全、健康与美味的食品业务形象与综合实力。
2017年10月21日

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2017年10月21日

关注丨进入《新时代》,中国强起来!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月20日

征集丨中国食品安全报网络新媒体“食品安全事件新闻线索有奖征集”

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2017年10月20日

曝光丨质检总局公布最新不合格进口食品名单,德宝牌蜂蜜、乐天玛特红薯味小点心、三养火鸡牌拉面均榜上有名

今年8月份,全国出入境检验检疫机构在入境货物到达口岸接受监管环节,依据当时有效的食品安全国家标准或相关法律法规要求,检出质量安全项目不合格的食品783批、化妆品32批。
2017年10月20日

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2017年10月20日

要闻丨习近平:价格要听市场的

习近平同志19日上午参加党的十九大贵州省代表团讨论。贵州省代表团讨论气氛热烈。六盘水市盘州市淤泥乡岩博村党委书记余留芬发言时说,村里面通过发展村集体经济,走共同富裕的道路,
2017年10月20日

聚焦丨十八大以来我国农产品电商进入“大发展”时期

农业电子商务根据农业的产前、产中、产后发展多种类型的电子商务,来完成各种各样的系列服务,农产品电商如果和农业“两张皮”,肯定是不可持续发展的,这就要求围绕农业产前、产中、产后建立农业的电商体系。
2017年10月20日

冷友斌:把中国宝宝的奶瓶牢牢掌握在自己手中

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月19日

首农电商CEO李志起:拥护核心 不忘初心 强化信心 坚定不移跟党走

总书记的报告深刻阐明了新时代所需要的新思想、新方略、新征途,为全国人民描绘了未来30年的灿烂前景,极大的激发了党政军民学、东西南北中各界群众的奋斗激情,为中国巨轮创造了巨大的新核能。
2017年10月19日

澳优党委:努力发展营养事业 为健康中国梦贡献澳优力量

开幕式之后,澳优乳业党员代表纷纷表示,要学习好、贯彻好、落实好党的十九大精神,做好本职工作,为实现“两个一百年”奋斗目标,实现中华民族伟大复兴不懈奋斗,为实现健康中国梦贡献澳优力量。
2017年10月19日

潘刚:实业企业家要勇于承担新时代的历史使命

概括起来讲,四个“新”令我印象深刻:我们进入了新时代,诞生了新思想,认识了新矛盾,提出了新目标。这为我们全党全体企业家指明了方向,提供了行动指南,提出了更高要求,明确了信心和决心。
2017年10月19日

习近平在十九大报告中强调:实施食品安全战略 让人民吃得放心

习近平强调,党的一切工作必须以最广大人民根本利益为最高标准。我们要坚持把人民群众的小事当作自己的大事,从人民群众关心的事情做起,从让人民群众满意的事情做起,带领人民不断创造美好生活!
2017年10月18日

刘强东质疑稻田养小龙虾有农药,农业专家:放心吃

简单的讲,“稻虾共作”就是在稻田的四周开挖宽3米、深1.2米左右的环形沟,在田中开挖宽1.5米、深0.6米左右的“田”型或“井”型的田间沟并与环形沟相连,在沟中注水后,将虾苗放入沟中进行养殖。
2017年10月18日

农业部:三季度农产品市场供求关系进一步改善,供给总体充足

从市场关注度较高的品种看:猪肉供需维持紧平衡,价格止跌回升。8月份猪肉价格结束了长达半年的下跌后开始回升,月均批发价每公斤为20.16元,环比涨2.0%。鸡蛋产能调减较大,价格快速回升。
2017年10月18日

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2017年10月18日

聚焦丨食药总局公布最新奶粉配方注册名单,雅培、惠氏等4企业16个配方注册成功

2017年10月16日,国家食品药品监管总局批准惠氏、雅培和明一等4家企业共16个婴幼儿乳粉产品配方注册。截至今天,国家食药监总局已批准了406个配方。
2017年10月17日

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2017年10月17日

食事丨42.77亿元!中国食品剥离长城葡萄酒等酒类业务

为什么要把长城葡萄酒也剥离出该公司?中国食品主席马建平表示,该公司一直致力改善业务运营,推进战略聚焦及优化业务组合。通过此次出售酒品类业务及其他非饮料业务,中国食品将成为中粮集团旗下18
2017年10月17日

关注丨三元、澳优、飞鹤、伊利、蒙牛、圣元等218批次婴幼儿配方乳粉抽检全部合格

2017年9月,国家食品药品监督管理总局组织抽检婴幼儿配方乳粉218批次,检测项目包括蛋白质、脂肪、碳水化合物等63个指标,被抽检样品所检项目全部合格,未检出不合格样品。
2017年10月17日

世界粮食日|世界人民更爱吃米饭还是面食?

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2017年10月16日

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2017年10月16日

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
2017年10月16日

真相丨大闸蟹被喂食抗生素?吃“无斑莲藕”会得癌?最新网络谣言大盘点

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2017年10月15日

要闻丨十九大节俭办会:房间不摆水果 餐厅无海参大虾

昨天上午(14日),全国首个出发的京外代表团西藏代表团从拉萨启程。西藏代表团是赴京路程时间最长的代表团,代表们将乘飞机在成都转机,于今天上午抵达北京。来自其他省份和地区的十九大代表也将陆续抵京。
2017年10月15日

2017.10.15丨一周新闻回顾

目前中国仅能向美国出口在中国加工和包装的熟制鸡肉产品,且原料需来自美国、加拿大或智利。目前全国只有山东和安徽有企业向美国出口禽肉制品,所以对企业来说将是一个重要的商机。(潘诣)
2017年10月15日

健康丨在床头放一杯白开水,这两个时刻最该喝

人熟睡时,体内水分会通过排尿、出汗、呼吸不断丢失,造成血液黏稠度升高、代谢物积存。睡前适量喝水能在一定程度上预防心梗、中风等心脑血管疾病。
2017年10月15日

聚焦丨新希望六和董事长刘畅出席中国肉类协会禽(蛋)业分会会长会议,与行业精英共话禽产业发展

中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟就禽(蛋)业分会下一步工作提出相关建议,中国肉类协会副秘书长高观做中国禽(蛋)产业分析报告,中国肉类协会副秘书长刘蕾就制定禽(蛋)业标准情况做介绍。
2017年10月15日

要闻丨国产奶粉质量状况如何?听听央视这个节目怎么说!

中央电视台社会与法频道(CCTV-12)与国家食品药品监督管理总局新闻宣传中心联合制作的《平安365周末特别版-生活万岁》栏目于9月30日起每周六、日在央视社会与法频道(CCTV-12)播出。
2017年10月14日

健康丨鸡精、味精、香菇精到底该不该放?现在知道还不晚

谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。过多食用味精,会造成婴幼儿身体和智力发育缓慢,严重者会严重影响婴幼儿的智力!
2017年10月14日

食闻丨吃蛋黄派吹出酒驾,提拉米苏藿香正气水也可能导致假性醉酒

10月11日,鉴定结果显示血液中酒精含量为零。民警立刻通知驾驶员谢某来队办理相关手续并返还证件。谢某连连回答今后一定注意,其实早有耳闻葡萄干、蛋黄派等食物可能会被“酒驾”,不想粗心的自己真遇到了。
2017年10月14日

食安丨深陷信任危机的海天酱油又爆生蛆,律师或将提起公益诉讼

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月13日

关注丨双娃只为中国娃娃,把最纯净的好奶粉带给中国宝宝

目前,国家食药监总局已批准了390个配方。其中,洛娃集团旗下的双娃乳业3个系列9个配方全部通过了婴幼儿配方奶粉注册。2015年才获得婴幼儿奶粉生产许可的双娃乳业被业内人士称为行业内最大黑马。
2017年10月13日

2017.10.13丨中国食品安全报新闻热读

为确保十九大期间师生们的饮食安全,宝丰县城关食品药品监督管理所于10月10日上午召开辖区内学校、托幼机构食堂和聚餐单位十九大期间食品安全安排部署会,52家学校、托幼机构食堂和聚餐单位参加会议。
2017年10月13日

关注丨王宝印:做乳品就是做良心,我们要做让自己孩子都爱吃,可以放心吃的羊乳制品

对于质量管理,王宝印是严苛的。他时常到收奶点搞突然“袭击”,自带电炉子及煮奶锅,当场从收奶员桶中倒出鲜奶,煮沸了让收奶员喝,促使收奶员将收奶桶、量杯等每一个细小的环节都能保持最高的洁净度。
2017年10月12日

食安丨未标“ GB18186 ”代码酱油致癌?国家卫计委回应

的介绍。根据标准,酿造酱油是以大豆、脱脂大豆、小麦、小麦粉或麸皮为原料,使用符合标准的酿造用水、食用盐、食品添加剂,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。符合标准的酿造酱油才能标注
2017年10月12日

关注丨新希望乳业冲刺A股:年收40亿,未来重点布局低温奶市场

记者从中国证监会网站获悉,9月29日新希望乳业股份有限公司(下称“新希望乳业”)在证监会官网上披露了首次公开发行股票招股说明书,这意味着新希望乳业正式开启冲刺A股之路。
2017年10月11日

公益丨国产奶 好牛奶 就在你身边

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2017年10月11日

曝光丨食药监总局通报2批次不合格保健食品,威莱斯牌芦荟胶囊上黑榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月10日

2017.10.10丨中国食品安全报新闻热读

今年黄金周期间全国消费呈现出许多新特点。首先是消费供给创新升级。各地商务主管部门和商贸流通企业抓住中秋、国庆消费旺季,围绕消费升级需求,创新促销手段,增加有效供给,释放消费潜力。(冯其予)
2017年10月10日

食安丨烤肠没有肉,都是添加剂,仿生肉?街边烤肠还能吃吗?

总的来说,烤肠有没有肉与是否安全没关系,更不能把问题都归结于食品添加剂。没有肉的仿生肉肠也不是一无是处,因脂肪含量低,对于一些吃肉比较多、肥胖需要控制体重等特殊人群来说,吃这样的烤肠可能还更好呢。
2017年10月10日

关注丨大家好,给大家介绍一下,这是儿童界“新宠”

圣元集团近几年快马加鞭,加速实施国际化发展战略,于2014年在法国建立工业4.0理念的工厂,与法国最大乳业合作社Sodiaal开展深入合作,为优博品牌开启更强大的发展引擎。
2017年10月10日

关注丨注意!食品名字里如有这四个字,购买时千万慎重

凤梨酥、核桃酥、花生酥、蛋黄酥……这些带“酥”字的食品,大家都不陌生。和带“脆”字的食品一样,它们也往往高糖高油高热量。吃太多,对血糖、血脂以及体重的控制都不利,还很可能增加心血管疾病的发生风险。
2017年10月9日

关注丨下水道变质发臭,山西忠民集团有限公司被责令整改

经检查,忠民集团棉籽油精炼车间集聚有灰尘和蜘蛛网,下水道未清理导致残脂变质发臭。在生产环境条件、进货查验结果、产品检验结果、贮存及交付控制、不合格品管理和食品召回五方面共存在6项问题。
2017年10月8日

砥砺奋进的五年·创新再出发丨保证食品安全是乳企的生命线

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月7日

食安丨广州阿婆假期突然胡言乱语中毒入院,竟然是吃了这种蔬菜

黄先生的老母亲因觉得好味,吃得特别多,中毒症状也是最重的。被送到医院时,她除了心跳加快,血压很高,而且已经丧失了意识,开始胡言乱语起来。医生说,如果送医再晚那么一点点,可能就命都没有了。
2017年10月7日

食安丨司机吃了块月饼,全身发麻不停抽搐,听了原因网友不淡定了

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年10月6日

关注丨长沙一家华莱士快餐店后厨被曝“老鼠苍蝇都有”,食药局回应

快餐店一名员工称,店里平时卫生保持得比较好,现在由于是假期,人手较少,当天没来得及仔细搞卫生。该员工称,这家店已经开了四五年,生意一般,顾客主要是附近居民和学生,现在也做外卖。
2017年10月6日

关注丨中秋节“月饼大数据”相继发布,稳居销量之冠的居然是...

施乾元说,“大家更加注重商品的本质,这就倒逼月饼价格下降、包装去繁化简。现在很多在线购买的商品越来越回归自然的本色,这不仅仅是审美的变化,也是网络购买带来的影响。”
2017年10月5日

食安丨称量间物料桶内发现过期原料,安徽竞赛食品被食药监总局责令整改

经检查,安徽竞赛食品存在称量间物料桶内发现过期原料;投料记录未记录投料原料的生产日期或批号;鸡精混合搅拌设备表面污垢较厚,无维护保养记录。
2017年10月4日

健康丨熬夜会使人发胖?看完这个实验,我再也不敢晚睡了……

最近在《科学》上发表的一项研究表明,现代人们的一种非常强烈的希望——减肥,可能恰恰藏匿在睡眠当中。美国科学家首次发现:熬夜通过影响肠道微生物组成,会增加膳食脂肪酸的摄取以及脂肪的储存,从而诱发肥胖。
2017年10月3日

关注丨个别食品加工人员违规操作,缺少检验报告,江西绿源油脂实业有限公司被责令整改

通报显示,2017年5月11日采购入库的江西天玉油脂有限公司生产的山茶籽油、2017年5月25日采购入库的含山县四季调味品制造有限公司生产的“小磨麻油”,缺少检验报告等合格证明文件。
2017年10月3日

健康丨吃一个月饼等于喝掉三勺油?小编教你月饼的健康吃法

因为无糖月饼及其他一些无糖食品,只是没有加蔗糖,但也含有其他糖类,月饼的热量很高,而控制糖尿病的要点之一就是控制热量。因此,糖尿病患者应留心食品成分表,注意蛋白质、脂肪、糖、淀粉和胆固醇的含量。
2017年10月2日

食安丨生产车间地面发现蚂蚁和死蟑螂,绩溪县真味食品厂被食药总局责令整改

在进货查验管理方面,企业提供的2017年3月30日采购的泡打粉、蛋糕油以及2017年7月10日采购的大豆油采购验证记录与采购凭证不符,无法相互对应;企业无法提供原材料入库、贮存、出库、领用记录。
2017年10月2日

节日丨迎国庆,贺中秋!中国食品安全报给您送祝福啦!

今天是新中国68岁的生日,按照惯例,今天早上,天安门广场举行了隆重的升国旗仪式,来自全国各地的超过10万名群众及各界人士观看了升旗仪式,共同庆祝新中国68周岁华诞。
2017年10月1日

关注丨南昌3家幼儿园多名儿童食用被污染蛋糕集体中毒,嫌犯被批捕

9月30日,江西南昌市东湖区人民检察院通过其官方微博发布消息,“红谷滩协和双语凯旋幼儿园、世纪剑桥幼儿园、青山湖区爱丁堡幼儿园多名儿童食物中毒案”犯罪嫌疑人彭乐辉被批准逮捕。
2017年10月1日

要闻丨国家食药监总局:“咔哇潮饮”饮料含精神药品,立即停止生产销售

目前,该饮料生产线已被公安部门查封。滨州市工商局在对各大电商平台进行实时监测后,暂未发现相关商品出售。但根据相关部门调查,在一些娱乐场所内仍存在“咔哇潮饮”饮料。
2017年10月1日

食安丨海天酱油生蛆“罗生门”:储存不当OR质量问题?

食品产业分析师朱丹蓬则表示:“企业坚持他的看法,是不会负责任的”。他表示,从一定程度上来说,消费者保存不当是酱油生蛆的一定因素,但是几率很低。从行业看,企业的质量问题占多数(因素)。
2017年9月30日

2017.09.30丨中国食品安全报新闻热读

9月26日,莆田市政协副主席蒋志雄带领市政协视察组一行开展“推进创建国家食品安全示范城市”专题视察,视察组一行深入荔城区第二实验幼儿园,实地察看了“五心”食堂建设管理情况。
2017年9月30日

聚焦丨我国奶类产量稳居世界第三位

党的十八大以来这5年,是中国奶业打翻身仗的5年。中国奶业牢牢把握供给侧结构性改革的主线,产量稳步提高,质量稳步提升,现代奶业建设稳步推进,民族奶业迎来了全面复兴的新时期。
2017年9月30日

关注丨第13批注册名单来啦!贝因美、菲仕兰辉山、君乐宝等10家企业共39个配方上榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月30日

要闻丨十八大以来农业农村经济交出靓丽答卷

在回答关于环保新规实施以来,如何处理生猪养殖与环境保护的问题时,叶贞琴说,处理生猪养殖污染问题很重要。农业部在这方面贯彻落实中央决策部署,主要在四个方面做文章,目的是处理好生产发展和环境保护的关系。
2017年9月30日

聚焦丨好时推出Hello Kitty新装 倡导消费者享受真心时光

作为拥有120年悠久历史的行业领导者,好时始终关注市场动态,并深入了解中国消费者购买与分享快乐的消费行为和生活方式。此次,好时继续与当下最火爆的IP之一Hello
2017年9月29日

快讯 | 江西近 80 名幼儿食物中毒事件新进展!罪魁祸首原来是TA......

防止金黄色葡萄球菌入侵,预防食源性疾病,你应当遵循世界卫生组织推荐的食品安全五要点。此外,金黄色葡萄球菌肠毒素耐热,低温储存、防止细菌繁殖是关键。
2017年9月29日

要闻 | 工商总局关于贯彻落实《无证无照经营查处办法》的通知

通知指出,各地要充分认识《查处办法》出台的重大意义,加强事中事后监管,保障“先照后证”改革顺利实施;进一步深化“放管服”改革,促进创业创新;提升监管效率,推动商事制度改革向纵深发展。
2017年9月29日

健康 | 人猝死前身体发出的2个救命信号,几十秒决定生死(附饮食预防小知识)

上面的视频中发病前20多秒的最大信号就是“搓手”:室温正常,也没有其他状况的情况下,搓手多是因为心脏出现问题后,血液循环变差,手脚冰凉。
2017年9月28日

食安丨标称奶源产地为荷兰实际来自陕西,退货区霉味刺鼻,陕西欢恩宝乳业被查出30项缺陷

此外,营养素库的合格品货架上发现一袋已过保质期、未拆封的“复配碳酸钙营养强化剂”(生产日期:2015年10月11日,保质期:12个月,规格:2kg/袋)。不符合GB
2017年9月28日

关注丨伊利“供应链管理”树行业典范 获评2017服务型制造示范项目

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月26日

真相丨“糖精枣”谣言又被翻炒,国家食药监总局已辟谣

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月26日

曝光丨食药监总局通告3批次不合格月饼,“大名鼎鼎月饼”上黑榜

1。月饼中防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和超标可能是企业在生产加工过程中未严格控制各防腐剂的用量造成的。防腐剂使用不当会有一定副效应,长期过量摄入会对消费者的身体健康造成一定损害。
2017年9月26日

食安丨南京30岁男子一周至少五天吃烧烤,患肠癌晚期

“导致癌症的原因除了基因遗传外,还没有定性,但在直肠癌中,我们临床发现,在没有基因遗传的人群中,饮食不规律、乱吃夜宵烧烤是直肠癌患者的普遍特点。”采访中,金黑鹰主任多次提到饮食习惯对肠癌的影响。
2017年9月25日

涨知识丨饺子是热水下锅还是冷水下锅好?很多人都做错了

沸水下锅。在家自己动手包的饺子,一定要等水煮开后再下锅,这样做能让饺子皮里的蛋白质迅速凝固成形,淀粉溶于水中,饺子不会粘在一块,方便用勺子搅拌,煮出来的饺子更好吃。
2017年9月25日

关注丨工商部门:“咔哇潮饮”含国家管制一类精神药品,属新型毒品

目前,该饮料生产线已被公安部门查封。滨州市工商局在对各大电商平台进行实时监测后,暂未发现相关商品出售。但根据相关部门调查,在一些娱乐场所内仍存在“咔哇潮饮”饮料。
2017年9月25日

关注丨国务院副总理汪洋:圣牧高科要做品质最好的沙漠有机奶,振兴民族乳业

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月24日

健康丨整瓣吃还是剁碎吃,大蒜怎么吃更健康?

大蒜,集多种药用和保健成分于一身,是药食两用佳品。它常作为烹饪辅料,在各式美味中大显身手。在人们的认知中,生蒜似乎囊括了如抗炎、杀菌、抗氧化剂等美名,而熟蒜的功效却不足为道,但事实并非如此。
2017年9月24日

要闻丨国务院食安委开展全国食品安全督查,食品安全形势稳定向好

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月23日

关注丨农业部部长韩长赋为“中国农产品品牌”代言,彰显信心与担当

南汇水蜜桃,具有果形圆整,个体大,果肉致蜜,纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高达17度。核心稍带红色为该产品的主要特征。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。
2017年9月23日

食安丨你吃的可能是假月饼,深圳查获网红月饼作坊,香港美心也中招

经审讯,嫌疑人庄某某、曾某某等人对销售假冒注册商标商品的犯罪事实供认不讳。据悉,该团伙成员均系亲属关系,将生产制作月饼的车间设在汕头——
2017年9月23日

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

在对餐饮消费环节的治理中,焦作市重点整治无证经营、超范围经营食品行为;重点检查购进原料、半成品、食品添加剂以及索证索票等环节,切实加强对加工制作环境、冷菜制作、餐用具清洗消毒、食品留样等现场检查。
2017年9月23日

聚焦丨小编带你一览第十五届国际农交会亮点

此外,使用了智能LED技术进行无土栽培的植物长势甚好,不断有好奇心被挑起的观展者凑近橱窗细看,还有超市经营者向参展商表示想要将其带回自己的超市。
2017年9月22日

2017.09.22丨外卖小哥一板砖拍昏餐馆老板,带你一分钟看中国食品行业新闻

9月18日上午11时左右,位于山东省济南工业南路与开拓路交叉路口的一家麻辣香锅餐馆内,一名外卖小哥与店老板发生争执、大打出手。店老板吴杰脸部3处骨折,外卖小哥的手部也进行了10多处缝合。
2017年9月22日

关注丨交通部出台“禁酒令”:公务接待一律禁止饮酒,包括私人自带

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月22日

要闻丨农业部部长韩长赋:中国人均粮食占有量超过世界平均水平

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月22日

专题丨关注民生 强化监管,切实加强全国食品安全监督力度

9月14日起,为切实加强食品安全监管,保障中秋、国庆期间人民群众食品安全,严厉打击食品经营违法行为,贵州省食品药品监管系统在全省范围内集中开展月饼等重要节令性食品及食用农产品市场专项整治。
2017年9月21日

食安丨听信“偏方”吃橄榄树皮治高血压,云南新平7人肝脏严重损伤

“这个橄榄皮吃拐啦,本想着能治疗高血压,现在却中毒了躺着这里,3万多块钱都可以买多少补品了。”患者罗某躺在病床上进行输液治疗,不禁对医生感叹起来。
2017年9月21日

要闻丨边振甲当选中国营养保健食品协会会长

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月21日

要闻丨90后的她怀孕7个月竟产下死胎,这个东西,最近害了不少人

“入侵胎盘和胎儿的潜伏时间可以长达2个月。”童锦提到,如果孕期感染,母亲通常存活,但在孕早期,直接危害胎儿,流产率达30%;孕中晚期,则会引起败血症、死胎、自发性流产或死产。
2017年9月20日

关注丨海淘外国月饼过中秋? 检疫部门提醒:肉蛋馅禁止入境

中秋佳节临近,不少朋友想通过海淘购买一些国外的月饼尝尝,或给远在国外的亲友寄点月饼以表相思之情,这都是人之常情。但在跨境邮寄之前,检验检疫部门提醒广大朋友:跨境携带或邮寄月饼需慎重。
2017年9月20日

聚焦丨爱心联动,杞冠酸奶助困境儿童健康成长

活动现场,杞冠酸奶与北京协作者中心达成捐赠协议,将为东城区23个困境儿童家庭提供杞冠酸奶,首批捐赠持续三个月,未来将继续为其他北京地区的困境儿童,以及家庭困难的老年人提供健康、营养的酸奶。
2017年9月20日

涨知识丨辨别注水猪肉、保鲜蔬菜,有它就够了

往期精彩回顾:要闻丨中国乳业正能量!食药总局8月抽检三元、飞鹤、双娃、澳优、伊利、蒙牛等89家企业224批次婴幼儿配方乳粉全部合格
2017年9月20日

聚焦 | 探寻“一带一路”足迹 助力首农·三元健康梦想媒体开放日活动走进丝路重镇金张掖

六十余年,首农三元作为中国乳业的见证者、亲历者,一路见证了我国乳业的发展,同样也肩负着振兴民族乳业的重任。未来,首农三元也将在政府、企业、媒体的三方努力下,为共同实现健康中国这一远大梦想而不断奋斗!
2017年9月19日

要闻丨中国乳业正能量!食药总局8月抽检三元、飞鹤、双娃、澳优、伊利、蒙牛等89家企业224批次婴幼儿配方乳粉全部合格

更为可喜的是,自今年月月检以来,目前已经出现“4连红”的局面:1月,6月,7月,8月,国内婴幼儿配方奶粉行业“国检”全部合格,中国奶粉值得信赖!
2017年9月19日

辟谣丨丽水遂昌死猪肉流向餐桌?散播谣言者已被依法行拘!

一时之间,这个小视频被大量转发,在广大群众中引起了不小的恐慌~那么,事实是否真如视频和所附文字所说,冷库的死猪是大伙平时吃的猪肉呢。请跟小编一起来见证真相!
2017年9月18日

榜单丨最新食品企业微信排行榜火热出炉啦!看你喜欢的企业排第几

1、由于账号搜集的限制,您的账号可能暂未收录,如需冲榜,可联系牛老师(微信号:niuchunan666)报名,或关注中国食品安全报微信号(shipinanquanbao),后台留言报名即可。
2017年9月18日

食安丨夫妻两人卖牛肉8个月赚 2900 万,最后被重罚5800万

日,大量尚未销售的走私冷冻牛肉及牛副产品在周某店内被发现。经查,被查扣的冷冻牛肉、牛肚、百叶均属于国家为防控疾病等特殊需要而明令禁止销售的食品。此外,周某销售走私牛肉等共计
2017年9月18日

关注丨爱氏晨曦牛奶“皇室御用”标签仅对中国市场,官方称涉嫌虚假宣传

9月13日,法制晚报·看法新闻记者再次尝试与该公司取得联系,爱氏晨曦食品德国公司的工作人员表示,丹麦的爱氏晨曦是其总公司,所有涉及的产品问题只能咨询丹麦总公司,并将丹麦总公司的电话告知记者。
2017年9月17日

食安丨女婴吃完水果,高烧40℃,一天腹泻十多次!这种病菌最近高发

鸡蛋、鸭蛋等禽蛋,水产品在运输储存过程中,容易被沙门氏菌污染,因此市民要注意平时饮食卫生,不吃未煮熟煮透的食物,水果要削皮吃;在冰箱中储存食物时,最好覆盖保鲜膜,尽量不吃隔夜或储存多日的食物。
2017年9月17日

辟谣丨无籽葡萄蘸了避孕药?面条里有胶?“朋友圈”里的这些健康谣言,你中招了吗?

今年年初,“塑料紫菜”视频热传,爆料人说自己在食用紫菜时发现紫菜嚼不碎,于是将其撕碎泡在自来水中,泡软后拿出几块紫菜展开,用手划在紫菜表面,称紫菜有一股腥臭味,断定是黑塑料制成,并对商家敲诈勒索。
2017年9月16日

知食 | 加了“胶”的食物能不能吃?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月16日

要闻丨国家食药总局公布第11批38个奶粉配方注册名单 双娃、澳优、贝因美等乳企上榜

2017年9月15日,食品药品监督管理总局公布了最新一批婴幼儿奶粉配方注册获批的名单,包括双娃、澳优、贝因美、雀巢和完达山等11家企业在内的38个乳粉配方获准注册。
2017年9月16日

要闻丨第10批奶粉配方注册!圣元、辉山、花冠等7家35个配方上榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月15日

关注丨佳沃集团战略投资九橙食品 共推优质健康“生鲜半成品”

“随着中国经济的发展,消费者的工作节奏和生活节奏变得越来越快,家庭烹饪这一耗时费力的传统饮食模式已经难以为继,人们对生鲜半成品的需求日益提高,”
2017年9月13日

关注丨七成持证餐饮企业尚未实施明厨亮灶,为何多数餐饮企业不愿意实施明厨亮灶?

在成都市大蓉和餐饮店,店门口的一块电子显示屏非常醒目。显示屏24小时实时直播该店后厨情况,厨师炒菜、服务员端菜等过程一清二楚。显示屏上还可以查询营业执照、服务人员健康资质、食材溯源等信息。
2017年9月8日

真相丨喝纯净水会缺钙?上海规定少儿停饮纯净水?真相竟然是....

根据相关线索溯源发现,《广州日报》确有这样的报道,但这篇报道的刊发时间为1997年8月16日。当时,上海相关部门确实规定中小学生不宜推广纯净水,主要是为了防止学生喝到不达标的纯净水。
2017年9月8日

要闻丨这三个国产奶粉品牌厉害了!原来我们疯抢的"洋奶粉"根本不符合国标

如果生物素缺乏,会影响婴儿智力发育、脑部发育,还有毛发生长等。婴儿配方奶粉中的营养元素指标绝大部分都有规定的范围,添加到奶粉中的维生素高了也不行,低了也不行。都会对婴儿的成长发育造成影响。
2017年9月7日

食安丨消费者怀疑ABD榴莲饼违规使用防腐剂、厂家称只是标签瑕疵标注错误

此案中,如果消费者关于企业违规添加防腐剂的检测行为,事先没有通知生产企业,也没有经过消协或者监管部门、法院等机构的委托,其检测结果确实只能作为消费者维权的参考依据,而不能成为依法维权的直接证据。
2017年9月7日

关注丨九部门整治食品虚假宣传,孙梅君:突出治理4类违法行为

最后,我们要按照这次电视电话会议精神和井泉同志讲话要求,周密安排部署,精心组织实施,确保整治任务按时完成,确保整治目标顺利实现,以保障人民群众食品安全的优异成绩迎接党的十九大胜利召开。
2017年9月6日

食安丨未标注生产日期,未能提供农残检验报告,歙县光耀茶业被责令整改

处置情况:国家食药监总局表示,安徽省食品药品监督管理局已将检查情况反馈辖区食品药品监督管理部门。歙县光耀茶业有限公司要积极配合辖区监管人员的调查处置,针对查出问题进行彻底整改。
2017年9月6日

要闻丨毕井泉:食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治要处罚到人

同志们,党的十九大召开在即。我们要深刻认识做好食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作的重大意义,牢记肩负的政治责任,加强协调配合,狠抓任务落实,确保工作实效,为党的十九大胜利召开营造良好的环境。
2017年9月6日

曝光丨食药总局发布抽检通告,这5批次不合格食品上“黑名单”

上海世纪联华西部商业有限公司中环路店销售的标称西班牙阿路易有限公司生产、上海东展国际贸易有限公司经销的阿路易麦高卡通系列巧克力味夹心饼干,过氧化值(以脂肪计)检出值为0.35
2017年9月5日

关注丨食药总局公布最新奶粉配方注册名单,飞鹤、辉山等5企业17配方上榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月5日

要闻丨九部门:把最严厉的处罚落到实处,整治保健食品欺诈虚假宣传

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月5日

邀请函丨第四届全国食品安全监管信息座谈会

第四届座谈会将以“汇集各方力量,共享阳光信息,科普科学传播,共治食品安全”为主题。在此,我们诚挚您出席,共同倡导食品安全监管信息公开发布,让食品安全正能量得到最大化的引导和传播!
2017年9月4日

要闻丨国内专家学者、知名院士相聚内蒙古,原来是在研讨这件事...

高鸿宾会长在会上高度评价了圣牧高科在乌兰布和沙漠所从事的事业,指出圣牧高科治沙没有拿过国家一分钱,八年来默默做事,辛勤耕耘,把一片沙漠改造成了绿洲,这些成就的取得非常不易,应让更多人知晓。
2017年9月4日

辟谣丨朋友圈里的七大食品安全谣言,你中招了几个?

最近很多人转发了莲藕泡柠檬酸的视频,视频中一个记者调查暗访,中间还穿插了商贩发现镜头抢回产品的内容,记者“苦心卧底”最终得出结论,商贩用柠檬酸泡藕,吃了又含铅,又低血钙,又致癌,总之就是商家黑良心。
2017年9月3日

关注丨煎饼摊大妈一月可赚3万?这位大叔卖烧饼攒7套房, 网友的回复亮了

说起自己做的烧饼,杨师傅还是挺骄傲的。从进货、和面、调味,再到火候、时间的把控,他都有自己的一番摸索,最终抓住了一群顾客的胃。每天,杨师傅的烧饼炉子前,都是等饼出炉的人,饼等人来买的情况少之又少。
2017年9月3日

邀请函丨第四届全国食品安全监管信息座谈会

第四届座谈会将以“汇集各方力量,共享阳光信息,科普科学传播,共治食品安全”为主题。在此,我们诚挚您出席,共同倡导食品安全监管信息公开发布,让食品安全正能量得到最大化的引导和传播!
2017年9月3日

专题丨国务院食品安全委员会督查组在黔开展食品安全专项督查

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月2日

专题丨国务院食安委赴江苏督查食品安全工作

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年9月2日

专题丨国务院食安委赴四川督查食品安全工作

督察组一行先后来到吉香居食品有限公司、沃尔玛眉山店、眉州东坡酒楼、翠鲜蔬菜专业合作社进行实地检查。检查过程中,督查组听取了企业对各自生产经营情况及特色的介绍,尤其是在食品安全方面所作的努力和成效。
2017年9月2日

要闻丨寿光已销毁5.2万斤毒大葱,沈阳当地排查农药残留

8月24日,市场监管部门对涉案的5.2万斤问题大葱全部进行了封存。从抽检结果看,该批次大葱含有国家蔬菜禁用农药甲拌磷。事件发生当天即8月24日,寿光市组织有关部门,对问题葱叶全部进行了收集销毁。
2017年9月1日

关注丨湖南娄底破获上亿元假减肥药案,湖北一狗贩售卖有毒肉被判有期徒刑七个月

而通过微商渠道,他逐级铺开全国微商销售网络。他建了微商群,只将信得过的全国总代理、省级代理、一级二级三级代理等“骨干”拉进群,立下类似传销组织的群规:严格单线联系,禁止其下线互相加微信、越级串货。
2017年9月1日

关注丨要开学了!食品药品监管总局部署学校食品安全风险隐患排查整治行动

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年8月31日

食安丨生产车间可见多个虫卵及死虫,地面有三只死蟑螂,湖南展辉食品被责令整改

据了解,阪崎肠杆菌是存在于环境中的一种条件致病菌,可能对0-6月龄婴儿,尤其是早产儿、出生低体重儿以及免疫力缺陷婴儿存在较高健康风险。
2017年8月31日

要闻丨国家食药总局公布最新奶粉配方注册名单,双娃乳业3个配方上榜

小时黄金质控原则,确保奶源的新鲜、纯净,每一滴奶从未接触空气!高科技加工与研发,严格的质检标准,规范化的运输管理,链条上的每个环节,双娃乳业都力求完美,期待为消费者带来最纯净的健康享受。
2017年8月31日

要闻丨伊利再续“奥运情缘” 正式签约2022北京冬奥会

2010年上海世博,都活跃着伊利的身影。从2005年签约中国奥委会开始,伊利已经连续十二年服务奥运,并为中国体育代表团提供营养支持,陪伴中国队备战各项世界赛事,具有丰富的顶级赛事服务保障经验。
2017年8月30日

曝光丨海底捞风波未平,餐饮业的另一家巨头——黄焖鸡被曝使用劣质假冒鸡肉

赵京桥表示:“因为中国好多餐饮企业的规模比较小,它没办法对上游的原材料进行控制。这种情况下,你起码要保证你的进货来源要正规,而且要可追溯,可以找到源头的问题所在,使食品安全的风险在可控范围内。”
2017年8月30日

食安丨2万斤葡萄被销毁,真是催熟剂惹的祸?

总的来说,乙烯利用在葡萄生产上并不是什么新鲜事儿,而且安全性也是很好的。但乙烯利有很强自限性,滥用反而不利于果实的品质。如果是为了控制产品品质,销毁是正常的,但是如果因此说乙烯利有害,那就太冤枉了!
2017年8月30日

关注丨一波未平一波又起,新加坡一海底捞门店因卫生问题将被处罚

在海底捞官网上有这样一句话:“海底捞可能有两种死法:一种是管理出问题,如果发生,死亡过程可能持续数月乃至上年;第二种是食品安全出问题,一旦发生,海底捞可能明天就会关门,生死攸关。”
2017年8月29日

食安丨未设置防鼠板,记录不对应,厦门市誉海食品有限公司被责令整改

2017年5月10日,食品药品监管总局组织相关监管人员与专家组成飞行检查组,对厦门市誉海食品有限公司企业资质、生产场所及设备设施、采购进货查验管理、生产过程控制等11个方面情况进行了飞行检查。
2017年8月29日

要闻丨三元、飞鹤、澳优、伊利、蒙牛、红星美羚等220批次婴幼儿配方乳粉抽检全部合格

据了解,本次抽检共涉及89家企业的220批次婴幼儿配方乳粉产品,主要包括乳基较大婴儿和幼儿配方食品、豆基较大婴儿和幼儿配方食品、乳基婴儿配方食品和豆基婴儿配方食品。
2017年8月29日

要闻丨三元食品获批建立“海外院士专家北京工作站分站”

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年8月28日

食安丨来伊份惊现大老鼠!店员的回复竟然是......

央视曝光让“来伊份”付出了中止IPO的代价,但此后其食品卫生及安全问题并未得到明显改善。曾计划2012年在中小板上市的来伊份,受食品安全丑闻影响致IPO停摆。2016年,来伊份在上交所A股主板上市。
2017年8月28日

关注丨海底捞对北京食药监局约谈内容全部接受,但之前自曝的深层次问题到底怎么解决?

随后2个小时,海底捞又发布了一份涉事门店的处理通报,涉及更具体的7条措施,包括暂时关停两家涉事门店、研究整改措施,安抚员工并承认更多是公司深层次管理问题,并声明主要责任由公司董事会承担。
2017年8月28日

辟谣丨红枣与虾皮同吃中毒?真相是.....

3.维生素C和蛋白质发生絮凝反应需要酸性环境和高剂量的条件,即使达到条件产生反应,也并不影响在胃里的消化吸收。因此,红枣和牛奶一起吃不会影响蛋白质吸收。
2017年8月23日

要闻丨中国食品安全报社长兼总编辑朱长学:让中国乳制品企业插上“大数据”的翅膀

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年8月16日

关注丨让沙漠变成绿洲,让国人喝上了安全、健康有机奶,这家乳企做到了!

圣牧不仅开辟了国内全程有机可追溯液态奶的新篇章,而且满足了国人对高品质有机奶的需求,增加了国人对国内乳品行业的信心,让乳品业真正实现可持续发展。“中国人也可以生产出最优质的牛奶”,不再是一句空话。
2017年7月29日

专题辟谣丨桃喷了防腐剂?

近期,一个“桃子喷防腐剂”的视频在朋友圈中传播。这个视频很短,只有十几秒钟,画面上是一位男士拿着类似喷枪的设备,站在一辆货运车上往已经装好箱子的桃子上面喷洒雾状液体。
2017年7月25日

专题辟谣丨谁说这些食物组合不能吃?七组相克食物大辟谣!

澳大利亚研究者开发了一个饱腹感等级表,称之为“饱腹指数”,结果发现,膳食纤维、蛋白质含量较高、体积较大,水分多而脂肪低的食物“饱腹指数”高,比较容易“骗饱”胃,从而管住嘴,对控制体重也有利。
2017年7月24日

曝光丨震惊,海口一餐厅被投诉包子上竟粘有老鼠屎

据了解,23日早上,海口的曹女士约了几个朋友,一起到位于海口市和平大道上的广州天河酒家吃早餐,到了酒店以后坐到32号包厢开始点餐。
2017年7月23日

专题辟谣丨媒体:“保鲜术让荔枝比砒霜还毒”?

首先,因为荔枝属于热带水果,不耐贮藏,尤其是运往北方地区时,容易腐烂或发生褐变,根据农业部发布的《荔枝冰温贮藏》标准,在荔枝采摘完后,是允许添加抑霉唑、特克多等杀菌剂对荔枝进行保鲜处理的。
2017年7月22日

专题辟谣丨“杨梅注胶”还能愉快吃杨梅吗?

花青素非常容易溶解到水里,只要杨梅熟到一定程度,汁液就很容易流出;或者一些杨梅在运输储存过程中,受到磕磕绊绊发生破损也会有汁液溶出来,就会把水染成红色或者深紫色。这是很正常的现象,不一定是因为染色。
2017年7月19日

关注丨13个典型违法广告,看看他们如何忽悠观众

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年7月18日

健康丨上火了怎么办?告诉你吃什么降火

4、觉得挖空梨核麻烦,可以把梨洗净后去皮去子,切成大块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块,也可以用电饭煲来蒸,随你喜欢。
2017年7月17日

聚焦丨你知道哪种类蔬菜易被重金属污染吗?我国蔬菜重金属污染现状与对策

在中国部分地区,会有大量未经处理或处理未达标的工业污水、城市生活用水直接排放到菜地中,导致菜地土壤重金属超标。如西安污灌土中的重金属含量明显高于正常土,其重金属累积强度系数在1.11~10.59
2017年7月16日

真相丨欺骗你多年的生活小常识,终于找全了!

虽然有些蛋白质确实能结合一些污染物,但毕竟它是在消化道里完成的。可吸进去的灰尘,是吸进肺里的,我们吃东西是不可能吃进肺里和气管里的。所以猪血起到的作用还是很有限的。但是猪血的补铁效果还是不错的哦。
2017年7月14日

要闻丨九部门联合整治食品保健品欺诈:广告发布者广告主等共同担责

各省、自治区、直辖市、新疆生产建设兵团食品安全办、公安厅(局)、商务主管部门、工商行政管理局、质量技术监督局、新闻出版广电局、食品药品监管局、通信管理局、互联网信息办公室,各直属出入境检验检疫局:
2017年7月13日

健康丨饭后做这些事=慢性自杀,第1件你就常做

吃水果最好在饭后1小时或饭前1小时。如果吃了肠类熟制食品,再吃一些桔子、柠檬则有益处,因为有些熟食制品会使用亚硝酸钠作防腐剂,而桔子等含有丰富的维生素C,可有效抑制亚硝酸钠的合成,有利健康。
2017年7月12日

曝光丨震惊!武汉一女子火锅店吃出创可贴 换了锅又捞出一个

记者从青石玖宫火锅店了解到,11日上午九点多,江岸区四唯食品药品监督所检查人员已到火锅店对菜品及锅底进行抽样调查,相关调查结果结果公示后,火锅店将第一时间在官方微博和微信公众号上对顾客进行解释。
2017年7月12日

头条丨总局发文:加强餐饮单位食用油监管

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年7月10日

关注丨55年只为守护中国宝宝的奶瓶,飞鹤成就了民族乳业品牌的佳话

齐齐哈尔坐落于北纬47度,是世界公认的黄金奶源带,有着“中国乳业净土”之称。这里还是世界上三大黑土地之一,松辽流域东北黑土区,富含钙、铁等等微量元素,土地极为肥沃。其上牧场所产鲜奶可谓“品质天成”。
2017年7月10日

真相丨小龙虾全身重金属?圆白菜融化血栓?看看你踩过哪些食品谣言的坑

听说吃我一口能吃进肚子里3000个癌细胞?那我岂不是个游来游去的大肿瘤?我的生存能力很强,还是杂食性的鱼类不假,但这并不代表我喜欢吃垃圾、在各种污染环境中生长啊。只要在正规渠道购买,放心吃,没问题!
2017年7月9日

要闻丨食品谣言智能预警处理平台上线,破局谣言“乱飞”乱象

为积极响应国家号召,提高公众科学素养,全国食品安全宣传周重点活动之2017中国食品辟谣论坛暨中国食品谣言智能预警处理平台上线仪式于7月6日在京举办。
2017年7月8日

食安丨死鸡剥皮后摇身变“野山鸡”,加工现场令人作呕

刘某将死鸡剥皮后,去掉鸡头、鸡脚、鸡翅膀等部位,然后冒充野味“山鸡”,以每只10元-12元的价格,向周边沙洋、荆州等地的集镇干货店销售。11月8日,当刘某被举报时,其已销售了1000多只死鸡。
2017年7月7日

关注丨八旬老人与保健品作斗争两年仍未成功:每天吃的种类不减反增

从1998年第一次接触老年保健品到现在,这位浙江大学的退休心理学教授说自己为此花费了差不多40万元。如今,她不仅以亲身经历写书,揭露老人买保健品的4种心理,还作为“幡然醒悟的打假斗士”上了电视节目。
2017年7月5日

曝光丨加拿大鸡肉韩国鱼片因金葡菌污染召回,专家:儿童需特别关注

1.建议政府相关部门加强我国食品中金葡菌安全的风险识别和风险评估研究工作,同时重视并持续开展预防和控制食源性疾病的宣传教育。对食品生产、加工、经营人员及食品消费者,普及预防食源性疾病的卫生学知识。
2017年7月5日

曝光丨国家食药监总局公布抽检信息,威海百合生物技术股份有限公司上黑榜

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年7月4日

食安丨快告诉家里买菜的人,千万要当心它!

窝柄黄乳菇味苦辣,据记载有毒,四川群众反映有毒,黑龙江曾发生多人中毒,西藏产区视为毒菌,故不宜采食。该菌子实体含有橡胶物质,有可能利用来合成橡胶。与高山松、云杉、冷杉,落叶松等形成菌根。
2017年7月2日

真相丨2017上半年朋友圈的这十大谣言,你中招了几个?

经过调查,聂女士自小在贵州省长大,从未去过山东省,其出生先天四肢残疾,长期在贵州各地街头唱歌卖艺谋生,相关报道视频及图片是其于2016年7月份在贵州省遵义市丁字路口熊猫厕所对面街头卖艺时被网民所拍。
2017年7月2日

食安周丨中国食品安全报记者带你看“双安双创”成果展,看完了这些图片,你就好像已经来到了现场

汪洋副总理:“你热爱这个工作,展现出了巨大的热情,这是非常难得的。希望有千千万万个像你这样的“康康姐”取得成功,为保障我们国家的食品安全,作出你们这一代的努力。”
2017年7月2日

真相丨农业部公布农产品质量安全十大谣言,你中过招吗?

无籽葡萄分两种,一种是天然无种子的葡萄,另一个则是天然有种子的品种进行无核化栽培获得的葡萄。农业部专家指出,植物激素、动物激素差异大,无核化栽培使用的植物激素对动物体不起作用。
2017年7月1日

要闻丨陈晓华:国家追溯平台上线运行启动,标志着农产品向实现全程可追溯迈出了重要一步

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月30日

食事丨百度外卖智能物流调度系统荣获食品安全创新技术奖

安全送达”的品牌理念,始终坚持以科技力量带动服务升级。通过技术创新,百度外卖已经实现了从餐饮到商超、水果生鲜、下午茶、万能跑腿、质享生活等全品类覆盖,为打造千亿级同城物流和交易平台奠定坚实基础。
2017年6月30日

头条丨2017年全国食品安全宣传周,农业部主题日活动在京举办

活动期间,农业部曝光了近年来农产品质量安全执法监管典型案例,发布了农产品质量安全十大谣言真相,同时还举行了国家农产品质量安全追溯信息平台上线仪式。
2017年6月30日

头条丨汪洋:坚持德法并举社会共治 共同守护舌尖上的安全

据了解,徽标的设计以日常的碗筷组合成“盘中餐”来代表食品,与上方的阳光融合成圆,共同表达阳光下的“盘中餐”,传达出食品从原料、加工、成品的过程透明,公开于阳光下,展示出了食品安全的主题。
2017年6月29日

食安周丨食品安全宣传周今日启动 共治方能共享

尽管稳中向好,但维护食品安全永远在路上。食品安全的形势依然复杂严峻,一些深层次问题还没有根本解决。面对老百姓的众多期待,必须再接再厉,把食品安全工作做细做实,确保人民群众“舌尖上的安全”。
2017年6月29日

聚焦丨支部携手联学共建 结对帮扶贫困山村——农业部农产品质量安全监管局局长广德福携众党员干部冒雨为贫困山村送温暖

6月25日,广局长一行驱车来到花垣县十八洞村,深入考察理解精准扶贫战略思想,与当地群众亲切座谈,实地调研脱贫致富情况,详细了解特色产业发展现状,与群众共商脱贫方计,探索党建扶贫新路子。
2017年6月29日

真相丨虾线到底能不能吃?“美颜”荔枝是真的吗?答案在这

盐是人体必需的营养成分,不过,获得“正常咸味”所需的盐一般多于人们身体正常运转所需的盐,所以营养指南中总是强调“限盐”,建议普通成年人控制为每天6克以下,高血压等患者低于4克。
2017年6月28日

监管丨三亚一女子传谣“海鱼和菜品用甲醛保鲜”被行政拘留5日

根据《中华人民共和国治安管理处罚法》相关规定,违法行为人刘某秋因虚构事实扰乱公共秩序,被三亚市公安局吉阳分局处以行政拘留5日并处罚500元。
2017年6月27日

聚焦丨谁在制造谣言?我们揪出了一条黑色产业链,真相令人愤怒...

一是有意编造,别有用心。造谣者罔顾事实,凭空捏造所谓真相,甚至自导自演,炮制图片视频等“证据”,以谋取不正当利益。如今年2月,几段展现“塑料紫菜”的视频在网上广泛传播,引发一轮“塑料紫菜”风波。
2017年6月26日

2017.06.26丨中国食品安全报新闻热读

日前,吉林省吉林市肉菜流通追溯系统在刚刚开业的东北亚生鲜超市进行首次运行测试。消费者在立于该超市门口的肉菜流通追溯查询终端上,能够看到自己所买肉菜商品的产地、供应商、上市时间、检测检验等信息。马萍
2017年6月26日

要闻丨中国高端乳品创新高峰论坛上发布的三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶彰显哪四大优势?答案是...

发布会现场,国家科技部、农业部、工信部领导,中国乳制品工业协会副理事长以及首农集团相关领导、宝宝树和北京和睦家医院代表上台,一同启动三元极致A2β-酪蛋白纯牛奶的新品首发。
2017年6月26日

科普丨夏天别老把水果往冰箱里放!它们保质期没那么长!

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月25日

关注丨国家中医药管理局:虚假广告表演者刘洪斌不具有中医医师资格

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月25日

图解丨什么是食品快速检测?适用范围有哪些?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月24日

监管丨各地严查网上H7N9禽流感虚假信息,多名造谣者被抓

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月24日

曝光丨查获38吨问题牛百叶!深圳破获特大非法牛百叶制售案

深圳市市场稽查局与公安机关畅通两法衔接,通力合作,使全链条打击成效凸显,该案件的查处是深圳市市场稽查局与公安部门联合侦办的成果,也体现了两部门建立了良好的协作机制。
2017年6月23日

食安丨你会拿塑胶袋装热气腾腾的食物吗?

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年6月23日

曝光丨和刘洪斌齐名的“神医”还有仨!这种电视广告播半年只要7000元

就是这些连公司话务员都搞不清楚是什么的假药,在短短的不到两个月时间里,华珏达公司仅从一家快递公司对外售出的产品,合计销售金额就达到了669.7万元,其中刘洪斌的“祖传秘方”卖出了1954687元。
2017年6月22日

真相丨杨梅注胶是真是假?

2.杨梅采收后,要尽量避免挤压和减少手工操作,并尽快在低温下贮藏。所以,如果给每个杨梅都注胶,不仅需要很高的人力成本投入,杨梅本身也经不起这种“折腾”。
2017年6月21日

要闻丨咱父母的钱就是被这位叫“刘洪斌”的“艺术家”骗走的!但其真实身份却扑朔迷离

以山东省教育电视台发布的“苗医鲜药(消喘膏)”药品广告为例,发布时间为2014年10月31日16时44分左右,播出时长17分30秒,广告费收取标准800元/分钟、收取广告费14000元。
2017年6月21日

真相丨央视调查:国产食盐"添加剂"堪比砒霜?真相是...

原料盐在经过再次清洁之后,会进入投料车间,我们市场见到的加碘盐、低钠盐等各种品种的盐,就需要在这个环节进行加料再加工。添加了各种配料的原料盐,再被送进这个大搅拌罐里,混合均匀之后会传送到灌装车间。
2017年6月20日

食安丨国家食药监总局:防范贝类产品质量安全风险,各方应当这样做...

食用农产品集中交易市场开办者要查验贝类产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,留存入场销售者的社会信用代码或者身份证复印件,并承担购买者食用后中毒赔偿等相应法律责任。
2017年6月20日

食安丨调查:随机买3份小龙虾2份检出寄生虫,食用或致肺吸虫病

四、大多数餐馆的小龙虾都是做好端上餐桌的。在吃小龙虾之前,最好看一下小龙虾躯体:如果尾部蜷曲,说明入锅之前是活的。如果尾部是直的,说明入锅之前已死了。死的小龙虾是不能吃的,可能会引起铅中毒。
2017年6月19日

辟谣 | 隔夜水不能喝 ?" 千滚水对人体有害?是时候告诉你真相了

特别要注意的是,水饮用过多可能导致低钠血症,甚至有水中毒的危险性。喝水是一种好习惯,但大量喝水对于减重来说并没有任何其他的作用。适当饮水,保持睡眠和平衡的膳食营养,才能保持天然的健康和美丽。
2017年6月4日

@所有人,中国食品安全报祝您端午安康!

端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,百越之地春秋之前有在农历五月初五以龙舟竞渡形式举行部落图腾祭祀的习俗。
2017年5月29日

关注丨这家网红面包店4人被抓,法国老板却“漏网”

2015年时,Franck曾在一段视频采访中强调,手工烘焙和加工冷冻面团是完全不一样的,法国人有严苛的标准,他的烘培店一定会遵循最纯粹的法国风格,显然在那时的聚光灯下,他是一个严苛的“美食家”。
2017年4月30日

追踪丨天津问责“调料造假事件”:12人受到党纪政纪处分

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年2月17日

追踪丨天津问责“调料造假事件”:12人受到党纪政纪处分

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2017年2月17日

祝福丨中国食品安全报祝您元宵节快乐,全家幸福万事皆圆!

明:放假十天。明朝灯节持续时间更长。明太宗和明宣宗爷孙两代亲自下诏书,放假十日,自初八开始点灯,直到正月十七夜里才落灯,整整十天,与春节相接。宣德四年、五年、八年更还把假期增加到了二十天。
2017年2月10日

过大年啦!请收下中国食品安全报最诚挚的祝福!

值此丁酉新春来临之际,《中国食品安全报》向全国读者、向关心中国食品工业发展的朋友、向为食品安全事业贡献力量的业内同仁们,送上最诚挚的祝福!祝大家新春快乐,阖家团圆!
2017年1月27日

恭贺丨中国食品安全报祝您新年快乐!

值此新年之际,《中国食品安全报》向全国读者、向关心中国食品工业发展的朋友、向为食品安全事业贡献力量的业内同仁们,送上最诚挚的祝福!
2017年1月1日

热点丨“汉丽轩烤肉店鸭肉变牛肉”的新闻上了微博热搜,为何被网友称赞?

几乎同一时间,湖南经视频道所属的“经视大调查”微信公号推送《铁证如山!揭开汉丽轩自助烤肉“鸭肉变牛肉”的内幕》一文,贴出上述节目的视频截图及同期声。截至目前,该文获得了18831次阅读。
2016年12月27日

订阅《中国食品安全报》,为您和家人添一份“舌尖上的安全”

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2016年12月12日

中国食品安全报社20周年:专家、企业家纵论食品行业电子商务

《中国食品安全报》是国家食品安全主流媒体(前身为《中国食品质量报》),创办于1994年,1995年1月1日出版创刊号。“食品安全
2015年5月25日