COFFEE”，茶颜悦色推出“鸳央咖啡”，茶百道推出“咖灰”，书亦烧仙草则入股咖啡品牌DOC咖啡等等。在进军咖啡赛道时，部分品牌传递给外界的信息，大多是“拓展品类，满足消费者多样化的需求。”

编者按：新经济催生新职业。改娃师、塔罗师、陪诊师、芳香治疗师、网络配音员、AI提示词工程师、人工智能训练师、碳排放管理员……一批新奇有趣的新岗位正相继而生。最直接的，这不仅为新青年提供了更丰富的就业选择，也折射出社会经济发展的新活力。而更实际的，它们相对小众甚至未被官方认可，但已经直接改变了新青年的精神面貌。在“新质生产力”成为高频词汇的当下，新职业顺势成为洞察新经济、新产业、新生活的一个窗口、一面镜子，我们每个人都在直接或间接的参与其中，并可能与之长期共存。氢消费《新时代新职人》系列选题希望记录正在发生的变化。撰文

Biotech进行投资，共同开发了一个由7000多种功能性与可持续的成分组成的平台，以推动整个行业的技术发展。此前，欧莱雅还宣布，与加州大学伯克利分校的先驱生物技术孵化器Bakar

图源：百度优选微信公众号据百度电商总经理平晓黎的介绍，2023年百度优选GMV同比增长594%，交易用户数和动销商家数分别增长了4倍和3倍，其中有AI大模型参与促成的交易占据到总交易的20%。

来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）你也许刷到过雍和宫的人山人海，也挤过了春节期间顶流般存在的网红寺庙，那么很可能也听说了线上请香这回事。即使肉体不能及时赶去现场请香拜神，但心向往之。

（图源：小红书用户@毕业论文er）不过目前版本中，小红书已将附近隐藏在所在地标签页下，不太容易被发现。点进入之后，除了附近的景点及景点所包含笔记篇数外，附近相关的群聊也会显示群内目前在线的人数。

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预售的原因，一部分店家是因为产能跟不上，浙江嘉兴海宁市许村明基布艺厂总经理张明强在接受采访中曾表示，每天源源不断的订单让他很幸福，但做不完的订单又让他很烦恼，目前还欠客户3万多条马面裙订单。

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重仓东南亚，几乎成为头部品牌不约而同的选择。奈雪的茶、霸王茶姬、喜茶、蜜雪冰城等品牌，都已经在东南亚打出自己的招牌。蜜雪冰城甚至已经将雪王带到了东南亚的县城。而动作更快者，已经到美国进行布局。

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B模块反复被提及的“内容电商”和“拼团”，都是现有的加盟销售体系内的既有尝试，也必将对现有业务发起冲击。如何让百果园的供应链“活”起来，拓展以前未有的更多客户，让“存量”变“增量”，是百果园发展To

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撰文/彭潇横编辑/杨博丞来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）2023年，对于以脱毛仪、颈部按摩仪、美容仪为代表的小家电品牌来说，是既疯狂又残酷的一个年份。以美容仪为例，据智研咨询发布的《2020-2026年中国美容仪行业市场规模调研及发展趋势分析报告》显示，目前我国美容美体仪产品产量增速超过20%，同时，《报告》中也提到，2023年我国家用美容美体仪市场规模预计接近100亿元，且正在以超30%的年复合增长率迅速增长。而从双11期间，头部品牌频频登上相关类目的前十，也印证了整个赛道的爆发。据商指针网络零售大数据平台的数据，10月24日晚8点天猫双11预售开始的4小时内，在家用电器类目增速TOP10品牌中，花至FLOSSOM、极萌Jmoon、JOVS排在前三；而在抖音双11好物节期间，美妆行业双11品牌榜和双11爆款榜的累计GMVTOP10品牌中，极萌、AMIRO觅光、雅萌均在榜内。而作为精致女生宅家标配的脱毛仪自2020年起，便在销量上迎来了井喷。公开数据显示，2019年脱毛仪交易额年交易额为27.45亿元，而到了2020年这一数字变为59.97亿元，当时间来到2022年时，全年市场规模92.9亿,同比增长21.6%。市场规模暴涨的背后，电商平台扮演了重要的渠道作用。以天猫为例，据公开数据显示，2020年4月-2021年3月天猫销售数据显示,脱毛仪销售总额为41.51亿元,涨幅显著；而同样的增长在京东上也有显现，数据显示，2022年第一季度，京东平台在售的脱毛仪品牌数量为131个，环比增长20%。相较于脱毛仪和美容仪，对于颈部按摩仪品类来说，2022年是残酷的一年，头部品牌增长疲态尽显。以头部品牌SKG为例，2021年双11期间，曾获按摩器材类销售额第一，但在今年双11期间，并未看到官方再对外发布战报。此外从SKG母公司——未来穿戴，此前发布的招股书中，也可以看到业务增速放缓的征兆。招股书显示，在2020-2022年，未来穿戴营业收入分别为9.91亿元、10.6亿元及9.05亿元；归母净利润分别为1.43亿元、1.32亿元及1.19亿元，数据上双双下滑...

撰文/翟子瑶编辑/杨博丞来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）价格内卷、花式服务，消费者越来越理性的同时，餐饮行业也在2023年“卷”出了新高度。2021年，餐饮行业迎来了爆发式的投资热潮，2022年开始回归理性，2023年餐饮企业排队IPO，整体却也并不乐观。新消费退潮的大环境下，高端品牌遇冷，消费者做决策时愈加理性餐饮的性价比与质价比成为主要买单依据。电商平台的本店团购竞争加剧，也让餐饮行业卷起了价格战。火锅行业表现明显，在食材口味难以出彩的情况下，海底捞科目三的破圈也让引来了花式服务的争议，火锅行业卷服务的现象尤其突出。扎堆上市，IPO之路收窄红餐网大数据显示，相较其他消费行业，餐饮行业整体恢复较快，1-8月全国餐饮收入同比增长19.4%，其中限额以上餐饮收入同比增长

撰文｜曹双涛编辑｜肖

撰文｜翟子瑶编辑｜杨博丞来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）经历了三年的疫情，消费者在消费方面愈加理智。如今更像是进入了日本社会观察家三浦展描述的《第四消费时代》。“少数中产阶级享受消费的第一消费时代、以家庭消费和大件消费为主的第二消费时代、个性化兴起的第三消费时代和以共享消费、简约化为标志的第四消费时代。”在《第四消费时代》中，三浦展曾这样过日本百年来社会消费变迁的历史。消费者在消费方面的低欲望需求，直接影响到了消费行业，各领域的价格内卷也宠坏了消费者习惯了低价。零食行业，依然用价格战来争取更多用户，零食集合店们也在以合并的方式“抱团取暖”。零食打起价格战价格内卷是今年消费行业绕不过去的关键词，咖啡茶饮以及餐饮，今年都在价格上激烈内卷，被低价宠坏了的消费者们，自然也不再为高价零食买单。从2019年起向着“高端零食”战略发展的良品铺子，曾多次因鸭舌、鱿鱼、猪肉脯等零食单价偏高被网友戏称为“零食刺客”。良品铺子新任董事长、总经理杨银芬于11月29日发布一封内部全员公开信，信中明确提出，开展良品铺子成立17年以来规模最大的一次调价，300款产品平均降价22%，最高降幅45%，折扣商品集中在成本优化但不影响品质以及复购率高的零食上。良品铺子宣布降价当日，股价触及涨停。杨银芬对外界表示，竞争让公司更清楚地认识到自身存在的问题，即消费者认为良品铺子的产品价格较高。因此，公司决定要回归“大家的铺子”，让消费者觉得产品“好吃不贵”。曾被誉为高端零食三巨头的三只松鼠、百草味也打响价格战。2022年底，三只松鼠首次明确“高端性价比”核心战略，通过优化供应链全链路实现利润溢出，同时将利润让渡给消费者，实现高质兼具性价比。而比比赞作为一个19年才成立的新兴零食品牌，成为了休闲零食的黑马。根据天猫公布的2022年双十一当天出炉的全网双11销售数据榜单显示，比比赞位列休闲零食类目第五名，在它前面的是三只松鼠、良品铺子、百草味、好利来。绝味食品官方旗舰店也在“双11”推出两件9折、三件6折、第二件半价等形式的优惠。煌上煌也在近期接受调研时表示，当下鸭副产品价格已从高位下行，近期价格继续走低，公司目前已经进入主要原材料战略采购的窗口期，未来会加大采购力度，保证安全储备，锁定毛利空间外，也会通过促销活动等让利加盟商与消费者。业内人士分析，卤味企业扎堆推出优惠活动，很大一个原因是“双11”期间卤味零食的激烈低价竞争。中国食品产业分析师朱丹蓬认为，目前来说整个卤制品行业还比较稳定，并且由于行业的集中度不高，意味着几家上市公司还有较大的增长与想象空间。在消费端不断倒逼产业端创新升级的当下，新老卤味品牌的更替也在提速。但如何去匹配、满足新生代消费群体，将是卤味企业接下来的共同功课。零食集合店分久必合2023年11月10日，两大零食量贩品牌“零食很忙”与“赵一鸣零食”正式宣布进行战略合并，双方已达成最终协议。零食很忙于2017年起步，总部位于湖南长沙，至今全国门店数超过了4000家；赵一鸣零食起步于2019年，总部在江西宜春，目前全国门店数量超过了2500家。量贩零食店的火热吸引着行业内外各企业。除良品铺子、三只松鼠等休闲食品企业加码布局外，菌菇企业万辰生物、连锁超市品牌家家悦等上市公司也纷纷加入这一赛道。同时，行业并购开始显现，“零食很忙”“爱零食”等品牌相继出现了对区域品牌的并购动作。2023年9月，万辰集团宣布将旗下的“来优品”“好想来”“吖嘀吖嘀”“陆小馋”合并，合并后的统一品牌为“好想来品牌零食”。广东品牌“零食舱”和“零食么么”合并，2023年10月，湖南的“爱零食”宣布控股陕西的“零食泡泡”，而这已经是爱零食今年以来第3次收购，此前它还收购了“恐龙和泰迪”与“胡卫红零食”。据艾媒咨询《2024—2025年中国零食集合店市场分析及发展趋势报告》，中国休闲食品行业市场规模从2010年至2022年持续增长，从4100亿元达到11654亿元，预计2027年市场规模达12378亿元。截至2023年10月，中国零食集合店门店数量已经突破2.2万家。其中，零食很忙在2023年新增2000家线下门店。零食集合店们在合并并购的同时，也卷起了价格战。公开信息显示，湖南、江西、广西等省份，如赵一鸣、零食很忙、零食有鸣等品牌的低价战一度打得不可开交，在一条一公里的小街道，最多能有五家零食店，最低折扣曾一度低至4.5折。湖南的恰货铺子，云南的零食很能嗨、山东的薛记炒货、广西的零食仓、川渝的奥特乐、天津的爱折扣、上海的好特卖、长沙的宝藏折扣仓等零食连锁店让我们看到各个城市也都有自己的零食连锁品牌，这些品牌都具备成为“城市区域王”的条件。华西证券认为，零食集合店行业目前正处快速成长期，各头部品牌针对未来3年的发展都提出积极的开店计划，同时资本纷纷入局。华西证券认为行业在经历“跑马圈地”式发展后，未来市场份额将逐步向头部品牌倾斜。家长消费理智，儿童零食祛魅80、90后的养娃人群成成为儿童零食消费的主要人群，主张精细化养娃，认为“零食可以作为孩子营养补充的辅助品类”。年轻家长们一方面对健康零食的需求日渐提高，另一方面，也在消费中愈加理智。对于因打着“健康”概念，价格偏高的零食，也在众多具有噱头，概念的健康产品中理智分辨。欧睿国际数据显示，2017—2021年，我国奶酪零售渠道销售额从52亿元增长到131亿元。其中，以奶酪棒、芝士片为代表的再制干酪年均复合增长率达到34.9%。各年龄段儿童妈妈的关注点趋势基本一致。妈妈们对目前市面上儿童零食产品的主要担忧仍然是添加剂，其次是色素、原材料。相对应的，判断零食健康的标准是天然的、无添加、少添加的。妈妈们通常会通过产品成分表、配料表、口碑以及品牌来进行判断。主打高钙、高蛋白质的奶酪棒也从2022年开始降温，妙可蓝多、奶酪博士都出现了业绩下滑，维生素、助眠等功能性软糖也因配料表成分引起行业和消费者质疑。2022年，妙可蓝多业绩下滑，正式宣告了儿童奶酪棒市场的降温。2023年上半年，妙可蓝多净利润降幅进一步加大。今年10月28日，妙可蓝多发布了三季报。数据表现上，和此前发布的半年报一样，前三季度妙可蓝多无论是营收还是净利润均处在下滑态势中。为了迎合功能性软糖的市场需求，国内多个品牌开始布局儿童功能性营养软糖，包括养生堂、合生元、金蓓高、康恩贝、秋田满满、哈药集团等国内企业。国外则有猫头鹰（SmartyPants）、瑞典（Elexir）、法国艾瑞可（ERIC

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撰文｜H.H编辑｜肖岳来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）要说近期在泡面品牌中，有哪些热门话题，“一碗板面泡40分钟”才能达到最佳口感的今麦郎安徽板面产品，绝对算得上是主角。今麦郎安徽板面产品有多火呢？从小红书上，“今麦郎板面竟然要这样泡”“跟风泡了40分钟的板面感受”“学小红书泡了两个小时的板面”等频频成为博主笔记标题中就可以略知一二。（图说：小红书上部分用户截图）把泡面行业的竞争，直接从“口感”差异，升维到“时间长度”，也难怪即便是见惯品牌“整活儿”的消费者，也得直呼一声“好家伙”。但毕竟是经历过新消费浪潮洗礼的年轻消费者，惊讶的时间，往往和对品牌的忠诚度成正比，短暂惊讶后，讨论的焦点，逐渐从“为什么这么久”，走向了“这款板面，到底是泡20分钟好吃，还是泡30分钟好吃”，网友们还分享起了各自的心得。一时间，也分不清这场在小红书和抖音上，围绕“板面泡多久好吃”的话题，是今麦郎营销层面的有意而为之，还是产品差异化的无心插柳柳成荫。但至少从话题度和讨论的人群来看，这款板面产品算是实现了在年轻群体中的破圈。回溯今麦郎的过往，依靠营销让产品红遍大江南北，也并非没有先例，最经典的例子便是，多年以前张卫健所拍摄的“弹得好，弹得秒，弹得味道呱呱叫”的广告，让今麦郎弹面一跃成为当时市场中的黑马。只是随着市场格局的转变，整个方便面市场几乎被康师傅和统一两大巨头“垄断”，作为传统国货品牌的今麦郎逐渐式微。为重返巅峰，今麦郎在2022年初推出全新品牌“拉面范”，定位高端日式拉面，主打0油炸。就在最近拉面范又推出了全新产品，外包装为绿色的红烧牛肉面。日前，被网友亲切称为“国民舅舅”的王耀庆凭借一支《绿牛舞》火爆出圈，相关话题阅读量高达3.8亿的同时，不少消费者也注意到了今麦郎全新上市的绿色包装0油炸红烧牛肉面，甚至此前官方还推出“不好吃不要钱”的电商活动。图源：拉面范官方微博不过对于今麦郎的全新产品，外界评价却是褒贬不一。有人认为红烧牛肉面早就被康师傅和统一的红色包装抢占消费者心智，“绿牛”和当下方便面市场中的风格显得格格不入；另一方面单桶售价10元以上的中高端定位，也打破了今麦郎长期以来通过低价吸引消费者的经营模式。当然也有支持者认为，“绿牛”主打零油炸健康面，绿色原本就可以和健康主张画上等号。在业内人士看来，无论外界如何评价，“拉面范”始终都是今麦郎从低价走向中高端的重要抓手，只不过最终究竟是为今麦郎带来较大增量还是一波激进步伐之后重新归于沉寂，可能还需要等待市场的检验。小镇青年，送今麦郎上位过去很长一段时间里，今麦郎都是整个方便面行业内除康师傅和统一之外的稳定第3名，之所以能够取得如此成绩离不开今麦郎一直以来所坚持的低价策略。早在90年代品牌诞生之初，当时的方便面市场就已经被康师傅和统一占据了80%的份额。经过全方位考察后，创始人范现国带领今麦郎把目标瞄准了下沉市场这块蛋糕，主做小镇青年们的生意。此前大多数方便面在包装上的处理都相对比较简单，今麦郎为了能够让自己脱颖而出直接把排骨面和牛肉面等口味印在外包装，并以不同的颜色作为区分来吸引消费者。同时在价格方面，以备受消费者欢迎的经典5连包方便面为例，今麦郎的售价通常要比统一和康师傅便宜3-4元。例如老坛酸菜5连包，统一官方售价12.5元，而今麦郎仅售8.5元，碰上打折促销价格还能更低。有来自河南某四线小城的消费者回忆，记得小时候家里的长辈都会以箱为单位购买今麦郎方便面，不管是逢年过节走亲访友还是囤在家里自己吃，都能屡屡见到今麦郎的身影。图源：今麦郎食品官方微博立足于四五线城市，通过低价战略和较高的渗透率今麦郎迅速打开市场，2001年时今麦郎的前身华龙集团就已经跃居到了行业第三名，成功在巨头们的夹缝之中撕开一条口子。一直到2020年所发布的中国民营企业500强数据显示，今麦郎在2019年的营收为218亿元，进一步巩固了行业第三的位置。表面来看，今麦郎靠低价在下沉市场攻城略地并在很大程度上抢占了小镇青年们的消费心智，但其实际所依靠的是营销方式，毕竟在当年下沉市场的供应链水平还没有如今这么发达。事实上，早在10多年前今麦郎便独创了“四合一”打法，通过考核人员、终端、车辆、网点等四个要素进行深度分销。包括有经销商表示，以前管理的业务员每天至少要拜访30家客户。这种靠人海战进行地毯式覆盖的营销策略，帮助今麦郎牢牢把持下沉市场。再加上牵手张卫健拍摄弹面广告并在央视频道上密集播出，当时各大品牌还比较依赖的传统电视渠道让今麦郎弹面的口号逐渐传遍大江南北。某种程度上来说，广大小镇青年构成了今麦郎成为行业第三的基本盘。只不过有句老话讲，当时代抛弃你的时候，连声招呼都不会打。尤其在2020年之后，今麦郎内部已经很少有人再提及曾创造辉煌成绩的“四合一”模式。根本原因在于随着小镇青年出走、消费升级和人们健康意识的觉醒，只靠低价已经无法完全适应当下的市场，这一点结合今麦郎过去几年的营收变化也能看得出来。数据显示，过去三年今麦郎的营收分别为270亿、260亿和241亿，已经连续两年出现下滑，距离范现国曾提出的千亿目标更是相去甚远。走向中高端，拥抱Z世代客观来说，整个方便面市场前景仍在。根据艾媒咨询所披露的数据显示，2022年我国方便粉面市场规模为1823.8亿，预计到2025年将会上升到2312.3亿。只不过在细分赛道，各大品牌相互之间的暗战很早就已经开始。图源：艾媒咨询早在华龙集团改名为今麦郎之前，创始人范现国就曾意识到未来消费的主战场是城市。即便下沉市场消费也会不断升级，想要拿下更大的市场份额，今麦郎必须要实现品牌跃迁。对今麦郎而言，走中高端路线的原因其实非常简单。此前今麦郎的经销网点大多数都集中在下沉市场，但随着小镇青年逐渐步入城市，目标消费群体在不断流失。同时油炸方便面在很早之前就被列入到垃圾食品阵营，社媒平台上也经常曝光和方便面相关如致癌等负面消息，如今的消费者越来越追求健康化，这也是为什么今麦郎在此前打造的“老范家”和“一菜一面”逐渐趋于沉寂之后，又很快推出“拉面范”的原因。对比来看，自己的竞争对手康师傅和统一早早就进行了中高端化转型。例如康师傅推出了金汤系列等多款高端产品，同时包括售价动辄达20元的Express速达面馆；统一除了汤达人和都会小馆，还在自热小火锅等赛道上持续发力。转型中高端带来的好处显而易见，首先便体现在公司营收上。数据显示，2022年康师傅营收达到了787亿元创下历史新高，同比增长6.26%；统一营收282.6亿，同比增长12%。作为行业内的“万年老三”，今麦郎显然不甘落于人后，于是在2022年初便推出了全新高端品牌“拉面范”，重点瞄准Z世代这一消费群体。公开信息显示，拉面范是一款免煮且0油炸的拉面，定位中高端系列，加上最近推出绿色包装的红烧牛肉面等已经有7款经典口味。据了解，拉面范0油炸系列新品自上市以来深受Z世代消费者的追捧，不少经销商表示今麦郎新产品的销售额已经占据到了总体量的半壁江山。图源：拉面范官方微博事实上，为了能够抓住年轻消费群体，今麦郎一直都在试图解锁流量密码。首先在2022年10月中旬，今麦郎携手老搭档张卫健发布官宣视频，通过魔性洗脑的弹面再次出圈。最近绿牛的出现更是打破了红烧牛肉面沿用多年的红色包装，再加上Uncle王的“绿牛舞”和“不好吃不要钱”等口号疯狂刷屏，今麦郎正准备以全新的姿态重回牌桌。需要注意的是，整个方便食品赛道新锐品牌如雨后春笋般涌现，老对手们同样也在展望未来。在这之中，不得不提到的就是另一家国货品牌白象。今麦郎，不想成为第二个白象作为和康师傅、统一及今麦郎同属于头部阵营的白象方便面，为外界所津津乐道的案例有很多。例如拒绝日资入股、聘用弱势群体、破产式捐赠等，几乎每次破圈举动都为白象方便面带来过一轮又一轮的野性消费。无论是官方旗舰店还是线上直播间，网友们涌入后就是一阵疯狂下单。在这之中离不开情怀的加持，毕竟白象方便面此前多次破圈举动引来了不少消费者的好感，同时白象还是四大方便面巨头当中唯一没有过日资背景的企业。各种Buff叠在一起，让白象成为了很多消费者心中的“白月光”。但抛开这些情怀因素不谈，今麦郎和白象之间又有哪些差别呢？首先不得不提的就是双方在产品定价上的区别。在没有推出更多中高端系列时，今麦郎主要以低价打天下，通常情况下常见的5连包系列售价均在10元以下；白象实际上一直要比康师傅和统一的价格更贵，普通的5连包产品售价15.8元。但加上口味之间的区分，很多消费者也说不出来更贵的白象到底好在哪里。其次在营销策略上，双方的差异则更加明显。白象如今正在通过工厂慢直播、沉浸式主题店等营销方式来吸引年轻消费群体，作为传统国货品牌白象似乎正变得越来越新潮。只不过真正带动白象方便面实现跨越式增长的机遇，恐怕还是要落到过去一两年的野性消费当中。图源：白象食品官方微博根据沙利文数据显示，白象最出圈的2022年销售额增长近100%，同时在中国方便面市场还拿到了全网销量第一的名次。只靠情怀支撑，无法让爆红变成长红。因2022年的“老坛酸菜事件”白象方便面曾被野性消费，但当该事件翻篇，康师傅重新上架后仍然能够夺回龙头宝座。作为对比，今麦郎更加注重通过创新营销来抢占用户心智。例如在2023年初今麦郎携手“金枪大叔”打造创意广告片，把好和贵作为核心卖点进行魔性洗脑，同时还在微博等社媒平台上设置炫富大赛吸引年轻消费群体自发参与，包括有趣的外包装设计也让很多消费者站在货架前看到拉面范时眼前一亮。图源：拉面范官方微博归根结底方便面作为快消品，只靠外部因素很难产生决定性影响，最终仍然要靠产品来说话。今麦郎创始人范现国曾公开表示，公司要打造一款坚持长期主义战略的“尖刀产品”，目前来看这一产品极有可能就是绿色包装的红烧牛肉面。不过随着各大新锐品牌纷纷涌现，今麦郎的中高端之路仍然道阻且长。在天猫旗舰店，6桶售价61.9元的拉面范月销量4000+，反观拉面说6盒售价109元，月销量超过2万。从这个角度来看，即便今麦郎没有活成另一个白象，但想要在这场方便食品突围战中重新领跑，也并不会如想象中那般简单。行业观察：韩妆｜零食集合店｜儿童乐园｜国货美妆集合店｜校园餐饮｜新消费代工厂排队IPO｜快手新商场

撰文｜小卿编辑｜肖岳来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）近日，抖音一哥“疯狂小杨哥”再次因直播带货一款牛肉卷翻车被推至舆论中心。据红星新闻报道，近日由“疯狂小杨哥”带货的牛肉卷被指货不对板。有消费者表示，在小杨哥直播间购买的一款售价89.9元4斤，名为“原切牛肉卷”的湖北某品牌牛肉卷，吃不出牛肉味，疑似为合成肉。随后该用户通过售后得到了退款。更有博主测算，小杨哥直播间所售这款4斤89.9元的牛肉卷，除去加工费、冷链物流费、品牌方利润等，在没有算带货坑位费等费用的情况下，成本价仅10元左右一斤，和国内牛肉原价差距悬殊。当前，涉事电商旗舰店全部商品均已清空。其负责人表示，该公司有委托手续和齐全的质检报告，下架商品系因多人仅申请退款给公司造成损失，不得已才清空。而牛肉卷生产商则回应称，今年早些时候与该电商合作过牛排、羊腿产品，但没有为其生产过牛肉卷。生产商所在地市场监管部门表示正在调查。截至发稿此事尚未有最新进展，但可以窥见的是小杨哥直播间选品确实存在一定问题。小杨臻选多个供应商年内被市监局责令整改天眼查App显示，小杨臻选公司全名为合肥小杨臻选供应链管理有限公司，成立于2022年11月，这家公司由三只羊（合肥）控股集团有限公司100％控股，后者大股东是合肥领头羊文化传媒有限公司，张庆杨和哥哥张开杨分别持股51％和49％，这两家公司的法定代表人均为张庆杨。而作为抖音一哥的小杨哥，左手握着上亿粉丝的流量，右手握着“小杨臻选”系列产品，可谓流量和货两手抓，但氢消费注意到，在货上，年内“小杨臻选”所合作的多个供应商，都曾被市场监管局责令整改。以疯狂小杨哥橱窗中所展示的商品为例，当前销量最高第一和第三均为来自小杨臻选的产品，分别是售价9.9元的家用抽绳式5卷垃圾袋，售价29.9元的肉松乳酪味吐司面包。其中，直播间销量第一的这款家用抽绳式垃圾袋，其代工厂之一“潍坊灿然”去年因环境问题被生态环境部门做出行政处罚。天眼查显示，潍坊灿然塑料制品有限公司成立于2021年4月6日，在2022年1月5日因塑料袋加工项目未依法报批环境影响评价文件擅自开工建设被潍坊市生态环境局昌乐分局做出责令停止建设、罚款人民币2.2226万元的处罚。而销量第三的这款“小杨臻选”肉松乳酪味吐司面包的代工厂“安徽乐锦记”，据天眼查显示，成立于2007年10月18日，在今年7月17日肥东县市场监督管理局的日常检查中被要求责令整改，而在去年更是被有关部门多次要求责令整改。无独有偶，由市场监督管理局出面要求整改的情况，在今年也陆续发生在多家小杨臻选的供应商身上。其中，小杨臻选热卖的酸菜米线代工厂安徽王仁和米线食品有限公司，在今年多次被市场监督管理局要求责令整改。天眼查显示，安徽王仁和成立于2007年10月18日，先后于2023年的6月29日和9月22日在肥西县市场监督管理局的两次检查中被要求责令整改。作为“小杨臻选”八黑沙琪玛，代工厂之一的安徽火米巴食品有限公司也于2023年的10月11日在长丰县市场监督管理局的日常检查中被要求责令整改。“小杨臻选”瓜篓籽的代工厂，安徽满园春科技有限责任公司则在2023年的10月27日，潜山市市场监督管理局的日常检查中被要求责令整改，并且在去年还被有关部门多次要求责令整改。供应商被责令整改外，小杨哥带货的产品也曾因产品质量问题，遭到职业打假人质疑和相关机构的处罚，以及消费者的投诉。比如在2022年11月，知名打假人王海公开披露小杨哥直播间售卖的破壁机和绞肉机均为虚假功率，最终商品被下架处理。今年2月，小杨哥直播间一款名为“优上婴幼儿保湿滋润舒缓特护霜”被杭州市高新区市监局认定“广告中含有虚假内容”，产品所属公司也被行政处罚。根据处罚详情显示，其宣传的产品信息“富含50亿益生菌”等无法提供真实数据来源，目前涉事产品已将相关宣传撤下。而在黑猫投诉上，关于小杨臻选品控的投诉帖也屡见不鲜，有用户称在小杨臻选购买的面包吃出头发，且客服态度恶劣，还有用户表示，在小杨臻选购买的商品存在变质问题。供应商频频被相关部门要求整改的背后，则是小杨哥对直播间内，自有品牌占比的不断提升。比如从去年12月开始，小杨哥直播间内“小杨臻选”系列产品比例便有所提升。小杨臻选系列产品定价普遍在百元以内，以生活日用品为主，包括垃圾袋、零食、洗衣液等，主打“好东西，用得起”，与小杨哥直播间调性十分相近。但如何找到“小杨臻选”自有品牌在直播间中“货”的占比，与品控的平衡，目前来看，仍有待小杨哥乃至三只羊集团给出更好的提案。部分流量网红和高端国际大牌，合作注定无法共赢“货”之外，在直播上，疯狂小杨哥今年也曾多次陷入舆论风波，比如小杨哥直播间吐槽控价控库存、其徒弟被中消协列入低俗带货案例等。2023年“双11”前，小杨哥的直播间被曝存在保价合同，“合同违约后规定的赔偿金额为100万元。”而在今年11月，中国消费者协会发布的《2023年“双11”消费维权舆情分析报告》中，“红绿灯的黄”被作为反面典型案例点名。起因是其在带货YSL（圣罗兰美妆）商品时，形象邋遢、表情狰狞，在相关直播截图中，小黄甚至一度叉开腿蹲在桌上，姿势颇不雅观。作为小杨哥旗下公司三只羊网络签约的众多千万级达人带货主播之一，“红绿灯的黄”抖音粉丝为928.6万，也是小杨哥的五大门徒之一，其他四大徒弟七老板、嘴哥、乔妹、卓仕琳，都为三只羊贡献了巨大的销售额。这一点从蝉妈妈的数据上就可以得到印证，数据显示，从今年7月到9月，三只羊已经连续3个月位居MCN机构带货榜榜首。而光是9月份，主播七老板带货GMC超过了1亿元，此外，主播嘴哥和黄绿灯的黄带货分别达到5000万元以上、2500万元以上。然而热钱涌动的另一面，则是由小杨哥和其徒弟在直播时，所引发的争议不断。但或许这些争议，也与“疯狂小杨哥”直播间的风格相关，毕竟，小杨哥的出圈，在初期时，很大程度上就是取决于夸张、搞笑的风格，所营造的独树一帜的直播风格和主播人设，只是随着粉丝量的激增、影响力的扩大，以及业务版图的扩张，当小杨哥以“抖音一哥”的身份，站在万众瞩目的聚光灯下时，如何把握好“夸张搞笑”和“低俗”的边界，也变得更加考验主播以及团队的风控能力。比如之前小杨哥徒弟小黄带货YSL时“整活”让品牌用户感到不适便是案例之一。在这场风波中，不少网友的吐槽称，“500

撰文｜大可Dake编辑｜彭潇横来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）又有一个国产护肤美妆品牌“翻车”了。近日，《消费者报道》发布系列文章，披露里季精华“不含防腐剂”涉嫌虚假宣传。据媒体送检显示，里季黑金素颜霜检出重金属铅，而里季特润精华液检出三种防腐剂，包括苯氧乙醇、氯苯甘醚、山梨酸钾，与其官方旗舰店“不含防腐剂”的宣称不符。与此同时，报道披露，里季宣称的“10万平工厂”实为代工厂，曾因违规生产多次被罚，目前已被责令停止生产。这让我们再度审视新国货美妆品牌崛起的机遇与阵痛——“破局”容易，“守阵”很难。起底里季精华：靠直播崛起，主打“妈妈群”提起里季这个品牌，估计很多年轻人都“一脸懵”，但却在短短半年内成为“妈妈群”里炙手可热的护肤美妆品牌。蝉妈妈平台显示，里季在近一年内销量显著增长，于今年7月栖身抖音美妆榜单Top5，为近半年来首次上榜。根据《2023年7月美妆抖品牌里季、VC美妆、娇润泉社媒营销电商分析报告》综合直播销售、自然销售等各项数据，在兰蔻、薇诺娜众多品牌当月销售额指数里季排名第一。虽然上榜一次之后很快跌下前20，但根据统计数据，里季近半年贡献破亿销售额，销量超100万件。图片来源：消费者报道根据里季抖音官方账号、天眼查信息以及里季官方旗舰店的营业执照信息显示，里季品牌由紫橙集团创始人“赵紫橙”于2018年2月创办，定位为“国人女性都用得起的高端护肤品”，里季背后的运营主体为广东紫橙电子商务有限公司，该公司所属“广州紫橙”企业族群，主公司为广州紫橙投资有限公司，疑似实际控制人为赵芝华。目前，紫橙集团旗下拥有里季、沁如春、BEEN

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来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）10月17日，东方甄选APP上线“甄选会员”，一石激起千层浪。从付费会员内容来看，价格为199元一年，会员权益包括，百款自营品

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