古董机车、书屋、美食…潮出圈的旧蚕房,玩出新花样→
蚕房,是蚕宝宝的家
也是桑基鱼塘生态系统的文化印记
独具特色的南海九江“蚕房+”文化
令旧时的农家蚕房“变身”潮玩空间
可种桑养蚕、可孵化鱼花、可阅读、可民宿、可美食,还可以是红色阵地、沉浸式体验馆……
大草坪、榕树头、池塘边……旧蚕房有新玩法。作为全域都在世界灌溉工程遗产“桑园围”里的南海九江,目前全镇还保留有约200多间的旧蚕房。
蚕粪养鱼、塘泥种桑、桑叶养蚕、蚕吐丝……九江有不少仍保存完好的旧蚕房,错落在生态系统良性循环的桑基鱼塘之内。
漫游·沉浸式体验
当听见来自NSR250两冲程“烈火战车”的引擎声浪时,你就找到了藏在九江下西社区介元经济社的MOTO时光机车展览馆。
“之前,刘德华的直播演唱会再次掀起一波机车热潮。我们这里就收藏了30多辆上世纪80、90年代的经典摩托车,电影《烈火战车》的同款车型,这里就有。”MOTO时光机车展览馆的主理人强哥说道。
强哥是九江人,蚕房是他的乡愁,当得知介元蚕房正在引进活化项目时,便联同一群志同道合的朋友,把一代人的情怀放进了旧蚕房中。
美食·寻味儒林湾
有蚕房、有名厨,九江人只需舞动起一把把“饭香刀”(九江俚语中所指“饭铲”之意,九江美食文化代名词),极具特色的蚕房美食文化便应运而生。
焦香里嫩、一口爆浆,在九江旧蚕房里觅食市面上已很少见的炒蚕蛹,绝对是一个惊喜。
在下西社区就有个极具人气的“蚕房美食圈”。截至目前,大伸、五约、东风、新风、太二等经济社的蚕房已通过活化改造成功引进“大蚕房”“和园”“粤色湾”“粤品”等餐饮品牌。
位于国风园内。餐厅在已有60多年历史的老房顶上布置艺术吊灯,形似一个个蚕蛹,极具氛围感。(戳此详看觅食攻略→)
活化蚕房,美丽乡村
下西社区,是岭南大儒朱九江先生的故居所在地,是首批佛山市乡村振兴示范村,是九江镇规划的首批乡村振兴精品示范社区,而旧蚕房改造项目就是下西社区主推的乡村振兴项目之一。
2019年,下西社区启动旧蚕房改造项目,截至目前,改造面积已超过3900平方米。
俯瞰九江下西社区的桑基鱼塘美景。
除了旧蚕房改造,九江以“一带一廊四片区”为规划和发展重心,其中“四片区”中的南国酒镇特色片区的核心项目——国风园就在下西社区。
国风园以朱九江先生“四行五学”教育思想为出发点,结合靓丽的水乡田园风光,打造成综合性文旅园区,届时将吸引更多游客前来九江游玩。
在坚守传统中不断追求创新
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2022-09-17
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来源:佛山新闻网、南海九江
图片:刘颖君、宋兹檀、梁平等
编辑:杨荣燕、姚易审校:吴碧霞、吕燕珊、梁彩婷