手机辐射致癌？有机蔬菜抗癌？污染空气致癌？…“现代生活方式”致癌吗？
有人认为，生活方式的改变导致癌症更加普遍，这种观点的确很夸张，但却日益流行。我们需要将事实与假象区分开来。
回溯历史来看，是什么导致了6 600万年前霸王龙和三角龙的大灭绝？癌症是最不可能的原因。但即便如此，还是至少有一种恐龙患有血管瘤——2016年，人们在南非的一处世界遗产地发现了一根170万年前罹患骨癌的脚趾骨。
不过，癌症在古代可能比我们想象得更为普遍，毕竟化石太少而无法验证这种疾病的普遍性。然而，我们需要意识到，一些小型研究和许多所谓“健康专家们”声称癌症是现代人“人为疾病”的说法有可能误导了大众。这并不是说，任何关注癌症的人都应该去当地的自然博物馆获取健康线索，但认为癌症是因为现代生活造成的将会引起不必要的恐慌。下面就是一些关于癌症的现代传说。
移动电话和无线网络
”
从玩诺基亚手机的贪食蛇游戏开始，人们就一直在担心手机会致癌。手机使用的普及程度已有几十年，如果它们会造成严重的健康风险，不可能不引起人们的注意。在美国，1992年几乎没有人使用手机。到2008年，使用手机已经很普遍了，但脑瘤患者的数量几乎没有变化。从2000年到2006年，世界卫生组织的“Interphone研究”调查分析了13个国家的数千人，发现手机不会增加一个人患脑瘤的概率。
从根本上说，引发癌症的原因是DNA受损使正常的健康细胞复制过程变得异常。x射线、放射治疗等电离辐射具有巨大的能量，但移动电话携带的能量却很少。破坏或强化DNA需要大量的能量，远远超出了移动电话的辐射范围。顺便说下，无线网络比手机传输的能量更少。
还要注意的是，并非所有的科学研究结果都完全一致。科学家收集了不同研究结果进行汇总分析和评论，从而对正在发生的事情给出最准确的概念。一项评论总结道：“总的来说，目前没有证据能够表明手机的射频辐射与癌症之间存在因果关系。”
虽然，国际癌症研究机构将手机列为“可能的致癌物”，但这种分类只意味着可能存在一种无法排除的假想联系，而不是确实有导致癌症的可能性。
有机农业
”
英国土壤协会表示，任何声称有机食品具有抗癌特性的说法都“没有强有力的科学证据支持”。
在一些所谓的专业博客的推波助澜下，有一种流行的观点认为，有机食品具有抗癌特性。但世界饮食与癌症领域的一家权威机构——世界癌症研究基金会的研究负责人米歇尔·麦卡利（Michelle McCully）表示：“目前还没有强有力的证据可以证明有机食品比传统种植的农产品更能预防癌症。”
英国有机认证机构土壤协会表示：“任何关于有机食品和癌症之间关系的说法都没有强有力的科学证据支持。”有机农业的其他好处是实实在在的，比如更好的动物福利，更环保且具有可持续发展性（有机农场上的野生动植物比传统农场平均多50%），以及减少动物身上抗生素的使用和植物中杀虫剂的使用。
化学物质和污染
”“化学物质”是一个被误解的词——所有的东西都是一种化学物质，包括我们呼吸的空气。欧盟有相关法律保护人们免受有害健康的工业化学品的危害。总体来说，空气污染会轻微地增加罹患肺癌的风险，但我们应该意识到，个人因空气污染而罹患肺癌的风险是很小的。
英国癌症研究中心的凯蒂·埃德蒙兹（Katie Edmunds）说：“在虚假新闻泛滥的时代，人们不需要担心太多关于癌症的传说，比如使用塑料瓶或除臭剂。我们知道，空气污染会增加患肺癌的风险，重要的是政府尽其所能解决这个问题。但就我们自己可以做的事情而言，最好的建议是戒烟、保持健康的体重和安全地享受阳光。”
一点真相
”事实上，癌症正变得越来越普遍，这很大程度上是因为它是一种老年疾病。但如果在过去，这些现在患了癌症的人会在更年轻的时候死去。也就是说，现代生活方式促使人类活得更久，进而在某些方面确实增加了人们患癌症的概率。
世界癌症研究基金会基于几十年的有力证据提出的癌症预防建议，为我们提供了一系列可供选择的健康生活方式，除了不吸烟和避免过多的阳光照射外，还为降低癌症风险制定了一份蓝图。
英国癌症研究中心的艾玛·希尔兹（Emma Shields）说：“超重或肥胖是英国第二大可预防的癌症诱因。超重或肥胖每年大约引起22 800例癌症。尽管如此，只有15%的人意识到了这种联系。”
缺乏锻炼和饮酒也是危险因素，但任何想通过饮食来改善健康的人，都应该特别注意那些提建议的人的资质和水平，比如，经过数年医学培训的营养师才是最适合交谈获取建议的人。
资料来源：
Modern myths about cancer – from ‘chemicals’ in food to wifi（TheGuardian）
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