从西安到上海，绵延1250公里的正大广场之旅

Devin 悦西安 2023-05-08

说到正大，很多西安消费者首先会想起的是红极一时的《正大综艺》，以及卜蜂莲花超市、正大制药、正大广场等。其实，早在1979年，作为第一个进入中国的外资企业，正大集团最早被大家了解是因为赞助了央视节目“正大综艺”，而师出同门的卜蜂莲花、7-11、正大鸡蛋、正大制药等品牌则更被广大受众所熟知。上海正大广场，则作为集团进入中国市场开发的第一家购物中心，依仗2,700万的年客流，30亿的年销售额，稳坐上海十佳购物中心第一把交椅，深受品牌及消费者的喜爱。

在2017年的尾巴上，西安正大乐城邀请了包括悦君在内的西安“骨灰级”吃货大神，和高颜值美食家，带领钟爱美食的你前往上海正大广场，正式开启一段绵延1250公里的冬日美食之旅。

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@老班长拍西安

西安知名美食自媒体人

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

金玡居JYJ NOODLE BAR 吃到的麻辣臭豆腐牛肉面！

说到吃，什么稀奇古怪的搭配我应该都尝试不少了，但是麻辣牛肉面和臭豆腐的搭配还是头一回遇见，牛肚、牛腱子肉、臭豆腐、溏心蛋，这些浇头听听就超期待，本着吃货的好奇心就点了一份。

牛肉汤先用牛大骨熬煮，再加入牛腱心等十几种中药材2道工序精心熬煮，入口还尝得到蔬菜水果的鲜甜味！大块的牛腱肉事先卤上3个小时，松软细腻，毫无纤维感，入味十足。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

最喜欢的餐厅是翠华餐厅，没想到香港那个简陋的翠华，在开到上海后，场面这么大，装修的清清爽爽，嘈杂倒是一点没变，一家餐厅做的好吃不难，变成网红也不难，开了50年，一直在水准之上，真的很难。

@William

悦西安主编

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

明泰谷泰国休闲餐厅的虾饼

12月上海的气温虽说比西安高一点点，但是肆无忌惮的大风吹的我格外思念西安的冬天，至少阳光照在身上的时候是温暖的。气温不够，美食来凑。陆家嘴正大广场里泰国特色的馆子可是不少，也许正大来自泰国的原因吧，这里的泰国菜味道是如此的正宗。酥脆的虾片、油端子上扣只河虾，似乎都能叫虾饼。但毫无疑问的是，真正的虾饼是要内里纯天然无添加的虾那才吃的过瘾。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

从1999年至今快20年的正宗川菜馆渝乡人家，环境像在家里，古朴、典雅更多一份温情。晚餐很幸运的是是在窗边的位置，正对着东方明珠，夜晚熠熠生辉的东方明珠很美！

@王東鵬

第一届高颜值美食家优胜者

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

喜茶的金凤茶王

来自广东的网红喜茶，最受欢迎的就是金凤茶王，加入一层浓郁的芝士奶盖，与纯正的茶味结合，口感层次相当丰富。第一次用了2个小时喝到，原谅我图忘了拍。第二次是叫了外卖，喝到了满杯莓果，用100%新鲜草莓加蓝莓制作，真材实料的好味道。发现外卖比排队要快很多。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

最喜欢的餐厅是廣屋

上海的日料店层出不穷，哪怕是在寸土寸金的陆家嘴中大广场，也有这样一家藏匿在上海CBD的“低调王”，在众多店铺间，一不留神就很容易错过。这家店诞生于1989年的东京，至今已有28年。

@李小小

第一届高颜值美食家优胜者

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

Diva Life迪法莱巧克力

应该是上海第一家将比利时顶级的迪法莱巧克力引进上海的店铺，真正吃了不会胖的殿堂级贵族巧克力，作为比利时国王日御用品牌，妥妥的先锋美味。

看菜单的时候觉得自己在看豆瓣top20的电影榜：焦糖盐之花、歌伎人生、教父、薰衣草女孩…花样这么多，每款都很好喝。个人最爱的还是伯爵茶和乌龙茶，颜高味美又低卡。可能是因为配料里加了新鲜茶叶，所以不同于其他的热巧克力，口感上格外的爽口。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

如果你想吃最新鲜的日本雪蟹，那么来蟹的岡田屋就对了！

店里最出名的就是雪蟹火锅了，用刚才还活蹦乱跳的雪蟹新鲜的蟹肉直接下锅煮，简直是最奢侈的做法！味道也不辜负我的期待，这是我吃过最鲜甜的蟹肉了！不加任何调料，让你品尝到原汁原味，雪蟹最原生态的味道。

@郭晟铵Vic

王东鹏的推荐者

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

大壶春的生煎包

上海众多小吃里，大概要属生煎最有烟火气。谈上海生煎，永远绕不开大壶春。近百年的光阴寸寸流过，生煎的流行风潮变了又变，但大壶春年复一年地做着传统的全发面生煎，有一种老字号特有的气定神闲。松软面皮带着发面特有的麦香，底部松脆，口感丰腴，内里肉馅浸出少许汤汁，肉质紧实，对于老上海人而言，这就是从小吃到大的熟悉味道。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

同道大叔星座主题咖啡馆

微博知名博主同道大叔下海开的星座主题咖啡馆，就在陆家嘴正大广场1楼！门口一排星座造型的木偶迎接你，咖啡厅中央还有一辆汽车，坐在上面就能随时凹造型自拍。一走进咖啡馆，仿佛整个人被十二星座的人偶所包围。

@小玉

李小小的推荐者

本次美食之旅吃过最难忘的食物是什么？

翡翠拉面小笼包的小笼包

别看名字朴实无华，它可厉害着呢！作为米其林指定餐厅，翡翠拉面小笼包在全球拥有100余家分店，而且还是LV开的。没错，就是你知道的那个法国奢侈品巨头——路易威登。写进店名的小笼包自然是当家花旦，鲜肉、蟹粉、芝士、鹅肝…原本只有鲜肉的小笼包，在这却有无限的可能性。

最喜欢的餐厅/甜品店/咖啡馆/面包房......

Twinings川宁餐厅

正宗英式下午茶，环境淡雅清新，很舒适。红茶口感不错，茶具与器皿还是比较高档和考究的，对我这种颜值要求比较高的人来说确实加分不少，至少印象分和喝茶的Feel就完全在另一个层面了！

热闹的高颜值美食家上海之旅已经结束，这些食物，替我们记忆着，这次美食之旅的美好时光。2018，一起期待西安正大乐城的正式揭幕！