截止今日早上十点，西安新冠肺炎新增2例确诊，累计确诊病例达到98例，疫情之下，餐饮业和旅游业（含酒店业）受到的冲击最大，业绩休克式下跌，各家企业纷纷展开自救与求助。西安作为一个第三产业作为支柱产业的西部重镇，旅游和酒店业的一个喷嚏，对整个行业来说都是地震。我们上溯至2019春节假期，可以看到西安市接待游客1652.39万人次，旅游收入144.78亿元，同比增长40.35%，在当年春节的30个热点城市中，西安市旅游收入位列第三。要知道酒店业作为民生基础服务行业，也是劳动密集型产业，承担了大量基层群众的社会就业职能。“高星酒店人手众多、机构庞大，项目齐全，通常都是上亿资产的企业，这个时候不但完全无收入，成本开支也相当庞大。”尤其是完全陷入停业期的西安酒店，更是痛不堪言。
当下特殊时期，西安酒店有何苦与乐？又有何打算？其实，西安酒店业者并非无事可做，他们都尽力寻求危机中可能的机会，为疫情过后的复苏做准备。我们不妨通过三大酒店集团的举措，看看疫情期间的酒店状态。高新区地标丽思卡尔顿酒店，在疫情来袭后，果断选择全面停业。期间，很多留守的酒店人，依然和团队奋战在酒店日常的内部运营上。悦君了解到，西安丽思卡尔顿酒店总经理文睿珂先生即其中一员，文睿珂来自瑞士，他表示，在过去的这半个多月里，西安丽思卡尔顿从一开始准备迎接春节，到因疫情而暂停接待宾客，所有员工都积极配合，防控工作变成了首要重任。另外，酒店一直密切关注新冠肺炎的情况，除了每日定时对公共区域进行全方位清洁和消毒，酒店管理团队也时刻关注员工动向，确保大家在防控疫情的同时也能保证自己的安全及健康，并遵循各相关疾控中心、世界卫生组织以及高新区关于新型冠状病毒感染肺炎的指导，积极做好防控工作。
在万豪旗下的众多酒店当中，像W迅速将后厨备菜低价处理给员工，为疫情突然袭来后，不及准备生活物资的员工提供内部菜源，有的在暂停日常营业外，继续保持部分业务，如威斯汀的线上商城就推出了四款外带套餐，给周边社区提供个性化餐饮服务。
作为万豪集团布局的重镇城市，万豪在西安区域已拥有10家酒店，早在政府出台官方文件时，就已全部暂停业务，并根据顾客意愿，对已预订的年夜饭、婚庆、宴会和房费等订单进行无条件退款或延期服务。
据公开信息显示，大年初八，万豪国际集团大中华区通过中国青基会捐款500万元，专项用于湖北疫情紧急救援，而在此之前，万豪在西安的各家酒店均已采取措施应对疫情。
其二，疫情之下，刚刚开业就遇到停业的项目，同样面临严酷的考验。
2019年12月才完成开业的西安经开洲际酒店，在此次疫情中损失较大，这是洲际集团在2019年开出的唯一一家洲际品牌，也是西北首家洲际酒店，对项目来说，本应该正是华彩绽放的季节，却不得不按下暂停键。按照经开区政府部门的要求，西安经开洲际酒店在疫情开始阶段就积极配合，忍痛闭店，向每一位订餐订房的客人解释并取消预订，用洲际集团西安区域总经理李子华先生的话说：“配合政府，就是此时我们能作出的最大贡献。”
对整个酒店行业来说，原本三四月份是西安旅游及MICE市场的旺季，因疫情影响，很多原本预订在三四月的会议及住宿都要推迟或取消，酒店深知这种情况下企业应当担负的责任，无条件为各个渠道所有需要取消的客人取消订单。
而唐华华邑作为洲际旗下西安第二家华邑品牌酒店，待到春暖时分将正式开业，酒店管理层向悦君表示，希望与各界同仁携手度过这一非常时期，静待疫情结束后，共同迎来西安酒店业的新春天。
其三，疫情期的“新策略”：线上运营与自救
除了积极寻求解决办法，竭力自救，西安的酒店人相信，熬过这场劫难，就能等到市场回暖，与威斯汀上线外带套餐同步，凯悦集团旗下曲江凯悦酒店也推出六款外带套餐，尽可能的为周边目标客群提供服务。
同为凯悦集团旗下，地处高新区的君悦酒店，也在第一时间启动了应对策略，表示按照政府的指导意见来进行停业，待疫情结束，再择机开业。
当然，疫情期的暖心时刻，西安同样未曾缺席。就在事态进一步发展之时，西安盛美利亚酒店宣布暂停营业后，由410名员工自发捐款27337.3元，统一捐赠给武汉市慈善总会，用于当地疫情的防治工作，以绵薄之力，守望相帮。
在这里，西安酒店业还呼吁，政府出面鼓励和号召为酒店经营者减免租金， 希望政府在税收，和事业性收费上，比如水、电、气、网络、电视等，给予一定政策支持，并能针对一些中小酒店成立酒店企业疫情脱困专项的援助基金， 帮助尽快恢复经营生产。值得一提的是，2020年1月底，经初步核算的西安全年生产总值（GDP），达到了9321.19亿元的历史新高，按可比价格计算，第三产业份额5874.62亿元，增长6.8%，占比高达63.02%，对西安来说，包含酒店、旅行社、景区和零售、餐饮等等在内的各相关领域，都是第三产业的重要参与者，也是最直接受到冲击的行业。
悦君希望，在春暖花开时，西安酒店业继续散发活力，张开双臂接待来自世界各地的宾客，而他们的苦与乐，终将迎来新的成绩。
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