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抗霾实战：药食同源名单里，哪些是滋阴润肺好原料？
除了上述提到的具有滋阴养肺的药食同源原料外，消费者在日常生活中还可通过饮食摄入其他营养成分以降低雾霾天气对人体造成的损伤。比如蔬菜和水果中含有的多酚类物质、类胡萝卜素等具有抗氧化作用，可降低机体的氧化应激反应；摄入含EPA和DHA的Omega-3脂肪酸可降低机体炎症反应，同时还能够显著降低老年人心率变异性下降的风险；富含多糖类物质的香菇、木耳和银耳等可帮助缓解空气污染对呼吸道造成的伤害，修复粘膜细胞损伤。
药食同源原料在治未病方面扮演着重要的作用，但其也存在相应的使用条件，并不是吃的越多越好。比如，个人体质的不同会引起效果的差异性；如果人们患有严重的疾病时，药食同源原料是不能代替药物的，起到的只是辅助性作用等。中国拥有五年多年的中医药历史，同时也拥有丰富的植物药用资源，这些植物资源不光是我们的骄傲，更是应该起到用武之地。
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