老祖宗传下来的“养心阴神器”，但你不会用
你知道，这世上最能缓补心的阴血，日复一日最好用的东西，是什么吗？
没想到吧？竟然是——鸡蛋黄。
很多人不知道，鸡蛋黄“能引太阳入地”，它其实是上天给予、老祖宗传下来的一个“养心阴&助眠密码”。
这么多年不知道把它解锁用起来、或者用不好，真是白瞎过了。
小时候上火了、喉咙痛，我妈就会让我无比生猛地：
生吞生鸡蛋🥚。
生鸡蛋有点腥气，每次都捏着鼻子灌，等它软软滑滑一团清凉地滑过喉咙的时候，又有点暗爽。。通常一两天嗓子就好了。
还有一个就是喝白糖鸡蛋茶，滴上几滴香油，这个好喝一些。
▲网红“张同学”的早餐“开水冲鸡蛋”
小时候没有具体区分，长大后才知道：
原来鸡蛋白是入肺，润肺利咽，清热解毒的：
上火、风热感冒、用声过度引起的嗓子痛、扁桃腺发炎、咳嗽，主要靠它下火。
尤其适合孕期、哺乳期上火煎熬，不方便吃药的宝妈们~冲碗鸡蛋茶喝喝。
鸡子黄，则是入心，滋补心阴、交通心肾的
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晚上心烦、睡不着觉，睡前喝它效果最好，能引阳入阴~
广大农村老百姓的失眠偏方，就是晚上睡不着觉的时候，喝上两个生鸡蛋。
人“劳心劳神”多，心阴慢慢耗掉了，心阴之主——心神就呆的不清凉安定：
容易白天心烦气躁、恍神、萎靡，晚上精神亢奋、躺下睡不着、想起来干点事情还干不了。
滋补心阴是养心安神的基础，且心阴比其他四脏之阴的格局更高，草木药物的力量相对较弱，最好由最方便好用的血肉有情之品——鸡蛋黄来缓缓补养。
鸡蛋黄养心阴想要效果好，
有个“冷知识点”，很多人用不好
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就是不要用刚烧开100℃的水冲鸡蛋啊！
冲蛋的水温太高，烫成全熟蛋花汤，基本失去大部分滋阴养心作用了，没啥大用了。
冲鸡蛋老祖，黄连阿胶鸡子黄汤的作者，张仲景本人这么说的哈：
当你煎好药以后，倒出来，候“小冷”——温度约≤90℃时，把鸡蛋黄放进去搅拌均匀，一般用两个鸡蛋黄配一杯药，然后喝下去，滋补心阴的效果是最好的。
这碗汤，对更年期女人那种，阴血阴液不足引起很烦很烦的失眠，就像仙丹一样哦。
这三种舌像，每天可吃个半生蛋
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☝ 中间的裂纹舌，尤其裂纹在舌头前部，明显表现为心的阴血不足。
现在人不敢吃没有全熟的鸡蛋，怕沙门氏菌：
所以我买的是黄天鹅可生食鸡蛋，不保证100%安全，但风险度比较低了，也没听说出了什么问题。
我自己要养心效果，是能放心吃的，你不放心你别吃。大约2.6元一枚。
💛🥚
你是个成熟的大人了，该自己学会【极简养心阴】了
1、90℃冲鸡蛋，润秋燥、治阴虚失眠
材料：新鲜鸡蛋一个，冰糖一小粒碾碎或白糖一小勺
做法：
1、养生壶烧开1/3壶水，揭开盖子，等1-3分钟（具体情况不同，最好有温度计），就是≤90℃了。
2、提前把蛋和冰糖在碗里打散，冲入半碗热水即成。可以滴几滴香油。
不要追求大蛋花。
👆看到这种细细碎碎的微型蛋花，甚至汤色有点没熟的黄黄的没？它的滋阴养心力是最强的。
拿起来闻到一点点腥，喝的时候就没有了，还挺好喝的。
▷ 身体有点虚的人，可用“米汤”冲蛋，清热润燥力更强，还养胃气：
《随息居饮食谱》：鸡蛋……新下者良。并宜打散，以白汤或米饮或豆腐浆，搅熟服。
▷ 秋天的肺火干燥，大病后的阴液耗伤，心神不宁，睡不安稳，可以喝【升级版百合鸡蛋汤】，做法戳入👉
2、晚上空腹吃个“溏心”水波蛋，滋心阴助眠
材料：鸡蛋一个，越新鲜越好，不会散黄
做法：
1、煮半锅水，烧开后关火，放置到气泡近乎消失；
2、把鸡蛋打到碗里，碗边贴近水面，轻轻地把蛋放下去，等待2-3分钟，看到蛋白凝固了，用勺子捞出来，再舀半勺汤。
鸡蛋有一点点粘底是正常的，会损失掉一点蛋白也是正常的，蛋黄溏心越大、滋阴力越强。
溏心蛋真的好好吃哦！
没凝固的蛋黄精华流到汤里，把汤也染黄了，把它全喝掉，一点也不浪费它的滋阴力。
⚠
脾胃非常非常虚寒的人，吃了半熟鸡蛋也许会不舒服，甚至腹泻；
本身血脂有点高的人，一天吃一个蛋黄滋养心阴是可以的，不要多吃2个及以上。
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