女神安妮·海瑟薇高清照流出，真的大吃一惊！
近两日女神安妮·海瑟薇的两张照片刷爆微博。虎扑的小编配词：美人迟暮啊。
只看小图大概不知原因为何，放大照片看方见端倪，着实让人大吃一惊：
原来女神的脸上不知为何爬满上了明显的皱纹。要知道，她今年才只有36岁挂零。
这还是我们那位认识的安妮吗？初识她，还是在2006年，安妮·海瑟薇出演《穿普拉达的女魔头》。那时，她还是一位大学刚毕业不久、青春甜美的小女生。
转眼十三年过去了，她究竟经历了什么，突然变成这样？有的童鞋评论：“安妮的照片看起来皮肤不太好，只是因为卡粉而已。”
真是这样吗？要知道，卡不卡粉，关键并不在于粉，而在于皮肤的底子如何。所以如果卡了粉，那不是粉的问题，仍然是皮肤的问题。
并没有想要消费名人的意思，但我觉得应当借这个机会向大家作一下分析，看看门道在哪里，而后，大家能够收获到延缓衰老的技巧，毕竟，不管是谁，都不大乐意自己脸上长皱纹。
我想这件事情可以引出三个知识点：
一、东方人老得慢，整体上是真的。
很多美眉谈起在国外的经历，会说自己进酒吧，被拦着要护照要证明自己是成人。晒朋友圈的时候别提有多骄傲了——年轻就是资本啊。其实这背后是有生物学基础的：我们东亚人比起白皮肤的高加索人，血液和皮肤中的胡萝卜素要高三倍之多。胡萝卜素具有重要的抗氧化作用，还有光保护作用，也就是可以减少光损伤。因此同年龄的东亚人比高加索人要显得年轻十岁左右，这是有研究可查的。当然，我们的黑色素多也是原因。黑色素其实是人体自身分泌的天然“防晒霜”，它们可以强烈地吸收紫外线，保护皮肤细胞不受损伤。高加索人皮肤太白，黑色素少，因此更容易受到光损伤（所以天生黑一点不见得是什么坏事）。这个知识点的意义是：日常生活中，应当多从饮食补充胡萝卜素及与之有相似抗氧化、光保护作用的营养物质。这里不展开了，已经有《听肌肤的话》的童鞋可以直接翻到第五篇看“内调养颜”。
二、安妮的防晒显然做得不好
放大第二张照片，用黄框标出这个位置，大家是否发现，前胸部的上方发红，而下方较白。
再放大看，可以看到斑驳的红、褐点甚至丘疹。鉴于这些异常表现的分布具有较明显的边界，而且只分布在曝光部位，有充分的理由相信：这些是日光损伤的后果。
从这一点上来看，她一定有极多的机会暴露于日光之下，而且，并未采取足够的防晒措施以避免光损伤。从以往的照片上看，其实很早已经显露了迹象（注意颈胸交界处的红斑）。
这个知识点提醒大家：要注意防晒（请参见：要么防晒，要么变丑，你选吧！）
三、纯素食不利于抗衰老
安妮是一位多年的纯素食主义者，多年以来，她只吃植物食品。只在这两天才终止了素食者身份（信息来源：https://www.msn.com/en-us/entertainment/celebrity/anne-hathaway-quit-veganism-over-matt-damon-dinner/ar-BBW4pg2）。
我在上上一篇文章中重点讨论了糖化问题，其中提到“纯素食者血液中有更多的AGEs”。AGEs就是高级糖基化终末产物（关于糖化，请参见：抗糖化是骗局吗？）。简单地说，AGEs越多，越衰老。
人是杂食性动物，需要从各种食物中摄取营养。有一些营养是植物食品难以满足的，特别是蛋白质类。例如胶原蛋白，只在动物中含有。营养的均衡对健康和美都至关重要，因此，建议大家还是均衡饮食，什么都吃点。
安妮也许是因为自己本来就很美，又很的气场，所以对这些外在的细节也无所谓，粉丝们不会因为她看起来皮肤差了点而停止喜爱。但如果她能多注意一些，那岂不是更美的一件事？
好吧，真是第一次写这样“八卦”的文章。我们还是对知识点作一下总结好了：
东方人老得慢，是因为上天赏脸，部分原因是血液中类胡萝卜素多。饮食中多摄入一些类似的抗氧化、光保护物质，有助青春常驻（参见《听肌肤的话》第5篇）。
防晒，充分而正确地防晒。
饮食均衡。
愿十年后，你一如今时芳颜。
原创不易，希望得到大家帮助，请将此文转发给更多爱美的人们。
作者简介：
理性护肤运动发起人，同济大学医学院皮肤学博士生，创办中国第一个私人非盈利性皮肤学实验室，专注于美容皮肤学、皮肤和化妆品的关系研究。
著作：《素颜女神：听肌肤的话》、《享瘦之门》；
译作：《药妆品》(Cosmeceuticals)第3版、《美国皮肤学会痤疮治疗和护理指南(2016版)》；
第一作者论文发表于Experimental Dermatology、Journal of Cosmetic and Laser Therapy、Dermatology、《临床皮肤科杂志》、《中国皮肤性病学杂志》、《中国美容医学》等。
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