近日百货零售企业纷纷公布2022年财报，由于受到宏观经济减速、需求萎缩、区域竞争加剧等多重不利因素影响，整体营收实现增长的企业不多。但从年报公布的细分项来看，面对复杂的市场环境及日益白热化的竞争趋势，传统零售百货公司正全力加大调改升级的步伐。
本文拆解了新华百货、合肥百货、重庆百货的年报，看其是如何深耕区域市场，多元化经营百货、超市、汽贸等联合业务，探寻传统百货企业提升竞争力的多业态协同发展、强化创新经营、加码数字化等关键策略。
多元化经营是现代企业发展的必经之路，百货零售企业亦不例外。如新华百货主要从事商业零售（零售业务涉及百货商场、综合购物中心、超市连锁、电器及通信连锁）、物流和商业物业出租业务；合肥百货的主营业务为零售业（零售业包括百货、家电、超市连锁、电子商务等细分业态）、农产品交易市场两大类主业；重庆百货主要从事百货、超市、电器和汽车贸易等业务经营。正是这种多元化的经营方式，令相关企业在消费市场相对低迷的2022年整体营收并未出现较大幅度的波动，一些企业甚至实现了增长。新华百货公布的2022年财报显示，报告期内实现营业收入588,309.76万元，同比上升3.12%，实现归属于上市公司股东净利润9,347.87万元，同比增长81.67%。公司主营业务收入占总营业收入的87.27%，租赁业务等收入占总营业收入的12.73%；其中主营业务收入构成为：超市占比67.88%、百货占比10.69%、电器及通信占比20.75%、物流占比0.65%、其他占比0.03%。财报提及，新华百货在宁夏及周边区域市场内处于较领先的市场地位，经过多年来的自主开发经营和并购整合，公司各业态资源共享、协同发展优势明显，近三百余家门店充分发挥出数量多、分布广、类型全、定位准确、错位经营互补的优势，全方位满足各区域市场消费需求，形成了较为稳定的消费客群。合肥百货财报显示，2022年实现营业收630,189万元，同比下降0.57%，其中各业态销售占比结构中，百货业态（含家电）营业收入占比34.12%，超市业态营业收入占比53.95%，农产品交易市场营业收入占比6.53%，房地产营业收入占比5.40%。在业态协同方面，合肥百货拥有多个自建物流中心与租赁仓库，综合运用ERP、GPS、TMS、WMS系统，对公司的物流、人员、资金流、信息流以及仓储和运输车辆进行统一管理，构建集约化、专业化、信息化的物流平台，为公司商超、百货自营、线上平台建设提供了有力的竞争保障。重庆百货公布的财报显示，截至2022年12月31日，该公司实现营业收入183.04亿元，同比下降13.40%；实现归母净利润8.83亿元，同比下降7.16%。其中，电器业态的营业收入较上年增加了1.66%，百货、超市、电器、汽贸多业态形成了较好的互动优势。与此同时，公司形成了以重庆主城庆荣物流为主干，万州区域配送网点为补充的物流仓储布局，业务范围涉及普通仓储、冷链生鲜仓储、门店配送等物流业务活动，服务公司164家超市门店，覆盖重庆35个区县及四川、湖北等地。2022年持续多点散发的疫情严重影响了线下实体消费场景的客流量和销售额。此外，近年来蓬勃发展的电商、直播带货等平台型经济，以及不断上涨的房租成本，都给线下实体百货零售业的发展带来较大的经营压力。为此，重庆百货、合肥百货等公司一方面对百货业态进行调改升级，向时尚、多元的购物中心靠拢，满足公众的消费升级需求；另一方面则果断关闭营收能力较弱、扭亏无望的门店，提升整体经营质量。2022年，新华百货积极应对复杂多变的市场形势，百货业态以满足目标客群的“体验式、情景式、社交式”需求为升级改造重点，积极抢占首店资源转换业绩提升，全年共引进各类品牌256个，其中首店63个，市场聚焦效应明显。公司超市业态不断强化数智化理念，新百连超已成为多点全国首个自运营商家，线上自运营能力不断提升，为门店业绩提升提供了有力抓手。截至本报告期末，新华百货公司各业态共运营322家实体经营店铺，其中百货及购物中心11家，经营面积51.80万平方米，超市店铺214家，经营面积53.76万平方米，电器及通信店铺97家，经营面积13.46万平方米。报告期内，新华百货新增门店33家、关闭门店28家，涉及超市和电器两大业态。2022年，合肥百货公司紧扣“改革创新·聚势提质”年度发展主题，百货业态主动破局、求新求变，引进重点品牌45个、新品牌41个，全年品牌更新率达11.35%，为公司品牌资源注入新活力。合肥百货公司还积极探索市场机遇下的新发展模式，百货业首个轻资产运营项目—六安百大金商都解放路店实现顺利开业。超市业态则以打造“三新”合家福为契机，深化全省联采机制，积极整合平台线上资源，全省线上平台门店数已达157家，区域联动力不断增强。截至2022年12月31日，合肥百货公司百货、家电、超市三业态共有241家实体经营门店。其中，新增百货门店1家；超市业态新增直营门店12家，加盟店6家，关闭长期亏损或扭亏无望门店27家。重庆百货财报提及，报告期内，为全面推动公司向购物中心业态战略转型，公司以54,980.20万元向商社集团收购商社汇巴南购物中心，并投入1,101.49万元进行改造。此外，百货业态全面提升战略品牌、自营品牌、高化三大品牌经营平台运营质量，其中直营供应商销售占比达65%，引进超22个系统外全新品牌，解放碑等主城四大商圈品牌重叠率低于45%。超市聚焦差异化、本土化、趋势化，扩大杂百PB、直供和定制商品销售，推进生鲜供应链前置，基地直采销售增长37%，生鲜自营单品销售增长76%。截至2022年12月31日，重庆百货经营网点按业态口径计算有291个，其中：百货业态52个，超市业态162个，电器业态41个，汽贸业态36个，经营网点布局重庆和四川区域以及贵州、湖北等地。报告期内公司开设各类商场/门店291个（按业态口径计算）；关闭门店26家，其中因经营调整关闭百货业态1家，超市业态17家。百货、超市、电器、汽车贸易等多元化经营的企业生态，让新华百货、合肥百货、重庆百货在举办营销活动时有了更丰富的资源，同时各公司借助不断升级的数字化系统，充分发挥“实体+线上”能够触及更广泛消费客群的优势，为消费者提供了形式多样的营销活动和促销福利，不仅提升了活动的影响力，带动了销售增长，同时也提升了公司的市场影响力和竞争力。新华百货表示，尽管受到市场及其他不利因素影响，2022年促销活动的档期次数有所减少，公司各业态依然集中资源深挖市场热点和消费潜力，共实施包括年货大集、宁夏好街邀您来购、2022年家电消费季暨“步步欢乐购”消费促进、四月婚庆季、五月笑脸季、618宁夏购物节等十六场大型促销活动，带动销售增长幅度平均在5%左右。数字化方面，新华百货利用多点系统实现了用户的精准和反复触达，并实现三业态会员完全融合（百货、电器多点商城同步上线）。通过线上线下一体化运营，多渠道拓展线下团购、量贩、社群、外卖、线上拉新及老用户“唤醒+召回”，在降本增效的同时，提升了会员粘性。报告期末，新华百货三业态会员总数近800万人，线上月活跃人数达120万。合肥百货强化各业态营销联动，2022年聚焦“数字营销、体验营销、全员营销、团购营销、赶集营销、社区送上门营销”等多种营销方式，全面提升了“吾爱购物季”“825全民购物节”营销品牌影响力。与此同时，公司全力构建门店、品类、品牌三级会员运营体系，打造线上线下一体化运营管理；深化线下无理由退货机制，推进400统一客户服务平台建设，打造智慧客服系统，创新服务内容，形成百大服务软实力、竞争新优势。数字化方面，合肥百货还全力推进智慧商业升级项目开发及结算服务共享平台建设，实现百货、超市、家电三业态结算管理数字化、智能化转型；统筹推进线上平台运营和线下门店赋能，加强直播带货、小程序、第三方平台等线上生态建设，持续提升数字化经营服务能力。报告期内，公司自建线上销售平台的交易额（GMV）为11,361.61万元，第三方销售平台交易额22,672.9万元。20222年，重庆百货统筹开展“爱尚重庆重百寻鲤”“618大促”“中秋大聚惠”“国庆节特别企划”等多档跨业态融合营销活动；整合及引入各渠道资源，开展“百年重百第三届购物节”；启动全新大促IP“重百新世纪年货节”打造。其中，百货加大统筹促销活动力度，全年统筹促销活动11档，占整体促销期销售56.48%，占比提升6.04%；通过多点APP功能迭代，线上销售同比增加11%。超市全年加强促销活动29档123天，加强促销活动销售同比增加5.4%；线上开展促销活动57档，线上销售同比增加27%。数字化方面，重庆百货持续加大研发投入，公司下属企业开发了微信生态零售数字化体系、重百云购、分销系统、精准营销系统、“财数通”财务共享平台等项目，提升了门店经营管理能力，也为消费者提供了足不出户就能享受重百专柜正品的一站式购物新体验，同时消除业财数据孤岛，实现了业财税一体化。通过梳理上述三家百货零售公司的经营细节不难发现，构建多业态协同发展的企业格局有利于增强百货零售企业的核心竞争力。纵观整个市场，王府井集团在此方面更具代表性，其已经从单一百货发展为遍布全国的全生活零售系统，旗下有百货、购物中心、奥莱、免税等多业态，实现了“有税”+“免税”双轮驱动的新经营模式。另一个值得关注的重点是各百货企业纷纷加码数字化，利用新兴科技为企业的运营、管理、营销来赋能。从供需侧的角度来看，随着人均收入水平的提升和科技的发展，公众的消费理念和消费结构已发生明显变化，不仅侧重服务型消费，而且青睐线上消费；百货零售企业加快数字化发展，才能够更好地满足公众日益增长的精细化、创新型消费需求，以及对服务力和商品力的多元化需求。事实上，在数字经济时代，没有数字化加持的企业，难以在竞争中保持优势地位。购物中心作为传统百货业最有力的竞争对手之一，也早已走上了数字化发展之路。以宝龙商业为例，其最新公布的2022年财报显示，该公司数字系统已进入2.0阶段，可无死角覆盖所有关键职务，实现自动化考核；公司的大会员体系则打通会员积分权益和线上营销，助力企业新增超500万会员；公司首位数字化员工——AI经营风控官已试运行上线，可对每个用户的业绩数据进行360度自动化检查，并实时预警所有潜在的风险；同时，宝龙商业已完成19个项目的智能安防系统部署，有效降低了公司的安保成本。因此，对于传统百货企业来说，面对多变的消费市场以及强有力的竞争对手，其提质增效的路还很长。结合公众不断升级的消费需要以及购物中心已开始受困于同质化发展的弊端来看，百货企业除了强化创新经营、优化运营管理能力、加码首店首发经济之外，也需要审视项目本身是否具有独特的个性和更具吸引力的品质。