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两天两夜飞到世界尽头 找自己永恒的情人

Chi Xin 一片吃心 2019-10-09

每个农历新年都会安排一次长途旅行,很多年了,年夜饭不是在机场就是在机舱……今年春节去南极的航程是史上最长,以至于我想把飞行本身与你分享。

沿途说到的回忆 有些已经写成了游记 

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小年夜从上海出发,除了辣肉面,休息室还准备了白菜肉丝年糕,算是新年加餐,飞往洛杉矶的航班格外满,12个小时的飞行,飞机餐没有比往常好吃,夜宵我也没有忘记最爱的葱油拌面


半天时间在洛杉矶转机,也没有做特别的计划,就租了辆车沿着一号公路开。我们曾设想像梁朝伟那样把红色轿车开上阳光明媚的Malibu海滩,结果迎来了一个阴云密布的加州海岸。太平洋边的别墅,设计独立而有趣,我一路在猜哪一栋是大卫霍克尼带泳池的宅子?


连餐厅都没特意找,微博网友实时互动建议去的Nobu、Moonshadows或者Geoffrey's,我们真的一脚油门就开到了,但最后还是把车停在了圣莫妮卡海滩边的龙虾店。

巧达汤,海鲜比阿拉斯加更丰富,几滴龙虾油格外出彩。

蟹肉饼,小小一枚,满是结实的蟹肉,配的芝麻菜色拉也舒服。

墨鱼汁面的汤汁鲜得惊人,可以相信厨房有取之不竭的海鲜来熬高汤,贝类、鱿鱼和虾之余还有碎蟹肉。

龙虾卷,Brioche烘得挺括又香,虾肉里藏着整只钳子肉,捏起来还会渗出明晃晃的虾油,我能做的就是把嘴巴张得大大的,满满一口。

薯条细而蓬松,连腌黄瓜都甜中带鲜……总之在阴沉的加州海岸,灿烂的加州美食给了我们最大的安慰。


吃到太阳露出了脸,散步去圣莫妮卡海滩,如同糖果般五彩斑斓的城市沙滩。

去年在大峡谷玩还特意绕道威廉姆斯走了一段66号公路,这会儿就来到了66号公路的终点。


通往圣巴巴拉的路因为山石滑坡而封闭,只好掉头向北,曼哈顿海滩的夕阳愁云惨淡,甚至开到了雷东多海滩,天气没有好转的迹象,加油站买了最大杯的咖啡提神,迎接下一段飞行。


洛杉矶机场的墙上有弗兰克赖特的名言,要怎样翻译才好?


登上巴拿马航空的蓝色机舱,就来到了西班牙语的国度,点酒不说Wine,说Vino。

6个小时的航程,从深夜到黎明,从太平洋飞到太平洋。


上一次来南美洲,飞越南北半球的时候还很激动,说要不要去看看抽水马桶的水流方向是顺时针还是逆时针?结果忘记了飞机上是抽空式马桶……


上一次来巴拿马,该国还没有与台湾断交,拿中国护照入境查了老半天,这一次已经成了友邦。


机场里随处可见质地优良的巴拿马帽,喝完咖啡直接跑到酒吧要了一杯Gin&Tonic,这是唯一既可以让人清醒又叫人迷醉的饮料,长途飞行的解药。


此时的我早已模糊了洲际与日夜、时差和温差……当国内敲响了农历新年的钟声,休息室忙碌喧嚣一如往常,没人注意到有两个中国人在沙发上拥抱,互相祝贺新年的来到。

对了,这儿的wifi好极了,见缝插针写好了上一篇推送

飞圣地亚哥的登机口,年轻人席地而坐,抱着吉他歌唱。我也只有在从机舱跨步到廊桥的缝隙间,呼吸几口本地的新鲜空气……


6个小时飞到圣地亚哥,作为美食博主我没有忘记拍飞机餐。

八点半降落迎来安第斯山脉的余晖。

上一次来圣地亚哥吃Borago的食评还没来得及写呢,又来了,还是熟悉的酒店区。(点击可见秘鲁利马的南美最佳餐厅


落脚不到五个小时,早班机飞最后一程,最终降落在南美洲最南端的乌斯怀亚。



这儿曾是阿根廷囚犯的流放地,现在是出发去南极的大本营,城市稍显杂乱但港口很美,停泊着即将启程的邮轮。


飞行了两天两夜,跨越了大洲和大洋,终于来到了世界尽头,邮政局里游客纷纷投寄明信片,而我一时不知道该寄给谁?连地址都无从谈起……


以上的旅途也许琐碎,但我仍想与你分享,目的地当然意义非凡,抵达的过程同样重要。

美食是我认识世界的方式,但一片吃心这个号绝不局限于吃,它会记录我们无尽的探索和真切的生活。


今天,在世界尽头,吃心祝你情人节快乐!

永恒的情人不是浪漫的拥吻,而是你去热烈拥抱的生活。


这一篇是用船上海事卫星的信号发的,略艰难……下一篇会写南极日记。

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祝你吃得开心!


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