这一年里我在机场吃过的面
就要告别2016了,好像吃心也做不出什么了不起的盘点和榜单,也不大会写感人的文章,坐在电脑前呆呆地望着发掉的上百条推送和几十个旅行的文件夹,想到这一年里为了美食、飞了那么多地方,唯独没有写过机场,那不如就写个“这一年里我在机场吃过的面”吧,姑且算一篇年终小结。
浦东机场T2 驰名鱼蛋粉
2号航站楼的休息室应该算是国内最接近国际水准的了。有功能清晰的休息区和时髦的新沙发,不过我们进去都是直走到底找吃的。
这里的明档是浦东机场之光,早餐会做omelette,点的时候最好说蛋饼,阿姨不懂英文。
鱼蛋粉,我们每次都要来一碗,出品稍显寡淡,等我自己加完香菜辣椒和榨菜浇头就很棒!
红白葡萄酒和烈酒也齐备,酒鬼如我已经可以自己调Gin tonic或者Martini rosso做餐前鸡尾酒了。
今年有几篇吃心也是在这里推送的,发完就登机,来不及回复留言。
浦东机场T1 僵掉的上海炒面
1号航站楼相对要旧一些,虽然请了苏浙汇供应餐食,但可惜并没有体现名店风采。
上海炒面是僵掉的,扬州炒饭是干巴巴的,只好自己倒杯红酒,顺顺气。
虹桥机场 鼎鼎大名辣酱面
虹桥的沙发啊都坐得摊掉叻,吃着吃着人就滑下来了……
咖啡机超负荷运转多年,浓度选择早已报废,能出带沫的热咖啡就算不错。
热食里最可怕的一款叫酒酿饼,这枚油腻腻的卷饼没有一点儿酒酿味道。
雪菜肉丝面 肉丝寻不见
这里鼎鼎有名的就是辣酱面了。
我仔细观察了一下,其实这里的辣酱分两款:沪式辣酱和川味辣酱。这两个都不辣,前者主要是冬笋根,后者是香菇和豆瓣酱。
但是对辣酱面,我终究是爱的呀……登机前吃一碗天晓得多踏实,航班晚点都不怕。
国内机场 泡面为王
全国各地都是康师傅一统天下,有时候闻着红烧牛肉面的味儿我就能找到休息室。
唯独珠海机场,供的是本地龙头企业生产的华丰牌泡面,我们特意泡了一碗清炖排骨汤面感受了一下,嗯,有十五年前方便面的味道,“就是那个味儿!”
今年我们去澳门吃了两家标杆性的粤菜馆子,为了省回饭钱就从珠海飞,过阵子发8餐厅和誉珑轩的探店报告。
此外,各家休息室都配有小包装的饼干、蜜饯、豆干、相思梅、花生米、萨琪玛、巧克力、各种馅儿的夹心派和五谷杂粮小点心……花花绿绿的,品牌和生产厂家不详,一般你不太会想去碰它。
厦门高崎机场,T4休息室面积超大,我用青岛啤酒配天喔豆干。
温州机场的听装啤酒被服务员藏起来了,要开口问才给一瓶,还是温的……
我们飞武夷山主要是为了走三坑两涧,实地看一下岩茶的生产环境,果然山中有高人,点击:武夷问茶 可见。
机场挂着金骏眉的金字招牌,小食台就比较可怜。
今年飞成都特别愉快,感觉航班上的姑娘小伙儿都特别漂亮。成都好吃的请点击:肥肠辣子鱼 苍蝇馆子。
我们在城里吃得好辣好辣,冲到休息室,发现冷藏柜里有小包装的水果,大概拆了十袋吧……
乌鲁木齐,伊斯兰风情的地毯好漂亮。
我们在新疆自驾、绕着天山兜了一圈,具体攻略请点击:美丽的天山啊好吃的羊 撸最亮的串 新疆的路与肉
飞的里程多了,有时候会莫名混进一些隆重又严肃的机场贵宾厅,锦绣山河的大幅壁画下礼仪小姐毕恭毕敬地迎宾。
南昌的千里赣江图 不用点 游记还没写
贵宾室里售卖着昂贵的旅行纪念品。
房间标配是披着钩针扶手巾的老式沙发,有时候会冷不丁冒出个先进的按摩椅。
入座后小姐奉上水果和零食,再沏壶茶,真有老干部开茶话会的气氛。
这一块儿一般是机场专门辟出的航站楼,可以单独办理登机、过安检,最后还有小车送到停机坪,感觉不当心享受了局级以上领导待遇。
吃心所有的飞,都是为了吃,买单侠是我先生,以前我在文章里叫他“我们家猪头”,但是自从被饭店里的服务员认出来说:原来你就是那个猪头啊!我现在一般叫他:我们家那位……以下是我跟我们家那位今年飞的国际航班。
戴高乐机场,清晨落地,揿一杯咖啡配羊角等巴黎的天亮。
法国人随意出品的巧克力羊角起酥都好漂亮;
熏鸡肉也是美得不像话;
芝士和酸奶的选择简直感人,可见法国农牧业的发达。
此行专程吃了一圈蔚蓝海岸的好餐厅,感觉米其林在法国评真是靠谱,再看看上海……哎。
回程的时候喝到一支很棒的白葡萄酒,服务员看我对着酒瓶拍照,马上热情地搭讪:啊支酒是我们刚刚挑选的,特别棒!
聊了一通品酒词之后,他很认真地对我说:你等一下……转头把一张A4打印纸塞到我手里,上面是他用电脑查询到的葡萄酒年份、产地和酒庄信息。“希望这些信息可以帮到你哦。”法国人真是发自内心地爱酒啊!
我们飞了趟阿拉斯加吃海鲜,结果发现真正优质的三文鱼和帝王蟹都冰冻起来大量出口了……在阿拉斯加吃得生无可恋,心也凉了半截,西雅图转机的时候看到方便面和番茄奶油浓汤简直喜出望外!
当时美国总统选举正酣,CNN的突发新闻是:川普终于承认奥巴马出生于美国……
阿拉斯加全攻略请点击:荒野寻熊记
香港的休息室跟浦东机场T2用的是同一家服务提供商Premier plaza,鱼蛋粉的出品要更好一些。
去沙巴的海边散心,哥打京那巴鲁机场的马航休息室装饰得很明快。
在马来就喝100plus,充满热带岛屿气息。
东京成田大韩航空的休息室相对就比较简陋了。
没有热食供应,只好吃方便面。
亚洲区最佳当属新加坡樟宜机场,毕竟这里有我最爱的Laksa!
汤底味地道,调得又温和,我连吃了三碗简直不舍得登机!
其实今年还去了秘鲁、智利和复活节岛,了却了看马丘比丘的心愿……啊,以上这些明明都是2016年发生的事情,写出来都觉得好遥远!太多的游记没有整理,太棒的美食来不及分享,2016就这样匆匆而过。
最后,毫无意外,本年度的最后一天我又飞了……这次是去重庆吃火锅——这是今天早上登机的时候我在虹桥的停机坪拍到的日出,送给你,2016年最后一天的太阳,而明天又是新的一天!
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愿你出门在外的时候有人牵挂,
愿你回到家里的时候有人做饭。
大家新年快乐!
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