后·厨 | 备战年夜饭！厨房小白也能烹制的西班牙海鲜烩饭来啦～
可能很多厨房小白
一听到“西班牙海鲜烩饭”这个名字
就会觉得很难很麻烦
但小安今天带来的这道
用皇后锅+橄榄油+智能烹饪电磁炉烹制的食谱
即使是新手也可以轻松烹饪出
鲜香浓郁、洋溢着浓浓异国风情的海鲜饭哦～
👆点击图片感受美食暴击👆
煮 理 视 频
食 材 清 单
西班牙米：120g / 白葡萄酒：50ml
藏红花：8根 / 洋葱碎：50g
虾：100g / 西红柿：100g
青口：150g（约5只）
培根：25g / 鲜鱿鱼：100g
玉米粒：30g / 青豆：20g
胡萝卜粒：50g / 黑胡椒碎：1g
盐：2g / 牛油：10g / 清水：500ml
安利皇后™特级初榨橄榄油：10g
锅具：安利皇后®煎炒锅连盖
炉具：安利皇后®智能烹饪电磁炉
制 作 步 骤
01
烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟；
02
电磁炉火力调至1000W，预热煎炒锅1分钟，然后将火力调至800W，倒入橄榄油；
03
放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆，翻炒1分钟；
04
倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米，盖上锅盖烹煮2分钟；
05
打开锅盖，倒入200ml清水，盖上锅盖烹煮2分钟。然后打开锅盖，翻搅几下，再烹煮4分钟，期间偶尔翻搅；
ps：这一步共用时6分钟哦～
06
再倒入200ml清水，放入青口，盖上锅盖烹煮2分钟；
07
然后打开锅盖，偶尔翻搅，烹煮6分钟；
08
倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油，盖上锅盖烹煮2分钟；
09
打开锅盖，翻炒均匀，然后下入盐、黑胡椒碎，拌匀就可以出锅装盘啦～
看看这颜值
是不是丝毫不输外面的西餐厅呐～
更何况它的味道也是一绝哟
用特级初榨橄榄油炒出的饭粒
不仅充分吸收了海鲜的鲜味
米粒更是粒粒分明、清爽不腻
番茄和黑胡椒的味道
在食材间也得到了充分发挥
真真是一道色、香、味俱全
让全家人都赞不绝口的大餐呢
而且用安利皇后®锅具+
安利皇后®智能烹饪电磁炉烹饪
还能更省时、省心、省力呢
赶紧加入你的年夜饭菜单
现在开始学起来吧～
姿势多一点
小安
一份合格的早餐
要兼具碳水化合物、蛋白质、膳食纤维
听着复杂，其实简单～
比如这闪闪的—黄金火腿蛋流心三明治
颜值超高，营养丰富
5分钟搞定，不耽误上班打卡哦
老规矩，集20个赞，解锁轻食谱~
1分钟前
小安，爱吃鱼的小猫咪，老妈，老爸
小安：恭喜你解锁了——黄金三明治食谱！
STEP 1：鸡蛋1个，芝士1片，圣女果1个切成4片，火腿2片，橄榄油适量
STEP 2：面包正中切出一个正方形，切掉的面包块备用
STEP 3：开小火，1.4升煎锅中倒入适量橄榄油，将切好的面包片放入锅中，面包圈中间打入1个鸡蛋
STEP 4：蛋黄周围放4片圣女果、2片火腿片，盖上芝士
STEP 5：之前切好的面包片盖在芝士上面压平
STEP 6：半分钟后三明治翻面继续煎，直至面包焦黄，芝士融化黄金火腿蛋流心三明治出锅！流口水啦～
大厨们，在看吗