酸黄瓜蘸花生酱，世界各地奇葩“美食”了解一下

    实习编辑：Rita丨责编：GG  

文风一向正经认真的爱尔兰《独立报》平时连报美食都是一种朝鲜播音员口吻，今天竟然报了黑暗料理。作为一名吃货，本仙女只想说：你成功吸引了本王的注意。

事发经过是这样的：前几天纽约时报撰写了一篇美食文章，介绍了某祖传秘方——花生酱酸黄瓜吐司↓

文章一经发出，推特上有喝倒彩的，说：“真是看热闹不嫌事大，生怕人类死得还不够快”。

也有说：“咋了咋了，我从小吃到大也没死啊，你们高CHAO个什么劲儿！”的。

双方人马吵得不可开交，于是本小仙女从这场撕比大战中GET到了这篇文章的灵感——扒一扒各地居民习以为常，但外人却宁愿吃屎也不想尝一口的奇葩“美食”。

  香蕉红枣蛋糕  

你们以为本仙女会说什么长沙臭豆腐/广东龙虎凤/韩国活章鱼/上海活醉虾/老北京豆汁儿/毛鸡蛋/三吱儿/耗子酒吗？呵呵，天真。本仙女今天就来给你们开开眼——香蕉配红枣，臭过臭豆腐，臭出新高度！！

不信？来看看各位舍生取义的勇敢先锋们是怎么说的↓

（图片来自知乎）

更有知乎理科大神@毕导三维深度分析为啥香蕉和红枣碰一起，你的嘴巴就像大粪池，里面漂浮着臭鱼烂虾和铁锈，对着别人呼一口气会被打得连亲妈都不认识。大佬分析过程字数太多本仙女拒绝去看（感兴趣的各位可自行百度），总之就是不论先吃香蕉还是先吃红/青枣，或是一起吃，二者碰到一起就会产生某种化学反应，随着每次咀嚼，分分钟臭到你怀疑人生。

那么问题来了，既然机智的网友们知道香蕉红枣赛过臭豆腐，如何还能称得上奇葩“美食”呢？那是因为，外国友人——

他们不！知！道！哇！

他们不仅不知道，还把香蕉和红枣混在一起做成了蛋糕！！GOOGLE上面相关菜谱好几页↓

真是不知道写菜谱的人有没有秉着对读者生命认真负责的态度。没准儿，香蕉红枣一起烤熟就没味儿了呢...

怂还惜命的小仙女不敢尝试，但是欢迎愿意为人类发展及科学事业献身的同志们后台留言，科普一下烤熟的香蕉和红枣是否还能让你看到孔子和苏格拉底打架...

  英吉拉饼+恰特叶  

来来来，开眼第二弹——埃塞俄比亚特色抹布样饼状主食了解一下？

图片来源知乎大神@Chong。大神不仅勇于尝试，还用亲身体验告诉大家，埃塞俄比亚的主食英吉拉，不仅看上去像抹布（没错就是紧贴铁锅的那块灰色“垫布”），手感也像抹布般粗糙，嚼起来也像抹布那样自带酸气，emmm，还很有嚼劲...

经典的埃塞俄比亚餐，就像东北乱炖一样，叫不上名字的本地菜叶子和各种肉类一锅端，用“抹布”一卷就是一顿饭。而且！当地人民还喜好生食，最爱的就是生牛肉。白花花的肥肉和血了呼哧的瘦肉放在英吉拉上，叮咚，您的beef wrap好了。

此外，埃塞俄比亚人也和我们中国人一样，饭后喜欢喝“茶”去油消食。不过他们的“茶”可并非叶子状，而是一根完完整整的恰特叶，嚼在嘴里配上口水，那就是一杯“茶”了...

而且！！恰特叶（国内译名阿拉伯茶）毒性与海洛因相似，是最为普遍的慢性毒品之一。这种明晃晃的毒品和抹布饭配在一起，本仙女宁可狗带！

  烤荷兰猪  

看到烤荷兰猪这几个字的时候，广东的同学大概会很不屑一顾的呸我一脸吧，毕竟广东在“吃”上可是谁也不输，猫狗猴鼠小昆虫，逼急了还吃福建人呢（别打我，是百度说的QAQ），区区小荷兰猪算个啥！

然而，烤荷兰猪这道菜大有来头，源于秘鲁库斯科大教堂的著名壁画《最后的晚餐》，正中央耶稣盘中放着的，正是外焦里嫩的烤荷兰猪。

不仅身负渊源的历史和复杂的宗教，烤荷兰猪这道菜的做法也及其讲究。正规的餐厅会带领客人先去挑选中意的荷兰猪（就像国内你去农家乐吃烤鱼得先去鱼塘挑），然后和可爱的小荷兰猪拍照留念，再然后...你可爱的小荷兰猪就会被烤得外焦里嫩的，和刚才的拍立得一起端上来。

配菜也是多种多样，有西式的蒸小土豆/土豆泥/薯条/面包，也有东方的香米及烤肉。这一口下子，大概就能体会你和爱宠水乳相融我中有你你中有我的感觉了...

  俄罗斯饺子  

说到俄罗斯饺子，不了解的恐怕大有人在。本小仙女有幸，入住俄罗斯奶奶家，今天就来给你们扫一扫盲。

俄罗斯的饺子形状饱满，分为普通饺子和甜味饺子两种。普通馅儿呢，就包括猪油馅儿（一口下去油乎乎爆浆的那种）和土豆泥馅儿（100%纯smashed potato，完全不加盐）等。甜口儿那就更五花八门啦，什么樱桃馅儿、草莓馅儿、奶渣馅儿，一个就能让你再也不能直视俄罗斯饺子了↓

就比如图中这个樱桃馅儿俄罗斯饺子，看起来血淋淋的，味道嘛...大概和水煮樱桃差不多，吃完嘴巴都麻木了，唯一的味道就是跑出来的樱桃汁。

而且，这还不算什么。俄罗斯人由于国家纬度高，全年温度偏低，非常喜欢摄入奶油及奶酪等高热量食物。他们会把酸奶油淋在饺子上，再抓一大把香料↓

也会在正常的猪肉饺子上淋甜乎乎的奶油↓

大概就是这种咸甜融合的冲击，才能满足喝伏特加长大的战斗民族的味蕾吧...

除了这些各地“名菜”外，还有许多口味小（奇）众（葩）的常见零食。比如薄荷巧克力（不知道各位看官如何看待薄荷，反正本仙女每次吃薄荷都感觉在大口大口的嚼牙膏）、盐醋味儿薯片（这可能就是口轻和口重的差异吧..）、Caffe Al Peperoncino（辣椒面咖啡，感谢意大利人民为人类“美食”作出的贡献）及18禁咖喱（学名印度鬼椒）等。温馨提示：没有铁胃和足够叫救护车的存款，请勿轻易尝试上述零食。

另，本篇中提到的奇葩食物排名不分前后。欢迎各位看官留言分享体验过或听说过的奇葩菜品哟~

Ref:

https://www.zhihu.com/question/30203908

https://www.independent.ie/life/food-drink/hideous-or-ingenious-this-peanut-butter-and-pickle-sandwich-is-surprisingly-controversial-36783954.html

（本文部分图片来自网络，版权属于原作者。）

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