听故事 测农史 | 古人脑洞太清奇，这样的农具是怎样被发明出来的？
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让手机成为农民的“新农具”已然成为各大直播平台的新风尚。据不完全统计，去年有超过4亿人次观看了农产品直播，农民成为直播界的新网红，带货能力不断飙升。
“互联网+农业”利用大数据、云计算、物联网等新兴信息技术赋能农业产业发展。环境信息传感器、作物长势分析仪、植保无人机，这些“新兴农具”不断突破技术壁垒，帮助农民发家致富。
解放生产力，一靠人，二靠工具。从青铜器时代开始，到铁器时代，工具的发明和技术的广泛应用不断推进人类文明的历史进程。随着历史的不断演进，农业生产工具与耕作方式的也发生重大变化，改变着农耕文明的历史轨迹。
古代农具中蕴含着古人极高的智慧
也是人类文化遗产不可分割的重要组成部分
古人从劳作和生产实践中积累的智慧结晶
是中华文化传承、发展和创新的基因和重要资源
而对于这笔宝贵的精神财富
我们知之甚少 对当今社会的启示更无从得知
再比如
现代农民纷纷用上“新农具”奔小康了
古人的清奇脑洞都开发出什么农具来发家致富的？
如果你对农史足够自信，不如自测一下
开始答题吧
1
以下哪种工具是南方江南农民种植水稻的常用工具？
A．江东犁
B．直辕犁
C．水田耙
D．九尺钉耙
点击空白处查看答案
A
2
自唐代经济中心南迁，江南农民实践出了一套以“耕—耙—耖”为中心的耕作体系，是什么决定了它能成为南方水田精耕细作技术体系的核心？
A. 耕作技术可以杀死大部分藏在地下的害虫
B. 耕作技术让土壤间隙增大，存留住雨水和空气
C. 应用这套耕作体系的江南农民，可以减少税收
D. 这一耕作体系提高了土地利用率和土地生产率
点击空白处查看答案
D
眼睛累了吧，闭上眼睛听故事！
配乐朗诵：王宝英（中国农业博物馆）
南方水田
耕作体系
与北方地区的抗旱耕作相对应，我国南方气候湿润，适合水稻生长，因此自古以来一向以水稻种植为主。水稻种植要求大田平整、田泥糊烂，并需要具备相应的灌溉措施。唐代随着安史之乱，经济中心的南迁，南方形成一套以耕—耙—耖为中心的水田耕作体系。
耕（雍正耕织图）
耙（雍正耕织图）
耖（雍正耕织图）
水田农具
江东犁
这时江南农民在长期生产实践中创造出一种犁辕短曲的水田专用犁———江东犁，又称曲辕犁，它操作灵活，可随土质情况调节犁地的深浅，便于在南方梯田耕作使用，逐渐取代了汉代以来一直使用的直辕犁。水田耕翻以后，需要灌水浸泡，耙碎田泥，于是发明了一种专用的带滚轮的水田耙，又称为滚耙。泥土经过反复耕耙以后，泥土已经烂碎如糊，这时候还要进行一道工序，叫作耖。耖是由几根硬木做架子，最上方的横木用作扶手。下方有尖齿均匀的排列，两端安装木条用来系挽牛轭。使用时牛在前拉耖，人控制扶手向前推耖，使田泥更加细碎，平滑如镜。
耕田
水田整地
三部曲
耕、耙、耖是世代认同的传统南方水田整地三部曲。先用犁来耕翻水田，通过深耕将杂草肥料翻入土中，经过腐烂分解成为有效肥料。同时被覆盖在土下的虫卵缺氧死亡，减少了翌年病虫害的发生。翻耕之后的土壤，经过灌溉水的浸泡，再用带有滚轮的耙反复滚压，将大泥块变成小块的碎泥。再用耖将水田中凹凸不平的泥巴轮为泥浆，为之后的水稻栽培做好了所有准备。
耕、耙、耖三部曲大幅提高了土地利用率和土地生产率，成为南方水田精耕细作技术体系的核心。在北方耕、耙、耱配套技术的影响下，南方农业生产开始迅速发展起来，我国的经济中心也由黄河流域转移到了长江流域。南宋著名画家楼璹绘制 «耕织图诗»，包括耕、耙、耨、耖等篇章，是对南方水田农业生产的纪实描述，促进了南方精耕细作体系的进一步普及和成熟。明清以后水田耕作体系进入了深入发展阶段，在很大程度上解决了明清时期人口激增、耕地少的矛盾，土地利用率达到了传统农业的最高水平。
耙田
耖田
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