后市看涨！鳜鱼再涨1元/斤！黄颡鱼再涨0.5元/斤！加州鲈最高涨1元/斤！

----- 广告 -----

----- 广告 -----

----- 广告，也是一种资讯 -----

各地鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团最新报价

• 文/图  何氏水产、水产前沿 李静

桂花鱼

1、本周广东桂鱼价格再次上涨，与上周相比涨了1-2元/斤，目前最好规格的鱼（6-7成标桂，1成中桂）价格上涨到45元/斤左右，现在有个别收购商订到7月中旬的鱼超过45元/斤，偏大点的鱼价格最高也涨到43-44元/斤左右。本周市场行情与上周差不多，特别是偏大鱼，行情更差，销量减少，市场差价少。标桂市场行情比上周好了些，订单比上周多，但现在收购商开鱼亏本，所以都不敢开很多鱼，市场标桂有缺口。现在存塘量还是以偏大鱼为主，外围的产区桂鱼存塘量更少，现在存塘量最多的产区还是三水和四会，预计接下来鳜鱼价格会继续稳中有升，直到7月中下旬新鱼上市。

2、外省四大产区湖北产区的标桂价格上涨3元/斤，达到45元/斤外，安徽标桂上涨了3元/斤。外省产区的存塘量基本没有，只是某种规格还有一点。

何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

省份	规格 （/尾）	6.24 （元/斤）	7.1 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东	两成小鱼 一成中桂	44-45	45	+1↗
一成小鱼 两成中桂	43-44	44-44.5	+1↗
三成中桂	41-42	43-44	+2↗
广西	标桂	42	42-43	+1↗
江苏	标桂	42	42	→
湖北	标桂	42	45	+3↗
安徽	标桂	41-42	43	+2↗

加州鲈

本周全国加州鲈价格除浙江苏吴江地区比上周上涨了1元/斤外，其他产区的价格与上周保持稳定。

1、广东鲈鱼8两以上开塘价跟上周一样，还是20元/斤，9两和1斤以上的开塘价也是一样，实际成交价格还是要看鱼的质量和8两以上的比例来定价，现在大部分还是在清塘出鱼或者装6两以上为主，沙头产区则出8两以上为主。现在存塘量还是以沙头产区为主，外区的存塘量很少了，都是出塘底鱼为主，每个地区大概剩几塘鱼。由于现在出的鱼都是刮过几次的，大部分鱼塘都有花身、烂身的情况，由于价格上涨，很多市场客户都会更换品种，现在广东整体销量都在下降，接下来价格暂时稳定。

2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主，8两以上价格与上周相比没有变化。统货14.5-15.5元/斤，现在湖州存塘旧鱼已经基本出完，销量也不大。江苏吴江本周由于现在大鱼头不多，价格持续比上周上涨了1元/斤，8两以上还是19.5元/斤，9两以上20元/斤。现在吴江的鱼与广东还有差价，部分收购商还有从吴江发鱼回广东销售。现在当地大鱼头的存塘越来越少，目前整体销量有所下降，预计短期内价格还会有波动。四川成都本周价格与上周还是一样，20-21元/斤，当地旧鱼存塘已经不多，养户出鱼积极性较高。湖南华容、广西南宁、湖北武汉本周也都保持稳定，销量也基本一样。

各地区加州鲈出塘价

省份	规格 （/尾）	6.24 （元/斤）	7.1 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 南海	8两以上	20	20	→
浙江 湖州	8两以上	16.5-17	16.5-17	→
江苏 吴江	8两以上	18.5	19.5	+1↗
9两以上	19	20	+1↗
四川 成都	9两以上	20-21	20-21	→
湖南 华容	9两以上	18	18	→
广西 南宁	1斤以上	19.5-20	19.5-20	→
湖北 武汉	9两以上	18.5	18.5	→

生鱼

广东生鱼价格本周有所下跌，主要是由于大生市场行情不好，大生出现供大于求的情况，降价主要以2斤以上的大鱼为主，中小鱼价格变化不大。新鱼统货价格下降0.2元/斤，达到6.5元/斤，2斤以上的大生下降了0.3元/斤，达到7.3元/斤，实际成交价格还是要看鱼的规格和鱼头大小来定价。老鱼大生的存塘鱼量现在越来越少，本周价格也有所下跌，老鱼统货价格也下降了0.2元/斤，大生下降了0.4元/斤。鱼价下跌后，养户出鱼积极性有所下降，预计下周行情或将有所好转。

1、浙江湖州地区鱼价本周与有所下滑，新鱼统货，3斤上3-5成价格下跌了0.5元/斤，价格在6.0-6.5元/斤。主要是由于浙江地区近日出现“鱼卖不动”的情况，成交量在减少，价格也有所下降。3、山东微山湖那边大鱼市场行情也不好，销量下降，价格比上周下跌了0.3元/斤，只有7-7.2元/斤。接下来价格变化不大，销量暂时也不会变化太大。

各地区生鱼出塘价

省份	规格 （/尾）	6.24 （元/斤）	7.1 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 顺德	老鱼统货	7.2	7.0	-0.2↘
老鱼2斤 以上大生	8	7.6	-0.4↘
老鱼2斤 以下小生	6.1	6.1	→
新鱼2斤 以上	7.6	7.3	-0.2↘
新鱼2斤 以下	5.7	5.7	→
新鱼统货 2斤上5成 左右	6.7	6.5	-0.2↘
浙江 湖州	新鱼统货 3斤上3成	6.5-6.8	6-6.5	-0.5↘
山东 微山湖	平均2斤	7.3—7.5	7.0-7.2	-0.3↘

 备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

黄颡鱼

1、由于广东黄颡鱼现在存塘量以3-4两为主，5两以上的很少，而且养户涨价不出鱼，所以4两多鱼头价格上涨了0.5元/斤，达到13.5元/斤，3两多鱼头也上涨了0.2元/斤，达到11.7元/，5两多鱼头因为量小所以本同价格保持稳定还是14元/斤。现在高温天气没有改变，水车到广东拉鱼也不多，销量还是不大。预测接下来价格变化不大。

2、浙江湖州黄颡鱼价格本周也有所上涨，3两多鱼头11.2-11.5元/斤，4两多鱼头12.3-12.5元/斤。目前市场销量以大鱼为主，鱼的成交价根据鱼头大小来定价，本地销量还是比较大，接下来价格会有一定波动。

3、四川成都黄颡鱼本周比上周也上涨了0.5元/斤，达到11元/斤，销量同上周差不多。湖北各产区大小鱼价格保持不变，预计后期价格或将保持稳定。

各地区黄颡鱼出塘价

省份	规格 （/尾）	6.24 （元/斤）	7.1 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 南海	5.0两多鱼头	14	14	→
4两多鱼头	13	13.5	+0.5↗
珠海 斗门	3两多鱼头	11.5	11.7	+0.2↗
浙江 湖州	8钱-3两多 （新鱼）	11-11.2	11.2-11.5	+0.3↗
8钱-4两多 （新鱼）	12.1-12.3	12.3-12.5	+0.2↗
四川 成都	8钱-2两	10.5	11	+0.5↗
湖北 武汉	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 仙桃	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 荆州	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 洪湖	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→

备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团

1、广东江团本周价格比上周下跌了0.2元/斤，小鱼8.3元/斤，中鱼9.3元/斤，超大鱼没变还是7元/斤。目前江团存塘量已经很少，但销量也不大，所以价格不涨反而跌。

2、本周四川江团大小鱼价格也下跌了0.5-1元/斤，小鱼8.5元/斤，大鱼9元/斤，现在当地总体销量不大，预测接下来价格变化不大，销量比上周有所下降。

各地区江团出塘价

省份	规格 （/尾）	6.24 （元/斤）	7.1 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
顺德	1.3斤-2斤	8.5	8.3	-0.2↘
2斤-3斤	9.5	9.3	-0.2↘
番禺	1.3斤-2斤	8.5	8.3	-0.2↘
2斤-3斤	9.5	9.3	-0.2↘
中山	1.3斤-2斤	8.5	8.3	-0.2↘
2斤-3斤	9.5	9.3	-0.2↘
四川 乐山	1.2斤-2斤	9	8.5	-0.5↘
2斤以上	10	9	-1↘
四川 眉山	1.2斤-2斤	9	8.5	-0.5↘
2斤以上	10	9	-1↘

相关链接

转载声明

本文为“水产前沿”独家稿件，版权合作，敬请联系[e-mail]。

未获书面许可，一律禁止转载！谢谢合作！

新闻报料、线索提供，联系：13807899976(微信同号)

中国水产前沿展精彩回顾

↓↓↓

中国水产前沿展直播回顾

↓↓↓

扫一扫识别二维码，发现更多精彩