鱼病高发！黄颡鱼最高跌0.5元/斤！鳜鱼最高跌2元/斤！生鱼最高跌0.2元/斤！

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各地鳜鱼、加州鲈、生鱼、黄颡鱼、江团最新报价

• 文/图  何氏水产、水产前沿 李静

桂花鱼

1、本周广东桂鱼价格丁、小鱼价格下跌了2元/斤左右，中鱼价格上涨了2元/斤。目前最好规格的鱼（2成中桂，1成小鱼）价格上涨到48元/斤左右，偏大点的鱼价格最高涨到46-47元/斤左右，偏小点的鱼下跌了3元/斤，达到46-47元/斤。实际成交价格还要看鱼的规格比例来定。目前丁、小鱼跌价的主要原因是存塘老鱼基本没有，新鱼马上上市，新鱼以偏小鱼为主，但市场上偏小的鱼卖不动。现在流通商严重亏损，市场烂市，市场批发价提不上去，塘头价格降不下来。后期随着新鱼上市，桂鱼价格或许还会持续下跌。

2、上周湖北、广西地区标桂价格上涨2元/斤，销量也跟上周差不多。江苏、安徽老鱼已经结束，新鱼以小鱼病鱼为主，价格很便宜。

何氏水产与水产前沿联合播报

各地区桂花鱼出塘价

省份	规格 （/尾）	7.08 （元/斤）	7.15 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东	两成小鱼 一成中桂	48	46-47	-2↘
一成小鱼 两成中桂	46-48	48	+2↗
三成中桂	45-47	46-47	+1↗
广西	标桂	42-43	44	+2↗
湖北	标桂	46	48	+2↗

加州鲈

本周全国加州鲈价格都保持稳定。

1、广东鲈鱼8两以上开塘价跟上周一样，还是20元/斤。目前鲈鱼旧鱼存塘主要集中在沙头产区，还有部分其它地区的反季节鱼但量不大。目前高温天气存塘压力较大，养户出鱼积极高，但量不多。广东鲈鱼最近销量少，价格以持稳为主。

2、浙江湖州鲈鱼价格还是出统货为主，8两以上价格本周保持稳定，还是16.5-17元/斤，统货价格14.5-15元/斤，当地存塘量已经很少，基本很少出鱼，流通多到江苏吴江地区拉鱼。江苏吴江本周价格保持稳定，8两以上还是19.5元/斤，9两以上20元/斤，本地大规格鱼已经不多了，销量跟上周也差不多，预计后期价格变化不会太大。四川成都本周价格保持稳定，还是20-21元/斤，老鱼存塘量已基本没有，养户出鱼积极性较高。湖南华容、湖北武汉本周都保持稳定，湖北本地较为缺鱼，部分流通商到吴江、华容地区收鱼供应市场。湖南华容本周价格也保持稳定，近期武汉、广东等地区的流通商到华容收鱼增多，还有存塘鱼的养户看好后市行情，出鱼积极性不高。

各地区加州鲈出塘价

地区	规格 （/尾）	7.08 （元/斤）	7.15 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 南海	8两以上	20	20	→
浙江 湖州	8两以上	16.5-17	16.5-17	→
江苏 吴江	8两以上	19.5	19.5	→
9两以上	20	20	→
四川 成都	9两以上	20-21	20-21	→
湖南 华容	9两以上	18.5	18.5	→
广西 南宁	1斤以上	19.5-20	19.5-20	→
湖北 武汉	9两以上	19.5	19.5	→

生鱼

1、广东生鱼价格本周有所下跌，新鱼2斤以上7.2元/斤左右，2斤以下新鱼的价格在5.8元/斤左右，统货的价格也保持在6.6元/斤，实际成交价格还是要看鱼的规格和鱼头大小来定价。目前新鱼规格较大，2斤以上的大生占比多，但市场销量少，所以价格下跌了0.2元/斤，2斤以下的占比刚好可以满足市场需求，价格保持稳定。老鱼与新鱼情况基本一样，现在老鱼存塘量少，很少人抓，价格变化不大。

2、浙江湖州本周价格与上周相比，新鱼统货3斤上3-5成价格下跌了0.2元/斤，销量跟上周差不多。

3、山东微山湖价格跟上周一样，7.4-7.6元/斤，销量与上周基本一样。

各地区生鱼出塘价

地区	规格 （/尾）	7.08 （元/斤）	7.15 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 顺德	老鱼统货	7.2	7.1	-0.1↘
老鱼2斤 以上大生	7.7	7.6	-0.1↘
老鱼2斤 以下小生	6.2	6.2	→
新鱼 2斤以上	7.4	7.2	-0.2↘
新鱼 2斤以下	5.8	5.8	→
新鱼统货 2斤上 5成左右	6.7	6.6	-0.1↘
浙江 湖州	新鱼统货 3斤上3成	6-6.5	6-6.3	-0.2↘
山东 微山湖	平均2斤	7.4-7.6	7.4-7.6	→

备注：生鱼因鱼头大小导致成交价格会有一定幅度的波动

黄颡鱼

1、由于广东黄颡鱼新鱼受高温、强降雨天气影响比较大，病鱼增多，价格下行。4两多鱼头14.3元/斤，下跌0.2元/斤；3两多鱼头12.3元/斤，下跌了0.2元/斤；5两多鱼头14.5元/斤，也下跌了0.5元/斤。目前上市规格的鱼暂能满足市场需求，预计接下来价格或将保持稳定。

2、浙江湖州黄颡鱼价格走势跟上周一样，3两多鱼头价格11.6-11.8元/斤，4两多鱼头价格14元/斤。目前部分鱼塘出鱼规格已经可以满足市场需求，预计接下来价格变化不大，销量跟上周也差不多。

3、四川成都黄颡鱼本周价格与上周一样，还是11元/斤，销量平稳，湖北各产区大小鱼价格保持不变，预计后期价格或将暂时稳定。

各地区黄颡鱼出塘价

地区	规格 （/尾）	7.08 （元/斤）	7.15 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
广东 南海	5两多鱼头	15	14.5	-0.5↘
4两多鱼头	14.5	14.3	-0.2↘
珠海 斗门	3两多鱼头	12.3-12.5	12.3	-0.2↘
浙江 湖州	8钱-3两多	11.6-11.8	11.6-11.8	→
8钱-4两多	14	14	→
四川 成都	8钱-2两	11	11	→
湖北 武汉	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 仙桃	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 荆州	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→
湖北 洪湖	2两-3两	12.5	12.5	→
3两以上	13	13	→

备注：黄颡鱼因鱼头大小与3两上大骨所占的具体比例导致成交价格会有一定幅度的波动

江团

1、广东江团本周价格保持稳定，小鱼还是8.3元/斤，中鱼9.3元/斤，超大鱼没变还是7元/斤。目前江团存塘量很少，量不也大，预计后期价格以持稳为主。

2、本周四川江团大小鱼价格与上周持平，小鱼还是8.5元/斤，大鱼还是9元/斤，现在当地总体销量不大，价格或将保持稳定，销量与上周也差不多。

各地区江团出塘价

地区	规格 （/尾）	7.08 （元/斤）	7.15 （元/斤）	环比幅度 (↗→↘)
顺德	1.3斤-2斤	8.3	8.3	→
2斤-3斤	9.3	9.3	→
番禺	1.3斤-2斤	8.3	8.3	→
2斤-3斤	9.3	9.3	→
中山	1.3斤-2斤	8.3	8.3	→
2斤-3斤	9.3	9.3	→
四川 乐山	1.2斤-2斤	8.5	8.5	→
2斤以上	9	9	→
四川 眉山	1.2斤-2斤	8.5	8.5	→
2斤以上	9	9	→

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