橘子的营养价值与功效,橘子的禁忌人群有哪些
随着经济的发展,人们的生活水平越来越高。温饱已经不是人们迫切需要解决的问题了。人们开始注重解决自己另外的要求。那么这些要求是什么呢?是我们对高品质生活的追求,这是因为我们自己的生活水平提高了。橘子大家都比较熟悉了,不仅美味可口,而且营养价值也是非常高的,而对于关注养生的人来说最关心的莫过于橘子的营养价值了。下面就随小编一起来看看橘子的营养价值与功效,橘子的禁忌人群有哪些吧!
橘子的营养价值
橘子有很高的营养价值。可是它到底有没有别人说的那么传奇呢?这可能在你的心里还是个未解之谜。不过没有关系,我来为你解答这个问题。橘子是有很高的营养价值的,可是我们从来没有听别人说它的神奇之处。可能是因为它的普遍,所以大家对它才熟视无睹。可是它富含的营养价值我们不能小看。
1、大家都知道水果有很神奇的功效,每天一个苹果,医生远离你。这说的是水果的好处,我们知道的是苹果的好处。今天我们来讲讲橘子的好处。
2、橘子是很普遍的水果,每个季节都有它的身影。我们总能看到人们拿着橘子吃,它的维生素特别丰富。它有一种很特别的物质,据科学研究可以对癌症有一定的抵制作用。这些都是很重要的营养价值。
3、我国的老年人越来越多,但是随着老年人的越来越多。问题也越来越多,很多老年疾病威胁着我们身边的老人。我们要让老人多吃橘子,这样可以帮助他们预防一些疾病。
1.预防心血管疾病
橘子所含降压的挥发油,食用后能降低血压;橘子还能降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于动脉粥样硬化痊愈。
2.化痰止咳
橘子性平,主要归肺、脾和胃经,有化痰、理气和缓解胸闷等作用。
3.美容养颜
橘子中维生素C含量丰富,维生素C能抗氧化和防止自由基对人体的伤害,对人体有美白皮肤,改善气色等作用。
4.减肥
橘子中含有酵素能有效抑制制造脂肪的细胞,同时含有的丰富膳食纤维容易产生饱腹感,坚实热量摄入,从而达到减肥的目的。
5.消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
秋季,正是桔子成熟的季节。橘子酸甜可口,营养丰富,有生津止咳、和胃利尿、润肺化痰的功效。然而,橘子虽好也有禁忌。因此,人们应谨记吃橘子的禁忌,以保健康防不适症出现。
禁忌一:吃多容易引起结石,伤害牙齿和口腔
每天吃3个橘子,能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,体内代谢的草酸会增多,易引起肾结石。另外,多吃对口腔和牙齿也有害,还容易上火。
禁忌二:阴虚体质者要少吃
橘子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,最好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。
禁忌三:饭前或空腹不宜吃
橘子好处虽多,但宜常吃,不宜多吃,并且建议不要空腹吃橘子,因为橘子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。
禁忌四:不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
禁忌五:不宜与牛奶同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。